Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Пермский национальный исследовательский политехнический университет Химико-технологический факультет Кафедра химии и биотехнологии Р2КДАЮ ктор по учебной работе оф. Н. В. Лобов 2015 г. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИИ КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ «Клеточная и тканевая инженерия» Основная образовательная программа подготовки бакалавров Направление 240700.62 «Биотехнология» РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Профиль подготовки бакалавра Биотехнология бакалавр бакалавр - инженер Химия и биотехнология Квалификация (степень) выпускника: Специальное звание выпускника Выпускающая кафедра: Форма обучения: Курс: 4. очная Семестр(ы): 8 Трудоёмкость: - кредитов по рабочему учебному плану: - часов по рабочему учебному плану: Виды контроля: Экзамен: - нет Зачёт: - 8 семестр 5 3Е 180 ч Курсовой проект: - нет Пермь 2015 Курсовая работа: - нет Рабочая программа дисциплины «Клеточная и тканевая инженерия» разработана на основании: • федерального государственного образовательного стандарта высшего профессиональ­ ного образования, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации «22» декабря 2009 г. номер приказа «816» по направлению подготовки 240700.62 «Биотехнология»: • компетентностной модели выпускника ООП по направлению подготовки 240700.62 «Биотехнология», профилю «Биотехнология», утверждённой «25» июня 2013 г.; • базового учебного плана очной формы обучения, по направлению 240700.62 «Биотех­ нология», профилю «Биотехнология», утверждённого «22» декабря 2011 г.; Рабочая программа согласована с рабочими программами дисциплин «Введение в специ­ альность (биотехнология)». «Основы биотехнологии», «Философия», «Социология и поли­ тология», «Биомасса и методы ее переработки», «Культивирование микроорганизмов», «Генная инженерия» «Протеиновая инженерия и протеомика», участвующих в формирова­ нии компетенции совместно с дглной дисциплиной. Разработчик канд. хим. наук, доц. А.В. Портнова Рецензент канд. хим. наук, лот •. Д.А. Казаков ^аиочаи программа рассмотрела и одобрена на заседании кафедры химии и био­ технологии « 19 » мая 2015 г . протокол № 11. Заведующий каЛедгюй. веду щей дисциплину д-р ахи. наук. проф. те? •_:. ; J.IH pv-'iM'.i o.juopotia уч^км-яетсдич». ;кой -еского фягуттьтета « ?7 :> мэя 2015 г., протокол № 25. Прг ди;.а:г е у- г.^нэ- мет одической комиссии XHMVI.-J-T':".''.-!элегического факультета канд. "о/л. н^ук, доц. Н.Б. Ходяшев комиссией химико- :.Р. Мошев СОГЛАСОВАН;"' ЗаВ'!д\1'л:,. ч вь1т:ус:-:.;.юи.^й кафедрой химии и биотехнологии д-Г -а-.-!-1 "чуг.. ru»V> Н.Б. Ходяшев Начальник управления образовательных программ, канд. техн. наук, доц. Д. С. Репецкий 2 АННОТАЦИЯ ДИСЦИПЛИНЫ 1 Общие положения 1.1. Цель учебной дисциплины - формирование системных знаний о кле­ точной и тканевой инженерии растений и животных, изучение современных методов культивирования клеточных культур, создания гибридом, методов ра­ боты со стволовыми клетками, прикладных аспектах использования достиже­ ний клеточной биотехнологии. 1.2. Задачи дисциплины: • изучение направлений использования изолированных клеток и тканей в биотехнологии; методов и особенностей культивирования клеток и тканей рас­ тений и животных; способов подбора питательных сред; биоэтики работы с культурами клеток; • формирование умения подбирать условия культивирования изолирован­ ных тканей и определенных клеточных линий на искусственных питательных средах в стерильных условиях (in vitro); выбирать состав питательных сред для культивирования клеток и тканей; применять полученные знания и навыки для реализации и управления биотехнологическими процессами; • формирование навыков использования современной информации о спо­ собах и методах культивирования изолированных тканей и клеток для получе­ ния веществ вторичного метаболизма, о возможностях получения отдельных органов и растений в целом из единичных растительных клеток, о вариантах использования культур клеток и тканей животных и человека в реконструктив­ ной медицине; оценки социальной значимости своей будущей профессии и эф­ фективной реализации профессиональной деятельности в сфере биотехнологии. 1.3. Предметом освоения дисциплины являются следующие объекты: - культуры клеток и тканей растений и животных; - методы культивирования клеточных культур; - практические аспекты применения методов клеточной и тканевой инже­ нерии растений и животных; - способы консервации клеточных и тканевых культур. 1.4. Место учебной дисциплины в подготовки выпускников структуре профессиональной Дисциплина «Клеточная и тканевая инженерия» относится к вариативной части цикла профессиональных дисциплин и является дисциплиной по выбору при освоении ООП дисциплин по направлению 240700.62 «Биотехнология», профилю «Биотехнология». В результате изучения дисциплины обучающийся должен освоить части указанных в пункте 1.1 компетенций и демонстрировать следующие результа­ ты: • знать: - направления использования изолированных клеток и тканей в биотехно­ логии; - биоэтику работы с культурами клеток; - технику введения в культуру in vitro и культивирование изолированных клеток и тканей растений; составы питательных сред; - задачи и методики дедифференцирования клеток, способы индукции клеточного деления; - морфогенез в каллусных тканях, тотипотентность растительной клетки и соматический эмбриогенез; - понятия первичной культуры, субкультуры, клеточных линий, клониро­ вания, селекции, характеристики клеток, дифференцировки, криоконсервации; - оборудование, применяемое в клеточной инженерии; технику безопасной работы в лаборатории клеточных культур. • уметь: - подбирать условия культивирования изолированных тканей и опреде­ ленных клеточных линий на искусственных питательных средах в стерильных условиях (in vitro); - выбирать состав питательных сред для культивирования клеток и тка­ ней; - применять полученные знания, умения и навыки для реализации и управления биотехнологическими процессами в области клеточной и тканевой инженерии; • владеть: - современной информацией о путях использования методов культивиро­ вания изолированных тканей и клеток для получения веществ вторичного мета­ болизма, о вариантах использования культур клеток и тканей животных и чело­ века в реконструктивной медицине; - представлениями о возможностях получения отдельных органов и расте­ ний в целом из единичных растительных клеток; - способностью осознавать социальную значимость своей будущей про­ фессии, обладать высокой мотивацией к выполнению профессиональной дея­ тельности в сфере биотехнологии. 1.5 Содержание дисциплины: Клеточная и тканевая инженерия растений. Клеточная и тканевая инженерия животных. Клеточная и тканевая инженерия человека.