Учебно-методический центр Инженерно-экономического факультета В.Т. Водянников, Р.Л. Геворков Практикум по экономике сельского хозяйства Учебное пособие Москва 2010 УДК 631.3 ББК 65.9(2) 32:312 В 629 Рецензенты: Сорокин В.С. – кандидат экономических наук, доцент Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева Худякова Е.В. – доктор экономических наук, профессор Московского государственного агроинженерного университета им. В.П. Горячкина В 629 Водянников В.Т., Геворков Р.Л. Практикум по экономике сельского хозяйства / Учебное пособие, 4-е издание, исправленное и дополненное – М.: УМЦ ИЭФ, 2010. – 106 с. Выпускается в авторской редакции Учебное пособие написано в соответствии с образовательным стандартом и программой курса. В нем изложены общие методические положения и выделены вопросы для изучения при подготовке к практическим занятиям. Также приведены методические основы по определению эффективности использования земельных, материальных и трудовых ресурсов в сельском хозяйстве, рассмотрены факторы повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции. Пособие адресовано студентам агроинженерных специальностей. © УМЦ ИЭФ, 2010 2 Содержание Введение………………………………………………………………………………4 Раздел 1. Методические рекомендации к семинарским и практическим занятиям по основным темам дисциплины…………………….……. 6 Задание 1. Земельные угодья и их использование………………………….…. ...17 Задание 2. Основные средства производства и показатели их использования………………………………………………….……21 Задание 3. Оборотные средства производства и показатели их использования………………………………………………….…. ...27 Задание 4. Капитальные вложения и показатели их использования……….… ...30 Задание 5. Расширенное воспроизводство в сельскохозяйственном производстве…………………………………………………….…..… 32 Задание 6. Трудовые ресурсы и производительность труда………………..….. 36 Задание 7. Себестоимость производства продукции………………………..….. 42 Задание 8. Показатели использования автопарка…………………………….… 45 Задание 9. Эффективность использования машинно-тракторного парка….…. 49 Задание 10. Уровень и показатели эффективности механизации и электрификации производства…………………………………… 53 Задание 11. Показатели и эффективность специализации производства……... 58 Задание 12. Уровень и экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства…………………………….…63 Задание 13. Энергетические мощности сельского хозяйства……………. ……..67 Задание 14. Экономическая эффективность производства зерна……………….70 Задание 15. Экономическая эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота…………………………………………….. 74 Задание 16. Экономическая эффективность сельского хозяйства…………….. 77 Задание 17. Рентабельность производства продукции…………………………..81 Задание 18. Оценка уровня потребления и эффективности применения в сельском хозяйстве удобрений и химических средств защиты растений……………………………………………………………….84 Раздел 2. Сборник задач по экономике сельского хозяйства…………………....88 Литература………………………………………………………………………... 104 Дополнительная литература…………………………………………………….. 104 3 Введение В агропромышленном комплексе России в настоящее время занято около 30 % всех работающих в сфере материального производства, сосредоточено более четверти основных фондов страны. В ходе реформ происходят глубокие социально-экономические преобразования. Так, осуществлена земельная реформа, сформирован многоукладный сектор экономики с разнообразными формами собственности и хозяйствования, укрепляется рыночная инфраструктура, вырабатываются нетрадиционные формы организации производства и управления. Вопреки ожиданиям, реформирование сельского хозяйства не сопровождается повышением его эффективности. Вместе с тем роль сельского хозяйства в обеспечении продовольственной безопасности и независимости страны не снижается. Поэтому первостепенное значение имеет разработка мер, реализация которых позволит стабилизировать и обеспечить дальнейшее развитие этой жизненно важной для России сферы производства. Повышение темпов и рост экономической эффективности должны базироваться на достижениях научно-технического прогресса. Повышение эффективности производства в АПК открывает возможности для решения социально-экономических проблем на селе. Происходящие в экономике изменения послужили причиной совершенствования учебного процесса по экономическим дисциплинам в высших сельскохозяйственных учебных заведениях. Наука «Экономика сельского хозяйства» есть составная часть системы экономических наук, изучающих различные стороны общественных отношений людей в сфере производства и распределения материальных благ. Теоретическим и методологическим фундаментом упомянутой науки служит экономическая теория, изучающая законы общественного производства и потребления продукции, товаров и услуг на различных ступенях развития человеческого общества. 4 Изучение курса «Экономика сельского хозяйства» позволяет студентам получить экономические знания, расширить кругозор, а также объективно оценить состояние и направления развития сельского хозяйства, наметить пути повышения экономической эффективности аграрного сектора экономики страны. Основная задача дисциплины: донести до будущих специалистов знания о формах, методах и средствах воздействия на экономику сельскохозяйственного производства с целью повышения эффективности и доходности его отраслей. Важная роль в изучении курса экономики сельского хозяйства отводится семинарским и практическим занятиям, а также не исключается самостоятельная работа студентов. На занятиях студенты имеют возможность всесторонне обсудить наиболее сложные проблемы аграрной экономики, пополнить и углубить знания, овладеть методическими приемами и приобрести навыки экономической деятельности. Настоящее учебное пособие призвано способствовать творческому подходу к изучению экономики сельского хозяйства, целенаправленной работе студентов по глубокому овладению экономическими знаниями. По каждой теме в пособии выделяются общие методические положения и вопросы, на которые следует обратить внимание при изучении курса и подготовке к занятиям, приведены примеры методических приемов для решения тех или иных практических задач. Учебное пособие адресуется студентам инженерных специальностей очного и заочного форм обучения сельскохозяйственных вузов. Материал пособия изложен таким образом, что задания могут быть предложены для рассмотрения как на занятиях в аудитории, так и для самостоятельной работы студентов во внеаудиторное время. 5 Раздел 1. Методические рекомендации к семинарским и практическим занятиям по основным темам дисциплины Студент заочного образования определяет вариант индивидуального задания по двум последним цифрам зачетной книжки, студенту дневного отделения вариант задания определяет преподаватель. Работа выполняется и оформляется в установленном порядке, а вариант задания указывается при оформлении работы на титульном листе. Варианты индивидуальных заданий устанавливаются согласно информации в табл. 1,2. 1. Варианты индивидуальных заданий для студентов дневного отделения Вариант Годы Вариант Годы Вариант Годы Вариант Годы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1, 2 1, 3 1, 4 1, 5 1, 6 1, 7 1, 8 1, 9 2, 3 2, 4 2, 5 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 2, 6 2, 7 2, 8 2, 9 3, 4 3, 5 3, 6 3, 7 3, 8 3, 9 4, 5 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 4, 6 4, 7 4, 8 4, 9 5, 6 5, 7 5, 8 5, 9 6, 7 6, 8 6, 9 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 7, 8 7, 9 8, 9 1, 10 2, 10 3, 10 4, 10 5, 10 6, 10 7, 10 8, 10 9, 10 2. Варианты индивидуальных заданий для студентов заочного образования специальность: 060821 «Экономика и управление на предприятии» Номер варианта контрольной работы выбирается по двум последним цифрам шифра студента (по горизонтали – предпоследняя цифра шифра, по вертикали – последняя цифра шифра). 0 1 2 3 А 1-3 4-6 7-9 10-12 0 (1,2) (1,3) (1,4) (2,5) Б 1-5 2-6 3-7 4-8 А 14-16 13-15 3-5 6-8 1 (3,5) (3,6) (4,5) (4,6) Б 11-15 12-16 13-17 14-18 А 7-9 10-12 13-15 12, 13, 16 2 (2,5) (3,6) (3,7) (3,8) Б 21-25 22-26 1,2-5 2,3-6 А 3-5 6-8 9-11 12-14 3 (5,6) (5,7) (5,8) (5,9) Б 9,10-13 10, 11-14 11,12-15 12,13-16 А 13-15 12,13,16 2-4 5-7 4 (2,7) (2,8) (2,9) (2,4) Б 19, 20-2320,21-24 21,22-25 22,23-26 А 9-11 12-14 2,5,15 1,2,11 5 (4,8) (4,8) (3,7) (4,9) Б 19, 10-1320,11-14 21,12-15 22,13-16 4 5 6 13-15 12,13,16 2-4 (2,6) (2,7) (2,8) 5-9 6-10 7-11 9-11 12-14 2, 5, 15 (4,7) (4,8) (4,9) 15-19 16-20 17-21 2-4 5-7 8-10 (3,9) (3,9) (3,5) 3,4-7 4,5-8 5,6-9 2,5,15 1,2,11 1-3 (5,9) (4,8) (1,3) 13,14-17 14,15-18 15,16-19 8-10 11-13 14-16 (3,4) (3,5) (3,6) 5-9 6-10 7-11 2-4 3-5 4-6 (1,2) (1,3) (2,3) 23,14-17 24,15-18 25,16-19 6 7 8 9 5-7 8-10 11-13 (2,9) (2,4) (3,4) 8-12 9-13 10-14 1,12, 11 1-3 4-6 (3,7) (2,4) (2,4) 18-22 19-23 20-24 11-13 14-16 13,14,15 (4,5) (4,6) (4,7) 6,7-10 7,8-11 8,9-12 4-6 7-9 10-12 (1,4) (2,5) (2,6) 16,17-20 17,18-21 18,19-22 13,14,15 3-5 6-8 (4,5) (4,6) (4,7) 8-12 9-13 10-14 5-7 6-8 7-9 (2,4) (3,4) (3,5) 26,17-20 8,18-21 9,19-22 Продолжение табл. 2 0 1 2 3 4 5 А 8-10 9-11 10-12 11-13 12-14 13-15 6 (3,6) (3,7) (3,8) (3,9) (4,5) (4,6) Б 10,20-2311, 21-24 12,22-25 13, 23-26 9,4-7 10,5-8 А 3-5 4-6 5-7 6-8 7-9 8-10 7 (5,7) (5,8) (5,9) (6,7) (6,8) (6,9) Б 15,10-13 16,11-14 17,12-15 18,13-16 19,14-17 20,15-18 А 13-15 14-16 2-4 3-5 5-7 4-16 8 (4,8) (4,9) (3,5) (3,6) (3,7) (3,8) Б 13, 20-2314, 21-24 15,22-25 16,23-26 17,9-12 18,10-13 А 8-10 10-12 11-13 12-14 13-15 14-16 9 (6,7) (1,10) (2,10) (3,10) (4,10) (5,10) Б 16, 10-13 17,11-14 18,12-15 19,9-12 20,10-13 21,11-14 Шифр: 31 А: 6-8 -задания; (4,6)-годы; Б: 14-18 - задачи 6 14-16 (4,7) 11,6-9 9-11 (7,8) 21,16-19 6-8 (5,6) 19,11-14 13-15 (6,10) 8,12-15 7 8 9 5-7 6-8 2-4 (4,8) (4,9) (5,6) 12,7-10 13,8-11 14,9-12 10-12 11-13 12-14 (7,9) (8,9) (3,8) 10,17-20 11,18-21 12,19-22 7-9 8-10 9-11 (5,7) (5,8) (5,9) 20,12-15 9,13-16 21,14-17 2-4 5-8 1-3 (7,10) (8,10) (9,10) 9,17-20 10,19-22 11,20-23 Выбранный вариант практического задания выполняется на основе статистических данных развития АПК России за последние 10 лет, приведенных в табл. 3. 7 3. Исходная информация для выполнения практических работ 8 Показатель Шифр Общая земельная площадь, млн га Сельскохозяйственные угодья, млн га Пашня, млн га Естественные сенокосы и естественные пастбища, млн га Валовое производство подсолнечника, млн ц Многолетние плодовые культурные насаждения, млн га Несельскохозяйственные угодья, млн га Среднегодовая численность работников, млн чел. Площадь зерновых культур, млн га Валовая продукция, млрд р. Валовой доход, млрд р. Прибыль, млрд р. Себестоимость валовой продукции, млрд р. Производство зерна, млн ц Производство мяса, всего, млн ц Производство свинины, млн ц Производство мяса овец, млн ц Производство мяса птицы, млн ц Производство мяса крупного рогатого скота, млн ц 001 002 003 Производство молока, млн ц 020 Производство яиц, млрд шт. Производство шерсти, тыс. ц 021 022 Условные обозначения 1 Пл.о. 450,7 Пл.с.х. 197,6 Пл.п. 120,9 Годы 2 450,7 197,0 119,7 3 450,7 195,9 119,1 4 450,7 194,6 118,4 5 450,7 193,8 117,5 6 450,7 192,6 116,8 7 8 9 10 450,7 450,7 450,7 450,7 191,7 190,5 190,6 190,3 116,1 115,4 115,4 115,4 004 Пл.и. 72,6 72,6 72,2 71,6 71,5 70,9 70,5 70,1 73,5 73,4 005 Впод 33 30 20 26 32 30 38 37 56,7 73,5 006 Пл.и. 4,1 4,7 4,6 4,6 4,8 4,9 5,1 5,0 1,7 1,7 007 Пл.и. 435,2 435,8 436,9 438,2 439,0 440,2 008 Р,Не 5,1 4,7 4,2 3,8 3,3 2,9 009 010 011 012 013 014 015 016 017 018 Пл.з.к. В, ВП, Ц ВД П, Р С При Пми При Пми Ви 39,7 234,1 60,5 14,0 220,1 478 19 6,5 0,1 0,8 37,8 314,8 78,2 15,5 299,3 557 17 4,7 0,1 0,8 37,8 397,0 106,8 25,2 371,8 695 18 5,2 0,1 0,9 36,6 386,6 101,6 2,2 384,4 693 20 7,4 0,1 1,0 31,3 458,9 102,0 10,9 448 672 47,6 17,1 0,1 10,4 30,9 573,6 144,7 39,8 533,8 781 48 16,4 0,1 12 29,3 27,3 44,3 46,7 615,6 704,5 1349,7 1696,3 141,6 170,0 447,8 458,0 32,2 49,4 105,8 117,4 583,4 655,1 1243,9 1578,9 782 786 814,7 1082,0 47,3 49,7 52,8 57,9 15,2 16,4 19,3 20,4 0,2 0,2 0,2 0,2 14 16 19,3 22,2 019 Пми, Пм 11,6 11,4 11,8 11,5 12,0 19,5 17,9 17,1 17,0 158 155 151 161 153 143 139 140 141,6 142,0 23,2 150 24,1 150 25,1 140 26,3 130 26,6 140 26,0 130 27,3 120 28,0 110 38,2 520 Пми, Вм, О Ви Пми 441,1 465,2 260,4 260,2 2,5 2,2 6,9 6,7 17,7 38,1 530 Продолжение табл. 3 Показатель 9 Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млрд р. Стоимость технических средств производства, млрд р. Суммарные энергетические мощности, млн л. с. Общее количество отпущенной электроэнергии, млрд кВт ∙ ч Количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, млрд кВт ∙ ч Стоимость основных фондов на начало года, млрд р. Стоимость поступивших основных фондов, млрд р. Стоимость выбывших основных фондов, млрд р. Стоимость основных фондов на конец года, млрд р. Остаточная стоимость основных фондов, млрд р. Стоимость износа основных фондов, млрд р. Среднегодовая стоимость оборотных средств, млрд р. Материальные затраты на производство продукции, млрд р. Нормативный коэффициент относительной эффективности капитальных вложений Шифр Условные обозначения Годы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 023 Фп, Фо 024 Тс 707 690 700 715 940 964 1014 1102 1381 025 Э, Эо 254,6 241,6 226,8 209,8 190,9 173,1 156,9 144,2 145,4 145,4 026 Ао 72,0 68,1 63,0 60,1 55,4 51,0 54,9 54,8 54,3 55,1 027 Ап 34,3 30,2 25,4 22,7 203 16,0 16,9 16,8 16,2 14,3 028 Фн 029 Офп 50,0 55,0 55,0 55,0 28,5 30,3 34,6 52,0 55,0 56,0 030 Офв 63,1 43,5 40,3 46,3 58,4 57,8 60,6 58,3 69,0 71 031 Фк 1165,3 1176,8 1191,3 1200,0 1327,2 1349,8 1417,4 1568,4 1959,1 2244,7 032 Фос 1045,3 1046,8 1071,3 1060,0 1177,2 1189,8 1247,4 1388,4 1746,1 1998,7 033 Офи 120,0 130,0 120,0 140,0 150,0 160,0 170,0 180,0 034 О 74,2 83,9 96,5 103,6 118,0 119,0 125,0 139,0 173,6 198,8 035 М 173,6 236,6 290,2 285,0 356,9 428,9 474,0 534,5 901,9 1238,3 036 Ен 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 1178,1 1165,3 1176,8 1191,3 1357,1 1377,3 1449,4 1574,7 1973,1 2259,7 1582 1178,1 1165,3 1176,8 1191,3 1357,1 1377,3 1443,4 1574,7 1973,1 2259,7 9 213 0,2 246 0,2 Продолжение табл. 3 10 Показатель Шифр Суммарные капитальные вложения, млрд р. В том числе вложения первого года, млрд р. Вложения второго года, млрд р. Вложения третьего года, млрд р. Вложения четвертого года, млрд р. Затраты на заработную плату, млрд р. Выручка от реализации продукции, млрд р. Себестоимость реализованной продукции, млрд р. Фонд накопления, млрд р. Фонд потребления, млрд р. Фактические затраты живого труда, тыс. чел.-ч В том числе: Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Среднемесячные затраты живого труда, тыс. чел.-ч Потенциальный годовой фонд рабочего времени, тыс. чел.-ч 037 038 039 040 041 042 043 Условные обозначе1 ния К 19,7 К1 6,0 К2 3,0 К3 5,0 К4 5,7 ОТ 46,5 Вр, Тп 160,6 Годы 2 3 4 5 6 7 8 9 10 31,4 10,0 5,0 5,0 11,4 62,7 214,8 58,4 10,0 10,0 20,0 18,4 81,6 262,2 42,7 12,7 10,0 10,0 10,0 99,4 270,7 88,9 13,3 18,0 19,0 38,6 91,1 432,8 101,5 15,0 22,0 23,0 41,5 104,9 492,0 124,8 25,0 18,0 31,0 50,8 109,4 566,2 178,6 28,0 36,0 30,0 84,6 120,6 733,9 193,4 202,5 30,0 35,0 40,0 48,0 25,0 30,0 98,4 89,5 342,0 340,6 784,0 985,2 044 Ср 146,6 199,3 237,0 268,5 421,9 452,2 534,0 684,5 679,0 867,8 045 046 Фн Пф 7,0 7,0 8,5 7,0 12,0 13,2 1,0 1,2 4,0 6,9 15,9 22,9 13,0 19,2 18,0 31,4 69,0 36,0 047 Тг, Жо 048 049 050 051 052 053 054 055 056 057 058 059 Ти Tmin Ти Ти Ти Tmax Ти Ти Ти Ти Ти Ти 136,7 133,3 145,7 148,4 149,7 170,7 155,4 166,6 150,5 140,1 141,3 147,6 136,8 133,4 145,8 148,5 149,8 170,8 155,5 166,7 150,6 140,2 141,4 147,7 137,9 133,5 145,9 148,6 149,9 170,9 155,6 166,8 150,7 140,3 141,5 147,8 138,0 133,6 146,0 148,7 150,0 171,0 155,7 166,9 150,8 140,4 141,6 147,9 138,1 133,7 146,1 148,8 150,1 171,1 155,8 167,0 150,9 140,5 141,7 148,0 138,2 133,8 146,2 148,9 150,2 171,2 155,9 167,1 151,0 140,6 141,8 148,1 138,3 133,9 146,3 149,0 150,3 171,3 156,0 167,2 151,1 140,7 141,9 148,2 138,4 134,0 146,4 149,1 150,4 171,4 156,1 167,3 151,2 140,8 142,0 148,3 138,5 134,1 146,5 149,2 150,5 171,5 156,2 167,4 151,3 140,9 142,1 148,4 060 Тс 148,8 148,9 149,0 149,1 149,2 149,3 149,4 149,5 149,6 149,7 061 Тпот 1946 1947 1948 1949 1950 1951 1952 1953 1954 68,0 49,4 1786,0 1787,2 1788,4 1789,6 1790,8 1792,0 1793,2 1794,4 1795,6 1796,8 10 138,6 134,2 146,6 149,3 150,6 171,6 156,3 167,5 151,4 141,0 142,2 148,3 1955 Продолжение табл. 3 Показатель 11 11 Поголовье коров, млн гол. Годовые затраты живого труда на производство молока, млн чел.-ч Совокупная трудоемкость производства продукции, тыс. чел.-ч Общая сумма затрат на производство однородной продукции, тыс. р. Количество произведенной однородной продукции в натуральном выражении, т Общая сумма затрат на производство всей разнородной продукции, тыс. р. В том числе: сырье топливо оплата труда отчисления на социальные нужды эксплуатация оборудования общепроизводственные расходы общехозяйственные расходы Общее количество произведенной основной продукции в натуральном выражении, т Количество произведенной побочной продукции в натуральном выражении, т Коэффициент перевода побочной продукции в основную Количество сопряженной продукции в натуральном выражении, т Коэффициент перевода сопряженной продукции в основную Условные Шифр обозначения 062 Сп Годы 1 6,9 2 6,4 3 6,1 4 6,0 5 4,9 6 5,0 7 4,9 8 5,2 9 9,3 10 9,1 063 Рг, Зо 064 Тоб 1976,4 1978,0 1979,2 1980,0 1980,8 1981,6 1982,4 1983,2 2051,3 2165,2 065 Ск 35000 36000 37000 38000 39000 40000 41000 42000 43000 44000 066 В 5100 5200 5300 5400 5500 5600 5700 5800 067 З 32000 32200 32400 32600 32800 33000 33200 33400 33600 33800 068 Зс 6480 6580 6680 6780 6880 6980 7080 7180 7280 7380 069 070 071 072 073 074 Зс Зс Зс Зс Зс Зс 7040 426 192 6396 2754 8712 7140 426 192 6396 2754 8712 7240 426 192 6396 2754 8712 7340 426 192 6396 2754 8712 7440 426 192 6396 2754 8712 7540 426 192 6396 2754 8712 7640 426 192 6396 2754 8712 7740 426 192 6396 2754 8712 7840 426 192 6396 2754 8712 7940 42,6 192 6396 2754 8712 075 Оо 3650 3660 3670 3680 3690 3700 3710 3720 3730 3740 076 Ап 4550 4560 4570 4580 4590 4600 4610 4620 4630 4640 077 Кп 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 078 Ас 079 Кс 1316,1 1294,3 1200,5 1288,0 1048,6 1070 1049,2 1112,8 1990,2 1974,7 5900 6000 145000 146000 147000 148000 149000 150000 151000 152000 153000 154000 0,01 0,01 11 0,01 0,01 0,01 0,301 0,01 0,01 0,01 0,01 Продолжение табл. 3 Показатель Шифр Условные обозначения 12 Количество реализованной продукции, млн ц: 080 Д зерна сахарной свеклы 081 Д подсолнечника 082 Д молока 083 Д мяса крупного рогатого скота и свиней 084+085 Д яиц, млрд шт. 086 Д Выручка от реализации, млрд р.: 080 Ври, Пи зерна сахарной свеклы 081 Ври, Пи подсолнечника 082 Ври, Пи Итого по растениеводству 087 Ври, Пи Молока 083 Ври, Пи Мяса крупного рогатого скота и свиней 084+085 Ври, Пи Яиц 086 Ври, Пи Итого по животноводству 088 Ври, Пи Продукция подсобных предприятий 089 Ври Всего по отрасли 090 Ври Общая себестоимость реализованной продукции, млрд р. 080 Сри зерна сахарной свеклы 081 Сри подсолнечника 082 Сри Итого по растениеводству 087 Сри Молока 083 Сри Мяса крупного рогатого скота и свиней 084+085 Сри Яиц 086 Сри Итого по животноводству 088 Сри Годы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 266 320 404 454 364 347 396 372 388 445 80,6 23,2 127 28 21,5 92,6 28,3 125 30 22,5 97,5 21,9 130 31 23,2 105,5 23,8 134 34 24,2 124,9 31,8 130 36 24,8 147,8 31,4 125 37 23,9 153,3 37,6 125 37 25,3 195,2 44,4 127 40 26,2 207 42,9 128 44 26,1 219 38,5 130 50 26,2 33,5 57,6 70,7 62,7 97,2 102,4 118,8 130,2 176,5 223,8 2,9 6,2 42,6 37,5 36,4 17,2 91,0 10,0 143,6 5,0 5,8 68,4 43,4 48,0 20,5 111,9 10,0 190,3 6,3 8,9 85,9 56,3 77,5 27,3 161,1 10,0 257,0 7,8 10,3 80,8 55,7 88,4 29,3 173,4 10,0 264,2 8,1 14,3 119,6 29,3 153,0 32,2 214,5 10,0 344,1 10,3 18,2 130,9 32,8 157,3 33,4 223,5 10,0 364,4 11,5 22,6 152,9 37,5 185,0 38,0 260,5 10,0 423,4 15,6 28,9 174,7 41,0 204,0 41,9 286,9 10,0 471,6 30,8 40,1 247,4 107,5 195,1 51,5 354,1 10,0 611,5 23,1 36,5 48,5 57,2 68,9 72,1 102,4 102,5 112,4 163,4 2,7 2,9 28,7 30,9 64,4 14,0 109,3 4,5 4,4 45,4 38,9 89,0 18,0 145,9 5,9 5,0 59,4 48,4 99,5 21,5 169,4 6,8 5,6 69,6 52,8 113,9 23,4 190,1 7,1 8,7 84,7 26,4 205,0 37,0 268,4 9,4 10,6 92,1 29,0 202,9 39,7 271,6 9,9 15,3 127,6 31,8 220,2 45,6 297,6 12,2 21,3 136,0 34,5 232,6 49,0 316,1 28,5 19,7 160,6 77,9 189,4 42,6 309,9 12 25,4 37,3 286,5 143,3 244,6 64,6 452,5 10,0 749,0 22,5 22,9 208,8 118,0 230,8 55,2 404,0 Продолжение табл. 3 Показатель 13 Продукция подсобных предприятий Всего по отрасли Количество грузовых автомобилей, тыс. шт. Средняя грузоподъемность 1 автомобиля, т Количество рейсов в день Фактический объем перевозок, млн т Количество автомобиле-дней в хозяйстве, млн Количество автомобиле-дней в работе, млн Количество автомобиле-дней в исправном состоянии, млн Количество отработанных автомобиле-смен, млн Общий пробег автомобилей, млрд км Пробег автомобилей с грузом, млрд км Общая сумма затрат на эксплуатацию автомобилей, млрд р. Среднее расстояние перевозки, км Среднегодовое количество условных тракторов, тыс. шт. Среднегодовое количество физических тракторов, тыс. шт. Общий годовой объем выполненных работ, млн усл. эт. га Общее количество отработанных машиносмен, млн Общее количество отработанных машинодней, млн Суммарные эксплуатационные затраты, млн р. Количество зерновых комбайнов, тыс. шт. Отработанно комбайнами за сезон, тыс. машино-дней Условные Шифр обозначе1 2 ния 089 Сри 8,6 8,0 090 Сри 146,6 199,3 091 К 660 650 092 Д 3,8 3,4 093 Кр 2 2 094 Оф 1229,3 1096,5 Годы 3 4 5 6 7 8 9 10 8,2 237,0 640 3,2 2 975,5 8,8 268,5 630 3,1 2 942,9 8,9 362,0 590 10,1 2 8850 8,9 372,6 560 10,2 2 8500 9,0 434,2 530 10,4 2 7950 9,0 9,0 9,0 461,1 479,5 621,8 520 530 520 10,2 10,0 10,0 2 2 2 7800 10600 10400 095 Ад хоз 240,9 237,3 233,6 230,0 215,4 204,4 193,5 189,8 193,5 189,8 096 Ад раб 190,3 187,5 175,2 174,8 172,3 153,3 141,3 140,5 164,5 161,3 097 Ад испр 216,8 206,5 205,0 200,1 178,8 159,4 153,4 151,9 174,2 170,8 098 Асм 228,4 210,9 206,7 212,3 189,5 171,7 161,1 161,5 181,0 180,6 099 100 Побщ Пгруз 20,5 13,2 26,3 14,0 20,7 10,5 28,2 15,3 26,6 13,3 28,0 15,4 23,9 12,7 23,9 12,4 101 И 252,2 331,4 248,4 310,2 292,1 279,7 258,8 312,0 315,0 318,0 102 Р 25 25 25 25 25 25 25 103 Чту 944,2 896,0 895,4 848,9 638,4 621,0 593,5 535,5 577,7 524,0 104 Чтф 786,8 746,7 746,2 707,4 532,0 477,7 439,6 405,7 441,1 397,6 105 У, То 1085,8 1039,4 1001,1 984,7 734,2 717,3 682,5 618,3 693,2 681,2 106 Мс 140,8 134,4 132,8 127,3 95,8 86,9 79,1 73,0 101,0 91,2 107 Мд 131,6 126,8 126,5 120,1 86,2 73,9 68,8 65,7 87,9 77,5 108 109 Эз Кк 60760 210,1 59120 198,7 57257 186,4 57113 173,4 110 Пдв 3781,8 3377,9 3355,2 2947,8 2583,0 2325,6 2116,8 1938,5 2142,0 1898,8 13 44052 43040 42315 143,5 129,2 117,6 25 23,9 12,5 25 23,9 12,6 25 38347 48250 54480 107,7 107,1 95,9 Продолжение табл. 3 Показатель 14 Валовой сбор зерновых культур и подсолнечника, млн ц Площадь подсолнечника, млн га Объем работ, выполненных механизированным способом, т Общий объем данной работы, т Количество скота при раздаче кормов с помощью механизмов, гол. Количество скота при очистке помещений от органических отходов с помощью механизмов, гол. Количество скота при подаче воды с помощью механизмов, гол. Общий объем поголовья скота, гол. Количество механизированных работ, шт. Количество работников, занятых механизированным трудом, чел. Количество работников, занятых в производственном процессе, чел. Объем продукции, произведенной на автоматических линиях, млрд р. Количество электроэнергии, произведенной электростанциями общего пользования, млн кВт ∙ ч Количество электроэнергии, произведенной на предприятии, млн кВт ∙ ч Объем произведенной продукции с помощью применения машин, млрд р. Общая сумма затрат на основное производство, млрд р. Внесено органических удобрений, млн т Шифр Условные обозначения 111 Годы 1 2 3 4 5 6 7 8 ПрЗ, Вс 511 587 715 719 721 829 846 854 871,5 1155,3 112 Ппод 5,6 4,6 3,8 4,1 5,3 4,8 5,5 6,2 5,3 6,2 113 Ом 2000 2020 2040 2060 2080 2100 2120 2140 2160 2180 114 Ор 2650 2680 2710 2740 2770 2800 2830 2860 2890 2920 115 Пк 1050 1060 1070 1080 1100 1120 1140 1160 1850 1680 116 Пн 1200 1220 1240 1260 1300 1360 1420 1500 1700 1800 117 Пв 1700 1700 1800 1800 1900 1920 1940 1950 2250 2300 118 119 По Н 1900 3 1950 3 2000 3 2050 3 2100 3 2150 3 2200 3 2250 3 2300 3 2350 3 120 Тн 310 310 320 320 330 340 360 380 400 420 121 Т 430 430 440 440 430 440 450 460 470 480 122 Ва 89,0 122,8 158,8 158,5 183,6 229,4 246,2 281,8 316,7 351,9 123 Аэ 722,0 659,7 610,4 579,0 916,3 931,9 953,1 995,8 1036,7 1075,8 124 Ал 10,1 7,9 6,7 4,6 4,5 4,6 4,3 4,8 5,2 5,4 125 Вм 138,1 188,9 248,2 235,8 275,4 355,6 393,9 451,1 1033,0 1344,4 126 Зо 220,1 299,3 371,8 384,4 448,0 533,8 583,4 655,1 674,7 754,7 127 Оо 69,1 66,0 59,6 60,0 53,2 49,9 47,8 47,8 47,8 51,3 14 9 10 Продолжение табл. 3 Показатель 15 Текущие эксплуатационные затраты на весь объем работ, млрд р. Общая сумма капитальных вложений, млрд р. Тракторные двигатели, млн л. с. Двигатели комбайнов, млн л. с. Двигатели автомобилей, млн л. с. Электродвигатели и электроустановки, млн л. с. Прочие механические двигатели, млн л. с. Рабочий скот, млн л. с. 1,2Затраты живого труда на производство всей продукции, млн чел.