Методическая разработка урока биологии в 8 классе по теме «Строение и функции тканей организма человека» Класс: 8 Тип урока: урок комплексного применения ЗУН обучающимися Цель урока: расширить знания обучающихся о тканях, познакомить с видами тканей, их особенностями строения и функций. Развивать умения использовать информационно-коммуникативные технологии, анализировать этапы своей работы Формируемые компетенции: знать типы тканей и их виды; определять некоторые такни на микропрепаратах, а также по рисунку; называть функции тканей и особенности строения в связи с выполняемыми функциями использовать информационную среду для поиска необходимой информации по определенной теме; анализировать свою деятельность Техническое оснащение: цифровой микроскоп марки Digital Blue QX5 фирмы Intel, световые микроскопы на каждую парту, ПК, проектор, набор постоянных микропрепаратов тканей человека, таблица «Ткани». Этапы урока I. Проверка знаний изученного учебного материала. II. II. Изучение нового учебного материала. III. III. Закрепление новых знаний. IV. IV. Рефлексивная деятельность V. V. Выставление оценок и информация о домашнем задании. Ход урока: I. Проверка знаний изученного учебного материала. Проверка освоения учебного материала по теме «Строение и функции клетки».Во время проведения данного этапа проводится индивидуальная работа и фронтальный опрос обучающихся. Индивидуальная работа с карточками – заданиями по теме «Клетка» ( для слабых обучающихся задание включает описание органоида клетки по предложенному рисунку).Для остальных обучающихся проводится фронтальный опрос. Во время опроса используются слайды с изображением органоидов клетки. Вопросы: 1.Назовите основную функцию лизосом ( расщепление органических веществ в клетке) 2.Какой органоид изображен на слайде и каковы его функции? (митохондрия, участвует в энергетическом обмене веществ, образование АТФ). Выводится изображение на экран. 3.Как называются складки внутренней мембраны митохондрий? (кристы). 4.Назовите органоиды клетки человека, имеющие двойную мембрану (митохондрии, ядро, пластиды). 5.Какой органоид участвует в биосинтезе белка? Каково его строение и местоположение в клетке? (рибосома, состоит из двух субъединиц, немембранный органоид, находится в цитоплазме клетки и на мембране шероховатой эндоплазматической сети). 6.Какую функцию выполняет ядро клетки? (хранение и передача наследственной информации). 7.Каково строение ядра? ( двухмембранный органоид, между наружной и внутренней мембраной перинуклеарное пространство, в мембране имеются поры, внутреннее содержимое –кариоплазма, содержит хромосомы). 8.Какой органоид изображен на слайде? Каковы его строение и функции? Выводится изображение на экран.(комплекс Гольджи, остоит из: уплощенных цистерн, которые имеют вид дискообразных полостей, расположенных группами (диктиосомы). Диаметр цистерн колеблется от 0,2 до 0,65 мкм; образует вакуоли. Функции: образование лизосом, упаковка и накопление синтезированных в клетке веществ, полимеризация веществ, образование и регенерация мембран) 9.Какой органоид изображен на слайде и каковы его функции? (эндоплазматическая сеть, формирование и отпочковывание пузырьков, содержащих продукты метаболизма). II.Изучение нового учебного материала. Ход этапа урокаУчитель просит учеников дать определение ткани и известные им типы тканей растений и животных (опора на курсы биологии 6 и 7 классов).Примерный ответ ученика: ткань-совокупность группы клеток и межклеточного вещества, клетки которой имеют сходное строение и выполняют общие функции. Ответы сопровождаются демонстрацией таблиц. Проблемный вопрос: «Почему в организмах ткани представлены несколькими типами и их видами? Может ли мышечная ткань какого-либо органа выполнять функции сердечной мышечной ткани? С чем это связано?». Выслушиваются несколько предположений учеников. Примерные ответы обучающихся: «Каждый из органов в нашем организме выполняет определенную функцию. Например, одни органы отвечают за переваривание пищи, другие за движение. Функция ткани и её строение взаимосвязаны. Вероятно, заменить сердечную мышечную ткань не может заменить другая мышечная ткань. Но строение сердечной мышцы нам пока