11. Деревья и кустарники

Характеристика деревьев и кустарников Кубани.
Семейство аралиевые.
1) плющ колхидский – вечнозеленая корнелазящая лиана, поднимающаяся по опоре до 30 м.
Листья простые, кожистые. Длина пластинок до 20 см, ширина – 17. Темно-зеленые.
Лепестки зеленовато-желтые. Плод ягодовидный, черного цвета до 10 мм в диаметре со
специфическим запахом.
Растет в тенистых лесах, по скалистым ущельям. В горы поднимается до высоты 1500 м над
уровнем моря.
Декоративное. Плоды служат пищей для птиц. Ядовито. В медицине используется отвар
листьев для восстановления нормальной эндокринной деятельности.
Семейство березовые.
1) береза Литвинова /верховья Лабы, Белой, Мзымты, Шахе/
2) береза повислая, или бородатая. Ценный строительный и поделочный материал. Все части
растения нашли применение в медицине: древесина – уголь, береста – деготь (мазь
Вишневского), почки – желчегонное, отвар листьев – рост и укрепление волос.
3) ольха клейкая, или черная - листопадное летнезеленое дерево высотой 20 – 30 м с темнобурой трещиноватой корой. Листовые пластинки округлые. Длина 4 –9 см, ширина 3 –7 см.
Произрастает по поймам рек, влажных лугах. Лесообразующая порода.
Древесина мягкая, легкая, светло-красная, водостойкая (в воде приобретает особую
прочность). Кора используется при дублении кож. Из нее готовят краски.
Порошок из корней – противораковое средство, настойка из коры – при воспалениях и
кишечных кровотечениях, а отвар – для полосканий при заболеваниях горла. Настой из
листьев - противовоспалительное и вяжущее при болезнях горла, а отвар – при раке груди,
поджелудочной железы, пищевода, горла, языка. Настойка и настой из зеленых соплодий
«шишек» применяются при острых и хронических энтеритах и колитах, для укрепления
десен.
Семейство бобовые.
1) дрок беловатый, дрок Годета (район Джубги), дрок красильный (обладает
антибактериальными свойствами; используется при заболеваниях почек, для полоскания
горла), дрок раскидистый, дрок сванетский Занесены в Красную книгу.
2) ракитник кавказский.
Семейство буковые.
1) бук восточный – летнезеленое листопадное дерево до 50 м высотой с мощным
колонновидным стволом с характерной светло – серой гладкой корой. Живет до 300 – 400
лет. Очень теневынослив, избегает произрастать на открытых местах. Сопутствующими
породами являются граб, дуб скальный, каштан. В оптимальных условиях образует большое
количество разнообразных сообществ, среди которых такие, как букняк со вторым ярусом
из самшита, букняк понтийско-рододендроновый, падубовый, лавровишневый.
Древесина обладает ценными качествами. Используется на подводные постройки, в
столярном, токарном и мебельном производстве. Древесина бука служит сырьем для
получения дегтя, креозота, ацетонов.
Это ценное плодовое дерево. Поджаренные ядра орехов пригодны в пищу, но в большом
количестве вредны – вызывают головную боль.
2) дуб Гартвиса – растет медленно, требует богатых влажных глубоких почв. Растет от
низменности до среднего горного пояса, поднимаясь до высоты 1000 – 1200 м над уровнем
моря. Редко образует чистые сообщества, обычно встречается с грабом кавказским, буком,
каштаном, ольхой.
По качеству древесина тяжелая, прочная, но используется редко в связи с ограниченностью
распространения. Листья могут служить кормом для дубового шелкопряда.
3) каштан посевной – листопадное дерево до 40 м высотой и диаметром ствола около 2 м со
стройным стволом и глубокобороздчатой коричневато-бурой толстой корой. Цветки
обладают специфическим запахом. Плод – односеменной орех с околоплодником
каштанового цвета. Живет до 500 лет. Медонос. Самая ценная лесная порода, дающая
высококачественную древесину и съедобные орехи. Все части дают сырье для дубильной
промышленности.
Семейство вересковые.
