Документ 2645175

Учебно-методическим управлением
1. Цели и задачи дисциплины
1.1. Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных
требований ГОС)
Целью данного курса является дать представление об элементах управления цепями
поставок продукции и услуг предприятий и организаций экономики, сформировать
целостное представление о концепции управления цепями поставок.
Основными задачами изучения курса «Управление цепями поставок» являются: а)
рассмотреть содержание концепции «управление цепями поставок».Изучить основы для
формирования логистической стратегии: стратегические элементы управления цепями
поставок, б) освоение студентами особенностей и современных тенденций в развитии
стратегического планирования и проектирования цепей поставок, проблем оптимизации
управления цепью поставок, в) приобретение знаний и умений для определения показателя
(KPI) эффективности функционирования цепи поставок, общих логистических издержки,
качества логистического сервиса, производительности
логистических
циклов,
производительности, возврата на инвестиции в логистическую инфраструктуру.
1.2.
Требования к уровню усвоения дисциплины
Студент должен знать основные аспекты планирования, организации и осуществления
логистических операций на предприятии, как строится процесс управления товарными
потоками компании, как добиться четкой организации и осуществления недорогой,
сохранной доставки товаров в обусловленные сроки.
Студент должен уметь на практике рассчитать показатель эффективности
функционирования цепи поставок
Студент должен иметь представление об общей модели планирования и
управления цепями поставок, стратегическом и тактическом планировании.
1.3.
Связь с другими дисциплинами Учебного плана
Перечень действующих дисциплин с указанием Перечень последующих дисциплин, видов
разделов (тем)
работ
Интегрированное планирование цепей
Экономика предприятия
поставок
Основы коммерческой деятельности
Тема 2. Основы организации, проектирования и предприятия
выполнения процессов в цепях поставок
Коммерческая логистика
Управление проектами в логистике
Тема 4. Контроллинг процессов и
информационная поддержка управления
цепями поставок
Экономические основы логистики и
управления цепями поставок.
Тема 4. Контроллинг процессов и
информационная поддержка управления
цепями поставок
2.
Содержание дисциплины, способы и методы учебной деятельности преподавателя
Методы обучения – система последовательных, взаимосвязанных действий, обеспечивающих усвоение
содержания образования, развитие способностей студентов, овладение ими средствами самообразования и
самообучения; обеспечивают цель обучения, способ усвоения и характер взаимодействия преподавателя и
студента; направлены на приобретение знаний, формирование умений, навыков, их закрепление и контроль.
Монологический (изложение теоретического материала в форме монолога)
М
Показательный (изложение материала с приемами показа)
П
Диалогический (изложение материала в форме беседы с вопросами и ответами)
Д
Эвристический (частично поисковый) (под руководством преподавателя студенты
Э
рассуждают, решают возникающие вопросы, анализируют, обобщают, делают
выводы и решают поставленную задачу)
Проблемное изложение (преподаватель ставит проблему и раскрывает доказательно ПБ
пути ее решения)
Исследовательский (студенты самостоятельно добывают знания в процессе
И
разрешения проблемы, сравнивая различные варианты ее решения)
Программированный (организация аудиторной и самостоятельной работы ПГ
студентов осуществляется в индивидуальном темпе и под контролем специальных
технических средств)
Другой метод, используемый преподавателем (формируется самостоятельно), при
этом в п.п. 2.1.-2.4. дается его наименование, необходимые пояснения
Приведенные в таблице сокращения обозначения педагогических методов используются составителем Рабочей
программы для заполнения п.п. 2.1., 2.2. и 2.3. в столбце «Методы».
1
2
3
1
Вид занятия, тема и краткое содержание
Тема 1. Эволюция концепции управления цепями поставок (УЦП).
Определения УЦП. Объектный и процессный взгляд на цепь
поставок. Цели и стратегические элементы УЦП. Теоретические
основы управления цепями поставок
М,
Лекция: Эволюция концепции управления цепями поставок (УЦП). Опреде П,
Объектный и процессный взгляд на цепь поставок.
Д
Тема 2. Сетевая структура и классификация цепей поставок.
Совокупности потоков и
процессов в цепях поставок.
