Реорганизация службы МТО

Реорганизация службы МТО
записка для преподавателя
Учебная дисциплина
Организация коммерческой деятельности
производственных предприятий
Тема
Организация коммерческой деятельности
производственного предприятия
по обеспечению ресурсами
Решение: учебное видео
Санкт-Петербург
2012
К.э.н., доц. Рудковский И.Ф., Царёва Е.С.
Организация коммерческой деятельности производственного предприятия по обеспечению ресурсами. Записка
для преподавателя. – СПб.: Решение: учебное видео,
2012. – 25 c.
Научные рецензенты: д.э.н., проф. Щербаков В.В.,
к.э.н., доц. Козлов В.К., к.э.н. Левяков О.М.
Записка предназначена для преподавателей дисциплины
«Организация коммерческой деятельности
производственных предприятий» по направлению 100700
«Торговое дело».
© ЗАО «Решение: учебное видео», 2012
© Консалтинговая группа «Решение», 2012
Содержание
Введение...............................................................................................4
Целевая аудитория...............................................................................4
Назначение материалов.......................................................................4
Цели видеокейса..................................................................................5
Результаты обучения............................................................................6
Знания...............................................................................................6
Умения...............................................................................................6
Профессиональные компетенции.......................................................7
Общие положения................................................................................8
План занятия.......................................................................................12
Рекомендуемый тезисный план теоретического блока...................16
Авторский разбор ситуации..............................................................17
Авторский анализ кейса с комментариями......................................19
Дополнительные упражнения...........................................................21
Упражнение 1. Детальный разбор ситуации...............................21
Упражнение 2. Формы организации управления МТО..............21
Упражнение 3. Типы организационных структур управления
MTO.................................................................................................22
Упражнение 4. Взаимосвязь формы организации управления
и типа организационной структуры службы МТО.....................22
Упражнение 5. Выбор и формирование организационной
структуры службы МТО................................................................23
Упражнение 6. Функции службы МТО производственного
предприятия....................................................................................23
Упражнение 7. Ролевая игра..........................................................24
Упражнение 8. Групповая дискуссия...........................................24
Список литературы............................................................................25
записка для преподавателя
Введение
Настоящее методическое пособие входит в состав учебного видеокейса «Организация коммерческой деятельности
производственного
предприятия
по
обеспечению
ресурсами».
Видеокейс состоит из следующих компонентов:
1. Учебный видеоролик.
2. Записка для преподавателя.
Целевая аудитория
Материалы разработаны для студентов, обучающихся
дисциплине «Организация коммерческой деятельности
производственных предприятий» (бакалавриат), а также
для тех, кто получает экономическое или управленческое
образование в системе переподготовки и повышения
квалификации кадров.
Материалы могут быть использованы преподавателями
экономических дисциплин высших и средних специальных
учебных заведений.
Назначение материалов
Материалы предназначены для проведения практических
интерактивных занятий по дисциплине «Организация коммерческой деятельности производственных предприятий».
1. Видеоролик предназначен для наглядной демонстрации
конкретной учебной ситуации.
2. Записка для преподавателя дополняет конкретную учебную ситуацию методическими рекомендациями по проведению занятия.
4
http://eduvideo.ru
Реорганизация службы МТО
Цели видеокейса
1. Закрепить теоретические знания об организации службы
МТО производственного предприятия: о производственной структуре и организационной структуре управления
МТО, формах и типах организационной структуры
управления МТО.
2. Научить выявлять организационную структуру службы
МТО, её форму и тип, а также факторы выбора и
формирования
службы
МТО
производственного
предприятия.
3. Сформировать представление о системной взаимосвязи и
взаимной обусловленности организационной структуры
службы МТО, стратегии МТО и других функциональных
стратегий, а также корпоративной стратегии предприятия.
4. Привить практические навыки организации службы
МТО, выбора её форм и методов, определения состава
подразделений
и
установления
организационнофункциональных взаимосвязей на основе анализа
факторов её организации и формирования.
