Что такое вода?

Магасумова Гульнара
Вахитовна, учитель физики,
первая квалификационная
категория
Материал к классному часу «Что такое вода?»
Цель: показать проявление общих закономерностей природы с точки зрения физики.
Задачи:
- Рассмотреть строение вещества, раскрыть сущность воды, её значимость физических свойств.
- Рассмотреть вопрос необходимости охраны воды.
- Воспитание бережного и экономного отношения к водным ресурсам на Земле.
- Развивать интерес учащихся к науке, активизировать их познавательную деятельность.
- Формировать умение выделять главное, находить ответы на поставленные вопросы.
Оборудование:
Компьютер, проектор, презентация, стакан с водой, пипетка, ёмкость с подсолнечным
маслом.
Этапы работы:
- выступление учителя с презентацией « Физический свойства воды»,
- групповая работы класса с текстом «Определение «+» и «-» у воды»,
-викторина,
-подведение итогов.
Участники: ученики 7б класса.
Воде была дана волшебная власть
стать соком жизни на Земле.
Леонардо да Винчи
1. «Физические свойства воды».
Вода – понятие собирательное
Структура воды как жидкости: молекула состоит из двух атомов водорода и одного атома
кислорода, между которыми существуют силы взаимодействия - электромагнитные силы.
Вода может находиться в трёх агрегатных состояниях
………., …………., ………….
(Слайд.)
Вода расширяется при нагревании. (При нагревании молекулы движутся с большей скоростью
и расстояние между ними увеличивается.)
Вода расширяется при охлаждении. (Почти все тела при нагревании расширяются, а при
охлаждении сжимаются. Вода ведет себя иначе. Она уменьшает свой объем при охлаждении от
100° до 4°, а в интервале от 4° до 0° опять начинает расширяться. Самая большая плотность воды
соответствует температуре + 4°. Поэтому самой плотной и тяжелой вода бывает при +4оС. Зимой,
охладившись до +4оС, она опускается на дно. Вот почему на дне пруда, озера, реки под слоем
льда сравнительно тепло и обитатели водоемов имеют возможность жить.)
(Слайд-демонстрация.)
Жидкость в твёрдом состоянии (лёд) не тонет в воде.
(Слайд.)
Жидкость может кристаллизоваться и испаряться.
Тела могут тонуть, находиться внутри жидкости и всплывать на поверхность воды.
(Слайд-демонстрация.)
Вода имеет объём, но не имеет формы.
(Слайд-демонстрация.)
Естественная форма жидкости- ШАР……………………
В сообщающихся сосудах любой формы и сечения поверхность однородной жидкости
устанавливается …………………………
(Слайд-демонстрация.)
Жидкость плохо сжимаема.
К воде применён закон Паскаля. Производимое на жидкость или газ давление передается. В
ЛЮБУЮ ТОЧКУ ОДИНАКОВО ПО ВСЕМ НАПРАВЛЕНИЯМ………………………….
(Слайд-демонстрация.)
Вес тела в жидкости меньше чем вес тела в воздухе, так как……………………
(Слайд-демонстрация.)
Свойство натяжения.
(Слайд-демонстрация.) (Все системы стремятся уменьшить свою энергию. Точно так же сила
поверхностного натяжения стремится сократить до минимума площадь поверхности жидкости. Из
всех геометрических форм шар обладает при данном объеме наименьшей поверхностью. Так что
собственная форма жидкости – шар. Большое количество жидкости не может сохранить
шарообразную форму, она изменяется под действием силы тяжести. Если устранить действие
силы тяжести, то под действием молекулярных сил жидкость примет форму шара.)
Капиллярные явления.
(Слайд.)
2. «Характеристики воды».
Вода долго сохраняет тепло. Удельная теплоемкость воды ~4200 Дж/(кг·°С). ( Из-за
исключительной способности воды поглощать тепло её температура при нагревании и охлаждении
изменяется незначительно, поэтому морским обитателям не угрожает ни сильный перегрев, ни
чрезмерное охлаждение. Большая удельная теплоемкость воды определяет климат планеты. Вода
нагревается значительно медленнее суши, забирая большое количество солнечного тепла.
Полученное тепло она сохраняет дольше, чем воздух и земля, выполняя при этом
терморегулирующую функцию. На этом свойстве основан и принцип обогрева жилых
помещений.)
Удельная теплота парообразования воды ~2 300 000Дж/кг. (Парообразование воды тоже ее
терморегулирующее свойство. Например, если бы человек не потел при физической работе, он бы
перегрелся. Пот, основой которого является вода, при испарении понижает температуру тела. Если
бы у воды не было этого свойства, многие озера и реки летом быстро бы пересохли до дна, и вся
жизнь в них погибла.