Интеграция ключевых бизнес-процессов: макро-процессы в цепи
3 поставок.Основы организации, проектирования и выполнения
М,
процессов в цепях поставок
П,
Лекция: Цели и стратегические элементы УЦП. Сетевая структура и
Д
классификация цепей поставок. Совокупности потоков и процессов в
цепях поставок. Интеграция ключевых бизнес-процессов: макро-процессы
в цепи поставок. Фазы решений в цепи поставок. Стратегические элементы
УЦП. Логика стратегического планирования и проектирования цепей
поставок. Основные драйверы и препятствия в цепи поставок.
Эволюция концепции управления цепями поставок (УЦП). Определения УЦП.
Объектный и процессный взгляд на цепь
поставок. Цели и
стратегические элементы УЦП. Сетевая структура и классификация цепей
поставок. Совокупности потоков и
процессов в цепях поставок.
Интеграция ключевых бизнес-процессов: макро-процессы в цепи поставок.
Фазы решений в цепи поставок. Стратегические элементы УЦП. Логика
стратегического планирования и проектирования цепей
поставок.
Основные драйверы и препятствия в цепи поставок
Тема 3. Фазы решений в цепи поставок. Стратегические элементы УЦП.
Логика стратегического планирования и проектирования цепей
поставок. Основные драйверы и препятствия в цепи поставок
2 Оптимизация управления цепью поставок
М,
Лекция: Проблема оптимизации управления цепью поставок. Глобальная П,
оптимизация и управление неопределенностью цепей поставок. Проблема
оптимизации управления цепью поставок. Глобальная оптимизация и
управление
неопределенностью
цепей
поставок.
Концепции
интегрированного взаимодействия контрагентов в
цепях поставок.
Концепции
интегрированного взаимодействия контрагентов в
4
Методы
Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские)
Кол. час
Неделя
2.1.
2
Д
цепях поставок.
Тема 4. Проблема оптимизации управления цепью поставок.
Глобальная оптимизация и управление неопределенностью цепей
поставок. Концепции интегрированного взаимодействия контрагентов
в цепях поставок.
Принципы построения и структура SCOR модели цепи
поставок. Интеграция в SCOR модели концепций реинжиниринга
бизнес-процессов, бенчмаркинга и использования лучшей
практики. Экономическая эффективность решений УЦП.
М,
Кол. час
Недел
я
2.2.Индивидуальная работа преподавателя со студентом
Темы, разделы, вынесенные на индивидуальную подготовку, по докладам
на НОК, рефератам, темы контрольных работ, промежуточный контроль
уровня усвоения дисциплины и др.
ВАРИАНТЫ ВЫПОЛНЕНИЯ ДОМАШНЕГО ЗАДАНИЯ ДЛЯ
ПРОМЕЖУТОЧНОГО КОНТРОЛЯ УРОВНЯ УСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
ВАРИАНТ 1
1.Управление добавленной стоимостью и добавленной ценностью в цепи
поставок.
2.Интеграция основных бизнес-процессов в соответствии с концепцией
управления цепями поставок.
3.Принципы построения и структура SCOR модели цепи поставок.
ВАРИАНТ 2
1.Кооперация и взаимодействие контрагентов в цепи поставок
2.Основные этапы преобразования компании - логистического посредника в 4 PL
провайдера цепи поставок.
3.Стратегические преимущества при внедрении концепции «Supply Chain
Management»..
ВАРИАНТ 3
1.Организация выполнения операций в цепях поставок
П,
Д
Методы
Измерители и основные показатели (KPI) эффективности
функционирования цепи поставок. Контроллинг процессов и
информационная поддержка
управления цепями поставок
Лекция: Принципы построения и структура SCOR модели цепи
поставок. Интеграция в SCOR модели концепций реинжиниринга бизнеспроцессов, бенчмаркинга и использования лучшей
практики.
Экономическая эффективность решений УЦП. Измерители и основные
показатели (KPI) эффективности функционирования цепи поставок.
2. Push» и «Pull» процессы в цепях поставок.
3.Анализ и инсталляция макро-процессов в цепи поставок.
ВАРИАНТ 4
1.PDCA цикл в управлении цепями поставок.
2.Достижение стратегического соответствия в цепи поставок на основе баланса
«реактивность/эффективность».