Решение: учебное видео
5
записка для преподавателя
Результаты обучения
Знания
По результатам проведения занятия обучаемые должны
знать и понимать:
• функциональное назначение производственной структуры и организационной структуры управления службы
МТО производственного предприятия;
• виды подразделений, входящих в организационную
структуру службы МТО производственного предприятия;
• формы организации управления деятельностью производственного предприятия по МТО ресурсами;
• основные типы организационных структур службы
МТО производственного предприятия;
• факторы выбора типа организационной структуры
службы МТО производственного предприятия.
Умения
По результатам проведения занятия обучаемые должны
уметь:
• выявлять и обосновывать факторы, определяющие основные организационные решения в области МТО;
• формировать состав, распределять соответствующие
функции и устанавливать функциональные взаимосвязи и организационно-функциональное взаимодействие между подразделениями службы МТО.
6
http://eduvideo.ru
Реорганизация службы МТО
Профессиональные компетенции
На практическом занятии с использованием данного видеокейса отрабатываются следующие компетенции у обучающихся:
• способность находить и обосновывать организационноуправленческие решения и готовность нести за них ответственность (ОК-4);
• способность прогнозировать бизнес-процессы и оценивать их эффективность (ПК-4);
• готовность к организационно-управленческой работе
(ПК-8);
• способность обеспечивать материально-техническое
снабжение предприятия, закупки и продажу (сбыт) товаров, управлять товарными запасами (ПК-13);
• готовность участвовать в реализации программ и проектов в области профессиональной коммерческой деятельности (ПК-19).
Решение: учебное видео
7
записка для преподавателя
Общие положения
1. В данном видеокейсе рассматривается организационная
структура службы МТО производственного предприятия
и проблемы её реорганизации в соответствии с открытием нового направления производства.
2. Материально-техническое обеспечение представляет собой совокупность двух составляющих: внутреннего и
внешнего МТО. Внешнее МТО направлено на обеспечение ресурсами предприятия в целом и в основном определяется системой сбыта поставщиков. Внутреннее МТО
направлено на обеспечение ресурсами внутренних структурных (производственных) подразделений предприятия
и обусловливается в основном внутренней системой обеспечения ресурсами функциональных подразделений.
Вопросы реорганизации внутреннего МТО решаются в
данном кейсе.
3. Организация коммерческой деятельности производственного предприятия по МТО ресурсами предусматривает
организацию всей системы обеспечения и, в частности,
организацию собственной службы.
4. Организационная структура службы МТО ресурсами
производственного предприятия включает так называемую производственную структуру и организационную
структуру управления МТО.
5. Производственная структура службы МТО представляется совокупностью подразделений обеспечения определённого состава и взаимосвязей, осуществляющих
весь спектр функций МТО ресурсами технологического
характера. Организация производственной структуры заключается, таким образом, в определении состава про8
http://eduvideo.ru
Реорганизация службы МТО
изводственных (технологических) подразделений МТО,
распределении соответствующих технологических функций и установлении функциональных взаимосвязей и организационно-функционального взаимодействия между
этими подразделениями.
6. Производственная структура службы МТО в общем случае включает следующие подразделения:
• складское хозяйство (склады материально-технических
ресурсов);
• транспортное хозяйство;
• заготовительное хозяйство (подразделения, обеспечивающие заготовку и подготовку ресурсов к производственному потреблению).
Производственная структура службы МТО некоторых
предприятий в своём составе имеет также следующие
подразделения:
• хозяйство (участки) по обработке и переработке отходов
производства;
• тарное хозяйство (участки).
7. Организационная структура управления МТО ресурсами
производственного предприятия представляется совокупностью подразделений обеспечения определённого
состава и взаимосвязей, осуществляющих весь спектр
функций управления деятельностью по МТО ресурсами.
8. По признаку сосредоточения управленческих функций
различают три формы организации управления деятельностью производственного предприятия по МТО ресурсами:
централизованную, децентрализованную и смешанную.
Решение: учебное видео
9
записка для преподавателя
9. Централизация управления предусматривает сосредоточение и интеграцию функций управления в пределах
единой службы МТО производственного предприятия и
обусловлена следующими факторами:
• территориальной целостностью предприятия;
• структурным и производственным единством предприятия;
• относительно узкой материальной специализацией
(относительно узкой номенклатурой ресурсов).
