ХОЛОДНЫЕ РАССАДНИКИ

ДОМОВОЙ
«Вечерка» № 14 апрель 2004 г.
С ШИПАМИ И БЕЗ
Тем, кто выращивает саженцы
с помощью окулировки, рано
весной надо снять обвязки (если
не сделали это под зиму) и провести
ревизию сохранности глазков
(привитых почек). Если обнаружит!
ся их гибель, заранее, пока не нача!
лось распускание, срежьте черенки
для ремонта окулянтов ! так назы!
вают повторную прививку дичков
с погибшими глазками.
П
овторную прививку лучше делать
как можно раньше, не дожидаясь
сокодвижения и хорошего отхож
дения коры. Это необходимо для
более раннего начала ро
ста прививок и своевременного прохождения
всех этапов развития за вегетативный пери
од.
Прививать можно и черенком (лучше все
го способом улучшенной копулировки с языч
ком), и почкой, способом «вприклад». Оба они
как раз подходят для ранневесенней привив
ки до начала сокодвижения.
Нормально перезимовавшие окулянты
требуют обязательной обрезки надземной
части над местом окулировки. Это необхо
димо для того, чтобы питательные вещества
из корней были направлены только в приви
тую почку. Если упустить время начнут рас
пускаться почки подвоя и все питание будет
поступать к ним, особенно в верхнюю часть,
поскольку у плодовых растений преобладает
верхушечный рост. Привитые почки, распо
ложенные ниже, в таком случае «застрянут».
Поэтому обрезку окулянтов нельзя пере
носить на «потом». Лучшее время для этого,
когда снег еще полностью не сошел и поз
воляет свободно ходить по неоттаявшей
земле.
Существуют два способа обрезки окулян
тов: с оставлением шипа и без шипа. Шипом
называют часть подвоя длиной около 10 см,
которую временно оставляют для подвязки от
растающего культурного побега, чтобы при
дать ему вертикальное направление роста и п
редохранить от возможных поломок в первое
время, пока он еще слабый. Иногда, при силь
ном отклонении растущего побега в сторону,
его приходится подвязывать в двух местах.
Подвязку надо делать мягким пеньковым шпа
гатом для лучшей амортизации побега.
Вплотную к шипу привязывать нельзя, так как
растущий побег быстро утолщается и шпагат
врежется в его кору. За сезон вырастает са
женецоднолетка, и шип вырезают в месте
отхождения побега с небольшим наклоном
от него. Шип удаляют или в конце лета, или
следующей весной. Место среза надо зама
зать садовым варом.
При выращивании без шипа подвой сре
зают непосредственно над прижившимся
глазком, отступая лишь на 23 мм от его вер
хушки. Срез должен быть с небольшим на
клоном (примерно 3о) с противоположной сто
роны от глазка. Выполнение такого среза тре
бует большой аккуратности. Его делают или
остро заточенным садовым ножом, или сека
тором, слегка отклоняя подвой в сторону для
облегчения работы и предотвращения рас
кола древесины возле глазка. Срез надо обя
зательно сразу же замазать варом, иначе поч
ка может засохнуть.
Чтобы выбрать для себя оптимальный ва
риант, взвесьте достоинства и недостатки
обоих способов.
Выращивание с шипом. Достоинства:
отрастающие из глазка побеги не отламыва
ются при сильных ветрах и обработке почвы.
Саженцы получаются более качественные, с
ровным стволом. Недостатки: обязательны
подвязка побега к шипу, удаление дикой по
росли, возникающей на шипах, вырезка шипа
у однолеток.
Выращивание без шипа. Достоинства:
отпадает необходимость в перечисленных ра
ботах, ранки от срезанного шипа зарастают
уже у однолеток. Недостатки: возможны отло
мы побегов при сильных ветрах и обработке
почвы; искривленные стволы у саженцев, что
затрудняет последующее формирование кро
ны. При сильных отклонениях от вертикаль
ного роста необходима установка колышков
и подвязывание к ним искривленных окулян
тов.