1) рододендрон желтый, одурь кавказская – ветвистый листопадный кустарник. Лепестки
желтые или оранжевые. В горы поднимается до 2000 м. Ядовитое, причем ядовиты все
части. Вызывает отравление животных. Дубильное.
2) черника кавказская – листопадный кустарник до 2 м высотой. Плод – шаровидная черная
ягода. В горах встречается до 2350 м. Произрастает в подлеске буковых, каштановых,
пихтовых и дубовых лесов, образуя соответствующие типы леса. Листья богаты
дубильными веществами и идут на дубление кож. Листья используют как суррогат чая.
Плоды съедобны. Настой и отвар сухих ягод употребляют для лечения желудочнокишечных заболеваний.
Семейство зверобойные.
1) зверобой красильный – летнезеленый кустарник до 1 м высотой. Цветки светло-желтые.
Цветет в июне – июле. В горах поднимается до 1300 м. Растет в тенистых буковых и
ольховых лесах. Медонос. Лекарственное. Прославился своими ранозаживляющими,
тонизирующими и вяжущими свойствами. Трава «от 99 болезней».
Семейство ивовые.
1) осина, или тополь дрожащий – летнезеленое листопадное мощное дерево до 30 – 35 м
высотой. В диаметре достигает иногда 1,5 м. Кора гладкая, серая. Листья округлоромбические. Отличается быстрым ростом, живет менее ста лет. Часто повреждается
грызунами, а древесина – паразитными грибами. В горы поднимается до высоты 2000 м.
Древесина служит сырьем для спичечной, бумажной промышленности, используется для
получения искусственного шелка. Соцветия используются в пищу птицами, белками.
Медонос. Используется в медицине: настой коры – от диареи, почки обладают потогонным
свойством.
Семейство кизиловые.
1) кизил обыкновенный – летнезеленое дерево до 9 м, часто растущее кустообразно. Листья
яйцевидные с острой верхушкой, округлым или клиновидным основанием. Цветки собраны
в зонтиковидные соцветия, желтые. Плод – костянка, овальной формы, темно-красного
цвета. Растет медленно, живет до 250 – 300 лет. Образует подлесок в дубовых, грабоводубовых лесах. Ценный медонос. Плодовое дерево – плоды используются в пищу в сыром и
сушеном виде, ценятся как противоцинготное средство. Исключительно ценная древесина –очень крепкая, используется в столярном деле. Древесина, кора, листья богаты
дубильными и красящими веществами – они окрашивают кожу в желтый цвет. В народной
медицине плоды применяются при диарее.
Семейство кипарисовые.
1) можжевельник вонючий – вечнозеленое дерево до 15 м с пирамидальной сизоватой
кроной. Кора темно-серая, чешуйчатая, сходящая длинными волокнами. Хвоя игольчатая,
до 4 мм длиной. Шишкоягоды располагаются на коротких побегах, крупные, почти черные
с негустым сизым налетом. Произрастает на сухих каменистых склонах. Древесина прочная,
плотная, не поддается гниению и червоточине, обладает сильным неприятным запахом.
Ценится как строительный и поделочный материал. Велико и санитарно-гигиеническое
значение. Хвоя содержит масло, употребляемое для лечения ран. Шишкоягоды известны
своими мочегонными, противоцинготными и болеутоляющими свойствами. Редкий вид.
Занесен в Красную книгу.
2) можжевельник высокий - вечнозеленое дерево до 15 м с пирамидальной сизоватой кроной.
Кора темно-серая, шелушащаяся. Хвоя мелкая. Шишкоягоды одиночные, шаровидные,
черно-фиолетовые с сизым налетом. Довольно крупные, до 1 см в диаметре и состоят из 4 –
6 чешуй. Растет медленно, живет до 600 лет. Нередко поражается гнилью древесины.
Образует редколесья, называемые арчевниками. Лесообразующая порода. Лекарственное.
Занесен в Красную книгу.
3) Можжевельник обыкновенный – для медицинских целей используют шишкоягоды.
Применяют как мочегонное средство при отеках, связанных с почечной недостаточностью
или нарушением кровообращения. Плоды в комплексе с другими растениями при
хронических заболеваниях верхних дыхательных путей.