10. Децентрализация управления предусматривает рассредоточение и распределение функций и обусловлена следующими факторами:
• территориальной рассредоточенностью предприятия;
• структурной неоднородностью и производственной самостоятельностью (в силу предметной специализации
отдельных производств);
• относительно широкой материальной специализацией
(относительно широкой номенклатурой ресурсов).
11. Существуют следующие основные типы организационных структур службы МТО производственного предприятия:
• функциональный;
• материальный (предметный);
• комбинированный.
12. Функциональный тип организационной структуры предусматривает специализацию отдельных подразделений
(и персонала) службы МТО на выполнении определён10
http://eduvideo.ru
Реорганизация службы МТО
ных функций. Функциональная специализация характерна в основном для предприятий единичного и мелкосерийного типов производства с относительно узкой
номенклатурой и небольшими объёмами потребляемых
ресурсов и выпускаемой продукции.
13. Материальный тип организационной структуры предусматривает специализацию отдельных подразделений
(и персонала) службы МТО на выполнении всего комплекса функций по обеспечению предприятия определёнными (отдельными) видами ресурсов. Материальная
специализация характерна в основном для предприятий
крупносерийного и массового типов производства с относительно широкой номенклатурой и большими объёмами потребляемых ресурсов и выпускаемой продукции.
Решение: учебное видео
11
12
Начало
занятия
Перед
занятием
Этап
5 минут
45 – 60 минут
Изучите содержание видеоролика и сопроводительных материалов, поставьте цели занятия, разработайте план его
проведения, оцените уровень знаний студентов по данной
теме, подготовьте дополнительные материалы.
Начните со вступительного слова о целях и задачах занятия,
плане его проведения, правилах и алгоритме предстоящей
работы.
10 –15 минут
Ориентировочное время
Для просмотра видеоролика потребуется компьютер или
ноутбук, мультимедийный проектор, экран или белая стена. Также для проведения занятия необходимы флипчарт с
блокнотом или доска, цветные фломастеры и маркеры. Проверьте работоспособность оборудования и подготовьте аудиторию к работе с видеокейсом.
Содержание
Таблица 1. Схема работы с видеокейсом в аудитории
План занятия с использованием данного учебного видеокейса может варьироваться в
зависимости от личных предпочтений и особенностей преподавателя, а также от уровня
как практической, так и теоретической подготовки группы. Ниже предлагается один из
возможных вариантов работы.
План занятия
записка для преподавателя
http://eduvideo.ru
Решение: учебное видео
5 минут
15 минут
5 минут
Перед просмотром видеоролика распределите слушателей
на малые группы по 3-5 человек.
Просмотр видеокейса.
После завершения просмотра сюжета задайте вопросы
группам, уточнив, что необходимо обосновать своё мнение:
5 минут
Поставьте перед студентами учебные задачи: «Вам предстоит проанализировать предложенную ситуацию; определить
состав существующей организационной структуры службы МТО предприятия; разработать и предложить новую
организационную структуру службы МТО предприятия;
выявить новые факторы выбора и формирования организационной структуры службы МТО предприятия. Для того
чтобы справиться с этими задачами вам необходимо во время просмотра видеоролика внимательно следить за героями
и фиксировать информацию, которая полезна для решения
этих задач».
1
Перед просмотром студенты должны быть ознакомлены в ходе лекции или самостоятельной работы с основными
теоретическими вопросами, имеющими отношение к теме «Организация коммерческой деятельности производственного
предприятия по обеспечению ресурсами».
Работа с видеокейсом
15 минут
Актуализируйте наличные знания студентов по данной теме
(содержание основных понятий и общих положений) при
помощи группового опроса. 1
Реорганизация службы МТО
13
14
Конец
занятия
3 минуты
Подведите итоги учебного занятия и оцените работу микрогрупп и отдельных студентов.
10 минут
Проведите краткое обсуждение выступлений докладчиков.
Студенты могут задавать свои вопросы или излагать свою
точку зрения, используя материалы видеоролика. Преподаватель подводит итоги выполнения задания.
5 минут
35 минут (по 3
минуты на доклад + 4 минуты
– ответы на
вопросы)
Прослушайте выступления докладчиков от каждой микрогруппы (включая ответы на вопросы аудитории).
Проведите свой анализ ситуаций, представленных в видеоролике (возможен выборочный анализ).
