22820 АННОТАЦИЯ ДИСЦИПЛИНЫ «Организация, технология и проектирование предприятий» Цель и задачи дисциплины с учетом направления и профиля Целью освоения дисциплины «Организация, технология и проектирование предприятий» является: - сформировать современные концепции ведения торговой деятельности с помощью совершенствования технологии, организации и проектирования предприятий. - дать теоретические основы и практические навыки выбора, оценки и внедрение современных технологий; - дать основы проектирования торговых предприятий. Задачи дисциплины: - научить процессу выбора оптимального типа, вида торгового предприятия; - научить комплексной оценке применяемым формам организации труда; - научить принципам, нормам и методам проектирования коммерческих предприятий. - умение принимать решения в меняющейся рыночной ситуации и аргументировать их. Место дисциплины в структуре ООП Направление подготовки (профиль) 100700.62 Торговое дело Профиль Логистика в торговой деятельности Маркетинг в торговой деятельности Реклама в торговой деятельности Цикл/компонент Модуль Трудоемкость Формы (З.Е.) контроля базовых дисциплин 4 экзамен профессионального цикла Дисциплина «Организация, технология и проектирование предприятий» входит в базовых дисциплин профессионального цикла обязательных дисциплин. Результаты освоения дисциплины (формируемые компетенции) Таблица 1 - Формируемые компетенции ООП 100700.62 Торговое дело Блок Б.3/Базовые дисциплины Вид компетенций Компетенции ОК-4 способен находить организационноуправленческие решения в нестандартных ситуациях, самостоятельно принимать решения ПК-4 и готов нести за них ответственность способен прогнозировать бизнеспроцессы и оценивать их эффективность Таблица 2 - Формируемые знания, умения, владения Знания, Умения, Владения Коды компетенций Знания - процессов и способов принятия управленческих решений - видов управленческих решений и методов из принятия - типы организационных структур, их основные параметры и принципы их проектирования Умения - принимать участие в разработке управленческих решений - нести ответственность за реализацию управленческих решений ОК-4 - ориентироваться в системе законодательства и нормативных правовых актов, регламентирующих сферу профессиональной деятельности Владения - методами принятия решений - методами реализации основных управленческих функций: принятие решений, планирование, организация, мотивирование и контроль - организационно-правовые формы предприятий, их ресурсы, экономические показатели деятельности предприятий, анализ и оценку эффективности финансово-хозяйственной организации (предприятия) Знания - общую теорию статистики, статистические методы оценки и прогнозирования коммерческой, маркетинговой, товароведной, логистической и рекламной деятельности, статистические методы оценки и прогнозирования этих видов деятельности ПК-4 применять статистические методы оценки и прогнозирования коммерческой, маркетинговой, логистической, товароведной и рекламной деятельности Умения - оценивать предприятий и анализировать финансовые возможности - осуществлять анализ, планирование, организацию, учет и контроль коммерческой результаты Владения деятельности, прогнозировать ее - аналитическими методами для оценки эффективности коммерческой, товароведной, маркетинговой, логистической и рекламной деятельности на предприятиях Связь с другими дисциплинами Дисциплина «Организация, технология и проектирование предприятий» логически и содержательно связана с такими курсами, как «Коммерческая деятельность», «Управление товарной политикой фирмы», «Управление продажами», «Организация коммерции по сферам применения», «Логистика». В то же время компетенции, полученные при освоении дисциплины «Организация, технология и проектирование предприятий» необходимы для изучения следующих дисциплин: «Сбытовая логистика», «Маркетинг в оптовой торговле», «Закупочная логистика». Дисциплина направлена на формирование профессиональных компетенций выпускника. Структура и содержание дисциплины Содержание дисциплины охватывает следующий круг вопросов: установочная площадь магазина, формат магазина, бизнес – процесс, торговое предприятие, установочная площадь магазина, цены на услуги, система торгового обслуживания Основные темы 1. Понятие и содержание технологического процесса предприятия. 2. Розничная сеть по торговле потребительскими товарами. 3. Организация технологических процессов в магазине. 4. Организация розничной продажи и обслуживания покупателей. 5. Организация труда на предприятиях розничной торговли Образовательные технологии В учебном процессе в рамках дисциплины «Организация, технология и проектирование предприятий» применяются следующие активные методы обучения: - неимитационные: активные (проблемные) лекции, практические занятия; - имитационные неигровые: case-study «описание опыта» – разбор и анализ конкретных ситуаций. Кейс-стади предполагают самостоятельные исследования под конкретную поставленную задачу и подготовку презентаций по результатам исследования. Фонды оценочных средств Оценочные фонды включают: контрольные вопросы по темам и типовые ситуационные задания для практических занятий, тесты для бланкового тестирования. Кафедра: Ведущие преподаватели Международного маркетинга и торговли Локша Анна Владимировна, к.филол.н, доцент Ключевые слова Установочная площадь магазина, формат магазина, бизнес – процесс, торговое предприятие, установочная площадь магазина, цены на услуги, система торгового обслуживания