Маркетинговые приемы в супермаркете Бычкова А. С.1

Маркетинговые приемы в супермаркете
Бычкова А. С.1, Домарева Е. В.2
Бычкова А. С., Домарева Е. В. Маркетинговые приемы в супермаркете
1
Бычкова Анна Сергеевна / Bychkova Anna Sergeyevna – магистрант;
2
Домарева Екатерина Викторовна / Domareva Ekaterina Viktorovna - магистрант,
направление маркетинг,
Санкт-Петербургский государственный экономический университет, г. Санкт-Петербург
Аннотация: применение маркетинговых методов воздействия на клиента – это сложная система
организации маркетинговой деятельности. Каждый из владельцев супермаркетов знает, что без этого
невозможно обойтись, поэтому старается как можно больше применять на практике приемы
маркетинга. В данной статье мы разберем основные методы воздействия на потенциального клиента в
супермаркете.
Ключевые слова: маркетинг, супермаркет, методы воздействия, маркетинговые приемы, товары, покупки.
Давайте задумаемся над тем, что мы знаем о маркетинговых приемах, используемых в супермаркете?
Конечно, основным правилом является правильное расположение товара: дорогие товары лежат на видном и
доступном месте, товары подешевле либо слишком низко, либо слишком высоко. Это, пожалуй, все, о чем
задумывается среднестатический клиент. Однако это вовсе не так. Современные маркетологи в любой точке
планеты стараются применять методы завлечения потенциального клиента именно в свой супермаркет.
Делается это, как правило, не совсем честными методами, однако без этого невозможно получение
стабильной и полноценной выгоды.
Одним из основных методов завлечения и удержания клиента является дисконтная карта. Несомненно,
данная программа дает скидку на приобретение продукции, однако перед ее получением необходимо
произвести покупку на определенную сумму. Кроме того, проверено, что, обладая дисконтной карточкой
магазина, клиент будет стремиться возвращаться туда снова и снова.
Доказано, что теплые цвета притягивают глаза людей, поэтому они стремятся покрасить стены в своем
доме именно в теплые оттенки. Этим принципом в последнее время пользуется руководство супермаркета,
так как уже несколько лет абсолютно не пользуются спросом яркие расцветки магазина, которые лишь
отпугивают клиентов [2].
Важное значение стоит придать и музыкальному сопровождению в супермаркете, потому что именно
музыка является основным средством расслабления любого человека. Для этого стоит серьезно задуматься
над репертуаром, так как у всех людей вкусы разные. Кроме того, не стоит делать музыку слишком тихо или
слишком громко. Все должно быть умеренно, чтобы ее было слышно, и она не раздражала и не отвлекала от
покупок. Скорее, все должно быть наоборот, человек расслабляется во время прослушивания приятной и
легкой музыки и может позволить выделить больше времени на прогулку по магазину.
Удачным маркетинговым приемом является акция «два по цене одного». Как правило, это применяется к
тем товарам, которые по какой-либо причине не пользуются должным спросом. Поэтому маркетологи
устраивают подобные акции, чтобы как можно быстрее «сплавить» побольше товара данной категории.
Сопутствующие товары тоже являются весьма известным способом воздействия на сознание
потенциального покупателя. К примеру, рядом с пивными напитками всегда будут располагаться чипсы, так
как человек при покупке данного вида спиртного будет задумываться о покупке закуски, которая подойдет к
этому напитку.
Еще одним старым и проверенным временем методом является 99 копеек. Человек наиболее
отрицательно воспринимает круглые суммы. Например, при виде числа 1999 покупатель интуитивно
округлит ее к тысяче, а не к двум.
Владельцам супермаркетов стоит запомнить единое правило: клиент всегда стремится сэкономить.
Поэтому важно при проведении какого-либо снижения цен предоставлять информацию клиенту в полном
объеме. Самое главное, чтобы бросалось в глаза то, что цена снижена. Такие скидки, в основном, проводятся
на те товары, которые плохо пользуются спросом [1].
Хитрым и интересным принципом организации расположения товаров в магазине является и то, что вся
самая необходимая продукция должна располагаться как можно дальше друг от друга. К их числу
относятся: молоко, хлеб, яйца и прочее. Тем самым, клиент обойдет больше территории магазина и,
возможно, заинтересуются покупкой еще каких-либо товаров.
Людьми в магазине движет не только экономия, но и голод. Поэтому сейчас во всем мире маркетологи
располагают в магазине специальные ароматы, которые вызывают чувство голода у любого прохожего.
Даже самая обычная пекарня на территории супермаркета может заставить человека купить гораздо больше
продукции, чем он планировал.
Многие покупатели часто попадаются на маркетинговую удочку, которая строится на принципе
финальной распродажи или полной ликвидации. Естественно, все мы прекрасно понимаем, что после этих
последних распродаж магазин продолжает работать, поэтому данный прием является быстрым и
качественным «сплавом» товаров, которые давно залежались на полках.
Еще одним очень интересным приемом, о котором часто никто не задумывается, является беспорядок.
Согласитесь, в основном, вы идете к тем полкам, где царит небольшой хаос, а не туда, где все ровно и
аккуратно разложено по полке. Удивительно, ведь любой человек любит чистоту и порядок, однако это
вовсе не касается процесса покупки. Это происходит за счет того, что человеческое воображение рисует ту
картину, что неразложенные качественно товары говорят о сильной потребности в них. Иными словами, их
часто покупают, поэтому и царит легкий хаос. Те, кто поняли этот принцип, просит продавцов немного
раскидать товары, которые пользуются плохим спросом.
Все прилавки магазинов построены таким образом, что они являются неким лабиринтом для покупателя.
Это необходимо для того, чтобы как можно больше импульсивных и неожиданных покупок совершил
клиент. Например, прогуливаясь по магазину в поисках определенных продуктов, покупатель натыкается на
большие упаковки, взявшиеся как будто с неба, которые привлекают его внимание.
Дети – это основной двигатель не только современного прогресса и мира, но и продажи товаров. Именно
данная категория людей не умеет управлять своими желаниями и потребностями. Маркетологи поняли это и
используют детские потребности на полную мощность. Тем самым, все детские товары располагаются на
уровне их глаз.
На основе проведенных исследований и раскрытии основных маркетинговых приемов в супермаркетах,
стоит отметить, что все они являются далеко не честными, но это никогда не останавливает руководство
рассматриваемых организаций использовать их в полной мере. Главное запомнить, что использование
одного метода не принесет резкого увеличения прибыли. Все они должны действовать в совокупности,
именно тогда появится желаемый результат.
Литература
1. Fresher.
Маркетинговые
приемы
в
супермаркетах.
[Электронный
ресурс].
http://www.fresher.ru/2012/05/30/marketingovye-priemy-v-supermarketax (10 января 2016).
2. LiveJournal. Маркетинг в супермаркетах. [Электронный ресурс]. http://ehdu.livejournal.com/567319.html
(10 января 2016).