-ч Себестоимость всей продукции (зерна), млрд р. Стоимость всей продукции (зерна), млрд р. Общий выход кормовых единиц, млн ц корм. ед. Материальные затраты на производство всей продукции (зерна), млрд р. Поголовье молодняка крупного рогатого скота, млн гол. Поголовье реализованного скота, млн гол. Общий вес реализованного скота, млн ц Стоимость реализованного молодняка, млрд р. Себестоимость производства говядины, млрд р. Шифр Условные обозначения 1 2 3 4 5 6 7 128 Тз 38,4 48,2 58,4 63,4 59,6 64,9 92,2 92,3 129 К 57,4 54,3 55,0 56,4 135,5 171,3 130 131 132 Эи Эи Эи 77,7 23,1 95,5 73,6 21,9 89,5 68,8 20,5 81,0 63,6 19,1 75,6 47,9 15,8 88,5 133 Эи 50,0 50,1 50,0 45,0 134 135 Эи Эи 7,1 1,2 5,3 1,2 5,3 1,2 136 Тз 531 624 137 Сз 41,6 138 Вз 139 Годы 9 10 103,5 105,1 252,9 368,7 396,5 412,6 45,8 14,2 84,0 44,0 12,9 79,5 40,2 12,7 78,0 43,3 15,0 72,4 39,3 15,6 74,0 32,2 23,5 14,5 9,1 9,5 10,8 5,3 1,2 5,3 1,2 4,8 1,2 4,8 1,2 3,0 1,2 4,0 1,2 4,5 1,2 788 762 739 859 868 880 896 1190 63,5 83,4 87,3 128,5 162,3 202,2 216,6 236,3 397,1 60,7 89,1 121,6 95,6 180,0 230,4 234,6 275,1 370,7 544,2 Вк 574 635 834 832 739 859 899 905 140 Мз 32,0 52,6 72,6 75,3 102,8 129,8 167,8 173,3 233,5 250,4 141 Пс 10,4 10,0 9,7 9,3 13,8 12,7 12,0 12,1 12,2 11,9 142 143 ПСр Мс 7,3 19,7 7,0 19,4 6,8 19,5 6,5 19,8 9,7 18,0 8,6 18,5 8,4 18,5 8,5 20,0 8,3 16,0 8,4 17,0 144 Вс 48,7 47,9 56,0 51,0 61,2 62,9 74,0 81,6 71,0 83,2 145 Сг 34,8 34,2 40,0 36,4 82,0 81,2 88,1 93,0 89,0 97,8 15 8 895 1190 Окончание табл. 3 Показатель 16 Себестоимость реализованного молодняка, млрд р. Затраты живого труда на производство говядины, млн чел.-ч Численность работников в хозяйстве, чел. Фактические затраты живого труда в сельском хозяйстве, млрд чел.-ч Валовое производство продукции (молока), млрд р. Площадь сахарной свеклы, млн га Валовое производство сахарной свеклы, млн т Внесено минеральных удобрений, млн т Защита культур от вредителей, болезней и сорняков, млн га Химическая мелиорация земель, млн га Посевная площадь сельскохозяйственных культур, млн га Условные Шифр обозначения Годы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 36,8 43,1 39,2 79,6 81,8 88,0 93,0 83,7 94,0 894,7 690,0 762,0 840,0 726,0 737,0 778,8 146 Сгр 37,5 147 Зтг 912,0 148 Ч 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 149 ТГ 10,9 10,0 9,0 8,1 8,2 8,5 8,6 9,0 150 Впм 46,6 53,8 65,4 67,0 34,4 37,5 41,7 45,2 151 Пл cc 0,9 0,8 0,77 0,81 0,85 0,81 1,0 1,1 1,1 0,8 152 В сах 15,2 14,1 14,6 15,7 15,9 17,8 16,6 23,9 28,8 29,0 153 Омин 1,1 1,4 1,4 1,5 1,3 1,4 1,4 1,5 1,7 1,9 154 Пл хз 25,8 32,7 38,3 36,4 42,9 45,3 44,3 51,1 51,1 60,1 155 Пл хм 65,6 63,5 60,3 43,3 42,4 42,9 31,3 32,4 32,4 19,3 156 Пл с 88,3 85,4 84,4 84,6 58,3 55,4 51,4 48,2 74,8 76,9 1026,0 1136,3 16 1000 1000 9,2 9,3 118,9 156,4 Задание 1. Земельные угодья и их использование Тема задания. Освоение методики оценки состояния и уровня экономической эффективности использования земельных ресурсов. Цель задания. При изучении темы следует обратить внимание на сущность проблемы и ее значение для сельского хозяйства, экономические основы совершенствования использования земли; определение экономической эффективности использования земельных угодий в сельском хозяйстве. Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства, имеет особенности, отличающие ее от других средств производства. Все земельные угодья делятся на сельскохозяйственные и несельскохозяйственные. В состав сельскохозяйственных угодий входят: – пашня, целина, залежь; – естественные сенокосы; – естественные пастбища; – многолетние плодовые культурные насаждения (сады, ягодники, виноградники и др.). К несельскохозяйственным угодьям относятся участки, не задействованные в сельскохозяйственном производстве. Земля при грамотном использовании повышает свое плодородие. Различают естественное, искусственное и экономическое плодородие. Уровень использования земельных угодий характеризует комплекс показателей, как-то: – удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади; – удельный вес пашни в составе сельскохозяйственных угодий; – удельный вес посевов в площади пашни. Рост удельного веса сельскохозяйственных угодий свидетельствует о прогрессивном земледелии. Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве определяется уровнем ведения хозяйства на земле, который характеризуется выходом продукции и размером затрат на единицу площади. Перед землепользователями стоит задача – обеспечить выход максимума продукции с каждого гектара земли при минимуме единичных затрат ресурсов на ее производство. Методика выполнения задания А. Состояние использования земельных угодий 1. Под структурой земельных угодий понимают соотношение долей отдельных видов угодий в общей площади землепользования, что определяется по формуле Увз Плi. з . 100 , Пло где Пл i. з – площадь i-ого вида земельных угодий, га; Пло – общая площадь землепользования, га. 17 2. Под структурой сельскохозяйственных угодий понимают соотношение долей отдельных видов сельскохозяйственных угодий в общей площади сельскохозяйственных угодий, она описывается формулой Увс.х. Пл.i 100 , Пл.с.х. где Пл.i – площадь i-го вида сельскохозяйственных угодий, га; Пл.с.х.– общая площадь сельскохозяйственных угодий, га. 3. Уровень распаханности земель есть процентное отношение площади пашни к площади сельскохозяйственных угодий, определяется по формуле Ур Пл.п 100 , Пл.с.х. где Пл.п – площадь пашни, га; Пл.с.х.– общая площадь сельскохозяйственных угодий, га. 4. Уровень освоенности земель – процентное отношение площади сельскохозяйственных угодий к общей земельной площади, определяется по формуле Уо Пл.с.х. 100 , Пл.о где Пл.с.х. – общая площадь сельскохозяйственных угодий, га; Пл.о– общая площадь землепользования, га. 5. Землеобеспеченность – отношение площади сельскохозяйственных угодий и пашни к численности работников, определяется по формуле Зо.с.х. Пл.с.х. Р Зо.п. Пл.п , Р где Пл.с.х. – общая площадь сельскохозяйственных угодий, га; Пл.п – площадь пашни, га; Р – среднегодовая численность работников, чел. Таблица 4 Показатели Шифр Условные обозначения 1 2 3 Исходные данные 001 Пл.о Общая земельная площадь, млн га В том числе: – сельскохозяйственные угодья, млн га 002 Пл.с.х. Из них: – пашня 003 Пл.п – естественные сенокосы и пастбища 004 Пл.и – многолетние культурные и плодовые насаждения 006 Пл.и – несельскохозяйственные угодья 007 Пл.и 18 Годы 1 4 2в%к1 2 5 6 Окончание табл. 4 1 Среднегодовая численность работников, млн чел. 2 3 5 6 100 100 х Р 008 Решение Структура земельных угодий Общая земельная площадь, % В том числе: сельскохозяйственные угодья, % Из них: – пашня – естественные сенокосы и пастбища – многолетние культурные и плодовые насаждения несельскохозяйственные угодья, % Структура сельскохозяйственных угодий Сельскохозяйственные угодья, % Из них: – пашня – естественные сенокосы и пастбища – многолетние культурные и плодовые насаждения Уровень распаханности, % Уровень освоенности, % Приходится на 1 работника (землеобеспеченность), га: – сельскохозяйственных угодий – пашни 4 Ув.з. Ув.з. х Ув.з. Ув.з. х х Ув.з. Ув.з. х х Ув.с.х. 100 100 х Ув.с.х. Ув.с.х. х х Ув.с.х. Ур Уо х х х Зо.с.х. Зо.п Выводы по показателям табл. 4 Б. Экономическая эффективность использования земельных угодий 1. Производство продукции на 100 га соответствующих видов угодий определяется по формуле: – производство продукции растениеводства, свинины рассчитывается на 100 га пашни ( Пр ): Пр При , Пл.п. 0,01 где При – валовое производство продукции растениеводства и свинины, ц; Пл.п. – площадь пашни, га. 2. Производство мяса (всего), мяса крупного рогатого скота, молока, продукции овцеводства рассчитывается на 100 га сельскохозяйственных угодий (Пм): Пм Пми , Пл.с.х. 0,01 где Пми – валовое производство мяса всего, мяса крупного рогатого скота, молока, мяса овец, шерсти, ц; Пл.с.х.– площадь сельскохозяйственных угодий, га. 19 3. Производство продукции птицеводства рассчитывается на 100 га посева зерновых культур (Пз): Пз Ви , Пл.з.к. 0,01 где Ви – валовое производство мяса птицы и яиц, ц, шт.; Пл.з.к.– площадь посева зерновых культур, га. 4. Эффективность использования земли в денежном выражении определяется по формулам: К1 ВП Пл.с.х. 0,01 К2 ВД Пл.с.х. 0,01 К3 П , Пл.с.х. 0,01 где К1, К2, К3 – производство валовой продукции, валового дохода, прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий, руб.; ВП– производство валовой продукции в денежном выражении, в сопоставимых ценах, руб.; ВД – производство валового дохода, руб.; П – общая сумма прибыли, руб.; Пл.с.х.– площадь сельскохозяйственных угодий, га. Таблица 5 Показатели Шифр 1 Условные обозначения 2 3 Исходные данные Площадь сельскохозяйственных угодий, млн га 002 Пл.с.х. В том числе: – пашня 003 Пл.п – площадь зерновых культур 009 Пл.з.к. Валовая продукция, млрд руб. 010 ВП Валовой доход, млрд руб. 011 ВД Прибыль, млрд руб. 012 П Производство зерна, млн ц 014 Пр.и Производство мяса всего, млн ц 015 Пм.и В том числе: – свинины 016 Пр.и – мяса овец 017 Пм.и – мяса крупного рогатого скота 019 Пм.и – мясо птицы 018 Ви Производство молока, млн ц 020 Пм.и, Вм Производство яиц, млрд шт. 021 Ви Производство шерсти, тыс. ц 022 Пм.и Расчетные показатели Производство на 100 га пашни, ц: – зерна Пр – свинины Пр Производство на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц: – мяса, всего Пм – мяса крупного рогатого скота Пм 20 Годы 1 2 4 5 2 в% к1 6 Окончание табл. 5 1 – молока – мяса овец – шерсти Валовой продукции, тыс. р. Валового дохода, тыс. р. Прибыли, тыс. р. Производство на 100 га посева зерновых культур: – мяса птицы, ц – яиц, тыс. шт. 2 3 Пм Пм Пм К1 К2 К3 4 5 6 П3 П3 Выводы по показателям табл. 5. Контрольные вопросы. 1. Назвать особенности земли как средства производства в сельском хозяйстве. 2. Назвать показатели экономической эффективности использования земли в сельском хозяйстве. Какова их экономическая сущность? 3. Назвать задачи и основные направления повышения экономической эффективности использования земли в сельском хозяйстве. Задание 2. Основные средства производства и показатели их использования Тема задания. Изучение экономической сущности, показателей обновления и эффективности основных средств производства. Цель задания. Усвоить экономическую сущность, значение и структуру основных средств производства, а также изучить методические приемы экономической оценки использования их в сельском хозяйстве. В процессе работы над темой следует добиваться понимания таких определении, как: – особенности основных средств производства; – основные средства; – износ и амортизация основных фондов; – показатели оснащенности и экономической эффективности использования основных фондов. К основным средствам производства относят неоднократно участвующие в процессе производства средства, переносящие свою стоимость по частям в виде амортизационных отчислений на вновь создаваемый продукт, при этом не видоизменяя свою первоначальную натуральную форму. Основные средства производства в сельском хозяйстве подразделяются на группы: 21 1. Основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения. 2. Основные производственные фонды несельскохозяйственного назначения. 3. Основные непроизводственные фонды. Основные средства производства подвергаются физическому и моральному износу. Физический износ происходит в процессе производства и под влиянием сил природы (стирание отдельных частей, коррозия и т. д.). Моральный износ есть обесценивание фондов вследствие удешевления их воспроизводства или появления более совершенных машин. Как моральный, так физический износ вызывают уменьшение денежной оценки основных фондов. Но стоимость, на величину которой уменьшаются основные фонды, не утрачивается бесследно – она переносится на продукт, производимый при их использовании. В этом суть процесса амортизации, который включает в себя постоянное изнашивание основных средств производства, уменьшение стоимости основных средств и постепенное ее перенесение на созданный продукт, формирование фонда амортизации после реализации произведенной продукции. Различают балансовую, остаточную, восстановительную и ликвидационную стоимость основных средств. Важно выявить взаимосвязь фондообеспеченности с интенсификацией производства, фондовооруженности с производительностью труда и себестоимостью продукции. Фондообеспеченность и фондовооруженность труда - факторные показатели, характеризующие величину вложений средств труда на единицу площади сельскохозяйственных угодий и на одного среднегодового работника. Показатели экономической эффективности использования основных фондов (фондоотдача, фондоемкость) – результативные, характеризующие эффект, отдачу от вложений. В целях снижения потерь от морального износа, быстрого погашения первоначальной стоимости основных фондов необходимо интенсивно использовать средства труда, применять двух-трехсменную работу машин и оборудования, привлекать прогрессивные методы содержания животных и т. д. Повышение эффективности использования основных фондов зависит от многих факторов, так, фондоотдача обуславливается урожайностью сельскохозяйственных культур и продуктивностью животных, качеством и ассортиментом продукции, величиной применяемых основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения. Задача состоит в том, чтобы при существующей фондообеспеченности добиться значительного роста валовой продукции, что возможно при условии роста урожайности культур, продуктивности животных и птицы, сокращения потерь при уборке, транспортировке, хранении и переработке продукции, повышения качества последней. 22 Методика выполнения задания 1. Фондообеспеченность (Фоб) – отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к площади сельскохозяйственных угодий: ФП , Пл.с.х. 0,01 Фоб где ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 2. Техническая обеспеченность (Тоб ) – отношение стоимости технических средств производства к площади сельскохозяйственных угодий: Тс , Пл.с.х. 0,01 Тоб где Тс – стоимость технических (активных) средств производства, руб.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 3. Энергообеспеченность (Эоб) – отношение суммарных энергетических мощностей к площади сельскохозяйственных угодий: Э , Пл.с.х. 0,01 Эоб где Э – общая сумма энергетических мощностей, л.с.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 4. Электрообеспеченность (Аоб ) – отношение общего количества отпущенной электроэнергии к площади пашни: Аоб Ао , Плп 0,01 где Ао – общее количество отпущенной электроэнергии, кВт ∙ ч; Плп – площадь пашни, га. 5. Фондовооруженность (Фв) – отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к среднегодовой численности работников: Фв ФП , Р где ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 6. Техническая вооруженность (Тв ) – отношение стоимости технических средств производства к среднегодовой численности работников: 23 Тв Тс , Р где Тс – стоимость технических (активных) средств производства, руб.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 7. Энерговооруженность Эв – отношение суммарных энергетических мощностей к среднегодовой численности работников: Эв Э , Р где Э – общая сумма энергетических мощностей, л.с.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 8. Электровооруженность Ав – отношение количества электроэнергии, использованной на производственные нужды, к среднегодовой численности работников: Ав Ап , Р где Ап – количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, кВт ∙ ч; Р – среднегодовая численность работников, чел. 9. Фондоотдача (Фо) – отношение стоимости валовой продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов: Фо ВП , ФП где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. 10. Фондоемкость (Фе) – отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к стоимости валовой продукции: Фе ФП , ВП где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. 11. Коэффициент обновления основных фондов (Ко) – отношение поступивших основных фондов к стоимости основных фондов на конец года: Ко Офп , Фк где Офп – стоимость поступивших основных фондов, руб.; Фк – стоимость основных фондов на конец года, руб. 24 12. Коэффициент выбытия основных фондов (Кв ) – отношение стоимости выбывших основных фондов к стоимости основных фондов на начало года: Кв Офв , Фн где Офв – стоимость выбывших основных фондов, руб.; Фн – стоимость основных фондов на начало года, руб. 13. Коэффициент износа основных фондов (Ки ) – отношение стоимости износа основных фондов к стоимости основных фондов на конец года: Ки Офи , Фк где Офи – стоимость износа основных фондов, руб.; Фк – стоимость основных фондов на конец года, руб. 14. Коэффициент пригодности основных фондов (Кг ) – отношение остаточной стоимости основных фондов к стоимости основных фондов на конец года: Кг Фос , Фк где Фос – остаточная стоимость основных фондов, руб.; Фк – стоимость основных фондов на конец года, руб. 15. Коэффициент роста основных фондов (Кр) – отношение стоимости основных фондов на конец года к стоимости основных фондов на начало года: Кр Фк , Фн где Фк – стоимость основных фондов на конец года, руб.; Фн – стоимость основных фондов на начало года, руб. Таблица 6 Показатели Шифр Условные обозначения 1 2 3 Исходные данные Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млрд руб. 023 ФП Стоимость технических средств производства, млрд руб. 024 Тс Суммарные энергетические мощности, млн л. с. 025 Э Общее количество отпущенной электроэнергии, млрд кВт ∙ ч 026 Ао Количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, млрд кВт ∙ ч 027 Ап Площадь сельскохозяйственных угодий, млн га 002 Пл.с.х. 25 Годы 1 2 4 5 2 в% к1 6 Окончание табл. 6 1 2 3 4 Площадь пашни, млн га 003 Плп Среднегодовая численность работников, млн чел. 008 Р Стоимость валовой продукции, млрд руб. 010 ВП Стоимость основных фондов на начало года, млрд руб. 028 Фн Стоимость поступивших основных фондов, млрд руб. 029 Офп Стоимость выбывших основных фондов, млрд руб. 030 Офв Стоимость основных фондов на конец года, млрд руб. 031 Фк Остаточная стоимость основных фондов, млрд руб. 032 Фос Стоимость износа основных фондов, млрд руб. 033 Офи Решение Показатели оснащенности основными фондами Фондообеспеченность, тыс. р./100 га Фоб Техническая обеспеченность, тыс. р./100 га Тоб Энергообеспеченность, л.с./100 га Эоб Электрообеспеченность, тыс. кВт ∙ ч/100 га Аоб Фондовооруженность, тыс. р./чел. Фв Техническая вооруженность, тыс. р./чел. Тв Энерговооруженность, л.с./чел. Эв Электровооруженность, тыс. кВт ∙ ч/чел. Ав Показатели эффективности использования основных фондов Фондоотдача, руб./руб. Фо Фондоемкость, руб./руб. Фе Показатели состояния основных фондов Коэффициент обновления основных фондов Ко Коэффициент выбытия основных фондов Кв Коэффициент износа основных фондов Ки Коэффициент пригодности основных фондов Кг Коэффициент роста основных фондов Кр 5 6 Выводы по показателям табл. 6. Контрольные вопросы. 1. Объяснить экономическую сущность и классификацию средств производства. 2. Дать определение понятий физического и морального износа основных фондов, амортизации и норм амортизационных отчислений. 3. Привести формулы показателей состояния, обеспеченности и эффективности использования основных фондов. 4. Назвать пути повышения эффективности использования основных фондов в сельском хозяйстве. 