Обычно при разновариантных способах
спрашивают: а как вы сами относитесь, что
предпочитаете? Отвечаю: необходимо диф
ференцированное отношение в зависимости
от биологических особенностей сортов. На
пример, вполне можно выращивать без шипа
сорта с пряморослыми побегами (Мелба,
Папировка, Коричное новое и др.). Но для
Антоновки подходит выращивание с шипом изза изогнутых побегов и тенденции к их
искривлению в процессе роста. Она в питом
нике часто бывает «кривенькая и косенькая»,
и именно изза отсутствия хорошего товар
ного вида многие частные питомниководы
не любят ее выращивать, предпочитая для
этого совсем другие сорта. С шипами также
лучше выращивать и некоторые сильнорас
тущие, но с неровными побегами сорта гру
ши: Видная, Любимица Яковлева и другие.
Так что каждый сорт требует индивидуально
го подхода как в питомнике, так и в саду.
Наталья ЕФИМОВА
ХОЛОДНЫЕ РАССАДНИКИ
Из всех капуст для нас важнейшей
является ранняя белокочанка. Ее,
единственную, имеет смысл посеять
в марте, а так как земля в теплицах
еще не оттаяла, сеем в ящик. Не
стоит использовать весь пакетик:
отсчитаем штук 50 семян, а осталь!
ные отложим до апреля.
Заполняем ящик плодородной пропарен
ной землей с добавлением древесной золы,
выравниваем поверхность линейкой, продав
ливаем 10 поперечных бороздок и поливаем
их теплой водой. Раскладываем по 5 семян в каждую с расстоянием 34 см между ними,
присыпаем. Делаем так потому, что никакой
пикировки не планируем, а высаживать бу
дем сразу в грунт из ящика.
Капуста всходит быстро. Мы должны опе
ративно переставить ее как можно ближе к
свету, иначе вытянутся и полягут стебельки.
На этом этапе свет полезнее, чем тепло. Пусть
постоит в прохладе окрепнет, позеленеет. Хо
рошо держать ящик с рассадой в холле, на
веранде лишь бы там температура была
выше нуля по ночам, а днем достаточно сол
нечного обогрева сквозь стекло. В апреле уже
можно выставлять ящик на крыльцо или пе
ренести в необогреваемую теплицу, а в мае
высадить рассаду на гряду с укрытием.
Все остальные капусты просто не выносят
комнатных условий. Да и незачем занимать
место на подоконниках капустным поголовь
ем и без того тесно от помидоров и перцев.
Хватит нам Июньской для начала, а Слава
придет в свое время.
Я приспособилась выращивать рассаду
капусты в пристенной необогреваемой тепли
це. Деревенские жители используют холод
ные рассадники дощатые короба или бре
венчатые срубы, укрывая их рамами или про
сто кусками стекол. Когда теплица у меня за
нята ранней зеленью или еще не готова в ап
реле, то для капусты устраиваю отдельную
гряду с переносными дугами и укрываю двой
ным слоем спанбонда. Такой рассадник рас
положен на линии «востокзапад», южная сто
рона на день открывается, а северная защи
щена от холодных ветров.
Капуста хороша, если съешь не спеша
Перед посевом рыхлю поперечные бороз посеяно. Оставшимся больше достанется све
дки короткой мотыжкой тяпающими движе та и гумуса, они будут крепкими и темнозе
ниями. Так, методом тыка, обнаруживаю круп леными.
К моменту высаживания на гряды расса
ные камешки или корневища сорняков и уда
ляю их. Поливаю бороздки из лейки. Сею да должна иметь по 45 листочков. Нижняя
более щедро, чем в ящики: будет возмож часть стебля (под семядольными листьями),
ность потом проредить и оставить самые к сожалению, при таком способе выращива
сильные всходы. Обязательно записываю, ния искривляется: сеянцы сами развалива
какие сорта посеяны и в каком порядке. Бо ются из рядков в междурядья в поисках луч
роздки присыпаю компостом, перетертым в шего режима освещения. Ничего страшного
руках, слежу, чтобы не попали в рассадник в этом нет: при высадке рассады в лунки ниж
нюю часть можно присыпать землей. Поле
проволочники.
Посевы лучше всего застелить спанбон жит немного, облокотясь, а потом встанет и бу
дом прямо по земле, чтобы не разрыли кош дет расти вертикально. Зато растения зака
ки. Через несколько дней спанбонд убираю ленные и выглядят веселее, чем «ящичные».
После высадки капусты освободившийся
и снова поливаю гряду. Теперь на мокрую
землю кошки не пойдут. Поверх дуг заплете холодный рассадник можно в тот же день за
ны шнуры, на них уложен двойной слой укры нять ранними помидорами, внеся в лунки до
тия: спанбонд + полиэтилен, по краям укры полнительный гумус. Дуги, шнуры и укрытие
остаются на месте.
