гастропротективное действие прополиса и пыльцы | gastroprotective effect of propolis and pollen ГАСТРОПРОТЕКТИВНОЕ ДЕЙСТВИЕ ПРОПОЛИСА И ПЫЛЬЦЫ Лычкова А. Э., Дубцова Е. Н.,Касьяненко В. И., Пузиков А. М. Московский клинический научно-практический центр ДЗ г. Москвы GASTROPROTECTIVE EFFECT OF PROPOLIS AND POLLEN Lychkova A. E., Dubtsova E. N., Kasyanenko V. I., Puzikov A. M. Moscow Clinical Practical Research Center of the DH, Moscow Lychkova Alla Edward, Head of the patent and inventive work division, MD, MKNTS Лычкова Алла Эдуардовна Касьяненко Валентина Ивановна, старший научный сотрудник, д.м.н. Отделение панкреатологии МКНЦ Lychkova Alla Лычкова Алла Эдуардовна, Начальник отдела по патентной и изобретательской работе, д.м.н. МКНЦ Kasyanenko Valentine Ivanova, Senior Researcher of the Pancreatology division, MD, MKNTS E-mail: lychkova@mail.ru Дубцова Елена Анатольевна, зав Отделом панкреатологии, д.м.н. МКНЦ Dubtsova Elena Anatoly, Head of the Pancreatology division, MD, MKNTS Пузиков Александр Михайлович, сотрудник лаборатории клинической физиологии МКНЦ Puzikov Alexander Michael, member of the Laboratory of Clinical Physiology, MKNTS Резюме Исследовали влияние прополиса и пыльцы на течение экспериментальной язвы желудка методом электромиографии у крыс. Язву моделировали по Окабе нанесением 100% уксусной кислоты на серозную оболочку желудка. Прополис и пыльца предотвращают развитие болевой моторики желудка, что подтверждает их гастропротективное действие. Ключевые слова: язва желудка, прополис, пыльца, гастропротективное действие. Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология 2014; 104 (4):29-31 Summary The effect of propolis and pollen for a experimental gastric ulcer in rats by electromyography was investigated. Okabe ulcer by applying the 100 % acetic acid in the gastric serosa was simulated. Propolis and pollen prevent the development of painful gastric motility, which confi rms their gastroprotective action. Keywords: gastric ulcer, propolis, pollen, gastroprotective action. Eksperimental’naya i Klinicheskaya Gastroenterologiya 2014; 104 (4):29-31 Прополис является одним из наиболее активных продуктов пчеловодства. Основой положительного действия прополиса при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта является образование поверхностноактивной пленки, уменьшение спазма сосудов, противовоспалительный и бактерицидный эффект, что в целом ускоряет развитие грануляционного процесса за счет антимикробного [1,2,3] антимикозного [4,5.] и антивирусного [6] действия. Его используют в лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки как болеутоляющее и трофо-грануляционное средство [7]. По биологическим характеристикам, определяющим спектр функционального воздействия, пыльца не уступает меду и перге. Пыльца нормализует моторную деятельность кишечника, улучшает процессы всасывания, что позволяет быстро восполнить потерю веса. Однако влияние прополиса и пыльцы на течение язвенной болезни изучено недостаточно. Целью настоящего исследования является выяснение возможного гастропротективного эффекта прополиса и пыльцы. Материал и методы исследования Исследования проводили на 14 крысах породы Вистар массой 190–220 г. Экспериментальную язву желудка создавали по Окабе путем аппликации 100 % ацетоуксусной кислоты на серозную оболочку желудка на границе антрального и фундального отделов. Животных разделили на две группы: первой группе (n=7) язву желудка моделировали на фоне введения прополиса, второй группе (n=7) язву желудка моделировали на фоне введения пыльцы. Регистрировали электромиограмму (ЭМГ) до начала эксперимента, при введении прополиса в полость желудка в виде 30 % раствора в дозе 1,5 мл/кгмл 29 экспериментальная и клиническая гастроэнтерология | выпуск104 | № 4 2014 экспериментальная гастроэнтерология | experimental gastroenterology и пыльцы при последующем моделировании язвы по Окабе. На кривой электромиограммы измеряли амплитудно-частотные характеристики медленноволновой и спайковой активности. Контрольную группу