20 минут
Дайте микрогруппам возможность подготовить ответы на
поставленные вопросы и выбрать докладчика.
1) определите состав и взаимосвязи существующей организационной структуры службы МТО предприятия;
2) выявите новые факторы выбора и формирования организационной структуры службы МТО предприятия;
3) разработайте и предложите новую организационную
структуру службы МТО предприятия.
Вы можете поставить перед группой более конкретные вопросы из раздела «Авторский разбор ситуации».
записка для преподавателя
http://eduvideo.ru
Реорганизация службы МТО
Примечание
1. Общая продолжительность занятий зависит от
подготовленности обучающихся и от ориентации
преподавателя на использование активных методов
обучения. Рекомендуемая продолжительность занятий –
4 академических часа (2 пары занятий).
2. С учетом темпов выполнения заданий и упражнений
студентами, а также уровня их подготовки к занятию,
преподаватель самостоятельно принимает решение
об использовании дополнительных упражнений:
использовать все упражнения или только некоторые из
них. Отдельные из представленных дополнительных
упражнений могут быть использованы как задание для
самостоятельной работы студентов или как контрольные
задания для проверки уровня усвоения знаний по теме
занятия.
3. Время, отводимое для выступления докладчиков,
рассчитано исходя из средней численности группы 25
студентов и их деления на 5 микрогрупп по 5 человек в
каждой.
Решение: учебное видео
15
записка для преподавателя
Рекомендуемый тезисный план
теоретического блока
До проведения практического занятия учащиеся должны
получить теоретические знания по теме «Организация
коммерческой деятельности производственного предприятия по обеспечению ресурсами». Предлагаем
ориентировочный тезисный план для лекционного занятия.
1. Организационная структура службы МТО ресурсами
производственного предприятия: содержание и состав.
2. Производственная структура службы МТО.
3. Организационная структура управления МТО ресурсами
производственного предприятия: формы, типы и факторы
выбора.
16
http://eduvideo.ru
Вопросы для
обсуждения
В чём состоит
основная причина возникшей ситуации?
В чём заключается особенность данной
ситуации и чем
вызваны разногласия участников совещания по поводу
формирования
службы МТО?
Элементы сюжета
Технический
директор,
директор отдела МТО (в
отделе МТО) выясняют,
кто должен заниматься
обеспечением производства предметов интерьера.
Решение: учебное видео
Технический
директор,
директор отдела МТО (в
кафе) обсуждают варианты организации службы
МТО.
Ресурсы для производства предметов интерьера
являются продуктом собственного производства
и, таким образом, являются предметом внутреннего МТО. Но, кроме того, эти ресурсы являются
отходами основного производства, что и не позволяет отнести их полностью в ведение службы
МТО и требует привлечение сотрудников производственных подразделений предприятия к обеспечению ими нового производства.
В связи с изменением производственной стратегии и началом производства новой продукции
(предметов интерьера) из отходов не были определены ответственные за МТО производства новой продукции лица и подразделения. Также не
была проведена реорганизация службы МТО.
Комментарий автора
Таблица 2. Авторский анализ ситуации с вопросами к учащимся и комментариями
Внимание! Интерпретация ситуации, предложенная авторами видеокейса, может быть
изменена в соответствии со спецификой занятия и постановкой задачи в конкретной группе
с конкретным преподавателем.
Авторский разбор ситуации
Реорганизация службы МТО
17
18
Как может быть
решен вопрос
реорганизации
производственной структуры
в данной ситуации?
Какая
организационная
структура
службы МТО
наиболее предпочтительна
для обеспечения ресурсами
производства
новой продукции на данном
предприятии?
Генеральный
директор,
директор отдела МТО
(по телефону) обсуждают
проблемы
организации
хранения отходов, используемых для производства
предметов интерьера.
Генеральный
директор,
технический
директор,
директор отдела МТО,
коммерческий директор,
начальник склада (совещание в кабинете ген. директора).
Участники совещания высказывают свои доводы о
том, как необходимо реорганизовать службу МТО.
В связи с тем, что производство новой продукции не является основной деятельностью предприятия, целесообразно сохранение существующей функциональной структуры службы МТО.