тие прижато камнями.
Сроки: раннюю капусту сею в ящик в кон
После всходов рыхлю мотыжкой проме
жуток между бороздками, чтобы меньше це марта, остальные виды в холодный рас
было сорняков. Сами капустные рядки тоже садник в середине апреля, высаживаю ран
следует держать под контролем: удалять се нюю в середине мая, когда минуют черему
янцы некондиционные, конкурентные, а так ховые холода, после нее кольраби и брокко
же поздно проросшие. Поливать лучше ежед ли с укрытием, поздние виды и цветную в
невно. После первой прочистки через неде начале июня.
Наталья МЕДНИКОВСКАЯ
лю можно еще раз проредить, если густо
23
МЕЛЬЧЕ, НО БОЛЬШЕ
В очередной раз призываю дачни!
ков не забывать о пряно!аромати!
ческих растениях. Они разнообра!
зят и улучшают вкус нашей пищи,
украшают садовые участки,
привлекают полезных насекомых.
Пора вспомнить о тех из них,
которые выращивают рассадным
способом. К таким культурам
относятся виды майорана, мелис!
са, котовник. Из многочисленных
видов рода майоран (Origanum L.)
в культуру издавна введены два !
душица (Origanum vulgare L.)
и садовый майоран (Origanym
majorana L.).
КОТОВНИК
Все названные здесь растения очень
мелкосемянные. Для посева садоводу дос
таточно десятых или даже сотых (душица)
долей грамма. Всходы их очень мелкие,
и рост молодых растений на первых этапах
замедлен. Посев на рассаду делают за 50
60 дней до высадки в грунт. У садового май
орана молодые растения могут пострадать
от заморозков, поэтому с высадкой его рас
сады в открытый грунт не следует спешить.
Перед посевом почву горшочка или ящи
ка (глубиной 58 см), в который планирует
ся посев, хорошо проливают накануне. Се
мена равномерно распределяют по поверх
ности и слегка прижимают к почве, а затем
накрывают посев пленкой или стеклом. Же
лательно до наклевывания посев не поли
вать. Когда наклюнутся семена (на 57й
день), можно слегка присыпать их увлажнен
ной землей, слоем не более 0,5 см. У котов
ника период появления всходов растянут
и встречаются непрорастающие семена.
МАЙОРАН
Оба вида майорана, мелисса и котов
ник, растения многолетние. Однако садо
вый майоран не выносит морозной зимы, и в
зоне умеренного климата его выращивают
в однолетней культуре. Поэтому его часто на
зывают однолетний майоран, а душицу мно
голетний майоран. Котовник обладает высо
кой зимостойкостью, не требует укрытия
и хорошо зимует даже в морозные малоснеж
ные зимы. Душицу и мелиссу осенью после
срезки побегов для надежной перезимовки
следует укрыть перегноем.
Душицу, мелиссу и котовник на одном ме
сте оставляют до 5 лет. Кроме семенного раз
множения эти 3 вида можно размножать и ве
гетативно: делением куста или укоренивши
мися побегами. За последние годы российс
кие селекционеры создали целый ряд сортов
пряновкусовых растений для садоводовлю
бителей. Сегодня районировано 5 сортов ме
лиссы (Жемчужина, Исидора, Кадриль, Ли
монный аромат, Царицинская Семко), 3 сор
та садового майорана (Лакомка, Сканди, Ту
шинский Семко), 7 сортов душицы (Арбатс
кая Семко, Карамелька, Нарядная, Радуга, Се
верное сияние, Фея, Хуторянка).
ДУШИЦА
Проредив всходы в фазе первой пары
настоящих листьев, можно их держать в
этой же емкости до высадки в грунт или
распикировать в горшочки диаметром 710
см, по 23 растения. На постоянное место
растения высаживают в фазе 23 пар на
стоящих листьев. Площадь питания одного
растения должна быть не менее 30х40 кв. см.
Высаживают их на открытом, солнечном
участке, на легких, плодородных землях с
хорошо проницаемой подпочвой. Участок
должен быть очищен от многолетних сорня
ков. Уход рыхление, прополка. Поливы толь
ко в случае длительной (свыше 2 недель) за
сухи. Если почва недостаточно плодородная,
после срезки зелени делают подкормку пол
ным минеральным удобрением.
Михаил ГИРЕНКО