26 Задание 3. Оборотные средства производства и показатели их использования Тема задания. Изучение экономической сущности, значения и состава показателей эффективности использования оборотных средств. Цель задания. При освоении темы необходимо понять экономическую сущность, значение, состав, структуру и отличия оборотных средств от основных. Ознакомиться с понятиями: оборотные фонды, фонды обращения и оборотные средства, определить их роль в производстве продукции; рассмотреть показатели экономической эффективности использования оборотных средств; изучить способы повышения экономической эффективности оборотных средств, экономии и бережливости, снижения материалоемкости продукции. Оборотные средства производства участвуют в одном производственном цикле, меняют свою натуральную форму и полностью переносят свою стоимость на произведенный продукт. Оборотные средства подразделяются на оборотные производственные фонды и фонды обращения. Оборотные производственные фонды в стоимостном выражении подразделяются на следующие группы: 1. Производственные запасы (топливо, сырье, семена, корма, удобрения, основные и вспомогательные материалы, запасные части для текущего ремонта основных фондов и др.). 2. Незавершенное производство – сырье и материалы, находящиеся в обработке, полуфабрикаты собственного производства, расходы под урожай будущего года. 3. Расходы будущих периодов – затраты на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, разработку и внедрение изобретений и рационализаторских предложений и т. д., отдача от которых ожидается в будущем. Фонды обращения подразделяются соответственно на группы: 1. Товары на складе – продукция, находящаяся на складе, предназначенная для реализации. 2. Товары в пути – продукция отгруженная, но не оплаченная потребителями. 3. Дебиторская задолженность. 4. Денежные средства, предназначенные для выдачи заработной платы, приобретения оборотных средств. Оборотные средства подразделяются на собственные и заемные, нормируемые и ненормируемые. Потребность в оборотных средствах зависит от ряда факторов: – объемов производства и реализации продукции; – специализации и длительности производственного цикла; – условий и практики кредитования; – специфики организации материально- технического снабжения и др. Решение задачи рационального использования оборотных средств во многом зависит от исполнения принципов, адекватных рыночным отношениям: 27 – обеспечение оптимального соотношения между требуемым объемом оборотных средств и их производственной потребностью. Если вычесть сумму наличности из оборотных средств, получим оборотные средства, находящиеся в товарно-материальных запасах, неоплаченных счетах и т.д. Возрастание этой части означает отток наличности, что приводит к финансовым затруднениям; – экономное и рациональное распоряжение товарно-материальными ценностями; – минимизация расходов на создание производственных запасов; – обеспечение минимального срока нахождения оборотных средств в производственных запасах при соблюдении непрерывности производственного процесса; – максимально возможное самофинансирование потребностей в оборотных средствах. При следовании этим принципам техническая политика по содержанию должна строиться на всемерном привлечении ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих экономию использования сырья, материалов и топливноэнергетических ресурсов. Методика выполнения задания 1. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Ко) – отношение стоимости реализованной продукции к среднегодовой стоимости оборотных средств: Ко Тп , О где Тп – стоимость реализованной продукции, руб.; О – среднегодовая стоимость оборотных средств, руб. О Х1 2 Х 2 ..... Хп 1 п Хп 2 , где Х1–Хn – стоимость оборотных средств на начало каждого месяца, руб.; n – количество месяцев функционирования средств, равен 12. 2. Коэффициент загрузки оборотных средств (Кз) – отношение среднегодовой стоимости оборотных средств к стоимости реализованной продукции: Кз О , Тп где О – среднегодовая стоимость оборотных средств, руб.; Тп – стоимость реализованной продукции, руб. 3. Продолжительность одного оборота оборотных средств (То) – отношение продолжительности периода (обычно 365 дней) к коэффициенту оборачиваемости: То 365 Ко 365 О , Тп 28 где О – среднегодовая стоимость оборотных средств, руб.; Тп – стоимость реализованной продукции, руб.; Ко – коэффициент оборачиваемости оборотных средств. 4. Материалоотдача (Мо) – отношение стоимости валовой продукции к материальным затратам на производство продукции: Мо ВП , М где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; М – материальные затраты на производство продукции, руб. 5. Материалоемкость (Ме) – отношение материальных затрат на производство продукции к стоимости валовой продукции: Ме М , ВП где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; М – материальные затраты на производство продукции, руб. Таблица 7 Показатели Шифр Исходные данные Стоимость реализованной продукции, млрд руб. 043 Среднегодовая стоимость оборотных средств, млрд руб. 034 Стоимость валовой продукции, млрд руб. 010 Материальные затраты на производство продукции, млрд руб. 035 Решение Коэффициент оборачиваемости оборотных средств Коэффициент загрузки оборотных средств Продолжительность одного оборота оборотных средств, дней Материалоотдача, руб./руб. Материалоемкость, руб./руб. Условные обозначения Годы 1 2 2в %к 1 Тп О ВП М Ко Кз То Мо Ме Выводы по показателям табл. 7. Контрольные вопросы. 1. Оборотные средства: дать определение понятия, объяснить экономическую сущность и структуру. 2. Объяснить сущность и роль в процессе производства оборотных производственных фондов и фонда обращения. 29 3. Назвать и привести формулы показателей оборачиваемости оборотных средств. 4. Назвать и привести формулы показателей эффективности использования оборотных средств. 5. Назвать пути повышения эффективности использования оборотных средств в рыночных условиях. Задание 4. Капитальные вложения и показатели их использования Тема задания. Изучение сущности, роли и структуры источников финансирования; показателей экономической эффективности капитальных вложений. Цель задания. Рассмотреть: понятие, роль и структура капитальных вложений; инвестиции и капитальные вложения; взаимосвязь основных фондов и капитальных вложений; источники капитальных вложений; общая и сравнительная экономическая эффективность капиталовложений. Капитальные вложения – выраженные в денежной форме затраты материальных, финансовых и трудовых ресурсов на воспроизводство основных средств. Капитальные вложения привлекаются для строительства новых, реконструкции и расширения действующих предприятий, модернизации оборудования, техники и технологии, улучшения условий труда, жилищное, коммунальное и культурно-бытовое строительство. Основными объектами капитальных вложений в сельском хозяйстве являются строительство животноводческих помещений, электрификация, химизация сельского хозяйства, приобретение транспортных средств, сельскохозяйственных машин, оборудования, инвентаря, укрепление ремонтной базы, осушение и орошение земель, строительство баз снабжения и складов, оснащение их современным оборудованием для механизации складских работ. Основными источниками собственных капитальных вложений служат амортизационные отчисления и часть прибыли, направляемая в фонд накопления для расширенного воспроизводства основных фондов. Капитальные вложения призваны способствовать эффективному использованию ресурсов, повышению прибыльности и рентабельности производства. Источниками капитальных вложений на простое воспроизводство основных фондов являются амортизационные отчисления, на расширенное – часть прибыли. Привлекаются также централизованные средства и фонды, средства государственного бюджета, долгосрочные кредиты банка. Экономическую эффективность капитальных вложений определяют на основе сопоставления эффекта, полученного от капитальных вложений, с их размером. Различают понятия общей (абсолютной) и сравнительной эффективности. Общую эффективность используют для определения целесообразности капитальных вложений в строительство объекта, сооружений, приобретение машин, электрификацию объекта и т.д. Сравнительную эффективность определяют с целью выбора наилучшего варианта капиталовложений, например, при 30 оценке различных вариантов механизации производственных процессов, оценке системы машин и т.д. Капитальные вложения и инвестиции принципиально различны по назначению. С экономической точки зрения инвестиции рассматривают как расходы на создание (приобретение), расширение, реконструкцию и техническое переоснащение основных фондов (основного капитала), а также на вызванные этим изменения размеров и состава оборотных средств (оборотного капитала). Инвестиционная проблема является ключевой для аграрной экономики не только на ближайшие годы, но и на перспективу: такой капиталоемкий сектор экономики, как агропромышленный, не способен успешно функционировать и интенсивно развиваться при отсутствии необходимых для этого условий – высоких темпов и значительных масштабов накопления капитала. Методика выполнения задания Показателями эффективности капитальных вложений являются: 1. Коэффициент абсолютной эффективности капитальных вложений (Ке): П К Ке ВП С , К где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; С – себестоимость валовой продукции, руб.; П – общая сумма прибыли, руб.; К – суммарные капитальные вложения, руб. 2. Срок окупаемости капитальных вложений (Ток) – отношение суммарных капитальных вложений к общей сумме прибыли: Ток К ВП С К , П где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; С – себестоимость валовой продукции, руб.; П – общая сумма прибыли, руб.; К – суммарные капитальные вложения, руб. 3. Сравнительная эффективность капитальных вложений – приведенные затраты (Пз) определяются по формуле Пз С Ен К , где С – себестоимость валовой продукции, руб.; Ен – нормативный коэффициент относительной эффективности капитальных вложений, принят равным 0,20; К – суммарные капитальные вложения, руб. 4. Приведенные капитальные вложения с учетом фактора времени (Кпр) определяются по формуле Кпр п 1 Кn 1 1 Д п 1 , где Кn – ежегодные суммарные капитальные вложения, руб.; Д – норматив для приведения разновременных затрат, равен 0,1; п – продолжительность строительства объекта, лет. 31 Таблица 8 Показатели Шифр Исходные данные Стоимость валовой продукции, млрд руб. 010 Себестоимость валовой продукции, млрд руб. 013 Нормативный коэффициент относительной эффективности капитальных вложений 036 Суммарные капитальные вложения, млрд руб. 037 В том числе: – вложения первого года 038 – вложения второго года 039 – вложения третьего года 040 – вложения четвертого года 041 Решение Коэффициент абсолютной эффективности капитальных вложений Срок окупаемости капитальных вложений, лет Приведенные затраты на производство всей продукции, млрд руб. Приведенные капитальные вложения с учетом фактора времени, млрд руб. Условные обозначения Годы 1 2 2 в% к1 ВП С Ен К К1 К2 К3 К4 Ке Ток Пз Кпр Выводы по показателям табл. 8. Контрольные вопросы. 1. Дать определение понятия капитальных вложений, пояснить их состав. 2. Назвать источники капитальных вложений. 3. Назвать отличие инвестиций от капитальных вложений. 4. Привести формулу срока окупаемости. 5. Объяснить смысл коэффициента эффективности капитальных вложений. 6. Назвать пути повышения экономической эффективности капитальных вложений в сельском хозяйстве. Задание 5. Расширенное воспроизводство в сельскохозяйственном производстве Тема задания. Освоение методики расчета показателей, характеризующих расширенное воспроизводство. Цель задания. Изучение сущности, путей и условий успешного расширенного воспроизводства, а также освоение методических основ определения показателей уровня эффективности расширенного воспроизводства. В процессе изучения темы следует усвоить следующие вопросы: – сущность и особенности расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и его объективная необходимость; – воспроизводство трудовых ресурсов и средств производства; – воспроизводство и распределение валовой продукции, валового и чистого дохода, прибыли; 32 – условия и источники расширенного воспроизводства, сочетание накопления и потребления; – расширенное воспроизводство и совершенствование производственных отношений в сельском хозяйстве. Расширенное воспроизводство характеризуется увеличением производства валовой продукции из года в год. Различают следующие пути расширенного воспроизводства: 1. Экстенсивный путь – увеличение объема валовой продукции осуществляется за счет увеличения поголовья скота и посевных площадей. 2. Интенсивный путь – увеличение объема валовой продукции осуществляется за счет интенсивных факторов – роста производительности труда путем совершенствования техники, технологии и организации производства. Валовая продукция представляет собой сумму материальных благ, произведенных за определенный промежуток времени. Валовая продукция в денежном выражении рассчитывается двумя способами: 1) В сопоставимых ценах – количество произведенной разнородной продукции в натуральном выражении умножается на сопоставимую цену единицы продукции. 2) В фактических ценах реализации: а) к стоимости реализованной продукции прибавляется себестоимость всей продукции, оставшейся на предприятии; б) вся продукция оценивается по себестоимости, к ней прибавляется прибыль, вычитается убыток, полученный от реализации продукции. Если из стоимости валовой продукции вычесть стоимость материальных затрат, получим чистую продукцию (валовой доход) или вновь сформированную стоимость, созданную живым трудом. Чистая продукция (валовой доход) включает в себя фонд оплаты труда (заработной платы) для воспроизводства рабочей силы и прибыль для накопления и потребления. Фонд потребления состоит из фонда социально-культурных мероприятий и премиального фонда. Фонд накопления включает в себя средства на расширение основных и оборотных средств, резервный фонд. В процессе воспроизводства в сельском хозяйстве действуют одновременно, тесно переплетаясь, экономические и естественные законы воспроизводства. Экономический закон воспроизводства предполагает непрерывное осуществление всех моментов воспроизводства: производство – распределение – обмен – потребление. Но особенность сельского хозяйства в том, что в процессе производства участвуют земля, живые организмы, растения и животные. Воспроизводство их подчиняется естественным законам, что накладывает на процесс воспроизводства в сельском хозяйстве свой отпечаток. К особенностям воспроизводства в сельском хозяйстве относится и то, что значительную часть основных и оборотных фондов сельхозтоваропроизво- 33 дитель получают не через сферу обращения, а производит их непосредственно в хозяйстве (корма, семена, органические удобрения и т.д.). Валовой доход – важный экономический показатель, характеризующий уровень эффективности сельскохозяйственного производства. На практике валовой доход используется для более полного выявления эффективности производства, как в масштабе всей отрасли, так и применительно к отдельному предприятию. С этой целью рассчитывают удельное его значение в расчете на единицу земельной площади, среднегодового работника, 1 кВт/ч электроэнергии, 1 кВт энергетических мощностей и т. д. Темпы роста валового дохода в решающей степени зависят от достижений научно-технического прогресса, технического переоснащения и укрепления материально-технической базы сельского хозяйства, совершенствования методов хозяйствования. Наряду с этим для повышения темпов роста валового дохода немаловажно рациональное использование земельных ресурсов и основных фондов, экономное расходование материальных и топливноэнергетических ресурсов. Методика выполнения задания 1. Стоимость потребленных средств производства (СП): СП = С – ОТ, где С – себестоимость производства всей продукции, руб.; ОТ – затраты на заработную плату, руб. 2. Чистая продукция (ЧП) – валовой доход (ВД) ЧП (ВД) = ВП – СП, где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; СП – стоимость потребленных средств производства, руб. 3. Прибыль от реализации продукции (П): П = ВР – Ср, где ВР – выручка от реализации продукции, руб.; Ср – себестоимость реализованной продукции, руб. 4. Норма пропорциональности (Нпр) – процентное отношение суммы фонда накопления к валовому доходу: Нпр Фн 100 , ВД где Фн – фонд накопления, руб.; ВД – валовой доход предприятия, руб. 5. Норма расширенного воспроизводства (НРВ) – процентное отношение фонда накопления к стоимости основных производственных фондов и оборотных средств: НРВ Фн 100 , Фп О 34 где Фн – фонд накопления, руб.; ФП – стоимость основных производственных фондов, руб.; О – стоимость оборотных средств, руб. 6. Норма накопления (НН) – процентное отношение фонда накопления к чистому доходу (прибыли): НН Фн 100 , П где Фн – фонд накопления, руб.; П – прибыль от реализации продукции, руб. 7. Норма потребления (НП) – процентное отношение фонда потребления к чистому доходу (прибыли): НП Пф 100 , П где Пф – фонд потребления, руб.; П – прибыль от реализации продукции, руб. 8. Уровень рентабельности по себестоимости (УРс) – процентное отношение чистого дохода (прибыли) к себестоимости производства продукции: УРс П 100 , Ср где П – прибыль от реализации продукции, руб.; Ср – себестоимость реализованной продукции, руб. 9. Уровень рентабельности по фондам (УРф) – процентное отношение чистого дохода (прибыли) к стоимости основных производственных фондов: УРф П 100 , Ф П где П – прибыль от реализации продукции, руб.; ФП – стоимость основных производственных фондов, руб. 10. Уровень товарности (УТ) – процентное отношение товарной продукции к валовой продукции: УТ Вр 100 , ВП где Вр – выручка от реализации продукции, руб.; ВП – стоимость валовой продукции, руб. Таблица 9 Показатели Шифр Исходные данные Стоимость валовой продукции, млрд руб. 010 Себестоимость производства всей продукции, млрд руб. 013 35 Условные обозначения ВП С Годы 1 2 2 в% к1 Затраты на заработную плату, млрд руб. 042 ОТ Продолжение табл. 9 Выручка от реализации продукции, млрд руб. 043 Себестоимость реализованной продукции, млрд руб. 044 Фонд накопления, млрд руб. 045 Фонд потребления, млрд руб. 046 Стоимость основных производственных фондов, млрд руб. 023 Стоимость оборотных средств, млрд руб. 034 Решение Стоимость потребленных средств производства, млрд руб. Чистая продукция (валовой доход), млрд руб. Прибыль от реализации продукции, млрд руб. Норма пропорциональности, % Норма расширенного воспроизводства, % Норма накопления, % Норма потребления, % Уровень рентабельности по себестоимости, % Уровень рентабельности по фондам, % Уровень товарности, % Вр Ср Фн Пф ФП О СП ЧП (ВД) П Нпр Нрв НН НП УРс УРф УТ х х х х х х х Выводы по показателям табл. 9. Контрольные вопросы. 1. Объяснить экономическую сущность расширенного воспроизводства. 2. Пояснить суть расширенного воспроизводства и распределения валового продукта сельского хозяйства. 3. Объяснить экономическое содержание накопления как процесса, присущего расширенному воспроизводству в сельском хозяйстве. 4. Объяснить содержание фонда возмещения и фонда потребления в сельском хозяйстве. 5. Назвать условия и источники расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве. Задание 6. Трудовые ресурсы и производительность труда Тема задания. Изучение сущности, состава и структуры трудовых ресурсов, показателей уровня производительности труда, знакомство с рынком трудовых ресурсов и безработицей в сельском хозяйстве. Цель задания. В процессе изучения темы рассмотреть аспекты рынка труда и трудовых ресурсов в сельском хозяйстве, а также производительность труда, методические подходы к ее определению и современные направления повышения производительности труда в аграрном секторе экономики. 36 Трудовые ресурсы – совокупность людей, владеющих способностью трудиться. В состав трудовых ресурсов включаются работники, занятые в общественном производстве, и часть населения, которая не принимает участия в процессе труда, но при соответствующих условиях может быть привлечена для производства сельскохозяйственной продукции. Эффективность использования трудовых ресурсов характеризует производительность труда. Производительность труда представляет собой способность конкретного человека производить определенное количество потребительных стоимостей в единицу рабочего времени. Уровень производительности труда определяется как отношение количества произведенной продукции или объема выполненной работы к величине рабочего времени. Обратным показателем производительности труда является трудоемкости продукции или работы – отношение затрат живого труда к количеству произведенной продукции или объему выполненной работы. Различают полные и неполные показатели производительности труда. К полным показателям производительности труда относятся: 1. Количество валовой продукции в натуральном выражении, приходящееся на единицу рабочего времени. 2. Количество валовой продукции в денежном выражении, произведенной за единицу рабочего времени. К неполным показателям относятся затраты живого труда на гектар посева, насаждений, голову скота, гектар отдельных видов сельскохозяйственных работ (вспашка, посев, боронование, культивация, уборка и т. д.) в растениеводстве, животноводстве, при проведении ремонтных работ. При переводе валовой продукции из натурального выражения в денежное используются сопоставимые цены за единицу продукции. Наиболее совершенной единицей измерения затрат живого труда является человеко-час. Трудовые ресурсы предприятии имеют количественную, качественную и структурную характеристики. Количественная характеристика измеряется показателями списочной, явочной и среднесписочной численностью работников. Качественная характеристика определяется распределением работников по полу, возрасту, стажу работы, образованию и квалификации. Структурная характеристика трудовых ресурсов представляет собой удельный вес отдельных категорий работников предприятия. Переход к рыночной экономике неизбежно влечет за собой необходимость рынка труда и рабочей силы. Рынок труда – система социальноэкономических отношений между собственниками рабочей силы, нуждающимися в работе по найму, и владельцами средств производства, предъявившими спрос на наѐмную рабочую силу, по поводу вовлечения рабочей силы в общественное производство, ее функционирование и воспроизводство, а также распределение и перераспределение. С проблемами труда, трудовых отношений, оплаты труда и его производительности соседствует не менее важная проблема занятости населения, под 37 которой понимается мера вовлечения людей в трудовую деятельность и степень удовлетворения их потребности в труде, обеспечение рабочими местами. Рыночная экономика сопровождается безработицей, подразделяемой на пять видов: фрикционная, структурная, циклическая, сезонная и скрытая. Считается, что уровень безработицы от 1 до 3 % вполне допустим, с безработицей в 5 % экономика способна существовать, 7 % – социально опасный уровень, который не следует допускать. Естественным уровнем безработицы называют уровень, когда факторы, повышающие зарплату и цены, находятся в равновесии. К основным элементам инфраструктуры рынка труда следует относить биржи труда, государственную службу занятости, систему подготовки и переподготовки кадров, повышения их квалификации и управления миграционными процессами, кадровые агентства. Методика выполнения задания 1. Сезонность труда (Ст) – процентное отношение месячных затрат живого труда к годовым затратам живого труда: Ст Ти 100 , Тг где Ти – затраты живого труда в абсолютных цифрах за каждый месяц, чел.