Семейство клекачковые.
1) клекачка колхидская – летнезеленый листопадный кустарник или небольшое дерево до 4 м
высотой. Листья продолговато-яйцевидные, к вершине внезапно суженные в остроконечие с
мелкопильчатыми краями. Чашелистики желтовато-белые, продолговатые. Плод –
коробочка длиной около 8 см с лопастями, заостренными и расходящимися на вершине.
Коробочка вздутая с перепончато-кожистыми створками. Семена блестящие, гороховидные.
В горы поднимается до 800 м. Эндемик. Редкий вид. Занесена в Красную книгу.
Древесина твердая, туго колющаяся, желтовато-зеленоватого цвета, пригодна для токарных
изделий. Медонос. Имеет пищевое значение. В семенах содержится жирное масло,
используемое в качестве пищевого и слабительного.
Семейство лещиновые.
1) граб кавказский – летнезеленое листопадное дерево до 30 – 35 м с густой кроной и
ребристым стволом. Листья яйцевидные, острые, по краям острозубчатые. Плод – орешек с
листоватой оберткой. Живет до 200 – 300 лет. Образует лесные сообщества: грабовые,
дубово-грабовые, буково-грабовые. Реликт. Древесина белого цвета, плотная, применяется
для текстильного машиностроения, ценный поделочный материал в столярном и токарном
деле. Листья, кора, ветви могут использоваться для дубления кож. Красильное растение.
Считается лучшим топливом – долго держит жар. Ценится как горно-укрепительная порода.
2) лещина обыкновенная, орешник обыкновенный – доживает до 60 – 80 лет. В горы
поднимается до 2100 – 2300 м. Входит в состав подлеска. Плоды используются в пищевой
промышленности. Древесина дает хороший рисовальный уголь. Кора пригодна для
дубления кож. Витаминное растение. Идет на корм домашним животным. Молодые листья
пригодны в пищу для супов, голубцов. Лекарственное. Кора – вяжущее,
противодизентерийное, жаропонижающее. Из древесины получают жидкость «Лесовую»,
применяемую при экземах. Листья пригодны для лечения кишечных заболеваний,
авитаминоза, рахита.
3) хмелеграб обыкновенный – листопадное дерево до 22м. Листья яйцевидные, дважды
зубчатые. Плод напоминает шишку хмеля. Живет до 100 лет. Растет по ущельям, в
смешанных сообществах совместно с дубом, грабом, ясенем, буком. Поднимается в горы до
1000 – 1500 м. Древесина по качествам превосходит древесину самшита, граба. Заменяет
самшит в токарном деле. Кора содержит дубильные вещества. Листья пригодны для
получения желтой краски. Чрезвычайно декоративный вид. Очень уязвимый. Занесен в
Красную книгу.
Семейство липовые.
1) липа бегониелистная, или кавказская – цветки желтые. Живет до 150 лет.
Лесообразующая порода. Наиболее часто произрастает в буковых, грабовых лесах. В горы
поднимается до 1500 – 1800 м. Медонос. Лекарственное растение. В народной медицине
используется как кровоостанавливающее средство. Высушенные листки используют как
потогонное средство. Древесина пригодна для строительных нужд, для изготовления
музыкальных инструментов.
2) Липа крупнолистная – цветки белые, душистые, по 2 – 4 в щитке. Растет по одиночке и
группами. До 800 лет. Применение аналогичное.
Семейство лавровые.
1) лавр благородный – вечнозеленое дерево или кустарник. Листья кожистые, блестящие,
продолговатые по форме с немного волнистыми краями. Плоды яйцевидные черного цвета.
До высоты 500 м. Пряное растение. Широко используется в медицине: листья применяются
при ревматизме, параличах, кашле. Настой сухих листьев на подсолнечном масле втирают
при артритах.
Семейство падубовые.
1) падуб колхидский – вечнозеленый кустарник до 2,5 м. Листья кожистые, жесткие,
эллиптические. Края их усажены зубцами по 5 – 6 с каждой стороны. Плод - Растет
медленно. Растет группами. Произрастает в подлеске еловых, пихтовых и буковых лесов, до
высоты 2000 – 2300 м. Декоративное, пригодно для живых изгородей. Древесина пригодна
для токарных и резных поделок. Листья богаты дубильными и красящими веществами.