неизвестно. Поэтому назвать отличия в строении сердечной мышечной ткани от другой мышечной ткани мы пока не можем ». Учитель: «Полные ответы на заданные вопросы можно получить, изучив особенности каждого из типов тканей. Сегодня вы познакомитесь со строением и функциями тканей организма человека» Ученики записывают число, тему урока. Учитель напоминает обучающимся, что в организме человека и животных выделяют четыре типа тканей. Далее выводится схема на экран, которую обучающиеся оформляют в своих тетрадях. Типы тканей животных и человека Эпителиальная Мышечная Соединительная Нервная Знакомство со строением тканей начнем с выполнения лабораторной работы. Работа обучающихся с инструктивной карточкой к лабораторной работе. Выполнение лабораторной работы «Изучение микроскопического строения тканей». Работа выполняется с цифровым микроскопом. Учителем выводится изображение объектов, находящихся на предметном столе цифрового микроскопа. Обучающиеся сравнивают полученные изображения. В процессе изучения тканей ученики делают необходимые записи – логически опорный конспект и делают выводы об особенностях строения каждого типа ткани. 1. Рассматривание эпителиальной Однослойный эпителий ткани под микроскопом. 60х Примерная запись обучающихся в тетради об особенностях данного типа ткани: небольшое количество межклеточного вещества, плотное прилегание клеток друг к другу. Знакомство с видами тканей и их функциями – работа с текстом учебника параграфа. Плоский эпителий 2. Далее обучающиеся рассматривают микропрепарат крови человека, гиалинового хряща, рыхлой соединительной ткани и делают запись об особенностях данного типа ткани. Примерная запись в тетради ученика:соединительная ткань содержит много межклеточного вещества. Рассматривание соединительной ткани под микроскопом Кровь человека 60х Гиалиновый хрящ 60х Рыхлая соединительная ткань 3. Затем рассматривается микропрепарат мышечной ткани. Гладкая мышечная ткань 60х 60х Поперечно-полосатая мышечная ткань Примерная запись в 60х тетрадях: Мышечная ткань образована мышечными волокнами, содержащими белковые нити актин и миозин. Вопрос ученикам: чем отличается строение поперечно-полосатой мышечной ткани от гладкой мышечной ткани? (волокно поперечно-полосатой мышечной ткани содержит много ядер, волокно вытянуто в форме ленты, визуально под микроскопом кажется «исчерченным полосами»).Учитель добавляет информацию о строении и функции сердечной мышечной ткани: работает автономно, как гладкая мышечная ткань, по строению –поперечно-полосатая мышечная ткань. 4. Знакомство со строением и функциями нервной Рассматривание нервных клеток под микроскопом Нервная клетка 60х ткани. Работа с учебником: рассматривание рисунка «Строение нервной клетки». Отметить особенности клетки: тело, дендриты, аксон, наличие только одного аксона в нервной клетке и проведение импульсов от тела по аксону, а к телу по дендритам. Затем сравниваются функции мышечной и нервной тканей. Вопрос: «Как по функциям различаются мышечная и нервная ткани?» (мышечная ткань выполняет функции раздражимости и сократимости, а нервная ткань – возбудимости и проводимости.) III. Закрепление новых знаний.Ответить устно на вопросы к § . IV. Рефлексивная деятельность Работа с опросником по итогам проведения урока.— как ты оцениваешь свою работу на уроке?-что у тебя получилось хорошо при выполнении заданий?-с чем ты не справился во время урока?-кто из одноклассников, по твоему мнению, заслуживает отличной оценки за работу на уроке?-понравился ли тебе урок? V.Выставление оценок и информация о домашнем задании. 1.Изучить материал § - учебника. Выполнение индивидуальных заданий. 2.Сообщение по теме «Виды нейронов» (задание повышенной сложности). Выполняется по желанию. 3.Творческое задание: составить ребусы или кроссворд по теме урока (по желанию). Список литературы:1.Бабарыкина Т.С. «Популярный биологический словарь», Издательство: Феникс, торговый дом, 2009.2.Зверев И. Д. «Книга для чтения по анатомии, физиологии и гигиена человека».−М.: Просвещение 19833.Муртазин Г.М.« Активные формы и методы обучения биологии: Человек и его здоровье»: Кн. для учителя: Из опыта работы.− М.: Просвещение, 1989.