-ч; Тг – фактические годовые затраты живого труда, чел.-ч. 2. Коэффициент использования трудовых ресурсов по максимуму (Кmах) и минимуму (Кmin): К max Т max Тс К min T min , Tc где Тс – среднемесячные затраты живого труда, чел.-ч; Тmax– максимальные затраты живого труда за месяц, чел.-ч; Тmin – минимальные затраты живого труда за месяц, чел.-ч. 3. Размах сезонности (Рс) – отношение максимальных месячных затрат живого труда к минимальным: Рс Т max , T min где Тmах – максимальные затраты живого труда за месяц, чел.-ч; Тmin – минимальные затраты живого труда за месяц, чел.-ч. 4. Коэффициент использования потенциального фонда рабочего времени (Кип) – отношение фактических годовых затрат живого труда к потенциальному фонду: 38 Кип Тг , Тпот где Тг – фактические годовые затраты живого труда, чел.-ч; Тпот – потенциальный годовой фонд рабочего времени, чел.-ч. 5. Производительность труда в денежном выражении (Пт) – отношение стоимости валовой продукции к годовым затратам живого труда: Пт ВП , Не где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; Не – среднегодовая численность работников, чел. 6. Трудоемкость производства продукции в денежном выражении (Те) – обратный показатель производительности труда (Пт): Те Не , ВП где Не – среднегодовая численность работников, чел.; В – стоимость валовой продукции, руб. 7. Производительность труда в натуральном выражении (Вк) – отношение валового производства конкретных видов продукции к годовым затратам живого труда на его производство: Вк Пми , Р где Пми – валовое производство конкретного вида продукции (молока), ц; Р – годовые затраты живого труда на производство конкретного вида продукции (молока), чел.-ч. 8. Трудоемкость производства единицы продукции в натуральном выражении (Тп) – отношение годовых затрат живого труда к валовому производству конкретного вида продукции: Тп Р , Пми где Р – годовые затраты живого труда на производство конкретного вида продукции (молока), чел.-ч; Пми – валовое производство конкретного вида продукции (молока), ц. 9. Трудоемкость обслуживания одной головы (Ту) – отношение годовых затрат живого труда при производстве молока к поголовью скота (коров): 39 Ту Р , Сп где Р – годовые затраты живого труда при производстве конкретного вида продукции (молока), чел.-ч; Сп – поголовье коров, гол. 10. Трудообеспеченность (То): То Тпот , Тоб где Тпот – потенциальный годовой фонд рабочего времени, чел.-ч; Тоб – совокупная трудоемкость производства продукции, чел.-ч. 11. Продолжительность функционирования трудовых ресурсов на протяжении года (Дф): Дф Тг , Ч где Тг – фактические годовые затраты живого труда, чел.-ч; Ч – численность работников в хозяйстве, чел. Таблица 10 Показатели Шифр Условные обозначения Исходные данные Фактические годовые затраты живого труда, тыс. чел.-ч 047 Тг В том числе: Январь 048 Ти Февраль 049 Тmin Март 050 Ти Апрель 051 Ти Май 052 Ти Июнь 053 Тмах Июль 054 Ти Август 055 Ти Сентябрь 056 Ти Октябрь 057 Ти Ноябрь 058 Ти Декабрь 059 Ти Среднемесячные затраты живого труда, тыс. чел.-ч 060 Тс Потенциальный годовой фонд рабочего времени, тыс. чел.-ч 061 Тпот Стоимость валовой продукции, млрд руб. 010 ВП Поголовье коров, млн гол. 062 Сп Валовое производство молока, млн ц 020 Пми Годовые затраты живого труда на производство молока, млн чел.-ч 063 Р Совокупная трудоемкость производства продукции, тыс. чел.-ч 064 Тоб 40 Годы 1 2 2в% к1 Среднегодовая численность работников, млн чел. Численность работников в хозяйстве, чел. 008 148 Не Ч Таблица 11 Условные обозначения Показатели Годы 1 2 100 100 2в% к1 Решение Сезонность труда, % В том числе: Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Коэффициент использования трудовых ресурсов по максимуму Коэффициент использования трудовых ресурсов по минимуму Размах сезонности Коэффициент использования потенциального фонда рабочего времени Производительность труда в денежном выражении, тыс. р./чел. Трудоемкость производства продукции в денежном выражении, чел./тыс. р. Производительность труда в натуральном выражении, ц/чел.-ч Трудоемкость производства единицы продукции в натуральном выражении, чел.-ч/ц Трудоемкость обслуживания одной головы, чел.ч/гол. Трудообеспеченность Продолжительность функционирования трудовых ресурсов, тыс. ч Ст Ст Ст Ст Ст Ст Ст Ст Ст Ст Ст Ст Ст Кмах Кmin Рс Кип Пт Те Вк Тп Ту То Дф Выводы по показателям табл. 11. Контрольные вопросы. 1. Дать определение понятия и состава трудовых ресурсов. 2. Назвать особенности труда в сельском хозяйстве. 3. Объяснить состав и сущность показателей производительности труда. 4. Общие сведения о рынке труда в сельском хозяйстве. 41 5. Какова сущность и фонды безработицы в сельском хозяйстве. 6. Назвать пути улучшения использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. Задание 7. Себестоимость производства продукции Тема задания. Изучение сущности и освоение методики исчисления уровня и структуры себестоимости продукции. Цель задания. При изучении темы рассмотреть вопросы: понятие издержек производства и себестоимости продукции; основы методики исчисления сельскохозяйственной продукции; структура и пути снижения себестоимости продукции сельского хозяйства. Себестоимость валовой продукции есть сумма всех производственных затрат предприятия на ее производство и реализацию. В зависимости от экономического содержания и производственного назначения различают такие виды себестоимости сельскохозяйственной продукции: производственная, полная или коммерческая, плановая, отчетная или фактическая, провизорная, региональная. По экономической роли в производстве, характеру и способу распределения затраты на производство продукции подразделяются на основные и накладные. Основными затратами являются те, без которых невозможно получить продукцию при любой форме организации производства. Накладные затраты связаны с управлением и обслуживанием предприятия, отраслей, подразделения. Они распределяются прямо пропорционально сумме затрат на прямую оплату труда, амортизацию и текущий ремонт основных средств. При калькуляции себестоимости производства продукции животноводства и растениеводства используются определенные статьи, элементы затрат. При калькуляции себестоимости продукции растениеводства выделяют следующие статьи затрат: заработную плату с начислениями, семена, удобрения, горюче-смазочные материалы, затраты на амортизацию и текущий ремонт, автотранспорт, прочие прямые затраты, накладные расходы. Специфическими элементами затрат в животноводстве считаются корма, расходы на лечение животных. Затраты на амортизацию, текущий ремонт, прочие прямые затраты между отдельными видами продукции распределяются таким образом: 1. Затраты на услуги транспортных средств своего предприятия пропорционально выполненным объемам работ по перевозке грузов. 2. Затраты на содержание основных средств узкоспециализированного направления – прямо на себестоимость продукции соответствующих культур. 3. Затраты на тракторы – пропорционально объему выполняемых ими для отдельных культур или групп культур механизированных работ. 4. Затраты на почвообрабатывающие машины – пропорционально обрабатываемым под культуры площадям. 5. Затраты на сеялки – пропорционально площади посева по культурам. 6. Затраты основных средств, используемых на уборке, - пропорционально убираемым площадям отдельных культур. 42 7. Затраты на овощехранилища – пропорционально площади помещений, занимаемых продукцией соответствующих культур. При исчислении себестоимости единицы однородной продукции необходимо общую сумму затрат на производство разделить на количество продукции. При исчислении себестоимости производства разнородной продукции необходимо перевести побочную и сопряженную продукцию в основную. Себестоимость производства продукции складывается из многих видов затрат или элементов, имеющих различное производственное значение. Соотношение этих видов или элементов затрат в общей сумме затрат и есть структура себестоимости. Последняя будет неодинаковой по хозяйствам и отраслям, и будет зависеть от специфики, технической оснащенности и уровня организации сельскохозяйственного производства. Методика выполнения задания 1. Себестоимость производства единицы однородной продукции определяется по формуле Св Ск , В где Ск – общая сумма затрат на производство всей однородной продукции, руб.; В – общее количество произведенной однородной продукции в натуральном выражении, т. 2. При расчетах себестоимости производства единицы разнородной продукции необходимо побочную и сопряженную продукцию перевести с помощью соответствующих коэффициентов в условно-основную продукцию. А. Определяется общее количество условно основной продукции в натуральном выражении по следующей формуле: О = Оо + Оп + Ос = Оо + Ап ∙ Кп + Ас ∙ Кс, где Оо – общее количество произведенной основной продукции в натуральном выражении, т; Оп – общее количество побочной продукции, переведенной в условно-основную, т; Ос – общее количество сопряженной продукции, переведенной в условно-основную, т; Ап – количество произведенной побочной продукции в натуральном выражении, т; Кп – коэффициент перевода побочной продукции в основную; Ас – количество сопряженной продукции в натуральном выражении, т; Кс – коэффициент перевода сопряженной продукции в основную. Б. Себестоимость производства единицы основной продукции (Со): Со З , О где З – общая сумма затрат на производство всей разнородной продукции, руб.; О – общее количество условно-основной продукции в натуральном выражении, т. В. Себестоимость производства единицы побочной продукции (Сп): Сп = Со ∙ Кп , где Со – себестоимость производства единицы основной продукции, руб/т; 43 Кп – коэффициент перевода побочной продукции в основную. Г. Себестоимость производства единицы сопряженной продукции (Сс): Сс = Со ∙ Кс , где Со – себестоимость производства единицы основной продукции, руб/т; Кс – коэффициент перевода сопряженной продукции в основную. 3. Структура себестоимости (Ув) – удельный вес отдельных статей затрат в общей сумме затрат на производство продукции: Ув Зс 100 , З где Зс – затраты средств по отдельным статьям, руб.; З – общая сумма затрат на производство всей разнородной продукции, руб. Таблица 12 Показатели 1 Общая сумма затрат на производство однородной продукции, тыс. р. Количество произведенной однородной продукции в натуральном выражении, т Общая сумма затрат на производство всей разнородной продукции, тыс. р. В том числе: – сырье – топливо – оплата труда – отчисления на социальные нужды – эксплуатация оборудования – общепроизводственные расходы – общехозяйственные расходы Общее количество произведенной основной продукции в натуральном выражении, т Количество произведенной побочной продукции в натуральном выражении, т Коэффициент перевода побочной продукции в основную Количество сопряженной продукции в натуральном выражении, т Коэффициент перевода сопряженной продукции в основную Себестоимость производства единицы однородной продукции, руб./т Общее количество условноосновной продукции в натуральном выражении, т Шифр Условные Годы 2в% обозначек1 1 2 ния вели- струк- вели- струкчина тура чина тура 2 3 4 5 6 7 8 Исходные данные 065 Ск х х 066 В х х 067 З 100 100 068 069 070 071 072 073 074 Зс Зс Зс Зс Зс Зс Зс 075 Оо х х 076 Ап х х 077 Кп 078 Ас 079 Кс Решение х 0,5 х 0,5 х х 0,01 х х 0,01 Св х х О 100 100 44 Продолжение табл. 12 1 В том числе: – общее количество основной продукции в натуральном выражении, т – общее количество побочной продукции, переведенной в условноосновную, т – общее количество сопряженной продукции, переведенной в основную, т Себестоимость производства единицы основной продукции, руб./т Себестоимость производства единицы побочной продукции, руб./т Себестоимость производства единицы сопряженной продукции, руб./т 2 3 4 5 6 7 8 Оо Оп=Ап∙Кп Ос=Ас∙Кс Со х х Сп х х Сс х х Выводы по показателям табл. 12. Контрольные вопросы. 1. Дать определения себестоимости и назвать ее виды. 2. Пояснить суть стоимости и себестоимости сельскохозяйственной продукции. 3. Привести классификацию затрат по элементам: 4. Пояснить методику определения себестоимости единицы продукции, привести формулу. 5. Назвать пути снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции. Задание 8. Показатели использования автопарка Тема задания. Ознакомление с основами экономики автохозяйства и главными показателями эксплуатации автопарка. Цель задания. Изучить: значение и специфику оценки автопарка в сельском хозяйстве; показатели оценки степени эксплуатации автопарка, себестоимость услуг автопарка и пути повышения эффективности его использования. Автомобильный транспорт оказывает существенное влияние на развитие экономики и общества. Он обеспечивает производственно-экономические связи различных отраслей народного хозяйства; размещение производительных сил и создание новых территориально-производственных комплексов; социальноэкономическое и культурное развитие общества; технологию производства; экономические и культурные связи с зарубежными странами; обороноспособность страны. Автомобильный транспорт весьма специфичен, а именно: 1. Автотранспорт перемещает готовую продукцию из сферы производства в сферу обращения. 2. Процесс производства и реализации слиты воедино. 45 3. Стоимость перевозки груза добавляется к стоимости его производства. 4. На автотранспорте нетрадиционная форма кругооборота производственных фондов. 5. В структуре расходов на производство транспортной продукции отсутствуют затраты на сырье. 6. Автотранспорт играет своеобразную роль в социально-экономической и культурной жизни общества. В сфере агропромышленного комплекса автомобильному транспорту отведена специфическая роль, а именно: 1. В сельскохозяйственном производстве автотранспорт выступает как технологический и признается составной частью обслуживаемых ими производственных процессов. 2. За пределами сельскохозяйственного производства и за пределами выполнения производственных процессов в той или иной отрасли АПК автотранспорт осуществляет транспортно-экономические связи между отдельными предприятиями и районами страны. Сельскохозяйственные грузы классифицируются по ряду признаков, каждый из которых оказывает определенное влияние на выбор подвижного состава, способ транспортировки и погрузки – выгрузки. Подвижной состав грузового автотранспорта сельского хозяйства состоит из автомобилей, тягачей, прицепов и полуприцепов. Специализированный сельскохозяйственный подвижной состав подразделяется на три группы: – самосвальные транспортные средства, осуществляющие перевозки нескоропортящихся, навалочных и насыпных грузов. – транспортные средства для перевозки скоропортящихся грузов, требующих специального оборудования кузова, защищающего их от воздействия внешней среды, а также для перевозки наливных грузов и вредных пылевидных материалов. – транспортно-технологические средства, осуществляющие как перевозочные, так и технологические операции, связанные с выполнением процессов возделывания и уборки сельскохозяйственных культур, производством продукции животноводства. Главная задача транспорта – обеспечить ритмичность производственного процесса и планомерное движение грузов и рабочей силы. Задача грузового автомобильного транспорта – перевозка определенного количества грузов, измеряемого в тоннах, и выполнение определенного объема транспортной работы, измеряемой в тонно-километрах. Виды сельскохозяйственных перевозок: внехозяйственные, внутрихозяйственные, внутриполевые, межусадебные, внутриусадебные и внутрицеховые. Методика выполнения задания Эффективность использования автопарка определяется по следующим показателям: 46 1. Коэффициент сменности представляет отношение количества отработанных автомобиле-смен к количеству автомобиле-дней в работе, определяется по формуле Асм Ксм , Ад. раб где Ксм – коэффициент сменности; Асм – количество отработанных автомобиле-смен; Ад. раб – количество автомобиле-дней в работе. 2. Себестоимость 1 ткм, определяется по формуле И Сб , Агр где И – общая сумма затрат на эксплуатацию автомобилей, руб.; Агр – грузооборот автомобилей, ткм. 3. Коэффициент использования автопарка – отношение количества автомобиле-дней в работе к количеству автомобиле-дней пребывания в хозяйстве, определяется по формуле Киа Ад. раб , Ад. хоз где Ад. раб – количество автомобиле-дней в работе; Ад. хоз – количество автомобиле-дней в хозяйстве. 4. Коэффициент использования пробега отношение пробега с грузом к общему пробегу, определяется по формуле Пгруз Кип , Побщ где Пгруз – пробег автомобилей с грузом, км; Побщ – общий пробег автомобилей, км. 5. Коэффициент использования грузоподъемности – отношение фактического объема грузоперевозок к возможному (плановому), определяется по формуле Оф Киг , Ов где Оф – фактический объем грузоперевозок, т; Ов – возможный (плановый) объем грузоперевозок, т. 6. Возможный (плановый) объем грузоперевозок, определяется по формуле Ов Ад. раб Д Кр , 47 где Ад. раб – количество автомобиле-дней в работе; Д – средняя грузоподъемность одного автомобиля, т; Кр – количество рейсов в день. 7. Грузооборот определяется по формуле Агр Ов Р , где Р – среднее расстояние перевозки, км; Ов – возможный (плановый) объем грузоперевозок, т. 8. Общий тоннаж автомобилей, определяется по формуле Он К Д , где Д – средняя грузоподъемность одного автомобиля, т; К – количество грузовых автомобилей, шт. 9. Объем перевезенных грузов в расчете на 1 наличный на конец года автомобиль определяется по формуле Оф Оа , К где К – количество грузовых автомобилей, шт.; Оф – фактический объем грузоперевозок, т. 10. Пробег с грузом в расчете на 1 наличный на конец года автомобиль определяется по формуле Пгруз Пгруза , К где Пгруз – пробег с грузом, км; К – количество грузовых автомобилей, шт. 11. Коэффициент технической готовности – отношение количества автомобиле-дней в исправном состоянии к количеству автомобиле-дней пребывания в хозяйстве определяется по формуле Ктг Ад. испр , Ад. хоз где Ад. испр – количество автомобиле-дней в исправном состоянии; Ад. хоз – количество автомобиле-дней пребывания в хозяйстве. 12. Коэффициент использования исправных автомобилей – отношение количества автомобиле-дней в работе к количеству автомобиле-дней в исправном состоянии: Кииа Ад. раб Ад. испр , где Ад. раб – количество автомобиле-дней в работе; Ад. испр – количество автомобиле-дней в исправном состоянии. 48 Таблица 13 Показатели Шифр Исходные данные Количество грузовых автомобилей, тыс. шт. 091 Средняя грузоподъемность 1 автомобиля, т 092 Количество рейсов в день 093 Фактический объем перевозок, млн т 094 Количество автомобиле-дней в хозяйстве, млн 095 Количество автомобиле-дней в работе, млн 096 Количество автомобиле-дней в исправном со- 097 стоянии, млн Количество отработанных автомобиле-смен, 098 млн Общий пробег автомобилей, млрд км 099 Пробег автомобилей с грузом, млрд км 100 Общая сумма затрат на эксплуатацию автомо- 101 билей, млрд руб. Среднее расстояние перевозки, км 102 Решение Коэффициент сменности Себестоимость 1 ткм, тыс. р./ткм Коэффициент использования автопарка Коэффициент использования пробега Коэффициент использования грузоподъемности Возможный (плановый) объем грузоперевозок, млн т Грузооборот автомобилей, млн ткм Общий тоннаж автомобилей, тыс. т Объем перевезенных грузов в расчете на 1 наличный автомобиль, тыс. т Пробег с грузом в расчете на 1 наличный автомобиль, тыс. км Коэффициент технической готовности Коэффициент использования исправных автомобилей Условные обозначения Годы 1 2 2в% к1 К Д Кр Оф Ад. хоз Ад. раб Ад. испр Асм Побщ Пгруз И Р Ксм Сб Киа Кип Киг Ов Агр Он Оа Пгруза КТГ Кииа Выводы по показателям табл. 13. Контрольные вопросы. 1. Назвать особенности автомобильного транспорта. 2. Объяснить роль автотранспорта в АПК. 3. Привести формулы коэффициентов технической готовности и использования парка. 4. Как определяется себестоимость услуг автопарком? Задание 9. Эффективность использования машинно-тракторного парка Тема задания. Ознакомление со спецификой материально-технической базы сельского хозяйства и определение уровня и эффективности эксплуатации машинно-тракторного парка. 49 Цель задания. Сосредоточить внимание на изучении следующих вопросов: понятие и специфика материально-технической базы сельского хозяйства; показатели оценки оснащенности и уровня эффективности использования машинно-тракторного парка; меры по улучшению эксплуатации техники, экономии и бережливости материальных и топливно-смазочных ресурсов; показатели экономической эффективности эксплуатации машинно-тракторного парка. Важнейшим элементом производственных сил признана материальнотехническая база, т. е. совокупность средств производства, технологии и организации производства, куда причисляются: 1. Земля как главное средство производства. 