Плоды любят птицы, но плоды ядовиты, вызывают рвоту, понос. Листья в народной
медицине применялись при желудочных заболеваниях, от лихорадки.
Семейство розовые.
1) боярышник ложноразнолистный – листопадное дерево до 3 м, растущее нередко
кустообразно. Колючки немногочисленные. Листья округлые, трехлопастные. Плод –
широкояйцевидный, коричнево-красный. Растет одиночно, на высоте до 1200 – 2000 м.
2) боярышник однопестичный - листопадное дерево до 3 м, растущее нередко кустообразно.
Колючки немногочисленные. Плод – широкояйцевидный, красный. Древесина идет на
токарные и столярные изделия. Медонос. Плоды пригодны для приготовления варенья,
желе. В медицине: листья используются при болезнях сердца. Плоды употребляют при
диарее.
3) ежевика сизая – листопадный полукустарник до 2 м. Соцветие разветвленное с
шиповатыми веточками. Цветки с белыми лепестками. Плоды черные с сизым налетом
(напоминают малину). Поднимается в горы до 2900 м. Образует чистые заросли. Медонос.
Плоды съедобны. Широкое применение в медицине: жаропонижающее, отвар и настой из
листьев употребляют при гастрите. Плоды используются при диарее и дизентерии у детей,
ОРЗ. Молодые листья могут служить заменителем чайного напитка.
4) лавровишня лекарственная – вечнозеленый кустарник или дерево. Листья кожистые, края
цельные. Цветки белые, собраны в кистевидные густые соцветия. Плоды округлые, черные
с сочной мякотью костянки. Произрастает в подлеске колхидских смешанных
широколиственных лесов, хвойно-широколиственных лесах. Встречается до 2400 м.
Древесина пригодна для токарных и столярных изделий. Плоды съедобны. Кора, почки,
семена ядовиты. В фармацевтике из листьев готовят лавровишневую воду – успокаивающее
и обезболивающее средство. Свежие листья применяют при эпилепсии и туберкулезе.
5) рябина обыкновенная – растет быстро, живет до 200 – 300 лет. Растет единично. В плодах и
листьях много микроэлементов и витаминов. Настой и отвар из цветков употребляют при
болезни почек, печени, при нарушении обмена веществ.
6) черешня, вишня птичья – листопадное дерево до 30 м высотой. Кора черноватая с
коричневыми чечевичками. Цветки белые. Плод – костянка с сочной мякотью темнокрасного цвета. Древесина буроватая, легкая, мягкая, хорошо полируется. Используется для
производства мебели, фанеры. Кора используется для дубления кож, богата красящим
веществом. Листья богаты витамином С. Плоды съедобны.
7) Яблоня восточная – в горы поднимается до 2000м. Древесина плотная, твердая,
отличается красивой красновато-белой текстурой, идет на изготовление столярных,
токарных резных изделий. Пищевое дерево. Из коры получают желтую, зеленую,
коричневую и черную краски. Также кора содержит дубильные вещества.
Семейство самшитовые.
1) самшит колхидский – вечнозеленое дерево. Гладкая, светлая кора. Листья кожистые,
темно-зеленые, лоснящиеся. Любит увлажненные места. Растет медленно. К 100 годам
может достигать только 9 м. Живет до 600 лет. Образует вечнозеленый подлесок в буковых
и смешанных колхидских лесах. Реликтовое растение. Используют для озеленения.
Древесина отличается массой достоинств: плотная, тяжелая, твердая, прекрасно
полируемся, по блеску напоминает слоновую кость. Все части растения ядовитые. Листья
ядовиты для скота, но считаются хорошим удобрением для винограда. В медицинских
целях используют настой коры и листьев в качестве потогонного и слабительного. Занесен
в Красную книгу.
Семейство смилаксовые.
1) сассапариль, смилакс высокий, павой – кустарник с лазящим стеблем. Стебли покрыты
острыми колючками до 1 см. Листья кожистые, блестящие. Плод – шаровидная яркокрасная ягода, диаметром 1 см. Молодые побеги используют в пищу.