Удельная теплота плавления льда (при t=0 °С и р=760 мм рт. ст.)
cоставляет 334 000Дж/кг. (Вода выделяет тепло, при замерзании и согревает окружающий
воздух. Это свойство воды играет важную роль в формировании климата планеты Земля.
Замерзание воды в реках, озерах, морях не позволяет переохлаждаться воздуху в данной
местности.)
3. Определение «+» и «-» у воды. (Работа учащихся с текстом.)
Вода хорошо растворяет многие вещества. Она используется для очистки как самого человека,
так и различных объектов человеческой деятельности. Вода используется как растворитель в
промышленности.
Помните, вода - надежный фильтр атмосферы? Ни одна жидкость не поглощает газы с такой
жадностью, как вода. Но она же при определенных условиях легко и добровольно расстается с
поглощенными газами.
Налейте водопроводной воды в стакан и поставьте его на стол………………
Схема работы атомной электростанции на двухконтурном водо-водяном энергетическом
реакторе (ВВЭР)
В пожарном деле вода зачастую используется не только как охлаждающая жидкость, но и для
изоляции от огня в составе пены.
Многие виды спорта проходят на водных поверхностях, на льду, на снегу и даже в воде. Это
подводное плавание, хоккей, лодочные виды спорта, биатлон и многое другое.
При замерзании объем воды возрастает внезапно примерно на 11 % и так же внезапно,
скачком, уменьшается в обратном направлении при таянии льда. Увеличение объема воды при
замерзании имеет громадное значение как в природе, так и в технике. При замерзании воды в
замкнутом пространстве и превращении ее в лед происходит расширение объема, что приводит к
возникновению избыточного давления. Именно этим объясняются как разрушительная сила
замерзающей воды в замкнутых пустотах, трещинах горных пород, откалывающая порой
многотонные глыбы и дробящая их в дальнейшем на мелкие осколки, так и страшные взрывы
наледей, а также взрывы водопроводных труб при замерзании в них воды. Здесь следует сделать
одну существенную оговорку. Все рассмотренные выше процессы происходят при указанных
температурах лишь при условии абсолютного давления, равного 1 атм.
(Возможные ответы: растворитель, поглотитель, теплоноситель, замедлитель, спорт,
пожаротушение, разрушительница.)
4. Викторина.
1) Плавание судов.
Вопрос: Почему плавание судов может быть опасным для воды?
2) Вопрос- ответ.
Задание: Продемонстрируйте и объясните как человеческая деятельность повлияет на процесс
испарения воды в водоеме? (С физической точки зрения).
Оборудование: стакан с водой, пипетка, ёмкость с подсолнечным маслом.
3) «Знаете ли вы?»
Какое греческое название воды?
(Гидра)
Какое латинское название воды?
(Аква)
При какой температуре плотность воды наибольшая?
(4ºС)
Главное хранилище пресной воды на планете.
(Ледники)
Сколько процентов от массы человеческого тела составляет вода? (~80%)
Возможные ответы:
1) Защита окружающей среды от загрязнений- острая проблема сегодняшнего дня. Во многом это
связано с перевозкой нефти супертанкерами. При аварии такого судна происходит гигантское
загрязнение Мирового океана нефтью. Кроме аварийных выбросов нефти. Существует
загрязнение океана продуктами сгорания при работе двигателей, сбросами балластной воды и
воды после промывки танков. Балластная вода заливается в танки для повышения устойчивости
танкера при плавании после разгрузки нефтепродуктов.
Со временем высокое давление и разъедающая металлы соленая морская вода разрушает корпус
судна, затонувшего в море, и может произойти радиоактивное загрязнение водной среды.
2) Нужно налить в стакан воды и осторожно опустите на ее поверхность 3-4 капли растительного
масла. С течением времени они расплывутся и покроют всю поверхность воды тонкой пленкой.
Теперь молекулам воды трудно пробиться через вязкую пленку масла. Испарение будет
происходить значительно медленнее. Отражение света от поверхности чистой воды и
поверхности, покрытой масляной пленкой различно. Во втором случае оно сильнее. А это значит,
что солнечного света, необходимого для жизни водных животных и растений, проникнет в воду
меньше
Итоги: О результативности работы свидетельствуют положительные отклики ребят. Выявление
лидеров во время работы с текстами, проявилась тенденция к групповому сплочению,
взаимопомощи, творческому поиску,
заинтересованности детей во взаимодействии с
одноклассниками.