2. Системы машин для комплексной механизации производственных процессов, электрификация, автоматизация, химизация сельскохозяйственного производства. Значимым элементом материально-технической базы считаются механические средства труда (тракторы, комбайны, автомобили, разнообразные сельскохозяйственные машины и орудия, приборы и инструменты). Важнейшей составной частью материально-технической базы сельского хозяйства считается машинно-тракторный парк – совокупность различных сельскохозяйственных машин, необходимых для выполнения механизированных работ в сельскохозяйственном производстве. В состав машиннотракторного парка входят тракторы и сельскохозяйственные машины, работающие с тракторами, самоходные и стационарные сельскохозяйственные машины (зерноуборочные, силосные комбайны, зерноочистительные машины, сортировальные пункты и др.), специальные машины и оборудование, предназначенные для механизации трудоемких процессов в животноводстве. Значительную долю в структуре машинно-тракторного парка занимают тракторы и комбайны. Главным критерием оценки сельскохозяйственной техники является своевременность и качество выполнения сельскохозяйственных работ с минимальными затратами средств на один условный эталонный гектар. Материалоемкость продукции в немалой степени определяется техническим состоянием транспорта. В условиях развития рыночных отношений наибольшим спросом пользуется техника высоко производительная и экономичная, безвредная в экологическом плане. Не следует упускать из вида экономию и бережливость – резервы расширения производства и снижения себестоимости механизированных работ. Методика выполнения задания 1. Тракторообеспеченность (Тз): Тз Чту , Пл.п. 0,01 где Чту – среднегодовое количество условных эталонных тракторов, шт.; Пл.п. – площадь пашни, га; 0,01 – коэффициент перевода для расчета на 100 га пашни. 50 2. Коэффициент сменности тракторов (Ксм): Ксм Мс Мд где Мс – общее количество отработанных машино-смен; Мд – общее количество отработанных машино-дней. 3. Среднесменная (Вс), дневная (Вд), годовая выработка (Вг) на 1 физический трактор; Вс У ; Мс Вд У ; Мд Вг У , Чтф где У – общий годовой объем выполненных работ, усл. эт. га; Мс – общее количество отработанных машино-смен; Мд – общее количество отработанных машино-дней; Чтф – среднегодовое количество физических тракторов, шт. 4. Себестоимость условного эталонного гектара (С) – отношение суммарных эксплуатационных затрат к общему годовому объему работ по тракторному парку: С Эз , У где Эз – суммарные эксплуатационные затраты, руб.; У – общий годовой объем выполненных работ, усл. эт. га. 5. Удельные отработки на 1 условный трактор: Мд ; а) машино-дней Умд Чту Мс ; б) машино-смен Умсм Чту У . в) условных гектаров Уу Чту где Мд – общее количество отработанных машино-дней; Мс – общее количество отработанных машино-смен; Чту – среднегодовое количество условных эталонных тракторов, шт.; У – общий годовой объем выполненных работ, усл. эт. га. 6. Убранная площадь одним зерновым комбайном за сезон (Упс): Упс Плз , Кк где Плз – общая площадь, убранная зерновыми комбайнами, га; Кк – количество зерновых комбайнов, шт. 7. Дневная выработка одного зернового комбайна (Упл): 51 Упл Плз , Пдв где Плз – общая площадь, убранная зерновыми комбайнами, га; Пдв – отработано комбайнами за сезон, машино-дней. 8. Продукция, убранная одним зерновым комбайном за день (Пд): Пд Прз , Пдв где Прз – валовой сбор зерновых культур и подсолнечника, ц; Пдв – отработано комбайнами за сезон, машино-дней. Таблица 14 Показатели Шифр Исходные данные Среднегодовое количество условных тракторов, тыс. шт. 103 Среднегодовое количество физических тракторов, тыс. шт. 104 Площадь пашни, млн га 003 Общий годовой объем выполненных работ, млн усл. эт. га 105 Общее количество отработанных машиносмен, млн 106 Общее количество отработанных машинодней, млн 107 Суммарные эксплуатационные затраты, млн руб. 108 Количество зерновых комбайнов, тыс. шт. 109 Общая площадь, убранная зерновыми комбайнами, млн га 112+009 Отработанно комбайнами за сезон, тыс. машино-дней 110 Валовой сбор зерновых культур и подсолнечника, млн ц 111 Решение Тракторообеспеченность, шт./100 га Коэффициент сменности тракторов Сменная выработка на 1 физический трактор, га Дневная выработка на 1 физический трактор, га Годовая выработка на 1 физический трактор, га Себестоимость условного эталонного гектара, руб. Условные отработки на 1 условный трактор: – машино-дней – машино-смен Условных гектаров Убранная площадь одним зерновым комбайном за сезон, га 52 Условные обозначения Чту Чтф Пл.п. У Мс Мд Эз Кк Плз Пдв Прз Тз Ксм Вс Вд Вг С Удм Умсм Уу Упс Годы 1 2 2 в%к1 Окончание табл. 14 Дневная выработка одного зернового комбайна, га Продукция, убранная одним зерновым комбайном за день, ц Упл Пд Выводы по показателям табл. 14. Контрольные вопросы. 1. Дать определение термина «материально-техническая база» и пояснить его состав. 2. Как определяется уровень использования машинно-тракторного парка? 3. Как определяется себестоимость 1 условного эталонного гектара? 4. Какими показателями характеризуется уровень эффективности использования машинно-тракторного парка? 5. Назвать пути повышение эффективности использования машиннотракторного парка. Задание 10. Уровень и показатели эффективности механизации и электрификации производства Тема задания. Освоение методики определения уровня и эффективности комплексной механизации и автоматизации производства. Цель задания. При изучении темы обратить внимание на вопросы: структура энергетических ресурсов, их роль в повышении производительности труда и снижении себестоимости продукции; оценка степени обеспеченности энергетическими ресурсами, пути снижения энергоемкости производства продукции; определение показателя экономической эффективности механизации и электрификации сельскохозяйственного производства. Механизация сельского хозяйства подразумевает замену ручного труда машинным, устаревшей техники – системой современных машин. Под системой машин следует понимать совокупность разнородных, но взаимодополняющих друг друга рабочих машин, обеспечивающих последовательное выполнение разнообразных сельскохозяйственных работ во времени и пространстве. Система машин формируется из множества машин и орудий, где каждая предыдущая подготавливает условия для работы последующей и обеспечивает выполнение всех процессов в оптимальные сроки при наименьших затратах на единицу продукции. Различают следующие стадии механизации: 1. Частичная механизация охватывает отдельные процессы производства, поэтому сохраняется значительная доля ручного труда. 2. Комплексная механизация – все процессы механизируются при сохранении ручного управления машиной. 53 3. Автоматизация – все процессы механизированы, привлекаются устройства, позволяющие без участия человека, контролировать и регулировать производственные процессы. Система машин, предназначенная для комплексной механизации, призвана обеспечивать: – механизацию всех производственных процессов, а также стадий процесса производства продукции; – проведение всех работ в оптимальные сроки на основе передовой научно-обоснованной технологии производства; – создание условий для роста производительности труда и его облегчения. Механизация и автоматизация способствуют вытеснению из производства ручного неквалифицированного труда. Энергетические мощности сельского хозяйства представляют собой совокупность мощностей механических двигателей и живой тягловой силы (в пересчете на механическую). Источники электрической энергии пересчитывают в лошадиные силы умножением их мощности на коэффициент 1,36, а мощности понижающих трансформаторов, выраженные в киловольт-амперах, на коэффициент 1,088. Энергетическая мощность рабочего скота в лошадиных силах определяют как произведение среднегодовой численности рабочих лошадей и верблюдов на коэффициент 0,75, а волов – на 0,5. Энергетические мощности тракторов, автомобилей, комбайнов, прочих механических двигателей определяют как произведение их количества по маркам на номинальную мощность двигателя. Методика выполнения задания 1. Энерговооруженность – отношение суммарных энергетических мощностей к среднегодовой численности работников: Эв Эо , Р где Эо – суммарные энергетические мощности предприятия, л.с.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 2. Электровооруженность – отношение количества электроэнергии, использованной на производственные нужды, к среднегодовой численности работников: Ав АП , Р где АП – количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, кВт ∙ ч; Р – среднегодовая численность работников, чел. 54 3. Коэффициент электрификации – отношение количества электроэнергии, использованной на производственные нужды, к общему объему отпущенной электроэнергии: АП Ке , Ао где Ап – количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, кВт ∙ ч; Ао – общий объем отпущенной электроэнергии, кВт ∙ ч. 4. Уровень механизации работ – отношение объема механизированных работ, выполненных машинами с механическими двигателями, к общему объему соответствующих работ: Ом 100 , Ор Умр где Ом – объем работ, выполненных механизированным способом, т; Ор – общий объем данной работы, т. 5. Уровень механизации отдельных производственных процессов в животноводстве – отношение поголовья животных, обслуживаемых с помощью механизмов, к общему объему поголовья скота: Пм 100 , По Уж где Пм – поголовье животных, обслуживаемых с помощью механизмов, гол.; По – общий объем поголовья скота, гол. 6. Средний уровень механизации в животноводстве, определяется по формуле: Ужс Пк Пн Пв 100, По Н где Пк – количество скота итого вида при раздаче кормов с помощью механизмов, гол.; Пн – количество скота итого вида при очистке помещений от органических отходов с помощью механизмов, гол.; Пв – количество скота итого вида при подаче воды с помощью механизмов, гол.; По – общий объем поголовья скота, гол.; Н – количество механизированных работ, шт. 7. Коэффициент механизации труда: Кмт Тм , Т где Тм – количество работников, занятых механизированным трудом, чел.; Т – количество работников, занятых в производственном процессе, чел. 8. Коэффициент автоматизации производства: Кап Ва , ВП 55 где Ва – объем продукции, произведенный на автоматических линиях, руб.; ВП – общий объем произведенной продукции, руб. 9. Электроемкость производства: Эп АП , ВП где АП – количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, кВт ∙ ч; ВП – общий объем произведенной продукции, руб. 10. Коэффициент централизации производства электроэнергии: Кц Аэ , Аэ Ал где Аэ – количество электроэнергии, произведенной электростанциями общего пользования, кВт ∙ ч; Ал – количество электроэнергии, произведенной на предприятии, кВт ∙ ч. 11. Коэффициент локализации производства электроэнергии: Кл Ал Аэ Ал , где Ал – количество электроэнергии, произведенной на предприятии, кВт ∙ ч; Аэ – количество электроэнергии, произведенной электростанциями общего пользования, кВт ∙ ч. 12. Производительность труда: Пт ВП , Р где ВП – общий объем произведенной продукции, руб.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 13. Уровень рентабельности по себестоимости: УРс П 100 , Ср где П – общая сумма прибыли от реализации продукции, руб.; Ср – себестоимость реализованной продукции, руб. 14. Уровень рентабельности по фондам: УРф П 100 , ФП где П – общая сумма прибыли от реализации продукции, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. 15. Коэффициент механизации производства: 56 Вм , ВП где Вм – объем произведенной продукции с помощью применения машин, руб.; ВП – общий объем произведенной продукции, руб. Таблица 15 Кмп Показатели Шифр Условные обозначения Исходные данные Суммарные энергетические мощности предприятия, млн л.с. 025 Среднегодовая численность работников, млн чел. 008 Количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, млрд кВт ∙ ч 027 Общий объем отпущенной электроэнергии, млрд кВт ∙ ч 026 Объем работ, выполненных механизированным способом, т 113 Общий объем данной работы, т 114 Количество скота при раздаче кормов с помощью механизмов, гол. 115 Количество скота при очистке помещений от органических отходов с помощью механизмов, гол. 116 Количество скота при подаче воды с помощью 117 механизмов, гол. Общий объем поголовья скота, гол. 118 Количество механизированных работ, шт. 119 Количество работников, занятых механизированным трудом, чел. 120 Количество работников, занятых в производственном процессе, чел. 121 Объем продукции, произведенной на автоматических линиях, млрд руб. 122 Общий объем произведенной продукции, млрд руб. 010 Количество электроэнергии, произведенной электростанциями общего пользования, млн кВт ∙ час. 123 Количество электроэнергии, произведенной на предприятии, млн кВт ∙ час. 124 Общая сумма прибыли от реализации продукции, млрд руб. 012 Себестоимость реализованной продукции, млрд руб. 044 Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млрд руб. 023 Объем произведенной продукции с помощью машин, млрд руб. 125 Решение Энерговооруженность, л.с./чел. Электровооруженность, кВт∙ч/чел. 57 Эо Р АП Ао Ом Ор Пк Пн Пв По Н Тм Т Ва ВП Аэ Ал П Ср ФП Вм Эв Ав Годы 1 2 2в% к 1 Продолжение табл. 15 Показатели Шифр Коэффициент электрификации Уровень механизации работ, % Уровень механизации в животноводстве, % При раздаче кормов, % При очистке помещения, % При подаче воды, % Средний уровень механизации в животноводстве, % Коэффициент механизации труда Коэффициент автоматизации производства Коэффициент механизации производства Электроемкость производства, кВт ∙ ч/руб. Коэффициент централизации производства электроэнергии Коэффициент локализации производства электроэнергии Производительность труда, руб./чел. Уровень рентабельности по себестоимости, % Уровень рентабельности по фондам, % Условные обозначения Ке Умр Годы 1 2 2в% к 1 Ужк Ужн Ужв Ужс Кмт Кап Кмп Эп Кц Кл Пт УРс УРф Выводы по показателям табл. 15. Контрольные вопросы. 1. Назвать и пояснить экономические основы механизации сельского хозяйства и системы машин. 2. Каковы стадии механизации? 3. Назвать и пояснить показатели оценки уровня механизации сельскохозяйственного производства. 4. Как определяется показатель экономической эффективности механизации и электрификации производства? Задание 11. Показатели и эффективность специализации производства Тема задания. Освоение методики определения уровня и экономической эффективности специализации. Цель задания. В процессе изучения предлагаемой темы рекомендуется рассмотреть вопросы: сущность и объективные условия формирования специализации как формы общественного разделения труда; виды и факторы специализации, показатели степени ее эффективности. Во всякой отрасли народного хозяйства отмечаются специфические особенности, обусловленные: 1. Сферой деятельности – одни отрасли функционируют в сфере производства, другие – в сфере обращения. 58 2. Спецификой производства – промышленного, сельскохозяйственного, строительного и т. д. 3. Естественными факторами – влияние природных условий в сельском хозяйстве более ощутимо, чем в других отраслях народного хозяйства. Отрасль производства – часть производства, отличающаяся от других составом производимой продукции, привлекаемыми средствами производства, технологией и организацией производства, формами оплаты труда, профессиональными качествами и квалификацией работников. По своему назначению в сельском хозяйстве различают 3 вида отраслей: 1. Сельскохозяйственные. 2. Несельскохозяйственные – отрасли по переработки сельскохозяйственной продукции и использованию сырьевых ресурсов: маслоделие, сыроделие, соление, консервирование, производство строительных материалов и др. 3. Обслуживающие – ремонтная служба, электрохозяйство, водное хозяйство, автохозяйство и др. В сельскохозяйственном производстве выделяют 2 главные отрасли: 1. Растениеводство (зерновое хозяйство, свекловодство, овощеводство, картофелеводство и т. д.). 2. Животноводство (молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство и т. д.). Рациональное сочетание растениеводческих и животноводческих отраслей обеспечивается на специализированных предприятиях. Специализация – есть экономический процесс разделения труда и территориального размещения сельскохозяйственного производства. Размещение производства определяется по структуре валовой продукции. Специализация производства определяется по структуре товарной продукции. Различают следующие формы специализации: зональную, межхозяйственную, внутрихозяйственную, внутриотраслевую. Сельскохозяйственные отрасли подразделяются на главные и дополнительные. Главные отрасли занимают большой удельный вес в структуре товарной продукции. Дополнительные отрасли имеют меньший удельный вес в структуре товарной продукции и способствуют более эффективному использованию главных отраслей. Степень углубления специализации характеризует коэффициент специализации. Коэффициент специализации до 0,35 указывает на низкую степень товарного сосредоточения; от 0,36 до 0,5 – среднюю; от 0,51 до 0,6 – высокую; более 0,6 – углубленную специализацию. Экономическая эффективность специализации характеризуется системой показателей: 1. Стоимостью валовой, товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий, на 1 работника, 100 руб. основных производственных фондов, 100 руб. текущих производственных затрат. 2. Выходом зерна на 100 га пашни, мяса и молока на 100 га сельскохозяйственных угодий. 3. Рентабельностью производства продукции. 59 4. Производительностью труда. 5. Себестоимостью производства продукции. На процесс специализации и ее эффективность оказывают влияние следующие факторы: – народно-хозяйственные требования, предъявляемые к данному региону по заготовкам сельскохозяйственной продукции; – плотность городского и сельского населения; – расположение по отношению к городам, промышленным центрам, перерабатывающим предприятиям; – научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве; – обеспеченность и уровень развития основных производственных фондов; – транспортные условия; – условия реализации (доходность) продукции; – климат, почвы, рельеф местности. Развитие специализации оказывает существенное влияние на концентрацию производства. Три категории – размещение, специализация и концентрация в сельском хозяйстве тесно взаимосвязаны между собой. Развитию концентрации в регионах страны способствует применение средств механизации, электрификация, химизация и интенсификация отрасли. Методика выполнения задания. 1. Уровень специализации производства (Ус) – удельный вес отдельных видов товарной продукции в общей сумме товарной продукции: Ус Пи 100 , По где Пи – стоимость отдельных видов товарной продукции, руб.; По – выручка от реализации всех видов продукции, руб. 2. Коэффициент специализации (Кс) определяется по формуле: Кс 100 , Ус (2 п 1) где 100 – общая сумма удельных весов товарной продукции предприятия, %; Ус – удельный вес отдельных видов товарной продукции в общей стоимости товарной продукции предприятия, %; n – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего. 3. Производительность труда (Пт): ВП Р Пт где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 60 4. Фондоотдача (Фо) – отношение стоимости валовой продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов: Фо ВП ФП где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. 5. Уровень рентабельности производства продукции по себестоимости (УРс): УРс П 100 Сри Ври Сри 100 Сри где П – общая сумма прибыли, руб.; Ври – выручка от реализации продукции, руб.; Сри – себестоимость реализованной продукции, руб. 6. Уровень рентабельности по фондам (УРф): УРф П 100 ФП Ври Сри 100 ФП где П – общая сумма прибыли, руб.; Ври – выручка от реализации продукции, руб.; Сри – себестоимость реализованной продукции, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. Таблица 16 Показатели Шифр 1 2 Исходные данные Стоимость товарной продукции, млрд руб. 087+088 В том числе: – зерно 080 – сахарная свекла 081 – подсолнечник 082 – растениеводство 087 – молоко 083 – мясо крупного рогатого скота, мясо свиней 084+08 5 – яйцо 086 – животноводство 088 Стоимость валовой продукции, млрд 010 руб. Среднегодовая численность работников, млн чел. 008 Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млрд руб. 023 Выручка от реализации продукции, млрд руб. 090 Себестоимость реализованной продукции, млрд руб. 090 61 Условные обозначения 3 По Пи Пи Пи Пи Пи Пи Пи Пи ВП Р ФП Ври Сри Годы 1 4 2 5 2 в%к1 6 Продолжение табл. 16 1 2 Решение Уровень специализации производства, всего, % В том числе: – зерно – сахарная свекла – подсолнечник – растениеводство – молоко – мясо крупного рогатого скота, свиней – яйцо – животноводство Коэффициент специализации Производительность труда, тыс. руб/ чел. Фондоотдача, руб/руб. Уровень рентабельности по себестоимости, % Общая сумма прибыли, млрд руб. Уровень рентабельности по фондам, % 3 4 5 Ус Ус Ус Ус Ус Ус Ус Ус Ус Кс Пт Фо УРс П УРф 100 100 6 х х х х х х х х х Выводы по показателям табл. 16. Контрольные вопросы. 1. Объяснить суть специализации и концентрации производства. 2. Назвать формы и особенности специализации в сельском хозяйстве. 3. Назвать показатели специализации и объяснить их содержание. 4. Объяснить термин «эффективность специализации», объяснить экономическое значение специализации в сельском хозяйстве. Задание 12. Уровень и экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства Тема задания. Освоение методики определения уровня и эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства. Цель задания. Для всестороннего изучения настоящей темы рекомендуется рассмотреть следующие вопросы: сущность и специфику интенсификации сельского хозяйства; роль интенсификации в ускорении социальноэкономического развития страны; показатели экономической эффективности интенсификации; основные направления и факторы повышения экономической эффективности интенсификации сельхозпроизводства. Всемерное увеличение и удешевление производства сельскохозяйственной продукции является объективной необходимостью. Увеличение производства продукции достигается посредством расширенного воспроизводства сельского хозяйства в двух его формах: экстенсивном и интенсивном. Экстенсивный путь развития предусматривает увеличение производства сельскохозяйственной продукции за счет расширения посевных площадей и поголовья скота. Интенсивный путь развития предполагает увеличение производства продукции за счет дополнительных вложений на единицу земельной площади и голову скота. 62 Важнейшими факторами интенсификации сельского хозяйства являются: комплексная механизация, автоматизация производства, мелиорация земель, химизация, выведение новых высокоурожайных сортов растений, пород скота, повышение продуктивности животных и птиц, рациональная специализация и концентрация производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции, расширяющегося использования достижений науки и передового опыта. Различают уровень интенсивности и экономическую эффективность интенсификации. Уровень интенсивности (Уи) характеризуется величиной затрат на единицу земельной площади: Уи С V Пл.