Семейство сосновые.
1) ель восточная - живет до 500 – 600 лет. Лучше развивается на суглинистых почвах.
Лесообразующая порода. В нашем крае характерна для бассейнов реки Белой, Лабы.
Древесина белая, прочная.
Обладает высокими техническими качествами и дает
резонансовую древесину, идет на изготовление скрипок, роялей и других музыкальных
инструментов. Все части растения концентрируют смолистые вещества, идущие на добычу
скипидара, смолы. Кора пригодна для дубления кож.
2) пихта Нордманна - живет до 600 – 700 лет. Образует чистые и смешанные насаждения.
Растет в высотном поясе от 1200 – 1500 м до 2200 м. Реликт. Высоко ценится как садовопарковое дерево. Древесина идет на бумагу, строительные цели. Из хвои делают пихтовое
масло.
3) сосна Коха – вечнозеленое дерево с прямым стволом до 30 м. Кора с трещинами, вверху
красновато-желтая. Хвоинки до 2 – 7 см длиной. Шишки овальные, желтовато-бурые.
Растет быстро. Живет 200 – 500 лет. Образует и чистые насаждения, встречается и как
примесь к другим породам. Древесина используется в корабле-, авиастроении, мебельном
производстве. Из древесины корней, пней, добывают смолу, скипидар, канифоль, сажу.
Кора применяется для дубления кож. Лекарственное. Отвар хвои широко применяется для
ванн при ревматизме, подагре.
4) сосна пицундская - вечнозеленое дерево с прямым стволом до 35 м. Хвоя до 17 см длиной,
мягкая. Произрастает на скалистых, обрывистых известковых приморских склонах.
Реликтовый эндемик. Чрезвычайно декоративное дерево. Занесена в Красную книгу. В
прошлом широко использовалась древесина. Все части богаты смолой.
Семейство сумаховые.
1) скумпия коггигрия – листопадный невысокий ветвистый кустарник. Кора тонкая,
коричнево-бурого цвета. Цветки мелкие, зеленовато-белого цвета, собраны в раскидистые
метелки. Плоды – сухие костянки почковидной формы и зеленоватого цвета, при
созревании они приобретают коричневый оттенок и покрываются сетью продольных жилок.
В ноябре листья краснеют и к концу опадают. Произрастает в подлеске дубовых и сосновых
лесов. Важный компонент полезащитных полос. Медонос. Ядовито. Древесина мягкая,
легкая, желтого цвета, лоснящаяся, прочная, не поддающаяся гниению. Пригодна для
производства мелких столярных изделий. Листья содержат до 30 % таннидов – веществ,
обладающих вяжущими, противовоспалительными и антисептическими действиями. Листья
служат сырьем для получения медицинского таннина, употребляются для дубления кож.
Отвар из корней – жаропонижающее средство. В народной медицине раствор и отвар
используется для промывания кровоточащих и труднозаживляемых ран и ожогов.
Семейство тисовые.
1) тис ягодный – вечнозеленое дерево. Кора тонкая, гладкая, красновато-серая. В пазухах
хвои на молодых веточках образуются тычиночные колоски, у основания окруженные
чешуевидными листочками. Плод – ложная мясистая ярко-красная ягода. Семя слегка
сплюснутое с 2 – 4 ребрышками. Растет медленно, до 1000 – 4000 лет. Произрастает обычно
под пологом хвойных, смешанных лесов, в узких долинах рек, по ущельям. В горы
поднимается до 1700 м. Древесина буровато-красного цвета, в воде принимающая
фиолетово-пунцовый цвет, темнеет от времени и становится похожим на черное дерево.
Считается лучшим столярным материалом. Декоративное дерево. Кора горького и
вяжущего вкуса. Древесина, хвоя, кора ядовиты благодаря содержанию алкалоида токсина.
Плоды безвредны. Занесен в Красную книгу.
Семейство тутовые.
1) инжир обыкновенный, смоковница – занесен в Красную книгу.
Семейство эбеновые.
1) хурма обыкновенная, кавказская – занесена в Красную книгу.