Витамины группы B

Витамины группы B
1
Витамины группы B
Витамины группы B (другие названия: «комплекс витаминов группы B», «витамины B», «В-комплекс» и
др.) — витамины, растворимые в воде. Обычно рассматриваются в комплексе.
Перечень
Cписок витаминов группы B
Название
Функции
Пищевые источники
РСП
мг
B1
Тиамин
Способствует превращению в энергию углеводов,
жиров и белков
Печень, свинина, устрицы, хлеб и крупы,
горох, орехи, яичный желток
1.1-1.5
B2
Рибофлавин
Участвует во всех видах обменных процессов.
Особенно важную роль играет в обеспечении
зрительных функций, нормального состояния кожи и
слизистых оболочек, синтезе гемоглобина
Печень, мясо, молочные продукты, яйца,
темно-зеленые овощи, хлеб из цельного
зерна и крупы, орехи
1.3-1.7
B3
Никотиновая кислота
Освобождение энергии из всех пищевых веществ,
содержащих калории; синтез белков и жиров
Печень, домашняя птица, мясо, яйца, хлеб
из цельного зерна, крупы, орехи и бобовые,
пивные дрожжи, рыба
15-19
B4
Холин
Холин является важным веществом для нервной
системы и улучшает память. Способствует транспорту
и обмену жиров в печени
Широко распространён в живых
организмах. Особенно высоко содержание
его в яичном желтке, мозге, печени, почках
и мышце сердца
500
B5
Кальция пантотенат
Освобождение энергии; образование холестерина
Широко встречается в растительных и
животных продуктах. Печень, хлеб из
цельного зерна и крупы
B6
Пиридоксин
Участвует в процессах углеводного обмена, синтезе
гемоглобина и полиненасыщенных жирных кислот.
Регуляция активности нервной системы; регенерация
эритроцитов; образование антител
Все богатые белком пищевые продукты,
бананы, некоторые овощи, хлеб из цельного
зерна, крупы, зеленые овощи, рыба, печень,
мясо, домашняя птица, орехи, чечевица
B7
Биотин
Способствует освобождению энергии из соединений,
содержащих калории
Широко встречаются в разных продуктах:
0.03-0.1
яйца, печень, темно-зеленые овощи, арахис,
бурый рис, почки, соевые бобы.
Вырабатывается кишечной микрофлорой
B8
Инозитол
Уменьшает накопление жира в печени,
восстанавливает структуру нервной ткани,
антиоксидант, антидепрессант, нормализует сон,
оздоравливает кожу
Вырабатывается самим организмом
B9
Фолиевая кислота
Способствует образованию нуклеиновых кислот и
клеточному делению; образование эритроцитов;
развитие плода
Печень, темно-зеленые овощи, проростки
пшеницы, бобовые, апельсины и
апельсиновый сок, рыба, мясо, молоко,
домашняя птица, яйца
0.18-0.2
B10 Парааминобензойная
кислота
Активизирует всю кишечную флору, участвует и в
Пивные дрожжи, яйца, картофель, овощи,
процессе усвоения белка, а также в производстве
молоко
красных кровяных телец, поддерживает здоровье кожи
100
B11 Левокарнитин
Стимулирует энергетический обмен, поддерживает
способность преодолевать высокие нагрузки,
повышает защитные силы. Улучшает деятельность
наиболее энергозатратных систем — мозга, сердца,
мышц, почек
300
Мясо, рыба, птица, молоко, сыр, творог
5-10
1.6-2.0
500
Витамины группы B
2
B12 Цианокобаламин
Способствует образованию эритроцитов; рост и
деятельность нервной системы
Ростки пророщенной пшеницы, Печень,
почки, мясо, рыба, яйца, молочные
продукты, дрожжи, сыр
B17 Лаетрил, Амигдалин
Способствует снижению роста раковых клеток,
распространению метастазирования, снимает раковую
интоксикацию, улучшает общее состояние
Ядра урюка, абрикосовых косточек,
персиковых косточек, вишни, семена яблок,
зерна «маша» сорт бобовых
0.006
-
Общие сведения
Раньше считалось, что это один витамин, а не группа. Получили свое собирательное название потому, что в
природных продуктах всегда существуют вместе. Разрушаются при термической обработке. Избыток
витаминов группы B выделяется с мочой[источник не указан 203 ]. Не накапливаются в организме.
Совместно витамины группы B решают свою главную функцию — участие в тканевом дыхании и выработке
энергии, играют важную роль в поддержании как ментального, так и эмоционального здоровья.
Витамины группы B, за исключением цианокобаламина, нельзя накопить в организме, поэтому их следует
пополнять ежедневно. Все эти витамины разрушаются алкоголем, рафинированными сахарами, никотином и
кофеином, поэтому многие люди испытывают их дефицит.
Показания
Используются в ортомолекулярной медицине:
Витамины группы В требуются при следующих состояниях и заболеваниях:
•
Укрепление иммунной системы
•
Укрепление сердечно-сосудистой системы
•
Фарингит острый
•
Грипп и острые вирусные заболевания
•
Кардиомиопатия и застойная сердечная
недостаточность
•
Бронхиты и пневмонии
•
Синдром хронической усталости
•
Гепатиты
•
Синусит
•
Укрепление нервной системы
•
Остеопороз
•
Отит
•
Депрессия
•
Сахарный диабет
•
Улучшение здоровья кожи
•
Тревожность
•
Гипогликемия
•
Розовые угри
•
Бессонница
•
Гипотиреоз
•
Себорейный дерматит
•
Синдром дефицита внимания и
гиперактивности
•
Алкоголизм
•
Афтозный стоматит
•
Мигрень
•
Анемия
•
Улучшение функций
зрения
•
Головные боли напряжения
•
Ожирение
•
Камни в почках
•
Рассеянный склероз
•
Импотенция
Витамины группы B
Режим дозирования
Дозировки определяются исходя из характера заболеваний и вида терапии.
Особые указания
При индивидуальной непереносимости возможны аллергические реакции.
Ссылки
• Витамины.ру [1] (рус.). Все о витаминах. АЛП, Фармстандарт. (2009). Проверено 26 x12 2009.
• Энциклопедия витаминов [2] (рус.). Мульти-табс. АО «Ферросан». (2009). Проверено 26 x12 2009.
• Витамины группы B [3] (рус.). Витаминно-минеральный комплекс АЛФАВИТ. АКВИОН (1991-2009).
Проверено 26 x12 2009.
Примечания
[1] http:/ / www. vitamini. ru/ index. aspx
[2] http:/ / www. multi-tabs. ru/ Энциклопедия_витаминов-1. aspx
[3] http:/ / www. alphavit. ru/ 883/ index. shtml
3
Источники и основные авторы
Источники и основные авторы
Витамины группы B Источник: http://ru.wikipedia.org/w/index.php?oldid=32855841 Редакторы: A.lapkov, Butko, DENker, DonRumata, Fibonachi, GreenZmiy, Infovarius, Mikael655,
Olaff pomona, OneLittleMouse, Pauk, Shakesbeer, Teufel, Tiberius, Wind, Карма2, 27 анонимных правок
Лицензия
Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
http:/ / creativecommons. org/ licenses/ by-sa/ 3. 0/
4