с.х. где С – стоимость потребленных средств производства, руб.; V – затраты необходимого труда, руб.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. Экономическая эффективность интенсификации (Эи) характеризуется выходом продукции на единицу площади: Эи ВП Пл.с.х. где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. Кроме этого, для определения экономической эффективности интенсификации привлекаются стоимостные и натуральные показатели. К числу важнейших стоимостных показателей относят: стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах) в расчете на 1 га пашни; валовой и чистый доход на 1 га пашни или сельскохозяйственных угодий; валовая продукция, валовой и чистый доход на 1 руб. затрат; фондоотдача и фондоемкость продукции; производительность труда; себестоимость продукции, рентабельность. К натуральным показателям относят: урожайность культур; продуктивность животных и птицы; выход продукции (по видам) в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий. Показатели эффективности интенсификации отражают различные стороны производства продукции: степень использования земли, трудовых ресурсов, материально-денежных средств, топливно-энергетических ресурсов, производственных основных фондов и т. д. Эффективность интенсификации повышается, если увеличение производства продукции с 1 га и улучшение ее качества происходят при снижение себестоимости, когда каждый дополнительно вложенный в обработку земли рубль, как правило, приносит дополнительный чистый доход, когда растут фондоотдача и рентабельность. Основные направления интенсификации сельского хозяйства, определяющие уровень и темпы его развития – комплексная механизация, электрификация, автоматизация, химизация и мелиорация земель. Методика выполнения задания 63 1. Энергообеспеченность – отношение суммарных энергетических мощностей к площади сельскохозяйственных угодий: Эо Э , Пл.с.х. 0,01 где Э – суммарные энергетические мощности, л.с.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 2. Фондообеспеченность: Фо ФП , Пл.с.х. 0,01 где ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 3. Электрообеспеченность: Аоб Ао , Плп 0,01 где Ао – общее количество отпущенной электроэнергии, кВт ∙ ч; Плп – площадь пашни, га. 4. Производственные затраты на 100 га сельскохозяйственных угодий: Зс Зо , Пл.с.х. 0,01 где Зо – общая сумма затрат на основное производство, руб.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 5. Затраты живого труда на 100 га сельскохозяйственных угодий: Жт Р , Пл.с.х. 0,01 где Р – затраты живого труда на производство продукции, чел.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 6. Объем тракторных работ на 100 га пашни: Тр То , Плп 0,01 где То – общий объем выполненных тракторных работ, усл. эт. га; Плп – площадь пашни, га. 7. Внесено органических удобрений на 100 га пашни: Ов Оо , Плп 0,01 где Оо – внесено органических удобрений, т; Плп – площадь пашни, га. 8. Урожайность зерновых культур – отношение валового сбора зерна к площади посева: 64 Вс , Пс где Вс – валовой сбор зерна, ц; Пс – площадь посева зерновых культур, га. Уз 9. Среднегодовой удой на 1 корову – отношение валового производства молока к среднегодовому поголовью коров: Вм Ку , Кп где Вм – валовое производство молока, ц; Кп – среднегодовое поголовье коров, гол. 10. Уровень рентабельности по себестоимости: УРс П 100 , Ср где П – общая сумма прибыли, руб.; СР – себестоимость реализованной продукции, руб. 11. Уровень рентабельности по фондам: УРф П 100 , ФП где П – общая сумма прибыли, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. 12. Производительность труда: Пт ВП , Р где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 13. Материалоотдача: Мо ВП , М где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; М – материальные затраты на производство продукции, руб. 14. Фондоотдача: Фот ВП , ФП где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. 65 Таблица 17 Показатели Шифр Исходные данные Суммарные энергетические мощности, млн л. с. 025 Площадь сельскохозяйственных угодий, млн га 002 Площадь пашни, млн га 003 Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млрд руб. 023 Общее количество отпущенной электроэнергии, млрд кВт∙ч 026 Общая сумма затрат на основное производство, млрд руб. 126 Затраты живого труда на производство продукции, млн чел. 008 Общий объем выполненных тракторных работ, млн усл. эт. га 105 Внесено органических удобрений, млн т 127 Валовой сбор зерна, млн ц 014 Площадь посева зерновых культур, млн га 009 Валовое производство молока, млн ц 020 Среднегодовое поголовье коров, млн гол. 062 Общая сумма прибыли, млрд руб. 012 Стоимость валовой продукции, млрд руб. 010 Материальные затраты на производство продук- 035 ции, млрд руб. Себестоимость реализованной продукции 044 Решение Уровень интенсивности: Энергообеспеченность, л.с./100 га Фондообеспеченность, тыс. р./100 га Электрообеспеченность, кВт∙ч/100 га Производственные затраты на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. р./100 га Затраты живого труда на 100 га сельскохозяйственных угодий, чел./100 га Объем тракторных работ на 100 га пашни, усл. эт. га Внесено органических удобрений на 100 га пашни, т Эффективность интенсификации: Урожайность зерновых культур, ц/га Среднегодовой удой на 1 корову, ц Уровень рентабельности по себестоимости, % Уровень рентабельности по фондам, % Производительность труда, тыс. р./чел. Материалоотдача, руб./руб. Фондоотдача, руб./руб. Выводы по показателям табл. 17. 66 Условные обозначения Э Пл.с.х. Плп ФП Ао Зо Р То Оо Вс Пс Вм Кп П ВП М СР Эо Фо Аоб Зс Жт Тр Ов Уз Ку УРс УРф Пт Мо Фот Годы 1 2 2в% к1 Контрольные вопросы. 1. Объяснить экономическую суть интенсификации производства. 2. Назвать и пояснить показатели уровня интенсивности производства и ее экономической эффективности. 3. Объяснить суть экстенсивной и интенсивной форм расширенного воспроизводства. 4. Назвать пути повышения эффективности интенсификации сельского хозяйства. Задание 13. Энергетические мощности сельского хозяйства Тема задания. Определение структуры, уровня энергетической оснащенности и эффективности использования энергетических ресурсов. Цель задания. При изучении настоящей темы следует рассмотреть вопросы: современное состояние сельской энергетики и структура энергетических ресурсов сельского хозяйства; роль научно-технического прогресса в совершенствовании энергетической базы сельского хозяйства; показатели оценки уровня энергетической оснащенности сельского хозяйства; структура энергетических мощностей и потребление электроэнергии. Основой комплексной механизации служат энергетические ресурсы как совокупность мощностей двигателей тракторов, комбайнов, автомобилей, прочих механических, электрических двигателей, электроустановок и мощности рабочего скота. Научно-технический прогресс – есть стимулятор развития науки, техники и совершенствования технологий производства, внедрения научно-технических открытий и изобретений, повышающих как энергетическую оснащенность, так и производительность общественного труда в сельском хозяйстве. Научнотехнический прогресс – комплексная категория, включающая не только научнотехническое совершенствование, но и рост социально-экономической эффективности от реализации достижений науки и техники. Степень использования источников энергии следует признать весомым фактором, определяющим уровень развития материально-технического потенциала общества. Для многих стран мира наблюдается прямо пропорциональная зависимость между стоимостью приходящегося на одного человека валового потенциального продукта и потреблением энергии. В случае недостатка энергетических ресурсов материальное благополучие общества оставляет желать лучшего. АПК России располагает значительным энергетическим потенциалом, являясь при этом крупным потребителем топливно-энергетических ресурсов (ТЭР). Основным источником топливной энергии в этой сфере экономики считаются нефтепродукты, значительная роль отводится также электроэнергии, природному и сжиженному газу, не исключаются такие виды источников энергии, как уголь, дрова, торф и др. 67 Важно то, что в процессе ценообразования на ТЭР целесообразно учитывать их ограниченность и иссякаемость. Повышение цен на топливо неизбежно ведет к его экономии, которая на начальном этапе выражается в снижении потребления ТЭР без изменения технологии и переоснащения производства. На втором этапе потребители стремятся найти пути к энергосбережению, модернизации процессов трансформации энергии. Наконец, на третьем этапе начинается внедрение усовершенствованных технологических приемов, обеспечивающих большую эффективность, утилизация традиционных видов энергии, а также активное привлечение в производство альтернативных энергоносителей. Под экономией и рациональном использованием топлива и энергии в АПК понимается снижение затрат на получение продуктов питания, оптимальное распределение энергозатрат по всем звеньям АПК без уменьшения объема и номенклатуры производства сельскохозяйственной продукции. Важным моментом при определении и реализации научно-технической политики энергосбережения в сельском хозяйстве представляется разработка прогрессивной системы машин и технологий, только в конкретной технологии производства определенного вида продукции можно оценить влияние той или иной машины на конечный результат, ее истинную эффективность. При этом проявляется ее энергетическая и экономическая эффективность. Весьма перспективным для АПК представляются вторичные, а также нетрадиционные возобновляемые источники энергии. Энергетический потенциал их оценивается в 7,9 ЭДж/год, из которых 45 % приходится на энергию малых рек, биомассы, солнца, ветра, т. е. источников энергии, в наибольшей степени подходящих для реализации в сельском хозяйстве. Для перевода мощности энергоресурсов и рабочего скота используют следующие коэффициенты: 1 кВт = 1,36 л. с.; рабочий вол – 0,5 л. с.; рабочий буйвол – 0,6 л. с.; рабочий осел – 0,5 л. с.; взрослый верблюд – 0,75 л. с. Методика выполнения задания 1. Структура энергетических мощностей (См) – это процентное отношение мощности отдельных видов двигателей к суммарным энергетическим мощностям. См Эи 100 , Э где Эи – мощности отдельных видов двигателей, л. с.; Э – суммарные энергетические мощности, л. с. 2. Коэффициент механизации (Км) – отношение мощности механических двигателей к суммарным энергетическим мощностям. Км Эм , Э где Эм – мощность механических двигателей, л.с.; Э – суммарные энергетические мощности, л. с. 68 3. Энергообеспеченность (Эоб) – отношение суммарных энергетических мощностей к площади сельскохозяйственных угодий. Э , Пл.с.х. 0,01 Эоб где Э – общая сумма энергетических мощностей, л. с.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 4. Электрообеспеченность (Аоб) – отношение общего количества отпущенной электроэнергии к площади пашни. Ао , Пл.п. 0,01 Аоб где АО – общее количество отпущенной электроэнергии, кВт ∙ ч; Пл.п. – площадь пашни, га. 5. Энерговооруженность (Эв) – отношение суммарных энергетических мощностей к среднегодовой численности работников. Эв Э , Р где Э – общая сумма энергетических мощностей, л. с.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 6. Электровооруженность (Ав) – отношение количества электроэнергии, использованной на производственные нужды, к среднегодовой численности работников. Ав Ап Р где Ап – количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, кВт ∙ ч; Р – среднегодовая численность работников, чел. Таблица 18 Энергетические мощности сельского хозяйства Показатели 1 Тракторные двигатели, млн л. с. Двигатели комбайнов, млн л. с. Двигатели автомобилей, млн л. с. Электродвигатели и электроустановки, млн л.с. Прочие механические двигатели, млн л. с. Всего механических двигателей, млн л. с. Рабочий скот, млн л. с. Суммарные энергетические мощности, млн л.с. Среднегодовая численность работников, млн чел. Шифр Условные обозначения 2 130 131 132 3 Эи Эи Эи 133 134 135 Эи Эи Эм Эи 025 Э 008 Р 69 Годы 1 4 2 5 2в% к1 6 Продолжение табл. 18 1 2 Площадь сельскохозяйственных угодий, млн га 002 Общее количество отпущенной электроэнергии, млрд кВт ∙ ч 026 Количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, млрд кВт ∙ ч 027 Площадь пашни, млн га 003 Решение Коэффициент механизации Энерговооруженность, л. с./чел. Энергообеспеченность, л. с./100 га. Электровооруженность, кВт ∙ ч/чел. Электрообеспеченность, кВт ∙ ч/100 га Суммарные энергетические мощности, % В том числе: тракторные двигатели, % Двигатели комбайнов, % Двигатели автомобилей, % Электродвигатели и электроустановки, % Прочие механические двигатели, % Всего механических двигателей, % Рабочий скот, % 3 4 5 6 100 100 х х х х х х х х Пл.с. х. Ао Ап Пл.п. Км Эв Эоб Ав Аоб См См См См См См См См Выводы по показателям табл. 18. Контрольные вопросы. 1. Назвать состав и структуру экономических ресурсов в сельском хозяйстве. 2. Привести формулы определения показателей уровня технической оснащенности сельского хозяйства, пояснить их. 3. Назвать направления повышения эффективности использования энергетических ресурсов. Задание 14. Экономическая эффективность производства зерна Тема задания. Изучение методических основ экономической оценки и определение показателей эффективности производства зерна. Цель задания. При изучении предложенной темы следует рассмотреть вопросы: народнохозяйственное значение производства зерна; размещение и зональные особенности производства зерна; показатели экономической эффективности производства зерна; пути увеличения производства зерна, повышения качества, снижения его себестоимости в современных условиях. Зерно – основа питания для населения. Доля зерна, направляемого на потребление, и зернофуражных кормов, идущих на производство потребляемых населением продуктов животноводства, составляет по калорийности питания до 55–60 %, в потребляемом белке – до 80 %, углеводах – до 62 %. 70 Зерно хорошо хранится, легко транспортируется на большие расстояния, полезный предшественник в системе севооборотов. Производство зерна в различных зонах неодинаково по уровню эффективности, поэтому важно учитывать местные особенности. Так, в Западной и Восточной Сибири необходимо осваивать безотвальную и плоскорезную обработку почвы, оставлять оптимальные площади чистых паров, высокоурожайные ранние сорта зерновых культур. В условиях Северного Кавказа актуально дозирование внесения минеральных удобрений, определение норм высева семян с учетом плодородия полей и запасов питательных веществ в почве. Зерновые культуры занимают в России площадь в 50,7 млн га, что составляет 55,3 % от всей площади сельскохозяйственных культур. По валовому сбору зерна страна вместе с Францией делит четвертое-пятое места в мире после Китая, США и Индии. Решающая роль в производстве зерна принадлежит пяти экономическим районам России: Северо-Кавказскому (18…22 % валового производства зерна), Поволжскому (20…24 %), Уральскому (16…19 %), Западно-Сибирскому (10…12 %) и Центрально-Черноземному (10…12 %). Главной и самой распространенной культурой России является пшеница – озимая и яровая. Выращивается пшеница мягких сортов с высокими хлебопекарными качествами и твердых сортов – с высоким содержанием белков. Второй важной продовольственной культурой является озимая рожь. К группе продовольственных зерновых культур относят крупные культуры – просо, гречиха и рис. Наиболее распространенными зерновыми кормовыми (фуражными) культурами является ячмень, овес и кукуруза. Из элитных сортов ячменя изготавливают солод для пивоварения. Зерно кукурузы перерабатывается на муку, крупу, крахмал, масло. Группу зернобобовых продовольственных культур формируют горох, фасоль и чечевица. К показателям экономической эффективности производства зерна относят урожайность, себестоимость и трудоемкость производства 1 ц зерна, прибыль в расчете на 1 га посевов и 1 ц зерна, уровень рентабельности (убыточности). Экономическая эффективность производства зерна в значительной степени зависит от ассортимента возделываемых культур. Наиболее рентабельными признаны пшеница, рожь и гречиха. На эффективность возделывания зерновых и зернобобовых культур оказывают влияние совокупность факторов, которые можно объединить в три группы, а именно: Система агротехнических и биологических мероприятий (семеноводство, использование эффективных сортов и гибридов; обработка почвы и уход за растениями, борьба с вредителями и болезнями растений, размещение зерновых культур в севообороте, охрана окружающей среды). Степень совершенства применяемых машин и оборудования (по обработке почвы, посеву, уходу за растениями, уборке урожая и очистке зерна, сушка и хранение зерна). Система организационно-экономических мероприятий (организация, нормирование и оплата труда, управление производством, специализация, кон- 71 центрация и кооперация производства, система цен и стимулов, государственная политика). Важным фактором интенсификации отрасли является совершенство технологии воздействия зерновых культур. Методика выполнения задания 1. Урожайность зерновых культур (У) – отношение валового производства к площади зерновых культур: У При , Пл.з.к. где При – валовое производство зерна, ц; Пл.з.к. – площадь зерновых культур, га. 2. Трудоемкость продукции (Тзк) – отношение общих затрат живого труда к валовому производству продукции: Тзк Тз При где Тз – затраты живого труда на производство всей продукции, чел.-ч; При – валовое производство зерна, ц. 3. Производительность труда (Пт) – отношение валового производства зерна к общим затратам живого труда: Пт При , Тз где При – валовое производство зерна, ц; Тз – затраты живого труда на производство всей продукции, чел.-ч. 4. Себестоимость 1ц зерна (Сп) – отношение себестоимости всей продукции к валовому производству зерна: Сп Сз При где Сз – себестоимость всей продукции, руб.; При – валовое производство зерна, ц. 5. Цена единицы произведенной продукции (Ц) – отношение стоимости всей продукции к валовому производству зерна: Ц Вз При где Вз – стоимость всей продукции (зерна), руб.; При – валовое производство зерна, ц. 6. Валовой доход (Вд) при производстве зерна определяется по формуле Вд Вз Мз где Вз – стоимость всей продукции (зерна), руб.; Мз – материальные затраты на производство всей продукции, руб. 72 7. Выход кормовых единиц с единицы площади (Be) – отношение общего выхода кормовых единиц к площади культуры: Ве Вк Пл.з.к. где Вк – общий выход кормовых единиц, ц. корм. ед.; Пл.з.к. – площадь зерновых культур, га. 8. Общая сумма прибыли при производстве продукции (зерна) (П) – определяется по формуле П Вз Сз где Вз – стоимость всей продукции (зерна), руб.; Сз – себестоимость всей продукции (зерна), руб. 9. Производство валовой продукции (Взе), валового дохода (Вде), прибыли (Пе) с единицы посевов определяется по формулам: Взе Вз ; Пл.з.к. Вде Вд ; Пл.з.к. П Пл.з.к. Пе где Вз – стоимость всей продукции (зерна), руб.; Вд – валовой доход при производстве всей продукции, руб.; П – общая сумма прибыли при производстве продукции, руб.; Пл.з.к. – площадь зерновых культур, га. 10. Уровень рентабельности по себестоимости (УРс) – процентное отношение прибыли к себестоимости продукции: УРс П 100 Сз Вз Сз 100 , Сз где П – общая сумма прибыли при производстве продукции, руб.; Сз – себестоимость всей продукции, руб.; Вз – стоимость всей продукции, руб. Таблица 19 Показатели Шифр 1 2 Исходные данные Площадь зерновых культур, млн га 009 Валовое производство зерна, млн ц 014 Затраты живого труда на производство всей продукции, млн чел.-ч 136 Себестоимость всей продукции, млрд руб. 137 Стоимость всей продукции, млрд руб. 138 Общий выход кормовых единиц, млн ц. корм. 139 ед. Материальные затраты на производство всей продукции, млрд руб. 140 73 Условные обозначения 3 Пл. з. к. При Тз Сз Вз Вк Мз Годы 1 4 2 5 2в%к 1 6 Продолжение табл. 19 1 2 3 4 5 6 Решение Урожайность зерновых культур, ц/га Трудоемкость продукции, чел.-ч/ц Производительность труда, ц/чел.-ч Себестоимость 1 ц зерна, руб. Цена единицы произведенной продукции, руб. Валовой доход, млрд руб. Выход кормовых единиц с единицы площади, ц. корм ед. Общая сумма прибыли, млрд руб. Производство с единицы посева, руб.: – валовой продукции – валового дохода – прибыли Уровень рентабельности по себестоимости, % У Тзк Пт СП Ц Вд Ве П Взе Вде Пе УРс Выводы по показателям табл. 19. Контрольные вопросы. 1. Пояснить экономическое значение производства зерна и его роль в решении продовольственной проблемы. 2. Привести формулы показателей экономической эффективности производства зерна, пояснить их. 3. Назвать и обосновать способы повышения уровня эффективности производства зерна. Задание 15. Экономическая эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота Тема задания. Освоение методических основ и определение показателей эффективности производства говядины. Цель задания. Рассмотреть следующие вопросы: народнохозяйственное значение скотоводства; развитие и размещение производства продукции скотоводства; показатели экономической эффективности скотоводства; направления повышения экономической эффективности интенсификации скотоводства. К отраслям животноводства в России относят скотоводство, свиноводство, овцеводство и птицеводство, вспомогательные отрасли образуют коневодство, оленеводство, верблюдоводство, звероводство, пчеловодство и рыбоводство. В отраслевой структуре животноводства на долю скотоводства приходится 65 % всей производимой продукции, птицеводства – 13 %, свиноводства – 12 %, овцеводства – 7 % и остальных отраслей – около 3 %. Скотоводство дает ценные продукты питания – мясо и молоко, а также кожевенное сырье, оно же источник производства органических удобрений. Различают молочное, молочно-мясное, мясомолочное и мясное скотоводство. 