ТЕМА ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИОННОЙ РАБОТЫ: «ОРГАНИЗАЦИЯ PR-ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА ЧЕРЕЗ СОТРУДНИЧЕСТВО С ОБЩЕСТВЕННЫМИ СТРУКТУРАМИ» Если Вы живёте в достаточно большом городе и там у Вас есть кафе или ресторан, который подходил бы для проекта, впишите его в тему. Отталкиваясь от этого конкретного объекта, разрабатывайте кампанию. Название Вашего реального кафе можно изменить, и вписать в тему итоговой аттестационной работы. Получится так: «ОРГАНИЗАЦИЯ PR-ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА ЧЕРЕЗ СОТРУДНИЧЕСТВО С ОБЩЕСТВЕННЫМИ СТРУКТУРАМИ НА ПРИМЕРЕ…» ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА ТЕМЫ ДЛЯ ИТОГОВОЙ РАБОТЫ: 1. Тема эксклюзивна, а это гарантирует (относительно) самостоятельность работы слушателя над материалом. 2. Проект развёрнут в социальную сферу, поэтому нет необходимости изучать тонкости ресторанного бизнеса, а проблемы социальные касаются всех. 3. Разработка проекта даёт возможность продемонстрировать самый широкий спектр навыков и умений по применению рекламных и PR- технологий, проявить креативные способности. ПЛАН ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИОННОЙ РАБОТЫ Титульный лист (см. приложение №1) ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Актуальность темы дипломной работы Цель работы Задачи Объекты исследования (это будет кафе и общественная организация) Предмет исследования (это будет PR-кампания, осуществляемая через участие в социальном проекте) ГЛАВА 1. Теоретическая глава. Предлагаю здесь коротко рассказать о современных способах «раскрутки» кафе и ресторанов средствами рекламы и PR. В интернете по этой теме много информации. Впрочем, выбор за Вами. Только не «раздувайте» эту главу. Она в аттестационной работе не самая главная, но должна быть логически связана со следующей главой. ГЛАВА 2. Что здесь может быть? История создания совместного проекта (ЛЕГЕНДА). Этапы сотрудничества общественной организации и кафе. (Смотрите видео «ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ»). Хорошо бы здесь придумать интересные повороты т.к. об этом обязательно будут спрашивать журналисты. Актуализация проблемы: «Живое общение сегодня вытесняется виртуальным!» Исследования на предмет наличия в России подобных кафе, проектов, услуг (конкурентное окружение). Различные анкетирования, самостоятельно проведённые опросы на тему встреч однокурсников… Статистика по встречам. Что мешает встречаться? Кто приходит, а кто не приходит? Почему? Что им нужно для таких встреч? Что надо сделать, чтобы они встречались? и.т.д. SWOT – анализ проекта (сильные и слабые стороны, возможности и угрозы). Нормативная документация (если такая имеется). ГЛАВА 3. Планирование. Здесь надо описывать саму PR-кампанию как совместный проект кафе и общественной организации. Какую проблему решаем, какую услугу (для решения этой проблемы) предлагаем. Услугу нужно подробно разработать и описать. Определить аудитории воздействия. Прописать их по демографическому, географическому и психографическому критериям. Написать стратегическую цель проекта, его название и новое название кафе, а также сформулировать МИССИЮ проекта (Миссия – это мечта, а мечтать не вредно!). Разработать главное коммуникационное сообщение (слоган, месседж). Определить и подробно расписать все каналы и формы коммуникации. Какие мероприятия будите проводить? С какими СМИ работать? Какой рекламный или информационный текст будет написан? Его надо будет написать. Как будите осваивать интернет-пространство? Что из себя будет представлять сайт проекта? Как будут называться тематические блюда? Всё меню придумывать не надо. Достаточно десяти тематических названий. Для работы с дизайнерами предложить идею оформления кафе и символы логотипа проекта. Просчитать бюджет совместного проекта (без стоимости ремонта и переоформления самого кафе). Для разных городов бюджет будет разный. Одно дело Якутск, другое дело Москва. Ориентируйтесь на свой город и его цены. И ещё на здравый смысл. ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСОВ ПРИЛОЖЕНИЯ Общие требования по оформлению аттестационной работы смотрите на сайте ИППК РУДН http://ippkrudn.ru/entrance/help