Интернетресурсы:http://www.shvedun.ru/levenhug20.htm Разработка № 2 Ход урока Лабораторная работа «Строение эпителиальных тканей». Цель:познакомиться с особенностями строения и классификацией эпителиев, примерами желез. Объекты иизученя: готовые микропрепараты «Высокий призматический эпителий почки кролика», «Низкий призматический эпителий почки кролика», «Роговица глаза коровы», «Мерцательный эпителий кишечника беззубки», «Однослойный эпителий». Оборудование: цифровой микроскоп. Клетки микропрепарата окрашены розовым цветом, ядра сиреневым. При изучении микропрепарата обращают внимание на форму клеток, их тесное соприкосновение. Микропрепарат рассматривают под микроскопом при увеличении 80х и 200х. При увеличении 80х наблюдают рыхлую соединительную ткань, состоящую из одноядерных округлых клеток и межклеточного вещества. На фоне соединительной ткани наблюдают срезы множества поперечных канальцев. В зависимости от диаметра просвета канальцев, они выстланы изнутри кубическими или призматическими клетками однослойного эпителия. При увеличении 200х выбирают участок микропрепарата с хорошо различными клетками канальца. Ядра этих клеток крупные, расположены приблизительно в центре или ближе к базальной части клетки. Базальные концы эпителиальных клеток обращены к соединительной ткани и расположены на так называемой базальной мембране. Противоположные (апикальные) концы клеток, обращены в просвет канальца и скреплены замыкательными пластинками, которые препятствуют проникновению тканевой жидкости из канальцев в межклеточное пространство рыхлой соединительной ткани. Препарат зарисовывают. После проведения наблюдений, используя материал учебника, заполняют таблицу «Эпителиальные ткани» по форме: начале урока учитель знакомлю учащихся с понятием ткани, основываясь на знаниях о Микропрепарат «Высокий призматический эпителий почки кролика» Микропрепарат «Низкий призматический эпителий почки кролика» На микропрепарате «Высокий призматический эпителий почки кролика» при увеличении 200х наблюдают однослойный высокопризматический железистый эпителий. Обращают внимание на форму клеток и их тесное соприкосновение. Это высокие и узкие цилиндрические клетки. Благодаря такой форме на единицу площади эпителия приходится больше цитоплазмы. В каждой клетке наблюдают ядро, расположенное ближе к базальной части клеток. Базальные концы эпителиальных клеток обращены к соединительной ткани и расположены на базальной мембране. Противоположные (апикальные) концы клеток, обращены в просвет канала. Цилиндрический эпителий выстилает стенки желудка; слизь, выделяемая железистыми клетками, защищает слизистую желудка от воздействия его кислого содержимого и от переваривания ферментами. Микропрепарат «Роговица глаза коровы» На микропрепарате «Роговица глаза коровы» при увеличении 80х наблюдают несколько слоев эпителиальных клеток. На базальной мембране лежит слой клеток, которые активно размножаются — базальный слой. Выше этого слоя, по мере продвижения к свободной поверхности ткани, они уплощаются. Такие клетки называют чешуйками. На микропрепарате они неороговевшие, защищают нижележащие ткани от механических повреждений. Эпителий подстилает оболочка из соединительной ткани и строма. Находят многослойный эпителий и перемещая микропрепарат, располагают его в верхней части поля зрения микроскопа. Находят строму, базальную мембрану, клетки базального, шиповатого и плоского слоев, обращая внимание на количество слоев клеток и форму ядер. Препарат «Мерцательный эпителий кишечника беззубки». Предлагаю ученикам зарисовать микропрепарат при увеличении 200х. На микропрепарате «Мерцательный эпителий кишечника беззубки» изучают однослойный многорядный мерцательный эпителий. Клетки разной высоты, все лежат на базальной мембране, ядра располагаются на разных уровнях. Клетки несут на своих свободных поверхностях многочисленные реснички. Микропрепарат «Однослойный эпителий» На микропрепарате «Железистый эпителий. Зеленая железа рака» (разветвленные альвеолярно-трубчатые железы) среди эпителиальных клеток могут находиться отдельные секреторные клетки, такие, как бокаловидные клетки, или скопления секреторных клеток, образующих многоклеточную железу. Существует два типа секреторных