74 Каждому направлению соответствует определенная структура стада, система содержания, характер кормления животных, породный состав. Скотоводство отличается подвижностью – животных можно перебазировать и размещать в наиболее выгодных для его жизнедеятельности экономических условиях. В этой отрасли сельского хозяйства используют наиболее дешевые корма. Данная отрасль животноводства существенно влияет на развитие других отраслей сельского хозяйства. Как наиболее интенсивная отрасль с быстрым равномерным оборотом средств, она играет существенную роль во всей экономике сельского хозяйства. На территории России исторически сложились три скотоводческие зоны: южная степная и лесостепная зона европейской части, нечерноземная зона России и ближневосточная зона скотоводства. Экономическую эффективность скотоводства характеризует система показателей, основными из которых являются: объем производства валовой продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий; среднесуточные и годовые приросты живой массы молодняка; скороспелость, живая и убойная масса откормленного скота; оплата корма или его расход на единицу продукции; производительность труда или трудоемкость производства единицы продукции; себестоимость, прибыль (убыток) и рентабельность (убыточность) производства. В целом эффективность скотоводства зависит от грамотного интенсивного использования маточного поголовья (коров), уровня содержания и кормления животных. Методика выполнения задания 1. Производство говядины на одну голову (Пмг) – отношение валового производства говядины к поголовью скота: Пмг Пм , Пс где Пм – годовое производство говядины, ц; Пс – поголовье молодняка крупного рогатого скота, гол. 2. Средняя масса одной головы реализованного скота (Мсг) – отношение веса реализованного скота к количеству реализованного скота: Мсг Мс , ПСр где Мс – общий вес реализованного скота, ц; ПСр – поголовье реализованного скота, гол. 3. Цена реализации 1ц говядины (Цг) – отношение выручки от реализации к количеству реализованной говядины: Цг Вс , Мс 75 где Вс – стоимость реализованного молодняка, руб.; Мс – общий вес реализованного скота, ц. 4. Себестоимость производства 1ц говядины (Сге) – отношение общих затрат средств к годовому производству говядины: Сг , Пм Сге где Сг – себестоимость производства говядины, руб.; Пм – годовое производство говядины, ц. 5. Прибыль от реализации продукции – (Пг): Пг Вс Сгр , где Вс – стоимость реализованного молодняка, руб.; Сгр – себестоимость реализованного молодняка, руб. 6. Уровень рентабельности по себестоимости (УРг) – процентное отношение прибыли от реализации продукции к ее себестоимости: УРг Пг 100 , Сгр где Пг – прибыль от реализации говядины, руб.; Сгр – себестоимость реализованного молодняка, руб. 7. Трудоемкость производства единицы продукций (Зте) – отношение общей суммы затрат живого труда к годовому производству продукции: Зте Зтг , Пм где Зтг – затраты живого труда на производство говядины, чел.-ч; Пм – годовое производство говядины, ц. Таблица 20 Показатели Шифр 1 2 Исходные данные Годовое производство говядины, млн ц 019 Поголовье молодняка крупного рогатого скота, млн гол. 141 Поголовье реализованного скота, млн гол. 142 Общий вес реализованного скота, млн ц 143 Стоимость реализованного молодняка, млрд руб. 144 Себестоимость производства говядины, млрд руб. 145 Себестоимость реализованного молодняка, млрд руб. 146 76 Условные обозначения 3 Пм Пс ПСр Мс Вс Сг Сгр Годы 1 4 2 5 2в% к1 6 Продолжение табл. 20 1 2 Затраты живого труда на производство говядины, млн чел.-ч 147 Решение Производство говядины на одну голову, ц Средняя масса одной головы реализованного скота, ц Цена реализации 1 ц говядины, руб. Себестоимость производства 1ц говядины, руб. Прибыль от реализации говядины, млрд. руб. Уровень рентабельности по себестоимости, % Затраты живого труда на 1ц привеса крупного рогатого скота, чел.-ч 3 4 5 6 Зтг Пмг Мсг Цг Сге Пг УРг Зте Выводы по показателям табл. 20. Контрольные вопросы. 1. Чем определяется значение скотоводства в экономике сельского хозяйства? 2. Назовите основные регионы размещения скотоводства в России. 3. По каким показателям определяют экономическую эффективность производства продукции скотоводства? 4. Назовите основные пути повышения эффективности скотоводства. Задание 16. Экономическая эффективность сельского хозяйства Тема задания. Ознакомление с понятием экономического эффекта и экономической эффективностью, освоение методических основ оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Цель задания. Изучить следующие вопросы: современное состояние и пути развития сельского хозяйства; сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства; критерий и показатели экономической эффективности; основные направления повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Различают следующие виды эффективности: производственнотехнологическую, производственно-экономическую, социальноэкономическую, эколого-экономическую. Повышение экономической эффективности осуществляется за счет рационального использования внутренних и внешних факторов. Эффект – это следствие, результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая; внедрение новой техники – в сокращении численности работников и экономии затрат на эксплуатацию машин и оборудования и т. п. Но получаемый эффект не дает представления об уровне выгодности применения удобрений и новой техники. Только по одному эффекту недоста- 77 точно судить о целесообразности проводимых мероприятий. Для этого необходимо полученный результат (эффект) сравнить с расходами по применению удобрений или внедрению новой техники, т. е. использовать показатель экономической эффективности. Он указывает на конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, на отдачу от совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с 1 га земли, от каждой головы скота при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Чем меньше живого труда, материальных, энергетических и финансовых ресурсов расходуют на производство единицы продукции, тем больше ее можно получить при тех же средствах, тем она будет дешевле. Рациональное использование ресурсов дает высокий экономический эффект – хозяйства получают больше прибыли, имеют более высокий уровень рентабельности (доходности) производства. Потребление – конечная цель производства. Оно осуществляется за счет национального дохода. Увеличение объема национального дохода отражает не только производительность живого труда, но и экономию общественного. Чем больше объем валовой продукции и меньше фонд возмещения, тем больше сумма национального дохода. Но его абсолютная величина не позволяет получить представление об экономической эффективности производства. Для этих целей привлекается относительный показатель – размер национального дохода в расчете на душу населения. Для оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства привлекают натуральные и стоимостные показатели. Исходной базой является их натуральная форма – урожайность культур или продуктивность животных и птицы. Получение более высокого урожая, повышение продуктивности животных отвечает главной задаче сельского хозяйства – увеличению производства потребительских стоимостей. При этом для выявления экономического эффекта необходимо знание совокупных затрат труда, которые обеспечили получение данной урожайности культур или продуктивности животных. Из многих проблем аграрной экономики на первом месте стоит проблема повышения экономической эффективности производства. Это объясняется тем, что решение ее связано с изысканием материальных и иных ресурсов для расширенного воспроизводства. В связи с этим необходимо постоянное соизмерение затрат с полученными результатами. Каждый рубль затрат должен обеспечивать максимальную отдачу. Методика выполнения задания 1. Землеотдача (Зо) – отношение объема производства продукции к площади сельскохозяйственных угодий. Зо1 ВП ; Пл.с.х. 0,01 Зо2 ВД ; Пл.с.х. 0,01 Зо3 П Пл.с.х. 0,01 где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га; ВД – валовой доход, руб.; П – прибыль, руб. 2. Фондоотдача (Фо) – отношение стоимости валовой продукции к стоимости фондов. 78 Фо ВП ФП где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. 3. Материалоемкость (Me) – отношение материальных затрат к стоимости продукции. Ме М ВП где М – материальные затраты на производство продукции, руб.; ВП – стоимость валовой продукции, руб. 4. Трудоемкость производства единицы продукции (Те) – отношение затрат живого труда к производству продукции. Тг Те ВП где Тг – фактические затраты живого труда, чел.-ч; ВП – стоимость валовой продукции, руб. 5. Уровень рентабельности по себестоимости (УРс) – процентное отношение прибыли к себестоимости реализованной продукции. УРс П 100 Ср где П – прибыль, руб.; Ср – себестоимость реализованной продукции, руб. 6. Уровень рентабельности по фондам (УРф) – процентное отношение прибыли к стоимости фондов. УРф П 100 ФП где П – прибыль, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. 7. Общий фонд потребления в расчете на одного работника (ФОП) – отношение суммарного фонда потребления к численности работников. ФОП ПФ ОТ Р где ПФ – фонд потребления, руб.; ОТ – затраты на заработную плату, руб.; Р – среднегодовая численность работников, чел. 8. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Ко) – отношение товарной продукции к оборотным средствам. Ко Вр О где Вр – выручка от реализации продукции, руб.; О – среднегодовая стоимость оборотных средств, руб. 9. Уровень окупаемости затрат (Оз) – процентное отношение выручки от реализации продукции к ее себестоимости. 79 Оз Вр 100 Ср где Вр – выручка от реализации продукции, руб.; Ср – себестоимость реализованной продукции, руб. Таблица 21 Показатели Шифр Исходные данные Стоимость валовой продукции, млрд руб. 010 Валовой доход, млрд руб. 011 Прибыль, млрд руб. 012 Себестоимость реализованной продукции, млрд руб. 044 Фонд потребления, млрд руб. 046 Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млрд руб. 023 Материальные затраты на производство продукции, млрд руб. 035 Фактические затраты живого труда, млрд чел.-ч 149 Затраты на заработную плату, млрд руб. 042 Среднегодовая численность работников, млн чел. 008 Среднегодовая стоимость оборотных средств, млрд руб. 034 Выручка от реализации продукции, млрд руб. 043 Площадь сельскохозяйственных угодий, млн га 002 Решение Производство на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. р.: – валовой продукции – валового дохода – прибыли Фондоотдача, руб/руб. Материалоемкость, руб/руб. Трудоемкость производства единицы продукции, чел.-ч/руб. Уровень рентабельности по себестоимости, % Уровень рентабельности по фондам, % Общий фонд потребления в расчете на одного работника, тыс. р. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств Уровень окупаемости затрат, % Условные обозначения Годы 1 2 2в% к1 ВП ВД П Ср ФП ФП М ТГ ОТ Р О Вр Пл.с.х. Зо1 Зо2 Зо3 Фо Ме Те УРс Урф ФОП Ко Оз Выводы по показателям табл. 21. Контрольные вопросы. 1. Объяснить термины «экономический эффект» и «экономическая эффективность». 80 2. Какими показателями оценивается экономическая эффективность сельского хозяйства, привести формулы и пояснить их. 3. Как определяется уровень рентабельности сельскохозяйственного производства, привести формулы и пояснить их. 4. Назвать пути повышения экономической эффективности сельского хозяйства. Задание № 17. Рентабельность производства продукции Цель задания. Определить основные пути повышения уровня рентабельности производства продукции. Для характеристики сравнительной экономической эффективности производства отдельных видов продукции, отраслей и хозяйств в целом используется относительный показатель - уровень рентабельности. В общем понимании рентабельность - это доходность, но доходность не вообще, а связанная с чистым доходом (прибылью - частью реализованного чистого дохода в денежной форме), полученным в результате реализации продукции. Рентабельность общественного производства означает, что предприятие в результате своей производственной деятельности не только возмещают затраты, связанные с производством и реализацией продукции, но и получают прибыль, которая представляет разницу между суммой денежной выручки от реализации продукции и полной ее себестоимостью. Прибыль является основным источником накопления для расширенного воспроизводства, образования фондов потребления, материального стимулирования, повышения экономической эффективности предприятия. Наиболее рентабельным в сельском хозяйстве является производство подсолнечника и зерновых культур. Для повышения уровня рентабельности продукции необходимо снижать себестоимость производства и реализации единицы продукции и повышать ее качество. Показателем качества продукции является среднереализационная цена отношение выручки от реализации к количеству реализованной продукции. Различают следующие виды цен: мировые, региональные, закупочные, предельно-закупочные, оптовые, комиссионные, договорные, цены колхозного рынка, сдаточные. Принципы ценообразования: возмещение затрат на производство продукции, создание прибыли, необходимой для предприятия и государства, дифференциация цен по зонам, стабильность и подвижность цен. Рентабельными являются предприятия, отрасли, культуры, в которых выручка от реализации превышает себестоимость реализованной продукции. Методика выполнения задания 1. Уровень рентабельности по фондам (УРф) – процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов: УРФ П 100 ФП ВР С Р 100 , ФП 81 где П – общая сумма прибыли, руб.; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.; Вр – выручка от реализации продукции, руб.; Ср – себестоимость реализованной продукции, руб. 2. Уровень рентабельности по себестоимости (УРс) – процентное отношение прибыли к себестоимости реализованной продукции: УРС П 100 СР ВР С Р 100 , СР где Вр – выручка от реализации продукции, руб.; Ср – себестоимость реализованной продукции, руб.; П – общая сумма прибыли. 3. Среднереализационная цена (Цр) – отношение выручки от реализации к количеству реализованной продукции в натуральном выражении: ЦР ВР , Д где Вр – выручка от реализации, руб.; Д – количество реализованной продукции в натуральном выражении, ц. 4. Себестоимость одного центнера реализованной продукции (С) – отношение общей себестоимости реализованной продукции к ее количеству в натуральном выражении: С СР , Д где Ср – общая себестоимость реализованной продукции, руб.; Д – количество реализованной продукции в натуральном выражении, ц. Контрольные вопросы. 1. Уровень рентабельности по себестоимости. 2. Уровень рентабельности по фондам. 3. Виды цен на продукцию. 4. Принципы ценообразования. 5. Пути повышения рентабельности производства. 6. Среднереализационная цена. 82 Таблица 22 83 Общая Общая себесумма Количество Выручка от СреднеСебестоимость стоимость прибыли Уровень рентаВиды продукции, реализованной реализации, реализацион- одного центШифр Годы реализованной (+), убытбельности, % отраслей продукции, млрд руб. ная цена, нера продукпродукции, ка (–), (Урс) млн ц (Д) (Вр) руб./ц (Цр) ции, руб./ц (С) млрд руб. (Ср) млрд руб. (П) 1 Зерно 080 2 1 Сахарная свекла 081 2 1 Подсолнечник 082 2 Итого по растение1 087 Х Х Х водству 2 1 Молоко 083 2 Мясо крупного рога- 084 + 1 того скота и свиней 085 2 1 Яйцо, млрд шт. 086 2 1 Итого по животно088 Х Х Х водству 2 1 Продукция подсоб089 Х Х Х ных предприятий 2 Всего по предпри1 090 Х Х Х ятию 2 Среднегодовая сумма 1 основных производ023 Х Х Х Х Х Х ственных фондов, 2 млрд руб. Уровень рентабель1 ности по фондам, % Х Х Х Х Х Х – 2 (Урф) 16 17 Задание № 18. Оценка уровня потребления и эффективности применения в сельском хозяйстве удобрений и химических средств защиты растений Тема задания. Определение уровня потребления и эффективности применения удобрений и химических средств защиты растений. Цель задания. При изучении темы следует рассмотреть современное состояние применения органических и минеральных удобрений, химических средств защиты растений и эффективность их использования. Исходными данными для выполнения задания служат статистические материалы развития АПК. Одним из важнейших факторов интенсификации сельского хозяйства, повышения эффективности его отраслей является химизация. Основные направления химизации: 1. Применение минеральных и органических удобрений как радикального средства повышения плодородия почв. 2. Применение средств борьбы с сорной растительностью, с возбудителями болезней и вредителями сельскохозяйственных культур и животных. 3. Применение белковых добавок, минеральных солей, микроэлементов, витаминов, стимуляторов роста. 4. Использование различных полимеров и синтетических материалов. Основное условие эффективности применения удобрений – систематическое внесение их в почву с учетом содержания в ней питательных веществ и выноса их из почвы урожаями культур. За счет рационального использования удобрений можно получить до 41 % урожая. Большой ущерб сельскому хозяйству приносят вредители и болезни сельскохозяйственных культур. По данным производителей сельскохозяйственной продукции примерно 20 % продукции сельского хозяйства в мире уничтожается вредителями и болезнями. Применение 1 т сбалансированных удобрений позволяет получить 1,2 – 1,5 т зерна, 8 – 12 т корней сахарной свеклы. В результате химической прополки уничтожаются до 80 – 90 % сорняков, а урожайность зерновых культур повышается в среднем на 10 %. В связи с резким сокращением применения органических и минеральных удобрений в большинстве регионов складывается отрицательный баланс питательных веществ. Содержание гумуса в почвах большинства регионов достигло предельно малых значений, за которыми наступает деградация земли. Восстановление утраченных веществ нерациональной хозяйственной деятельностью и деградации первоначальных свойств и качеств земельных угодий – важное направление рационального использования земельных ресурсов. Повышение эффективности применения удобрений и химических средств защиты растений возможно при разумном сочетании с повышением общего уровня культуры земледелия. Методика выполнения задания 1. Внесено органических удобрений ( О во П ) на 100 га пашни: 84 Оо , Пл.п. 0,01 где Оо – внесено органических удобрений, т; Пл.п. – площадь пашни, га. 2. Внесено минеральных удобрений ( О вм п ) на 100 га пашни: Ово П Овмп О мин , Плп . 0,01 где О мин – внесено минеральных удобрений, т. 3. Внесено органических удобрений ( О во с ) на 100 га посевной площади: Овос Оо , Плс 0,01 где Оо – внесено органических удобрений, т; Плс – посевная площадь сельскохозяйственных культур, га. 4. Внесено минеральных удобрений ( Овмс ) на 100 га посевной площади: Овмс Омин , Плс 0,01 где Омин – внесено минеральных удобрений, т. 5. Химическая мелиорация земель ( Ов хм ) в расчете на 100 га посева: Ов хм Плхм , Плс 0,01 где Пл хм – химическая мелиорация земель, га. 6. Защита культур от вредителей, болезней и сорняков в расчете на 100 га посева: Овхз Пл хз , Плс 0,01 где Пл хз – защита культур от вредителей, болезней и сорняков, га. 7. Урожайность зерновых культур ( У З ), сахарной свеклы ( У сс ), подсолнечника ( У под ): При , Пл.з.к . где При – валовое производство зерна, т; Пл.з.к – площадь зерновых культур, Уз га. У сс Всах , Плсс где Всах – валовое производство сахарной свеклы, т; Плсс – площадь сахарной свеклы, га У под Впод , Ппод где Впод – валовое производство подсолнечника, т; Ппод – площадь подсолнечника, га. 8. Производство валовой продукции сельского хозяйства на 100 га сельскохозяйственных угодий (К): 85 К ВП , Пл.с.х. 0,01 где ВП – валовая продукция сельского хозяйства, р.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га. 9. Производство валовой продукции сельского хозяйства на 1 работника (ПР) Пр ВП , Р где Р – среднегодовая численность работников, чел. Таблица 23 Показатели Шифр Исходные данные Сельскохозяйственные угодья, млн га 002 Пашня, млн га 003 Среднегодовая численность работников, млн чел. 008 Валовая продукция сельского хозяйства, млрд руб. 010 Производство зерна, млн ц 014 Валовое производство подсолнечника, млн т 005 Валовое производство сахарной свеклы, млн т 152 Площадь зерновых культур, млн га 009 Площадь подсолнечника, млн га. 112 Площадь сахарной свеклы, млн га 151 Посевная площадь сельскохозяйственных культур, 156 млн га Внесено органических удобрений, млн т 127 Внесено минеральных удобрений, млн т 153 Защита культур от вредителей, болезней и сорняков, 154 млн га Химическая мелиорация земель, тыс. га. 155 Решение Внесено на 100 га пашни органических удобрений, т. Внесено минеральных удобрений на 100 га пашни, т. Внесено органических удобрений на 100 га посевной площади, т. Внесено минеральных удобрений на 100 га посевной площади, т. Проведена химическая мелиорация земель в расчете на 100 га посева, га. Проведена защита культур от вредителей, болезней и сорняков в расчете на 100 га посева, га. Урожайность зерновых культур, т/га. Урожайность сахарной свеклы, т/га Урожайность подсолнечника, т/га Производство валовой продукции сельского хозяйства на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс руб. Производство валовой продукции сельского хозяйства на работника, тыс руб. 86 Условное обозначение Пл.с.х Пл.п Р ВП При Впод Всах Пл.з.к. Ппод Плсс Плс Оо Омин Плхз Плхм Овоп Овмп Овос Овмс Ов хм Ов хз Уз Усс Упод К Пр Годы 1 2 2в% к1 Выводы по показателям табл. 23. Контрольные вопросы 1. Назовите основные направления химизации сельского хозяйства? 2. Какими показателями оценивается уровень потребления сельским хозяйством удобрений и химических средств защиты растений? 3. Каково экономическое значение имеет применение химических средств защиты растений? 4. Как влияет применение органических минеральных удобрений на экономическое плодородие земли? 5. Какими показателями оценивают экономическую эффективность химизации сельского хозяйства? 