сервировки - Министерство лесного хозяйства Республики

Биотехния
З
има не за горами.
Закрома полны,
и сейчас самое время
охотпользователям
подумать о том, где и как
организовать подкормку
животных, обновить
старые подкормочные
площадки и сделать
максимум усилий
для того, чтобы
выложенный корм
как можно дольше
сохранял свою ценность.
ИСКУССТВО
«СЕРВИРОВКИ»
Н
30
а принципиальный вопрос экологов и охотоведов, нужно ли вообще производить подкормку охотничьих
животных – однозначного ответа нет.
С охотоведческой точки
зрения подкормка животных
необходима, так как вместе
с кормами можно выкладывать и препараты, укрепляющие организм животного.
Важна подкормка и как
экологическая составляющая,
т. к. помогает избежать потрав
лесной и сельскохозяйственной растительности.
Противники же подкормки
утверждают, что животные
привыкают к ней и, рассчитывая только на человека,
теряют свои навыки в поиске
пищи. Но если в целом судить
ПОДкормка –
одно из комплекса
мероприятий, направленных
на увеличение и улучшение
популяций охотничьих
животных, а также
на обеспечение сохранения
биоразнообразия.
о целесообразности подкормки охотничьих животных, то
можно сделать вывод, что она
необходима, так как человек
за период своей эволюции
значительно сократил места
обитания диких животных.
Кроме того, в своей деятельности он сегодня активно использует большое количество
ПРИкормка –
одно из комплекса
мероприятий, направленных
на отстрел охотничьих
животных, в том числе
на селекционную работу
по улучшению состояния
микропопуляции.
природных ресурсов, при этом
видоизменяя оставшиеся места обитания.
Итак, если принять точку
зрения, что подкармливать
охотничьих животных все-таки необходимо, остановимся
на тонкостях организации
этого процесса.
№ 9 | Сентябрь | 2015
Биотехния
Где накрыть стол?
Д
ля начала необходимо
определиться с местом
подкормки и выбором биотехнического сооружения. В Беларуси нет технических требований к таким биотехническим
сооружениям, как подкормочная площадка или кормушка.
Не разработаны у нас
и критерии наиболее благоприятных мест для установки
биотехнических сооружений.
Это оправдано: невозможно
в целом по республике определить типовые технические
требования к строительству
данных сооружений и типовые
критерии мест их установки.
Но с учетом опыта проведения подкормки некоторых
пользователей
охотничьих
угодий можно сформулировать так называемые «общие
правила». Итак:
1. От вида животного зависят типы кормов, их количество и частота подкормок.
2. Ареал обитания животного влияет на количество
подкормочных площадок, необходимых для обеспечения
потребности в кормах всех
особей.
3. Цель подкормки определяет ее продолжительность.
Уже не раз отмечалось, что
на процесс подкормки охотничьих животных большое
влияние оказывают факторы
беспокойства, в частности
туристы и охотники. Если животные чувствуют себя постоянно в стрессовой ситуации, то
нарушается их биологический
ритм (они переходят на подкормку в ночное время, тем
самым уменьшая время сна),
постоянно оглядываются, срываются с места при малейшем
шорохе, что также негативно
сказывается на пищеварительном тракте животных.
• Лесоводственный. С учетом этого аспекта ущерб от
подкормочной площадки живому напочвенному покрову, а
также лесным культурам, подросту и подлеску должен быть
сведен к минимуму.
Место установки биотехнического сооружения должно
быть выбрано таким образом,
чтобы не собирать в одном
месте большое количество
животных. Кроме того, вблизи
подкормочной
площадки
не должно быть лесных культур и насаждений возрастом
до 20 лет.
• Охотоведческий. Этот
подход предполагает, что
будет выбран кратчайший
маршрут от кормохранилища
до подкормочной площадки.
И что кормами буду обеспечены все животные, обитающие
на территории хозяйства.
Следует отметить, что еще
год назад наши пользователи
охотничьих угодий должны
были согласовывать места
установки
биотехнических
сооружений с учреждениями
Минлесхоза, на территории которых планировалась их установка. Сегодня ограничения по
установки определены только
для солонцов: не допускается
создание солонцов на участках хвойных и твердолиственных пород лесных культур в
возрасте до 20 лет (пункт 24
постановления Министерства
лесного хозяйства Республики
Беларусь от 16.05.2014 № 9).
При выборе места для организации подкормки животных необходимо учитывать
следующие аспекты:
• Экологический. С этой
точки зрения животные должны ощущать себя в безопасности, место должно быть
достаточно освещенным, не
низинным, относительно безветренным или, по крайней
мере, максимально защищенным от потоков холодного
воздуха (т. е. выбрано с учетом
розы ветров данного региона).
№ 9 | Сентябрь | 2015
31
Биотехния
Подкормочная площадка – биотехнический объект в виде
земельного участка, на котором осуществляется подкормка
охотничьих животных путем выкладки заранее заготовленных
кормов, оборудованный навесом (навесами) и (или)
кормохранилищем (кормохранилищами), а также, в случае
необходимости, двориками для молодых особей охотничьих животных
и другими биотехническими сооружениями.
(постановление Минлесхоза
от 16.05.2014 № 9)
Как подать?
К
онструктивно биотехнические сооружения
могут быть разными. И во
многом определяющим здесь
является то, на какой вид животного они рассчитаны.
