Оригинал рецепта Печень под шубой опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/pechen/pechen-pod-shuboy-102300 Печень под шубой Попробуйте приготовить печень по этому рецепту, она получается нежная и вкусная. С этим рецептом справится и новичок, а резуьтат порадует и взыскательных хозяек. Ингредиенты печень говяжья 600 г помидор крупный 1 шт. сыр 100 г соевый соус 2-3 ст.л сметана соль перец черный молотый по вкусу Таблица мер и весов 1 Шаг 1 Подготовить печень: вымыть, снять пленку, порезать, отбить молоточком с двух сторон. Полить соевым соусом и пусть 30 минут полежит. Оригинал рецепта Печень под шубой опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/2300 Оригинал рецепта Печень под шубой опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/pechen/pechen-pod-shuboy-102300 2 Шаг 2 Нагреть духовку до 200 С, на смазанный маслом лист выложить кусочки печени. Смазать сметаной. (Я сметаной намазала помидоры, но потом меня осенило, что надо было помазать сметаной печень). 3 Шаг 3 Помидор крупный порезать на кусочки и положить на печень. Посолить и поперчить 4 Шаг 4 Посыпать тертым сыром сверху. Можно сыр просто нарезать на кусочки и положить каждый кусочек на помидор. 5 Шаг 5 Поставить печень в нагретую духовку на 7 минут. Как только сыр расплавится, блюдо готово. Оригинал рецепта Печень под шубой опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/2300 Оригинал рецепта Печень под шубой опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/pechen/pechen-pod-shuboy-102300 6 Шаг 6 Печень под шубой готова! Приятного аппетита! Оригинал рецепта Печень под шубой опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/2300