составили 5 животных, которым в полость желудка вводили физиологический раствор. Статистическую обработку полученных данных проводили с применением пакета программ Statistica-6. Все количественные данные, подчиняющиеся нормальному распределению, представлены в виде M ± m. Для обработки полученных данных применялся критерий Стъюдента (t) с последующим определением уровня достоверности различий (p) и критерия χ 2. Различия между средними значениями считались достоверными при р < 0,05. Результаты исследования и их обсуждение Фундальный отдел желудка. Фоновая частота медленноволновой активности составляла 7,7±1,0 вмин, амплитуда — 0,21±0,06 мВ. В 13 % случаев наблюдаются среднечастотные (0,3 на 100 медленных волн) спайки. Введение прополиса сопровождалось активацией медленных волн ЭМА гладких мышц: частоты до 10,4±0,7 вмин (33,6 %, р<0,05) и амплитуды — до 0,27±0,07 мВ (28,6 %). Частота выявления спайковой активности оставалась прежней — 13 %, однако спайки стали высокочастотными (1,0 на 100 медленных волн) и высокоамплитудными — 1,0–1,2 мВ. Моделирование язвы по Окабе в условиях предварительного введения прополиса нивелирует болевую моторику, характерную для химического раздражения стенки желудка: частота медленных волн ЭМА фундального отдела снижается до 9,2±0,6 вмин (11,5 %), амплитуда — до 0,17±0,04 (37 %) — рис. 1. Антральный отдел желудка. Фоновая частота ЭМА гладких мышц антрального отдела желудка составила 7,3±1,8 вмин, амплитуда — 0,27±0,06 мВ. В 43 % случаев регистрировалась спайковая активность частотой 0,6±0,15 и амплитудой 0,97±0,15 мВ. Введение прополиса сопровождается стимуляцией ЭМА антрального отдела желудка: частота медленных волн ЭМА увеличивается до 8,4±1,1 вмин (15,1 %), амплитуды — до 0,21±0,06 мВ (14,7 %); спайковая активность выявляется чаще — в 57 % наблюдений, частота спайков растет до 0,96±0,09 (60 %, р<0,05), амплитуда несколько уменьшается, составляя 0,4±0,11 мВ. Таким образом, введение прополиса приводит к активации медленноволновой и спайковой активности ЭМА желудка, следовательно, компонентами его действия являются холиномиметический и серотониномиметический. Предварительное введение прополиса с последующим моделированием язвы по Окабе нивелирует болевую моторику, характерную для химического раздражения в антральном отделе желудка: частота медленных волн ЭМА уменьшается до 7,6±1,1 вмин при стабильной амплитуде — 0,3±0,02 мВ. Спайковая активность выявляется чаще — в 78 % случаев; частота следования спайков составляет 0,66±0,07 (меньше, чем при моделировании язвы на 31,2 %), а амплитуда увеличивается до 1,2±0,3 мВ (200 %, р<0,05). Таким образом, введение прополиса угнетает болевую моторику при моделировании язвы по Окабе. На 5-й день от момента создания экспериментальной модели частота медленных волн ЭМА фундального отдела уменьшается до 6,2±0,2 в мин, амплитуда — до 0,17±0,02. То есть, протективный эффект прополиса сохраняется. На 5-й день существования экспериментальной язвы (60 %, р<0,05), уменьшается и ЭМА антрального отдела желудка: частота до 7,0±1,3 вмин (8 %), амплитуда — до 0,27±0,03 мВ (10 %). Таким образом, предварительное введение прополиса оказывает гастропротективное действие, причем этот протективный эффект сохраняется на протяжении 5 дней. Как показали контрольные опыты, одним из основных факторов возникновения болевой моторики при экспериментальной язве является активация серотонинергической системы, наиболее выраженная в первые часы от момента создания модели и на 5-й день ее развития. Прополис оказывает выраженное протективное действие в указанные сроки, что свидетельствует о его серотониноблокирующем эффекте. Пыльца Нанесение ацетоуксусной кислоты на границе фундального и антрального отделов желудка приводило к резкому усилению ЭМА фундального отдела желудка: частота медленных волн увеличилась на 272 %, а амплитуда — на 191,%. Появляется спайковая активность — 0,76 на 100 медленных волн ЭМА. Антральный отдел желудка в ответ на химическое раздражение реагировал увеличением амплитуды и частоты медленных