Но ввиду важности нового производства для
управления процессом обеспечения его ресурсами возможно формирование подразделения внутри отдела МТО при участии производственной
службы предприятия, которое бы отвечало за
обеспечение ресурсами производства предметов
интерьера.
Поскольку новая продукция производится в небольших количествах и только выводится на
рынок, то хранение должно быть организовано посредством имеющейся производственной
структуры предприятия, а т. к. ресурсы являются
продуктом собственного производства, то для их
хранения целесообразно использовать производственные склады.
записка для преподавателя
http://eduvideo.ru
Комментарий
Форма организации управления МТО – централизованная, что
обусловлено в данном случае территориальной целостностью предприятия, структурным и производственным единством, а также относительно узкой номенклатурой производимых изделий – трубы
из кварцевого стекла.
Тип организационной структуры управления МТО – функциональный, что следует из имеющейся информации о том, что обязанности в отделе МТО распределены по функциям: закупка, транспортировка, складирование, предпроизводственная подготовка.
На основе имеющейся информации можно сделать вывод о том, что
инфраструктура службы МТО представлена материальными и производственными складами.
Наряду с основным направлением предприятие разрабатывает новое – производство предметов интерьера, что предполагает учёт
новых факторов при формировании и организации службы МТО
предприятия. К таким факторам относится собственно развитие нового направления (производство предметов интерьера), которое является серийным производством и необходимость обеспечения его
новым специфическим видом ресурсов, которые являются отходами основного производства. Кроме того, для изготовления предметов интерьера необходимо налаживать новые хозяйственные связи
Вопросы для
обсуждения
1. Определите состав и
взаимосвязи в существующей организационной
структуре службы МТО
предприятия.
2. Выявите новые факторы выбора и формирования организационной
структуры службы МТО
предприятия.
Таблица 3. Авторский анализ кейса с комментариями
Авторский анализ кейса с комментариями
Реорганизация службы МТО
Решение: учебное видео
19
3. Сформулируйте и предложите новую организационную структуру службы МТО предприятия.
20
С учётом новых факторов, определяющих свойства организационной структуры может быть предложена новая организационная
структура:
1) форма организации управления – централизованная, т. к. основные факторы, определяющие её формирование, практически не
изменились: территориальная целостность предприятия, структурное и производственное единство, а также относительно узкой номенклатурой производимых изделий;
2) тип организационной структуры – комбинированный, т. к. появление нового ресурса наряду с существующими функциональными подразделениями востребует и формирование материальной
структуры в виде подразделения, специализирующегося на новом
ресурсе для производства предметов интерьера.
с поставщиками комплектующих, которые характеризуются достаточно широкой номенклатурой. Ещё одним фактором формирования организационной структуры службы МТО является структурная однородность служб предприятия, в этом случае необходимо
учитывать форму и тип организационной структуры службы сбыта
и производства: централизованная форма и комбинированный тип.
записка для преподавателя
http://eduvideo.ru
Реорганизация службы МТО
Дополнительные упражнения
Для отработки и закрепления на практике знаний,
полученных
обучающимися
во
время
просмотра
видеоролика и его обсуждения, предлагаем воспользоваться
приведенными ниже упражнениями. Представленные
упражнения можно использовать как в готовом виде, так
и в качестве основы для разработки собственных заданий.
Также упражнения могут решаться по выбору преподавателя
индивидуально или в группах.
Упражнение 1. Детальный разбор ситуаци
Обучающимся предлагается выявить основные проблемы
производственного предприятия, связанные с организацией
службы МТО в условиях производства новой продукции –
предметов интерьера. В ходе анализа необходимо раскрыть
причины обозначенных проблем и найти пути их решения.
Результаты рекомендуется представить в форме таблицы:
Таблица 4.
Проблемы
…………….
Причины
возникновения
…………….
Пути решения
…………….
Затем обучающимся предлагается обсудить полученные
результаты в группах и выработать общее решение.
Упражнение 2. Формы организации управления МТО
Обучающимся предлагается определить и сформулировать факторы, влияющие на выбор формы организации
управления МТО. Результаты необходимо представить в
таблице:
Решение: учебное видео
21
записка для преподавателя
Таблица 5.
