Списрты. Состав, классификация, номенклатура спиртов.

реклама
Тема урока: Спирты.
Состав, классификация,
номенклатура спиртов.
Цель урока: 1.Знать что такое спирты .
2.Уметь составлять формулы спиртов, писать для
них изомеры.
3.Уметь называть вещества по систематической
номенклатуре.
Изученные классы углеводородов
Превращение углеводородов
СnH2n+2
CnH2n-2
CnH2n
+H2
- H2
+ H2
- H2
CnH2n-2
+H2
- H2
Органические вещества в состав молекул которых входят
углерод, водород и кислород называются
КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИМИ.
Кислородсодержащие вещества
Спирты
Фенолы Альдегиды
Кетоны
Эфиры
Карбоновые кислоты
Спирты – это производные углеводородов, в молекулах
которых
один или нескольких атомов водорода замещены
гидроксильными группами –ОН.
R
-ОН
углеводородный радикал
гидроксильная группа
Классификация спиртов.
Классификация спиртов
по характеру
углеводородного радикала
по количеству
гидроксильных групп
по характеру атома углерода
с которым связана
гидроксильная группа
Классификация спиртов по числу
гидроксильных групп
спирты
одноатомные
одноатомные
двухатомные
двухатомные
трехатомные
трехатомные
В чём различие данных
веществ?

1) С2 Н5 - ОН


2) С Н2ОН - С Н2ОН
3)

4) СН 2 - СН - С Н – СН - СН – СН2
|
ОН
|
|
ОН ОН
|
ОН
|
|
ОН ОН
СН 2 - СН - С Н2
|
|
|
ОН
ОН
ОН
Классификация спиртов по характеру
углеводородного радикала
СПИРТЫ
ПРЕДЕЛЬНЫЕ
НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ
АРОМАТИЧЕСКИЕ
В чём различие данных
спиртов?

СН3 - С Н2 – ОН

С Н2 = С Н - С Н2 - ОН

С6 Н5 – СН2 - ОН
Классификация спиртов по характеру атома углерода с
которым связана гидроксильная группа.
СПИРТЫ
первичные
вторичные
третичные
СН3– СН2 – СН2– ОН
СН2 – СН - СН3
I
ОН
СН 3
I
СН3– С - СН 3
I
ОН
Номенклатура спиртов



1. Называем углеводород (длинная цепь).
Добавляем (родовой) суффикс -ол.
2. Выбираем префикс (-ди, -три, тетра), где префикс указывает число
гидроксильных групп в молекуле.
3. Цифрами после суффикса
указывают положение гидроксильной
группы в главной цепи.
Номенклатура спиртов.
углеводородный радикал + ОЛ
1
2
3
4
СН2-СН - СН2 –СН2
│ │
│
ОН ОН
ОН
1+2+4=7
Бутантриол -1,2,4
1+3+4=8
Что общего у данных веществ?
С Н3 - ОН
СН3- СН2 - ОН
СН3-СН2-СН2 - ОН
СН3-СН2-СН2-СН2 - ОН
СН3-СН2-СН2-СН2-СН2 - ОН
Назовите вещества

1) СН3 - СН2 - СН2 – СН 2ОН

2) СН3 - СН - СН2 - ОН
I
СН3
СН3
I
3) СН3 - С - СН3
I
ОН
Являются ли эти вещества изомерами?
Дайте название веществам
1.
2.
СН3-СН2-СН2-СН2-ОН
СН3-СН-СН2-ОН
│
СН3
3.
СН3-СН-СН2-СН3
│
ОН
СН3
│
4. СН3-С – СН3
│
ОН
бутанол - 1
2- метилпропанол-1
бутанол-2
2-метилпропанол-2 (третичный бутиловый спирт)
Виды изомерии
Изомерия
Изомерия
углеродного скелета
Изомерия
положения группы
- ОН
Межклассовая
изомерия
Изомеры углеродного скелета
СН3-СН-СН2-СН2 – ОН
I
СН3
СН3-СН2-СН2-СН2-СН2 - ОН
Изомерия
положения группы
- ОН
СН3-СН2-СН2-СН2 - ОН
бутанол - 1
СН3-СН2-СН-СН3
бутанол-2
I
ОН
Межклассовая
изомерия
СН3- СН2 - ОН
СН3- О- СН3
Общая формула
спиртов
R (ОН) n
•
Общая формула предельных
одноатомных спиртов
СnН2n+1ОН
Все ли данные вещества
относятся к спиртам?

1) С6 Н 5 - ОН

2) С Н 3 - С Н 2 - С Н 2 ОН

3) С 6Н 5 - С Н 2 - С Н 2 ОН

4) НО - С Н 2 - С Н 2 - С Н 2 – ОН
5) С Н 3 - О - С Н 3
Домашнее задание


Учить конспект.
Упр. На карточках.
Скачать