волн ЭМА: частоты — на 350 %, амплитуды — на 210 %. ЭМА двенадцатиперстной кишки после создания экспериментальной язвы характеризовалась незначительным изменением частоты медленных волн ЭМА на 4 % и увеличением амплитуды на 13 %. Появилась спайковая активность — 0,76 (рис. 2). Моделирование язвы по Окабе на фоне действия пыльцы сопровождалось разнонаправленными колебаниями медленноволновой активности фундального отдела желудка: частота медленных волн ЭМА увеличилась на 16,8 %, а амплитуда, наоборот, 30 уменьшилась на 19,1 %. Частота спайковой активности уменьшилась с 0,76 до 0,11 (рис. 2). ЭМА антрального отдела желудка при моделировании язвы на фоне действия пыльцы изменяется незначительно: амплитуда медленных волн уменьшалась на 19 %, а частота медленных волн ЭМА антрального отдела, наоборот, увеличивалась на 6,9 %, спайковая активность исчезает. Медленноволновая ЭМА двенадцатиперстной кишки при моделировании язвы на фоне действия пыльцы несколько уменьшилась: частота медленных волн снизилась на 18,4 %, амплитуда медленных волн снизилась на 30 %. Спайковая активность снизилась с 0,76 до 0,15. Таким образом, предварительное введение пыльцы при последующем моделировании язвы привело к снижению амплитуды медленных волн ЭМА и спайковой активности желудка и двенадцатиперстной кишки, что свидетельствует о гастрои дуоденопротективном действии пыльцы. гастропротективное действие прополиса и пыльцы | gastroprotective effect of propolis and pollen Рис. 1. Прополис. Фундальный отдел 1 — фон; 2 — введение прополиса; 3 — экспериментальная язва на фоне прополиса, 4-5-й день экспериментальной язвы на фоне прополиса Светло-серым показана частота в мин; темно-серым — амплитуда в мВ. Рис. 2. Пыльца. Фундальный отдел. 1- фон, 2 — введение пыльцы, 3 — экспериментальная язва на фоне пыльцы. Светло-серым показана частота в мин, темно-серым — амплитуда в мВ. Заключение Исследуемые продукты пчеловодства (пыльца, прополис) оказывают выраженное гастропротективное действие при язве желудка, обусловленное, преимущественно, холино- и серотоноактивным действием. Среди аминокислот в продуктах пчеловодства в значительных концентрациях содержатся триптофан ифенилаланин, которые являются предшественниками синтеза серотонина и катехоламинов, участвующих в регуляции моторной функции желудка. Прополис является потенциальным источником природных антиоксидантов, таких как фенольные кислоты и флавоноиды. Прополис обладает антибактериальным, противовоспалительным, противораковым, антиатерогенным, эстрогенным действием, а также регулятором репаративных функций [8.].Данные свойства прополиса обеспечивают гастропротективное действие при ульцерогенезе. Литература 1. ЛазебникЛ. Б., Касьяненко В. И., Дубцова Е. А., Белоусова Н. Л. Прополис в лечении хронических гастритов и язвенной болезни. Пчеловодство. 2012; 8:56–59; 2. Вахонина Т. В. Пчелиная аптека. Рыбное 2002, 240 с.;, 3. Коротько Г. Г., Фаустов Л. А. Функциональные и морфологические аспекты язвенной болезни. — Краснодар: «Кубаньпечать», 2002. 156 с. 4. Делижина О. В. Моторные дисфункции желчных путей и особенности биохимического состава желчи при билиарном сладже, методы их коррекции: дисс. канд. мед.наук. — 2007. — 132 с.; 5. Комаров Ф. И., Коган А. Х., Худишвили М. Б., Локтева О. Н. Роль свободнорадикальных процессов в патологии желудочно-кишечного тракта. // Российск.журнал гастроэнтерол., гепатол. — 1999. № 5. — Прил. 8 — С. 170. 6. Асфандиярова Н. С. Прополис в лечении хронических диффузных поражений печени, индуцированных вирусом гепатита В. // Апитерапия сегодня (сб.З), материалы 3-й научно-практической конференции по апитерапии, 1994, с.98–102. 7. Ihan A., Tepez B., Gubina M. et al. Diminishedinterferon-gammaproductioningastricmucosaTlymphocytesafterH. pylorieradicationinduodenalulcerpatients. Hepatogastroenterology. 1999 May-Jun. Vol.46 Suppl.27. — P.1740–1745. 8. Kurek-Górecka A., Rzepecka-Stojko A., Górecki M. et al. Structure and Antioxidant Activity of Polyphenols Derived from Propolis. Molecules 2014, 19, 78–101 31