kod 7 8 1 2 3 4 5 6 11 12 13 14 15 17 21 22 23 24 50г 50г 100г 50г 130г 100г 80г 100г Закуски и что-то к пиву Карпаччо из говядины с рукколой служил и пармезаном Домашняя свинина шкварки сало и подается с луком и солеными огурцами Домашние колбаски с луком, перцев, соленые огурцы и острый перец Кусочки копченой утиной грудкой с брусничным хреном Говяжье сырое мясо мягко посыпанное капари и гренки Утка паштет с желатином портвейна и смородина джем с хлебом Мясистые свинина холодец, подается с луком и уксусом 185.69.79.169.99.185.169.79.- 100г 200г 100г 2шт 2шт 90г Жареный камамбер с травами и клюквой Домашние картофельные чипсы c чесночным соусом Колбаски запеченные в черном пиве Дьявольской мясо с сыром Тост Жареный сыр в Оломоуц картофеля блин с салатом из капусты Запеченный козий сыр с медом и фисташками с нарезанным салатом 129.89.89.99.135.169.- 1.8dcl 1.8dcl 1.8dcl 1.8dcl Супы Суп дня Луковый суп с сыром и жареными кусочками хлеба Старочешский картофельный суп с грибами сервированый в хлебе Суп гуляш с говяжьим мясом сервированый в хлебе 59.69.99.110.- Маринованные сыр (сыр смесь в остром маринаде или маринованные камамбер) Макаронные изделия(порция) 31 32 200г 250г Спагетти с томатной пастой (помодоро) Пенне с куриным мясом, грибами и сметаной 145.175.- Рыба 41 42 51 52 81 53 67 54 55 56 62 63 64 65 250г 200г Форель целый запечѐный на гриле Филе лосося ГЛАВНЫЕ БЛЮДА 185.195.- 200г 200г 500г 200г 200г 200г 200г Херб маринованные грудки индейки с соусом из черемши Куриное бедро без костей Жареные куриные крылышки со свежими овощами и острым соусом Медальоны из свинины с грибным соусом - Durock порода 165.165.185.245.285.235.255.- 300г 200г 900г 200г 400г Телячьи щечки тушенные в темное пиво с картофельным пюре и беконом чипс Сыр-бургер из созревшей говядины с картофелем фри Утка бургер с карамельным луком, утка шкварками и картофель фри Свинина T-Bone стейк с соусом из перца и домашние крокеты Говядины щитка стейк пупок / Южная Америка / Говядины щитка стейк пупок / Южная Америка / XXL - 900г Говядина Бал-наконечник стейк / Америка / Говядина Бал-наконечник стейк / Америка / 400г 295.349.1400.295.599.- Классические чешские блюда в современном исполнении 83 200г 200г 300г 200г 200г 400г 300г 1000г 150г 200г 2400г Старочешский гуляш на чѐрном пиве сервированный в кнедлики Старочешский гуляш на чѐрном пиве сервированный в буханка хлеба ¼ Хрустящая утка с квашенной капустой и беконовыми кнедликами Запечѐнное говяжье мясо на сметане с беконовыми кнедликами Жаркое из свинины с капуста и сочетания кнедликами Запечѐнные свинныи рѐбрышки с яблочным хреном и горчицой Старопражская тарелка-стейк,копчѐнные,колбаски, капуста, драник Свинное колено запеченное в чѐрном пиве со свежим хреном и горчицой Жареные куриные ножки без костей с картофельное пюре Микс сосисок на грилле с хреном и горчицой Всего золотая жареная утка с кнедликами и капустой смешивания смеси 82 900г 1199.Болышая сельская тарелка Апропос-хрустящая уточка,микс сосисек, свинныи рѐбрышки ,красная и белая квашеная капуста,кнедлики и драники 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 91 92 93 94 95 96 97 200г 200г 380г 380г 380г 200г 100г Салати (порция) Свежий маленкий овощной салат Малый балканский салат Большой греческий салат Салат с жареным козьим сыром и орехами Измельченный листья салата с грудки индейки, огурцы, помидоры и перец Салат из капусты Капрезе (сыр моцарелла и помидорами) 175.185.299.220.155.299.345.299.195.175.1099.- 59.79.165.195.175.55.145.- Десерты (порция) 101 102 103 104 105 100 111 116 113 114 115 117 118 119 120 121 127 123 124 3шт 1шт 3шт 1шт 1шт 1шт Закваски блины с домашним йогуртом-голубика соусом и сыром Теплый домашний яблочный пирог, взбитые сливки Ванильное мороженое с горячими малинами Тирамису Домашнее сыр торт, увенчанный горячей малиной Домашнее шоколадный торт 200г 200г 3шт 150г 200г 200г 200г 200г 200г 160г 200г 1шт 200г Гарниры (порция) Печеная картошка в фольге с чесночным соусом Печеный картофель с травами „grenaille“ Картофельные крокеты с сыром домашний картофельный блин Картофель-фри картофельное пюре Фасоль с английским беконем Тѐплые овощи Жареная кукуруза в початках Кнедлик-хлебный,картофельный,бекон пельмени Mix теплый белый и красный капусту Французкая багета с чесночным маслом Свежий хлеб 108.98.98.108.108.108.- 39.65.65.65.55.49.55.49.65.39.49.35.25.-