МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ по дисциплине «Пчеловодство» (индекс и наименование дисциплины) Код и направление подготовки Специальность 110202 Плодоовощеводство и виноградарство Профиль подготовки «Виноградарство и переработка винограда» Квалификация (степень) выпускника специалист Факультет Плодоовощеводство и виноградарство Ведущий преподаватель доцент, кандидат с.х. наук, Логинов С.В. Кафедра-разработчик частной зоотехнии и свиноводства Краснодар 2013 1.Цель и задачи дисциплины 1.1 Цель дисциплины - формирование знаний и умений по биологии, содержанию пчелиных семей, опылению энтомофильных растений, технологии производства продуктов пчеловодства и разведению пчел. 1.2 Задачами дисциплины является изучение; - биологии пчелиной семьи; - технологий содержания пчелиных семей; - опыление энтомофильных культур - кормовой базы и опыления растений; - технологии производства продуктов пчеловодства; - разведения пчел и племенной работы на пасеке. 2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины. 2.1 В результате изучения дисциплины студенты должены: а) знать состав пчелиной семьи, морфологические, физиологические и функциональные особенности пчел, размножение пчелиных особей и семей, жизнедеятельность пчелиной семьи в течение года; виды ульев и требованиях ним, пчеловодное оборудование, пасечные постройки, технологические и весеннелетние работы на пасеке, подготовку к зимовке и уход за пчелами зимой, болезни и вредители пчел, организацию производства в пчеловодстве; основные медоносные растения, приемы улучшения кормовой базы пчеловодства, роль пчел в опылении растений и факторы, определяющие эффективность опыления растений, техника опыления культур, технология производства продуктов пчеловодства; организацию новых семей и вывод пчелиных маток, методы разведения и селекции пчел, документацию в пчеловодстве; б) уметь определять силу пчелиной семьи, распознавать но внешним признакам пчелиную матку, трутня, рабочих пчел, определять возраст личинок, куколок и рабочих пчел, медовый запас местности, составлять медовый баланс пчелиной семьи и пасеки, график перевозки пчел на медосбор и опыление растений, определять состояние пчелиной семьи после зимовки, оценивать развитие пчелиных семей, проводить подготовку пчелиных семей к медосбору, зимовке, определять качество меда и контролировать зимовку пчел. в) иметь представление: о способах защиты пчел от поражения их гербицидами и пестицидами и ядохимиктами регистрации уровня летно-опылительной деятельности медоносных пчел; определению содержания пади в меде; определению качества меда я выявлению его фальсификации; определению незаразных и заразных болезней пчел и их вредителей: методикам профилактики и лечения болезней пчел; - интерпретации полученных результатов. 3 Тематика лекций Тема 1. История развития и состояние пчеловодства Тема 2. Биология пчелиной семьи Тема 3Морфологические, физиологические и функциональные особенности пчел. 2 Тема 4. Содержание пчелиных семей Тема 5. Весенние работы на пасеке. Тема 6. Летние работы на пасеке. Тема 7. Осенние работы на пасеке Тема 8. Зимние работы на пасеке Тема 9. Кормовая база пчеловодства Тема 10. Технология производства продуктов пчеловодства. Тема 11. Разведение пчел и племенная работа на пасеке Тема 12 Породы пчел Тема 13. Болезни и вредители пчел. 4. Объём дисциплин и виды учебной работы Вид учебной Дневная форма обучения работы часов курс.семестр Лекции 26 Практические занятия (семинары) Лаборат. работы 24 Всего аудиторных занятий Самостоятельная работа Производственная практика Контрольные работы Курсовой проект (работа) Зачёт 50 5курс, 10 семестр 5курс, 10 семестр – 5курс, 10 семестр 5курс, 10 семестр Экзамен – Всего по дисциплине 70 – 20 – – – – – – да 5курс, 10 семестр – 5курс, 10 семестр 3 Заочная форма обучения