87 РАЗДЕЛ 2. СБОРНИК ЗАДАЧ ПО ЭКОНОМИКЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Задача № 1 Определить основные показатели эффективности общественного производства (уровень рентабельности по фондам, уровень рентабельности по себестоимости, срок окупаемости капитальных вложений, коэффициент относительной эффективности капитальных вложений, окупаемость затрат) по следующим данным, тыс. р.: валовой доход – 10000; фонд оплаты труда – 7000; себестоимость валовой продукции – 12000; среднегодовая стоимость основных производственных фондов – 20000. Задача № 2 Определить основные показатели интенсивного использования автопарка (дневная и годовая выработка) по следующим данным: отработано за год в расчѐте на среднесписочный автомобиль – 300 дней; коэффициент сменности – 1,2; сменная выработка – 35 т. Задача № 3 Определить эффективность использования основных производственных фондов и срок их окупаемости по следующим данным: стоимость валовой продукции – 3000 тыс. р.; себестоимость валовой продукции – 2400 тыс. р.; среднегодовая стоимость основных производственных фондов – 3600 тыс. р. Задача № 4 Определить основные показатели экстенсивного использования автопарка по следующим данным: автомобиле-дней пребывания в хозяйстве – 15000; в том числе: в работе – 11000 в ремонте – 3000 Задача № 5 Определить основные показатели рентабельности сахарного комбината по следующим данным: Показатель сахар 180000 1500 320 Реализовано за год, ц Себестоимость 1 ц, руб. Выручка от реализации, млн руб. 88 свеклосемена 2000 18000 36 Задача № 6 Определить основные показатели эффективности использования основных производственных фондов (фондоотдачу, фондоемкость и т. д.) по следующим данным: общая сумма текущих затрат – 10000 тыс. р.; уровень рентабельности по себестоимости – 50 %; стоимость основных производственных фондов – 30000 тыс. р. Задача № 7 Определить причины отклонения фактической суммы прибыли и уровня рентабельности от плановой при производстве молока по следующим данным: Показатель Реализовано, ц Себестоимость 1 ц молока, руб. Среднереализационная цена 1 ц молока, руб. План 10000 700 900 Факт 12000 620 850 Задача № 8 Определить причины отклонения фактической суммы прибыли и уровня рентабельности от плановой при производстве зерна по следующим данным: Показатель План 10000 200 300 Реализовано, ц Себестоимость 1 ц зерна, руб. Среднереализационная цена 1 ц зерна, руб. Факт 11000 180 340 Задача № 9 Определить уровень рентабельности сахарного комбината по следующим данным: Показатель Реализовано за год, ц Себестоимость 1 ц, руб. Среднереализационная цена 1 ц, руб. Сахар 160000 1400 1500 Свеклосемена 1800 17000 19000 Задача № 10 Определить специализацию и размещение производства по следующим данным: Показатель Валовая продукция Товарная продукция 200 190 1500 1300 1300 1200 750 400 Мясо, тыс. р. Молоко, тыс. р. Свеклосемена, тыс. р. Зерно, тыс. р. Задача № 11 Определить основные показатели эффективности производства по следующим данным: общая сумма текущих затрат – 24000 тыс. р.; уровень рентабельности по фондам – 15 %; 89 среднегодовая стоимость основных производственных фондов – 40000 тыс. р. Задача № 12 Определить основные показатели эффективности использования новой техники при производстве мяса по следующим данным: Показатель Текущие эксплуатационные затраты на весь объѐм продукции, млн руб. Валовое производство продукции, ц Капитальные вложения, млн руб. Стоимость валовой продукции, млн руб. Нормативный коэффициент относительной эффективности капитальных вложений Исх. Проект. 16 3000 40 28 18 4000 48 34 0,15 0,15 Задача № 13 Определить основные показатели эффективности использования новой техники при производстве молока по следующим данным: Показатель Текущие эксплуатационные затраты на весь объѐм продукции, млн руб. Валовое производство продукции, ц Капитальные вложения, млн руб. Стоимость валовой продукции, млн руб. Нормативный коэффициент относительной эффективности капитальных вложений Исх. Проект. 14 20000 32 16 15 25000 36 20 0,15 0,15 Задача № 14 Определить основные показатели использования основных фондов по следующим данным, тыс. р.: среднегодовая стоимость основных фондов – 15000; стоимость технических средств – 6000; стоимость валовой продукции – 7500; численность работников, чел. – 500. Задача № 15 Определить основные показатели движения основных фондов по следующим данным, тыс. р.: стоимость основных фондов на начало года – 5000; стоимость основных фондов на конец года – 5200; стоимость поступивших основных фонов – 300; стоимость выбывших основных фондов – 100; остаточная стоимость основных фондов – 4500. Задача № 16 Определить основные показатели использования оборотных средств по следующим данным, тыс. р.: стоимость реализованной продукции – 30000; 90 стоимость оборотных средств – 12000; длительность периода использования оборотных средств – 365 дней. Задача № 17 Определить основные показатели расширенного воспроизводства по следующим данным, тыс. р.: стоимость валовой продукции – 14000; себестоимость продукции – 12000; среднегодовая стоимость основных фондов – 18000; фонд оплаты труда – 2400; норма потребления – 40 %. Задача № 18 Определить основные показатели расширенного воспроизводства по следующим данным, тыс. р.: стоимость валовой продукции – 30000; себестоимость валовой продукции – 26000; среднегодовая стоимость основных фондов – 40000; фонд оплаты труда – 5200; норма накопления – 50 %. Задача № 19 Определить основные показатели использования трудовых ресурсов по следующим данным: стоимость валовой продукции, тыс. р. – 15000; численность работников – 500 чел.; совокупная трудоѐмкость производства продукции – 1100 тыс. чел.-ч; фактические затраты живого труда – 1050 тыс. чел.-ч; потенциальный фонд рабочего времени – 999,8 тыс. чел.-ч. Задача № 20 Определить эффективность использования капитальных вложений по следующим данным, тыс. р.: стоимость валовой продукции – 14000; себестоимость валовой продукции – 11000; суммарные капитальные вложения – 24000; в том числе вложения первого года – 8000; вложения второго года – 7000; вложения третьего года – 9000; коэффициент приведения разновременных затрат – 0,1. Задача № 21 Определить эффективность использования основных производственных фондов по следующим данным, млн руб.: стоимость основных производственных фондов – 10; 91 стоимость валовой продукции – 5; прибыль – 0,4; площадь сельскохозяйственных угодий – 5000 га; численность работников – 500 чел. Задача № 22 Определить себестоимость 1 ц зерна и соломы по следующим данным: урожайность зерна пшеницы – 35 ц/га; соломы – 25 ц/га; коэффициент перевода соломы в зерно – 0,08; затраты средств на 1 га – 24000 руб. Задача № 23 Определить себестоимость 1 ц кукурузы на зерно и сухих стеблей по следующим данным: урожайность кукурузы на зерно – 40 ц/га; урожайность сухих стеблей – 40 ц/га; коэффициент перевода сухих стеблей в зерно – 0,17; затраты средств на 1 га – 32000 руб. Задача № 24 Определить уровень механизации производственных процессов, комплексной механизации по следующим данным: Поголовье коров в хозяйстве – 1100 гол. Применяется механизация: – при раздаче кормов – 800 гол. – при уборке навоза – 1000 гол. – при поении – 1100 гол. – при доении – 950 гол. Задача № 25 Определить основные показатели использования машинно-тракторного парка по следующим данным: машино-дней пребывания в хозяйстве – 11000; в том числе: в работе – 9500; в ремонте – 1000; отработано машино-смен – 12100; сменная выработка – 7 га. Задача № 26 Определить фондообеспеченность, фондовооруженность, фондоотдачу, производительность труда, прибыль на одного работника квадратный метр производственной площади, себестоимость одного условного ремонта, рентабельность ремонтных работ по следующим данным: количество условных ремонтов за год – 25; производственная площадь мастерской – 150 м2; стоимость ремонтных работ за год – 1440 тыс. р.; 92 производственные затраты за год – 1200 тыс. р.; стоимость основных средств – 3000 тыс. р.; численность работников – 10 чел. Расчетные формулы для решения задач по экономике сельского хозяйства Задача № 1 ПР ВД ФОТ 100 100; ФП ФП ПР ВД ФОТ УРс 100 100; С С ФП ФП То ; ПР ВД ФОТ ПР ВД ФОТ Оз ; С С ПР ВД ФОТ е ; ФП ФП С ПР ВП Фо ; ФП ФП ФП ФП Фе , С ПР ВП УРф где УРф – уровень рентабельности по фондам; ПР – прибыль; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов; ВД – валовой доход; ФОТ – фонд оплаты труда; УРс – уровень рентабельности по себестоимости; С – себестоимость валовой продукции; То – срок окупаемости капитальных вложений; Оз – окупаемость затрат; е – коэффициент относительной эффективности капитальных вложений; Фо – фондоотдача; ВП – стоимость валовой продукции; Фе – фондоемкость. Задача № 2 Q д Ксм Q см; Q год Q д T , где Qгод – годовая выработка; Ксм – коэффициент сменности; Qсм – сменная выработка; Qд – дневная выработка; Т – обработано в год в расчѐте на среднесписочный автомобиль. Задача № 3 ПР ВП С 100 100; ФП ФП ПР ВП С УРс 100 100; СР С ФП ФП То ; ПР ВП С УРф 93 ВП ; ФП ФП Фе ; ВП ПР е , ФП Фо где УРф – уровень рентабельности по фондам; ПР – прибыль; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов; УРс – уровень рентабельности по себестоимости; С – себестоимость валовой продукции; То – срок окупаемости капитальных вложений; ВП – стоимость валовой продукции; Фо – фондоотдача; Фе – фондоемкость; е – коэффициент относительной эффективности капитальных вложений. Задача № 4 Адр ; Адх Адисп Адх Адрем; Ки.п. Адисп ; Адх Адр Ки.и. м. ; Адисп Адр Кэ.н. , Адр Адрем Кт.г. где Ки.п. – коэффициент использования парка; Адр – автомобиле-дней в работе; Адх – автомобиле-дней пребывания в хозяйстве; Адисп – автомобиле-дней в исправном состоянии; Адрем – автомобиле-дней в ремонте; Кт.г. – коэффициент технической готовности; Ки.и.м. – коэффициент использования исправных машин; Кэ.н. – коэффициент эксплуатационной надежности. Задача № 5 СРс Сс Дс; СРсс Ссс Дсс; ЦРс ЦРсс УРСс УРСсс УРСск ( ВРс ВРс ; Дс ВРсс ; Дсс ВРс СРс 100; СРс ВРсс СРсс 100; СРсс ВРсс ) (СРс СРсс ) 100, СРс СРсс где СРс – себестоимость реализованной продукции сахара; Сс – себестоимость 1 ц сахара; Дс – реализовано за год сахара; СРсс – себестоимость реализован- 94 ной продукции свеклосемян; Ссс – себестоимость 1 ц свеклосемян; Дсс – реализовано за год свеклосемян; ЦРс – среднереализационная цена сахара; ВРс – выручка от реализации сахара; ЦРсс – среднереализационная цена свеклосемян; ВРсс – выручка от реализации свеклосемян; УРСс – уровень рентабельности по себестоимости сахара; УРСсс – уровень рентабельности по себестоимости свеклосемян; УРСск – уровень рентабельности сахарного комбината. Задача № 6 М УРс ; 100 В ПР М ; В Фо ; ФП ФП Фе ; В ПР УРф 100; ФП ФП То ; ПР ПР е ; ФП М ен ФП М 0,2 ФП, ПР П где ПР – прибыль; М – общая сумма текущих затрат; УРс – уровень рентабельности по себестоимости; В – стоимость валовой продукции; Фо – фондоотдача; ФП – стоимость основных производственных фондов; Фе – фондоемкость; УРф – уровень рентабельности по фондам; То – срок окупаемости капитальных вложений; е – коэффициент относительной эффективности капитальных вложений; П – приведенные затраты на производство продукции; ен – нормативный коэффициент относительной эффективности; Задачи №№ 7,8 СРп Сп Дп; СРф Сф Дф; ВРп ЦРп Дп; ВРф ЦРф Дф; ПРп ВРп СРп; ПРф ВРф СРф; ВРп СРп УРСп 100; СРп ВРф СРф УРСф 100, СРф где СРп – себестоимость реализованной продукции (плановая); Сп – себестоимость 1 ц продукции (плановая); Дп – реализовано (по плану); СРф – себестоимость реализованной продукции (фактическая); Сф – себестоимость 1 ц про- 95 дукции (фактическая); Дф – реализовано (фактически); ВРп – выручка от реализованной продукции (плановая); ЦРп – среднереализационная цена (плановая); ВРф – выручка от реализованной продукции (фактическая); ЦРф – среднереализационная цена (фактическая); ПРп – прибыль (плановая); ПРф – прибыль (фактическая); УРСп – уровень рентабельности по себестоимости (плановый); УРСф – уровень рентабельности по себестоимости (фактический). Задача № 9 СРс Сс Дс; СРсс Ссс Дсс; ВРс ЦРс Дс; ВРсс ЦРсс Дсс; ВРс СРс 100; СРс ВРсс СРсс УРСсс 100; СРсс ( ВРс ВРсс ) (СРс СРсс ) УРСск 100, СРс СРсс УРСс где СРс – себестоимость реализованной продукции сахара; Сс – себестоимость сахара; Дс – реализовано за год сахара; СРсс – себестоимость реализованной продукции свеклосемян; Ссс – себестоимость свеклосемян; Дсс – реализовано за год свеклосемян; ВРс – выручка от реализации сахара; ЦРс – среднереализационная цена сахара; ВРсс – выручка от реализации свеклосемян; ЦРсс – среднереализационная цена свеклосемян; УРСс – уровень рентабельности по себестоимости сахара; УРСсс – уровень рентабельности по себестоимости свеклосемян; УРСск – уровень рентабельности сахарного комбината. Задача № 10 ПОв ПОр ПЦр УСр ПОр ПЦв УСв ПОв КС ПЦв; ПЦр; 100; 100; 100 n 1 , УСр n (2n 1) где ПОв – общая стоимость валовой продукции; ПЦв – стоимость отдельных видов валовой продукции; ПОр – общая стоимость товарной продукции; ПЦр – стоимость отдельных видов товарной продукции; УСр – уровень специализации производства товарной продукции; УСв – уровень размещения производства валовой продукции; КС – коэффициент специализации; n – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего. 96 Задача № 11 УРф ФП ; 100 В ПР М ; В Фо ; ФП ФП Фе ; В ФП То ; ПР ПР е ; ФП М ен ФП М 0,2 ФП, ПР П где ПР – прибыль; УРф – уровень рентабельности по фондам; ФП – стоимость основных производственных фондов; В – стоимость валовой продукции; М – общая сумма текущих затрат; Фо – фондоотдача; Фе – фондоемкость; То – срок окупаемости капитальных вложений; е – коэффициент относительной эффективности капитальных вложений; П – приведенные затраты на производство продукции; ен – нормативный коэффициент относительной эффективности; Задачи №№ 12,13 ТЗи ; Ои ТЗп ; Оп Cи Cп Ки ; Ои Кп ПЗп Сп Ен ; Оп Ки ТОи ; ВПи ТЗи Кп ТОп ; ВПп ТЗп ВПи Фои ; Ки ВПп Фоп ; Кп Ки Феи ; ВПи Кп Феп ; ВПп ПЗи Си 97 Ен Гэ (Си Сп) Оп; Эг ( ПЗи Тод ПЗп ) Оп; Кп Ки , Гэ где Си – себестоимость производства единицы продукции (исходная); Тзи – текущие эксплуатационные затраты на весь объем работ (исходные); Ои – валовое производство продукции (исходное); Сп – себестоимость производства единицы продукции (проектируемая); Тзп – текущие эксплуатационные затраты на весь объем работ (проектируемые); Оп – валовое производство продукции (проектируемое); Пзи – приведенные затраты в расчете на единицу продукции (исходные); Ен – нормативный коэффициент относительной эффективности капитальных вложений; Ки – капитальные вложения (исходные); Пзп – приведенные затраты в расчѐте на единицу продукции (проектируемые); Кп – капитальные вложения (проектируемые); ТОи – срок окупаемости капитальных вложений (исходный); ВПи – стоимость валовой продукции (исходная); ТОп – срок окупаемости капитальных вложений (проектируемый); ВПп – стоимость валовой продукции (проектируемая); Фои – фондоотдача (исходная); Фоп – фондоотдача (проектируемая); Феи – фондоемкость (исходная); Феп – фондоемкость (проектируемая); Гэ – годовая экономия средств; Эг – годовой экономический эффект; Тод – срок окупаемости дополнительных капитальных вложений. Задача № 14 В ; ФП ФП Фе ; В ФП Фв ; Р ТС Тв ; Р В Пт ; Р Р Те , В Фо где Фо – фондоотдача; В – стоимость валовой продукции; ФП – среднегодовая стоимость основных фондов; Фе – фондоемкость; Фв – фондовооруженность; Р – численность работников; Тв – техническая вооруженность; ТС – стоимость технических средств; Пт – производительность труда; Те – трудоемкость производства продукции. 98 Задача № 15 ОФп ; Фк ОФв ; Фк ФОс ; Фк Фк , Фн Ко Кв Кг Кр где Ко – коэффициент обновления основных фондов; ОФп – стоимость поступивших производственных фондов; Фк – стоимость производственных фондов на конец года; Кв – коэффициент выбытия основных фондов; ОФв – стоимость выбывших производственных фондов; Кг – коэффициент пригодности основных фондов; ФОс – остаточная стоимость основных фондов; Кр – коэффициент роста основных фондов; Фн – стоимость производственных фондов на начало года. Задача № 16 Ко Кз ТО ТП ; О О ; ТП 365 , Ко где Ко – коэффициент оборачиваемости оборотных средств; Тп – стоимость реализованной продукции; О – стоимость оборотных средств; Кз – коэффициент загрузки оборотных средств; То – продолжительность одного оборота оборотных средств. Задача № 17 СП СР ОТ ; ПР ВР СР; ФП УРф УРс ФН Нн Вд Нпр НР ПР ; 100 ПР 100; Фо ПР 100; СР ПР ФП ; ФН 100; ПР ПР ОТ ; ФН 100, Вд где СП – стоимость потребленных средств производства; СР – себестоимость валовой продукции; ОТ – фонд оплаты труда; ПР – прибыль; ВР – стоимость вало- 99 вой продукции; ФП – фонд потребления; НР – норма потребления; УРф – уровень рентабельности по фондам; Фо – среднегодовая стоимость основных фондов; УРс – уровень рентабельности по себестоимости; ФН – фонд накопления; Нн – норма накопления; Вд – валовой доход; Нпр – норма пропорциональности. Задача № 18 СП СР ОТ ; ПР ВР СР; ФН УРф УРс ФП НР Вд Нпр Нн ПР ; 100 ПР 100; Фо ПР 100; СР ПР ФН ; ФП 100; ПР ПР ОТ ; ФН 100, Вд где СП – стоимость потребленных средств производства; СР – себестоимость валовой продукции; ОТ – фонд оплаты труда; ПР – прибыль общая продукции; ВР – стоимость валовой продукции; ФН – фонд накопления; Нн – норма накопления; УРф – уровень рентабельности по фондам; Фо – среднегодовая стоимость основных фондов; УРс – уровень рентабельности по себестоимости; ФП – фонд потребления; НР – норма потребления; Вд – чистая продукция (валовой доход); Нпр – норма пропорциональности. Задача № 19 В ; Тг Тг Те ; В Тпот То ; Тоб Тг До ; P Тг Ки.п. , Тпот Пт где Пт – производительность труда в денежном выражении; В – стоимость валовой продукции; Тг – фактические затраты живого труда; Те – трудоемкость производства в денежном выражении; То – трудообеспеченность; Тпот – потенциальный фонд рабочего времени; Тоб – совокупная трудоемкость производства продукции; До – продолжительность функционирования трудовых ре- 100 сурсов за год; Р – численность работников; Ки.п. – коэффициент использования потенциального фонда рабочего времени. Задача № 20 Кс Ц С ; К К Ток ; Ц С П С Ен К Кпр n 1 Кn С 0,15 К ; 1 , (1 Д ) n 1 где Кс – коэффициент абсолютной эффективности капитальных вложений; Ц – стоимость валовой продукции; С – себестоимость валовой продукции; К – суммарные капитальные вложения; Ток – срок окупаемости капитальных вложений; П – приведенные затраты на производство всей продукции; Ен – нормативный коэффициент относительной эффективности капитальных вложений; Кпр – приведенные капитальные вложения; Кn – капитальные вложения n-го года; n – порядковый номер года; Д – коэффициент приведения разновременных затрат. Задача № 21 ФП ; Пл.с.х. 0,01 В Фо ; ФП ФП Фе ; В ФП Фв ; Р ФП То ; ПР ПР е ; ФП ПР УРф 100; ФП ПР УРс 100; В ПР ПР Оз , В ПР Фоб где Фоб – фондообеспеченность; ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий; Фо – фондоотдача; В – стоимость валовой продукции; Фе – фондоемкость; Фв – фондовооруженность; Р – численность работников; То – срок окупаемости капитальных вложений; ПР – прибыль; е – коэффициент относительной эффек- 101 тивности капитальных вложений; УРф – уровень рентабельности по фондам; УРс – уровень рентабельности по себестоимости; Оз – окупаемость затрат. Задачи №№ 22,23 О Вс К ; Оо Со Сс Вз Вс К ; З ; Оо Со К , где О – общее количество побочной продукции, переведенной в зерно; Вс – урожайность соломы или сухих стеблей; К – коэффициент перевода соломы в зерно или сухих стеблей в зерно; Оо – общее количество условноосновной продукции в натуральном выражении; Вз – урожайность зерна пшеницы или кукурузы на зерно; Со – себестоимость производства единицы основной продукции; З – затраты средств на 1 га; Сс – себестоимость производства единицы побочной продукции. Задача № 24 Пк 100; По Пн Ун 100; По Пв Ув 100; По Пд Уд 100; По Пк Пн Пв Пд 100, По Н Ук Ус где Ук – уровень механизации при раздаче кормов; Пк – поголовье, обслуживаемое механизмами при раздаче кормов; По – поголовье коров в хозяйстве; Ун – уровень механизации при уборке навоза; Пн – поголовье, обслуживаемое механизмами при уборке навоза; Ув – уровень механизации при водопоении; Пв – поголовье, обслуживаемое механизмами при водопоении; Уд – уровень механизации при доении; Пд – поголовье, обслуживаемое механизмами при доении; Ус – средний уровень механизации в хозяйстве; Н – количество видов механизированных работ в хозяйстве (4 шт.). Задача № 25 Мс ; Мд.раб У Вс Мс ; У Вд ; Мд.раб Мд.испр Мд Мд. рем ; Мд Мд Ксм Ктг 102 Мд. раб ; Мд Мд. раб Мд. раб Ки.и.м ; Мд.испр Мд Мд. рем Мд. раб Кэн , Мд. раб Мд. рем Кип где Ксм – коэффициент сменности; Мс – обработано машино-смен; Мд.раб – машино-дней в работе; У – общий годовой объем выполненных работ; Вс – сменная выработка; Вд – дневная выработка; Ктг – коэффициент технической готовности; Мд.испр – машино-дней в исправном состоянии; Мд – машино-дней пребывания в хозяйстве; Мд.рем – машино-дней в ремонте; Кип – коэффициент использования МТП; Ки.и.м – коэффициент использования исправных машин; Кэн – коэффициент эксплуатационной надежности. Задача № 26 Фоб Фо Фв Пт ПР ПП Ппл ФП ; ПС В ; ФП ФП ; Р В ; Р В З; В З ; Р В З ; ПС З ; К ПР УРф 100; ФП ПР УРс 100; З ПР Оз ; З С где Фоб – фондообеспеченность; ФП – стоимость основных средств; ПС – производственная площадь мастерской; Фо – фондоотдача; В – стоимость ремонтных работ за год; Фв – фондовооруженность; Р – численность работников; Пт – производительность труда; ПР – общая сумма прибыли; З – производственные затраты за год; ПП – прибыль на одного работника; Ппл – прибыль на 1 м2 производственной площади; С – себестоимость одного условного ремонта; К – количество условных ремонтов за год; УРф – уровень рентабельности по фондам; УРс – уровень рентабельности по себестоимости; Оз – окупаемость затрат. 103 Литература 1. Водянников В.Т. Организационно-экономические основы сельской электроэнергетики. – М., 2002. – 312 с. 2. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. – М.: ЭКМОС, 1998. – 448 с. 3. Экономика сельского хозяйства /Под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2002. – 328 с. 4. Экономика сельского хозяйства /Под ред. В.Т. Водянникова. – М.: КолосС, 2007. – 390 с. 5. Практикум по экономике сельского хозяйства /Под ред. В.Т. Водянникова. – М.: КолосС, 2008. – 232 с. Дополнительная литература 1. Аграрная экономика. Учебник /Под ред. М.Н. Малыша. – СПб.: 2002. 2. Водянников В.Т. Экономическая оценка энергетики АПК. – М.: ИКФ ЭКМОС, 2002. – 304 с. 3. Экономика технического сервиса на предприятия АПК /Под ред. Ю.А. Конкина. – М.: КолосС, 2005. – 368 с. 4. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства с основами рыночной агроэкономики и сельского предпринимательства. – М.: ИКФ ЭКМОС, 2002. 5. Российский статистический ежегодник. – М., 2007. – 705 с. 6. Экономика сельского хозяйства /Под ред. В.В. Кузнецова Ростов н/Д.: «Феникс», 2003. 104 Учебное пособие Водянников Владимир Тимофеевич Геворков Рафаэл Львович Практикум по экономике сельского хозяйства В авторской редакции Формат 60 х 84/16 Тираж 300 экз. Объем 6,4 печ. л Отпечатано в лаборатории множительной техники МГУП 105