3.Сущность и преимущества интегрированного планирования в цепи поставок
Неделя
2.3.
Самостоятельная работа студента
Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к
практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы;
Ко
курсовые работы и проекты, контрольные, рекомендации по
л.
ча
использованию литературы и ЭВМ и др.
с
Метод
ы
ВАРИАНТ 5
1.Факторы, влияющие на достижение стратегического соответствия цепи
поставок.
2.Использование возможностей драйверов цепи поставок при
стратегическом планировании.
3.Использование SCOR модели в целях контроллинга цепей поставок.
ТЕМАТИКА ЗАДАНИЙ ПО РАЗЛИЧНЫМ ФОРМАМ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ
ЗНАНИЙ
1. Использование основных методологических принципов при
формировании управления в логистической системе
дистрибьютора.
2. Выбор и оценка ключевых факторов при управлении в
интегрированной логистической системе торговой
фирмы.
3. Согласование локальных и глобального критерия оптимизации при
управлении
в
логистической
системе
промышленного
предприятия.
4. Оптимизация управленческих решений в макрологистической
системе управления закупками материальных ресурсов для
крупного города.
5. Использование
методов
прогнозирования
в
стратегическом планировании логистики.
6. Сравнительный анализ методов оценки эффективности
управления в логистических системах на уровне фирмы.
7. Распределение
полномочий
и
ответственности
между
подразделениями
торговой
компании
при
наличии
интегрированной службы логистики.
8. Формирование штатного расписания службы
логистики машиностроительного предприятия.
9. Повышение
эффективности
логистического
администрирования на основе применения информационных
технологий.
10. Разработка логистической системы малого предприятия.
Оценка устойчивости и надежности.
11. Разработка целевой программы формирования логистической
системы управления транспортной инфраструктуры крупного
города.
12. Разработка функционального комплекса логистического центра.
13. Согласование
параметров
управления
при
межорганизационной логистической координации.
14. Сравнительный анализ использования матричных и
программно-ориентированных оргструктур при управлении в
логистических системах торговых компаний.
2.4. Инновационные способы и методы, используемые в образовательном процессе
Основаны на использовании современных достижений науки и информационных технологий. Направлены на
повышение качества подготовки путем развития у студентов творческих способностей и самостоятельности
(методы проблемного обучения, исследовательские методы, тренинговые формы, рейтинговые системы обучения
и контроля знаний и др.). Нацелены на активизацию творческого потенциала и самостоятельности студентов и
могут реализовываться на базе инновационных структур (научных лабораторий, центов, предприятий и
организаций и др.).
№
1.
2.
Наименование основных методов
Использование информационных
ресурсов и баз данных
Применение электронных
Краткое описание и примеры, использования
в темах и разделах, место проведения
Использование ресурсов Интернет
Слайды ко всему лекционному материалу.
мультимедийных учебников и
учебных пособий
3.
3.1.
№
1.
2.
3.
Средства обучения
Информационно-методические
Перечень основной и дополнительной литературы, методических разработок; с указанием наличия в
библиотеке
Основная литература
Никифоров, Валентин Валерьевич.
Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок [Текст] : [пособие] / В. В.
Никифоров. - М. : ГроссМедиа : РОСБУХ, 2008. - 192 с.ISBN 978-5-476-00525-4
30
Гаджинский, Адиль Мухтарович.
100
Логистика [Текст] : учеб. для вузов / А. М. Гаджинский. - 16-е изд., перераб. и доп.
- М. : Дашков и К, 2008. - 484 с.ISBN 978-5-91131-755-3.
Кизим, Анатолий Александрович.
30
Концепция построения региональной транспортно-логистической системы :
вопросы теории и практики [Текст] : [моногр.] / А. А. Кизим; Кубан. гос. ун-т. Краснодар : Изд-во Кубан. гос. ун-та, 2009. - 658 с.ISBN 5-8209-0336-6.
Дополнительная литература
100
6.
Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая. Серия «Учебники, учебные пособия».
Ростов н/Д: Феникс, 2002-450 с.
Альбеков А.У., Федько В.П., Митько О.А. Логистика коммерции. Серия «Учебники,
учебные пособия». Ростов н/Д: Феникс, 2002-512 с.
Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших средних специальных учебных
заведений. –М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг2, 1998-228 с.
Логистика. Уч. пособие. Под. ред. Аникин Б.А.:2-е издание, перераб. и доп. – М.:
ИНФРА-М, 2000
Родников А.Н. Логистика: Терминологический словарь.
2-е изд., испр. и доп. – М.: Библиотека словарей «ИНФРА-М» Экономика, 2000
Гаджинский А.М. Логистика, 2002
7.
Костоглодов Д.Д. Распределительная Логистика, 1997
10
8.
Костоглодов Д.Д. Маркетинг и логистика фирмы, 2000
20
9.
Логистика/ Под ред. Аникина Б.А., 2002
20
10.
Линдерс М.Р. Управление снабжением и запасами. Логистика, 1999
10
11.
Логистика автомобильного транспорта: концепция, методы, модели / Лукинский В.С., 10
2000
1.
2.
3.
4.
5.
3.2.
№
ауд.
326
Материально-технические
Основное оборудование, стенды, макеты,
компьютерная техника, наглядные пособия и
другие дидактические материалы,
обеспечивающие проведение лабораторных и
практических занятий,
научно-исследовательской работы студентов с
указанием наличия
Проектор, экран, ноутбук для проведения
110
50
10
10
30
Основное назначение (опытное,
обучающее, контролирующее)
и краткая характеристика
использования при изучении
явлений и процессов,
выполнении расчетов.
обучающее
334
4.
№
презентаций, наглядные пособия по логистике
Проектор, экран, ноутбук для проведения
презентаций, наглядные пособия по логистике
обучающее
Текущий, промежуточный контроль знаний студентов
Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине «Управление цепями
поставок»
1. Понятия и определения цепи поставок
2. Роль концепции цепей поставок в конкурентной стратегии
3. Цепочки ценности и интегрирующая роль логистики в организации.
4. Факторы, влияющие на развитие модели SCM.
5. Процессы управления в интегрированной цепи поставок.
6. Организация быстрого и качественного обслуживания потребителей цепи
поставок
7. Организационная интеграция современного бизнеса.
8. Новые правила конкуренции в цепях поставок (реактивность, надежность,
взаимоотношения).
9. Направления обслуживания потребителей.
10. Интегрированное управление процессами организации и их взаимосвязи.
11. Дотрансакционные, трансакционные и послетрансакционные элементы
обслуживания потребителей.
12. Идентификация потребностей потребителей в системе обслуживания.
13. Определение целей обслуживания потребителей. Приоритеты обслуживания
потребителей в канале распределения.
14. Роль стандартов в управлении цепями поставок.
15. Прогнозирование технико-экономических показателей логистических систем
методами экстраполяции.
16. Анализ общих издержек и системы калькулирования затрат, ориентированные на
процессы.
17. Концепция общих затрат цепи поставок.
18. Управление циклом получения и контроля заказа.
19. Стоимость акционерного капитала в цепи поставок
20. Контрольные сравнение в цепи поставок (методы бенчмаркинга).
21. Система критериев оценки в референтной SCOR - модели.
22. Базовые процессы SCOR -модели и их реинжиниринг.
23. Идентификация показателей эффективности цепи поставок.
24. Глобализация цепей поставок.
25. Методы транспортировки и формирование затрат в цепи поставок.
26. Стратегии управления временем (циклом) выполнения заказа.
27. Методы конкуренции на основе функционального цикла заказа. .
28. Управление жизненным циклом продукции в цепи поставок.
29. Управление каналом распределения.
30. Организация обмена информацией между службой логистики и структурными
функциональными подразделениями.
31. Технологии управления поставками "точно в срок", "бережливая логистика", "6
сигм".
32. Сокращение экономичного размера партии (заказа).
33. Выгоды метода работы по технологии "точно в срок".
34. Информационные технологии в цепях поставок.
35. Формирование межфункциональной системы управления организацией
36. Проведение изменений в цепи поставок.
37. Сетевая модель управления цепью поставок.
38. Передовые методы автоматической идентификации в цепях поставок.
39. Расширенная организация в цепи поставок.
40. Стандартизация и сертификация цепей поставок в России