клеток — зкзокринные и эндокринные. Экзокринные клетки выделяют секрет на свободную поверхность эпителия. Продукты многоклеточных экзокринных желез выводятся на поверхность через протоки. Эндокринными называют железы, секрет которых выделяется непосредственно в кровоток. Эндокринные железы не имеют протоков; их называют также железами внутренней секреции. На микропрепарате находят группы светло окрашенных секреторных отделов, имеющих форму округлых или вытянутых мешочков. От них в сторону просвета отходят узкие эпителиальные трубки - выводные протоки После проведения наблюдений микропрепаратов ученикам заполняют таблицу «Эпителиальные ткани» следующего вида. А использование цифрового микроскопа совместно с компьютером позволяет получить увеличение изображения исследуемого объекта на экране. Рис.5 При проведении лабораторных работ на уроках цифровой микроскоп оказывает значительную помощь. Он дает возможность: 1. Изучать исследуемый объект не одному ученику, а группе учащихся одновременно, так как информация выводится на монитор компьютера; 2. Использовать изображения объектов в качестве демонстрационных таблиц для объяснения темы или при опросе учащихся; 3. Изучать объект в динамике; 4. Создавать презентационные фото и видеоматериалы по изучаемой теме; 5. Использовать изображения объектов на бумажных носителях При использовании световых микроскопов всеми учащимися на лабораторных работах у учителя возникает трудность в контроле над правильностью настройки микроскопов у учащихся – элементарно не хватает времени заглянуть в каждый микроскоп. Одна из самых больших сложностей, подстерегающих учителя биологии при проведении лабораторной работы с традиционными микроскопами, это практически отсутствующая возможность понять, что же в действительности видят ученики. В поле зрения оказывается либо край препарата, либо пузырек воздуха, либо трещина. Цифровой микроскоп позволяет решить и эту проблему: изображение выводится на большой экран и у учащихся появляется возможность сравнить увиденное на своем микроскопе с изображением на экране, в результате реальную помощь приходится оказывать только некоторым учащимся. В ходе лабораторной работы можно использовать традиционные световые микроскопы и один цифровой микроскоп. Рис. 6 Рис. 7 После того как дети рассмотрели приготовленные самостоятельно микропрепараты в своих микроскопах, выводим изображение объекта на экран через проектор и акцентирую внимание учащихся на главном. Рис.8 Теперь дети точно знают, что они должны будут увидеть в микроскоп. Этапы лабораторной работы: Постановка целей и задач с помощью учащихся. Объяснение строения объекта, с помощью его изображения, выведенного на большой экран. Самостоятельная работа учащихся с микроскопами, при этом изображение с большого экрана убрано. Зарисовка увиденного объекта, ответы на поставлен6ные вопросы, запись выводов. Сравнение своего рисунка с эталоном на экране. Надо сказать, что работа с микроскопом – один из наиболее любимых видов деятельности у учащихся любых возрастов. Использование цифрового микроскопа делает ее еще более яркой, запоминающейся, да и самому учителю такая работа доставляет удовольствие. При подготовке к работе эталонные изображения можно создать заранее, сфотографировав нужные объекты. Эффективность использования цифрового микроскопа проявляется в: Формировании мотивации к изучению учебного материала Систематизации и углублении знаний учащихся Развитие их способностей к приобретению и усвоению знаний Приобретение навыков самостоятельной исследовательской работы Работа с цифровым микроскопом или разнообразными программными продуктами ни в коем случае не должна заменять классических приемов работы с натуральными объектами, гербариями, световыми микроскопами. Нужно понимать, что это всего лишь один из методических приемов, позволяющих разнообразить проведение урока. В заключении хочется отметить, что использование цифрового микроскопа дает ощутимый педагогический эффект в формировании мотивации к изучению учебного материала, систематизации и углубления знаний учащихся, развития их способностей к приобретению и усвоению знаний и закрепления навыков самостоятельной исследовательской работы учащихся.