№ рецепт. 43 Четвёртая неделя Понедельник 1.Салат из свежей капусты 693 46 297 423 498 540 638 382 520 686 Белок Жиры Углевод Калори ы и Na K Минеральные вещества, мг Ca Mg P Fe А βкароти Витамины, мг В1 В2 РР С 75,00 0,75 0,00 3,50 16,90 30,00 217,50 10,50 15,00 17,50 0,68 0,38 0,90 0,05 0,03 0,42 18,80 100,00 180,30 200,00 30,00 11,10 10,40 1,00 2,00 24,50 23,90 15,50 0,00 0,36 39,76 1,60 41,90 21,20 10,60 75,30 266,00 356,40 94,00 57,00 773,40 807,00 223,00 10,25 188,40 1228,65 203,00 133,20 205,10 50,00 591,30 27,40 77,40 11,96 18,50 135,26 15,00 117,00 6,80 16,20 155,00 143,00 27,00 11,96 54,90 236,86 1,80 0,39 0,51 1,26 3,96 0,04 0,00 0,00 0,00 0,04 0,04 0,02 0,00 0,00 0,06 0,00 0,02 0,01 0,05 0,08 0,00 0,09 0,01 0,02 0,12 0,00 0,03 0,01 0,53 0,57 0,00 0,64 3,41 0,00 4,05 1.Запеканка творожная с соусом 2 Запеканка картофельная с мясом 3.Хлеб пшен/ржаной 4 Какао с молоком Сумма калорий: Среда 1.Овощи натуральные огурец. 50,00 190,00 60,00 200,00 8,60 18,23 4,32 4,90 36,05 6,10 17,40 0,58 5,00 29,08 7,60 30,08 25,92 32,50 96,10 135,60 337,50 130,00 190,00 793,10 274,90 481,00 314,00 190,00 1259,90 2,34 1236,00 115,00 50,00 1403,34 3,10 1482,00 16,50 146,00 1647,60 6,25 122,00 27,00 120,00 275,25 8,60 63,00 91,50 14,00 177,10 4,70 2,00 2,10 0,90 9,70 0,08 0,08 0,00 0,00 0,16 0,08 0,09 0,00 0,00 0,17 0,04 0,04 0,09 0,15 0,32 0,05 0,00 0,04 0,10 0,19 0,31 0,00 0,88 0,10 1,29 0,49 0,00 0,00 1,30 1,79 100,00 1,00 0,00 4,70 22,48 39,90 289,28 13,97 19,95 23,28 0,90 0,49 0,90 0,08 0,04 0,55 24,44 2 Греча расыпчатая с маслом 3 Бефстроганов 4.Хлеб пшен/ржаной 5 Кисель "Валетек" Сумма калорий: Четверг 1 Котлета из мяса цыплёнка 2 Рагу овощное 3.Хлеб пшен/ржаной 4.Компот из кураги 5 Фрукты (мандарин) Сумма калорий: Пятница 1 Рыба запечённая с яйцом 2.Картофельное пюре (с маслом) 3.Хлеб пшен/ржаной 4 Чай с лимоном 5.Фрукты (яблоко) Сумма калорий: Итого: 180,00 100,00 60,00 200,00 4,30 17,60 4,32 0,10 27,32 7,20 8,97 0,58 0,00 16,75 44,10 3,40 25,92 24,20 102,32 263,00 197,60 130,00 97,00 710,08 1520,00 81,20 314,00 0,00 1955,10 362,00 568,35 115,00 15,20 1349,83 133,20 34,10 16,50 0,00 197,77 130,00 41,66 27,00 0,00 218,61 504,00 286,00 91,50 0,00 904,78 1,20 2,85 2,10 0,00 7,05 0,00 0,05 0,00 0,12 0,66 0,00 0,03 0,00 0,00 0,93 0,00 0,12 0,09 0,30 0,59 0,00 0,23 0,04 0,40 0,71 0,00 4,80 0,88 3,00 9,23 0,00 1,50 0,00 20,00 45,94 100,00 200,00 60,00 200,00 200,00 18,60 4,80 4,32 1,20 0,60 29,52 8,70 6,80 0,58 0,00 0,00 16,08 18,20 12,60 25,92 31,60 16,90 105,22 276,00 151,00 130,00 126,00 105,00 788,00 172,50 133,05 314,00 10,40 26,00 655,95 302,00 744,15 115,00 111,20 278,00 1550,35 47,45 70,20 16,50 6,40 16,00 156,55 30,30 35,55 27,00 3,60 9,00 105,45 198,40 106,95 91,50 4,40 11,00 412,25 1,90 3,10 2,10 0,88 2,20 10,18 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,76 0,00 0,01 0,30 1,07 0,10 0,06 0,09 0,01 0,02 0,28 0,20 0,06 0,04 0,01 0,70 1,01 6,50 0,60 0,88 0,14 0,30 8,42 0,40 28,00 0,00 114,00 76,00 218,40 100,00 180,5 60,00 200\7 200,00 9,60 3,80 4,32 0,20 2,30 20,22 137,61 11,40 9,90 0,58 0,10 0,00 21,98 123,65 16,30 26,10 25,92 15,10 18,72 102,14 481,08 210,00 226,80 130,00 60,00 90,40 717,20 3781,78 199,80 30,17 314,00 0,00 52,00 595,97 5695,57 366,60 131,12 115,00 0,00 558,00 1170,72 6065,54 60,02 1,54 16,50 0,00 30,00 108,06 2245,24 38,17 5,32 27,00 0,00 18,00 88,49 842,80 248,88 8,93 91,50 0,00 22,00 371,31 2102,30 1,40 0,20 2,10 0,00 4,40 8,10 38,99 0,04 0,02 0,00 0,00 0,06 0,12 0,98 0,02 0,05 0,00 0,00 0,06 0,13 2,36 0,12 0,02 0,09 0,00 0,06 0,29 1,56 0,05 0,02 0,04 0,00 0,06 0,17 2,20 0,61 0,40 0,88 0,00 0,60 2,49 22,00 0,62 9,24 0,00 20,00 33,00 62,86 333,04 413/04 2. Колбаса отварная 334 3.Макароны запечённые с сыром 4 Сок 5.Хлеб ржан. Сумма калорий: Вторник 366 478 Выход