План лекций по дисциплине «Методы выделения и очистки

План лекций по дисциплине «Методы выделения и очистки
биотехнологических продуктов» для бакалавров очной формы обучения
по направлению подготовки 19.03.01 Биотехнология
№
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Кол-во
часов
2
2
2
2
2
2
12 часов
Тема лекции
Разделение жидкости биологически активных веществ
Дезинтеграция клеток
Осаждение белковых препаратов
Разделение и очистка методом сорбции
Сушка препаратов, получаемых из культур поверхностных
и глубинных микроорганизмов
Технология получения белковых и ферментных
препаратов
План практических занятий по дисциплине «Методы выделения и
очистки биотехнологических продуктов» для бакалавров очной формы
обучения по направлению подготовки 19.03.01 Биотехнология
№
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Кол-во
часов
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
24 часа
Тема занятия
Экстрагирование как метод выделения целевого продукта
Концентрация биологически активных веществ
Биотехнология синтеза аминокислот
Выделение и очистка гормональных препаратов
Получение нуклеотидов и нуклеиновых кислот
Источники получения и выделения липидов
Технология получения витаминов
Получение и выделение продуктов брожения
Органические кислоты
Получение сахаров, полисахаридов
Принципы получения и методы очистки антибиотиков
Получение алкалоидов