Олень. При большой плотности данного вида и значительных объемах выкладки
целесообразно
комбинировать кормохранилище с подкормочной площадкой. Кроме
того, корыта, в которые насыпаются корма, должны быть
достаточно длинными (4–6 м)
чтобы олени не мешали друг
другу. По возможности необходимо устанавливать на одной подкормочной площадке
несколько корыт, чтобы молодняк и более слабые особи
могли одновременно кормиться со всем стадом. Использование системы дозированной
подачи корма позволяет дольше сохранить его качество,
в результате чего животные
получают большее количество
питательных веществ.
Косуля. Данный вид охотничьего животного очень чувствителен к микроорганизмам,
которые развиваются в корме
при неправильном его хранении. Как результат – нарушение работы пищеварительной
системы желудка, развитие
болезней, от которых животные могут погибнуть. Поэтому, при организации подкормки косули обязательно нужно
предусмотреть дозированную
подачу корма.
Куропатка, фазан, тетерев. Подкормочная площадка
для данных видов должна
располагаться в открытом
поле недалеко от места обитания этих пернатых (кроме
фазана) и быть без навеса, так
как птицы пугаются закрытых пространств, особенно
«крыши над головой». Также
она должна устанавливаться
с южной стороны, недалеко
от кустов и ремиз, которые
служат защитой в случае нападения хищников. А вот деревьев вблизи подкормочной
площадки быть не должно –
они являются излюбленным
местом хищных птиц, которые
выслеживают свою добычу.
Для фазанов можно организовать навес 2,5×2,5 м, при этом
высота с ветреной стороны
должна составлять около
40 см, а с лицевой – 70 см.
Хотелось бы обратить внимание еще на один важный
момент. Как правило, охотпользователи не обрабатывают используемую при строительстве
биотехнического
сооружения древесину. В результате, она быстро начинает
гнить, впитывать в себя не
только влагу, но и гниль от
кормов. В то же время недопустимо использовать металлические конструкции для дозированной подачи сыпучих
кормов, так как в закрытом
пространстве при перепаде
температур и отсутствии воздуха накапливается конденсат,
который впитывается зерном,
в результате чего происходит
процесс брожения. Поэтому,
при строительстве кормушек
для сена лучше использовать
металлические брусья, а в качестве крыши – поликарбонат,
которые прослужат очень
долго и при этом потребуют
минимального ухода.
Сегодня, учитывая сложную
экономическую ситуацию
в охотхозяйственной сфере, рационально
использовать
дозирующие системы подачи корма
32
№ 9 | Сентябрь | 2015
Биотехния
Кормушка
для сена
Подкормочная
площадка
для фазана
№ 9 | Сентябрь | 2015
33
Биотехния
Техника правильного кормления
Техника правильного кормления предполагает выполнение нескольких основных
положений.
• Регулярный уход за подкормочными площадками.
В период подкормки копытных особенно важно обеспечить регулярный уход за
подкормочными площадками.
В первую очередь это касается площадок для сочных и
концентрированных кормов.
Здесь необходимо установить
постоянное наблюдение за
«свежестью» кормов, так как
погрызенные или измельченные корма быстро окисляются, что негативно сказывается
на пищеварительном тракте
животного. Такие поврежденные корма требуют незамедлительной замены.
• Охват территории подкормочными площадками.
Чтобы
исключить
так
называемый «эффект зала
ожидания», нужно заранее
рассчитать необходимое количество подкормочных площадок. Сколько их должно
быть, зависит от количества
особей животных в отдельных
микропопуляциях, на которых
планируется проводить подкормку. Но еще раз напомним,
что при этом необходимо избежать скопления животных
в одном месте, т.е. биотехнические сооружения должны
быть разбросаны.
• Бесперебойная подача
кормов.
Животные любят свежие
корма. Сегодня многие охотпользователи еще до начала
подкормочного периода вывозят корма, особенно зерновые,
непосредственно в угодья. При
этом они не учитывают, что те
корма, которые находятся на
открытом воздухе при постоянном воздействии внешних
факторов, таких как осадки,
ветер, перепады температуры,
долго не хранятся и категорически запрещены в употребление. Хочется отметить, что температура внутри такой кучи
сваленного корма на 10–15°С
выше, чем снаружи (в зависимости от диаметра и высоты
кучи). И как результат – внутри идет активное развитие
бактерий и процесс окисления
и разложения кормов.
При подкормке охотничьих животных
обеспечивается ежегодное функционирование
подкормочных площадок для копытных
охотничьих животных (для оленя и косули,
для кабана) в количестве не менее 1 шт.
на 20 особей охотничьих животных указанных
видов согласно принятой численности.
При использовании кормушек
необходимо обеспечивать
вместимость не менее пяти
суточных норм кормов в расчете
на 1 особь охотничьего
животного вида, для которого
установлена кормушка.
(Постановление Минлесхоза от 16.05.2014 № 9, пункт 18)
34
(Постановление Минлесхоза
от 16.05.2014 № 9, пункт 22)
• Начало и окончание периода подкормки.
Биологическое
начало
периода подкормки связано с погодными условиями.
Но предпочтительнее начинать подкормку с первым
снегом.
Заканчивать подкормку (отметим – биологически, а не нормативно) нужно только в период
активной вегетации растений,
когда в них уже достаточно полезных веществ.
Виталий БОНДАРЕВИЧ
Для предупреждения возникновения
очагов заразных болезней
охотничьих животных по окончании
сезона подкормки производится
очистка подкормочных площадок
от экскрементов и остатков кормов
и их обработка известью или иными
антисептическими препаратами.
(Постановление Минлесхоза
от 16.05.2014 № 9, пункт 26)