Определяющие
факторы
Форма организации управления
Централизованная
Децентрализованная
Упражнение 3. Типы организационных структур управления МТО
Обучающимся предлагается определить и сформулировать факторы, влияющие на выбор типа организационной
структуры управления МТО. Результаты необходимо представить в таблице:
Таблица 6.
Определяющие факторы
Тип организационной структуры
Функциональный
Материальный
Упражнение 4. Взаимосвязь формы организации управления и типа организационной
структуры службы МТО
Обучающимся предлагается самостоятельно выявить факторы, обусловливающие возможные сочетания форм организации управления и типов организационных структур и внести их в приведённую таблицу:
Таблица 7.
Форма организации
управления
Методы сбыта
Функциональный
Материальный
Комбинированный
Централизованная
Смешанная
Децентрализованная
22
http://eduvideo.ru
Реорганизация службы МТО
Затем обучающимся предлагается обсудить полученные
результаты в группах и выработать общее решение.
Упражнение 5. Выбор и формирование организационной структуры службы МТО
Обучающимся предлагается самостоятельно разработать
общую схему организационной структуры службы МТО
ресурсами производственного предприятия, а затем предложить и изобразить схему службы МТО данного предприятия
в соответствии с возникшими изменениями в политике предприятия.
Затем обучающимся предлагается обсудить полученные
результаты в группах и выработать общее решение.
Упражнение 6. Функции службы МТО производственного предприятия
Обучающимся предлагается самостоятельно предложить
конкретный состав подразделений службы МТО рассматриваемого предприятия и определить перечень выполняемых
ими функций. Результаты необходимо представить в виде
таблицы.
Таблица 8.
Состав службы МТО
Подразделения
Функции
Производственная структура
Организационная структура
управления
Затем обучающимся предлагается обсудить полученные
результаты в группах и выработать общее решение.
Решение: учебное видео
23
записка для преподавателя
Упражнение 7. Ролевая игра
Обучающимся предлагается разбиться на пять групп (по
числу действующих лиц видеокейса) и самостоятельно смоделировать деятельность представленной компании (проиграть поведение менеджеров и руководства) в условиях тех
решений, которые были предложены в ходе обсуждения видеокейса.
Участники отвечают на вопросы преподавателя с учетом
измененной ситуации.
Упражнение 8. Групповая дискуссия
Обучающимся предлагается коротко обсудить результаты
проведенного занятия, подвести итог и дать ответы на вопросы:
1) Какие знания и умения были получены в процессе занятия?
2) В чём плюсы и минусы изучения данной темы в формате
активных методов обучения?
24
http://eduvideo.ru
Реорганизация службы МТО
Список литературы
1. Афанасенко И. Д., Борисова В. В. Логистика снабжения:
Учебник для вузов. – СПб.: Питер, 2010. – 336 с.
2. Коммерческая деятельность предприятия: стратегия, организация, управление. Учебное пособие. – СПб. / Под
ред. В.К. Козлова, С.А. Уварова. – СПб.: Политехника,
2000. – 322 с.
3. Коммерческая деятельность производственных предприятий (фирм): Учебник / Под ред. д-ра экон. наук, проф.
О.А. Новикова, д-ра экон. наук, проф. В.В. Щербакова. –
СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1999. – 416 с.
4. Корпоративная логистика: 300 ответов на вопросы профессионалов / Общ. и науч. ред. В.И. Сергеева. – М.:
ИНФРА-М, 2010. – 976 с.
5. Кузинс П., Ламминг Р., Лоусон Б., Сквир Б. Стратегическое управление цепочками поставок: теория, организационные принципы и практика эффективного снабжения:
учебно-практическое руководство. – М.: Дело и Сервис,
2010. – XVIII, 302 с.
6. Лайсонс К., Джиллингем М. Управление закупочной
деятельностью и цепью поставок: Пер. с англ. – М.:
ИНФРА-М, 2005. – XVIII, 798 с.
7. Основы логистики: Учебник для вузов / Под ред. В. Щербакова. – СПб.: Питер, 2009. – 432 с.
8. Попов С. А. Актуальный стратегический менеджмент. –
М.: Юрайт, 2010 – 448 с.
9. Сергеев В. И., Эльяшевич И. П. Логистика снабжения. –
М.: Рид Групп, 2011. – 416 с.
Решение: учебное видео
25