ГЛОССАРИЙ по Биологии с основами экологии Автотрофы — организмы, которые осуществляют биосинтез органических веществ, для чего используют солнечную энергию (фотосинтетики) или энергию, которая образуется в результате расщепления неорганических связей (хемосинтетики). Ассимиляция — совокупность процессов образования сложных органических веществ из более простых. Для осуществления этих процессов необходимы затраты энергии. Амменсализм (вредно-нейтральные отношения) — форма биотических связей между видами, когда один подавляет другой, при этом не изменяясь. Аппарат Гольджи — одномембранный органоид, состоящий из стопок цистерн, пузырьков, с ними соединенных и расположенных по периферии органоида крупных вакуолей. В зависимости от типа клетки размер и расположение комплекса Гольджи могут отличаться. Наиболее развит комплекс Гольджи у секреторных клеток, одной из функций его является выведение из клеток различных секретов. Также функциями аппарата Гольджи являются концентрирование синтезированных ЭПС веществ, их выведение из клетки. В этих органеллах также происходит синтез некоторых веществ (липидов, полисахаридов), синтез первичных лизосом. Агроэкосистема — искусственная экосистема, создание и сохранение которой обеспечивается деятельностью человека. Аминокислоты — структурные единицы белковой молекулы, состоящие из карбоксильной группы, обладающей кислотными свойствами, аминогруппы, обладающей основными свойствами, и радикала. Особенности строения радикала определяют физические, химические свойства аминокислот. В зависимости от количества карбоксильных и аминогрупп, содержащихся в составе данной аминокислоты, принято выделять нейтральные, кислые и основные аминокислоты. Анаэробные бактерии — бактерии, которые в процессе своей жизнедеятельности не нуждаются в кислороде. Это могут быть об- лигатные анаэробы — бактерии, существование которых в среде, содержащей кислород, невозможно — и факультативные анаэробы, которые могут существовать как при наличии, так и в отсутствии кислорода. Афтотрофные бактерии — бактерии, которые самостоятельно синтезируют необходимые для своей жизнедеятельности органические вещества из веществ неорганической природы. Афтотрофные бактерии принято подразделять на две группы — фото- и хемосинтезирующие. Фотосинтезирующие организмы для образования необходимых органических веществ используют энергию солнечного света. Хемосинтезирующие бактерии для обеспечения себя необходимыми органическими веществами используют энергию, которая образуется при окислении этими бактериями веществ неорганической природы. Аэробные бактерии — бактерии, которым для жизнедеятельности необходимо наличие кислорода. Активный транспорт — разновидность транспорта веществ через мембрану клетки, когда на их перемещение в том или ином направлении затрачивается энергия. Осуществление активного транспорта связано с деятельностью белковпереносчиков. Работа этих белков требует энергии. Примером активного транспорта является натрийкалиевый насос. Абиотическая среда (от греч. «а» и «bioticos»- живой) – совокупность неорганических условий обитания организмов. Адаптация (от греч. «adapto» - прилаживаю) – приспособление строения и функций организма к условиям существования. Антропогенный – вызванный человеческой деятельностью, связанный с деятельностью человека. Антропоцентризм (от греч. «anthropos» - человек, «kenton» - центр) – воззрение, согласно которому человек есть центр Вселенной и конечная цель мироздания. Ареал (от греч. «area» - площадь) – область распространения данного таксона (вид, род, семейство) в природе. Аутэкология – раздел экологии, изучающий взаимодействие отдельных организмов и видов со средой обитания. Бациллы — бактерии, имеющие вид палочек. Белки — это высокомолекулярные вещества органической природы, состоящие из структурных элементов — аминокислот. За счет наличия белков в организме осуществляются построение различных клеточных и внеклеточных структурных элементов, транспорт различных веществ (транспортные белки крови, транспортные белки мембран и т. д.), регуляция различных обменных процессов в организме (гормоны). Белки выполняют защитную функцию, что связано с белковой природой антител, белковой природой противосвертывающей системы крови. Каталитическая функция белков связана с белковой природой ферментов. Ферменты увеличивают скорость химических реакций. Сократительная функция белков связана с такими белками, как актин и миозин. Энергетическая функция белков связана с тем, что при полном расщеплении белковой молекулы происходит выделение 17,6 кДж энергии Биосфера — совокупность оболочек Земли, особенности строения которой определяются деятельностью живых организмов, в ней расположенных. В состав биосферы входят живое вещество (все живые организмы), костное вещество (неорганические вещества, образование которых не связано с деятельностью живых организмов), биокостное вещество (вещество биосферы, которое является результатом деятельности как живых ее компонентов, так и превращений веществ неорганической природы), биогенное (продукты, образующиеся в результате жизнедеятельности живых организмов), вещества радиоактивного распада, рассеянных атомов, космического происхождения. Бесполое размножение растений — размножение растений с по- мощью образованных ими спор. При бесполом размножении растений образуются мелкие и крупные споры — микро- и макроспоры соответственно. Для цветковых растений характерным является чередование полового и бесполого типов размножения. Биогеоценоз (комплекс взаимосвязанных компонентов) — участок поверхности земли, живые и неживые компоненты, на ней обитающие. Экологическая система, которая включает сообщества разных видов в определенных геологических условиях. Биогеохимические циклы – круговороты веществ; обмен веществом и энергией между различными компонентами биосферы, обусловленный жизнедеятельностью организмов и носящий циклический характер. Биологическая разнообразие – количество живых организмов, видов и экосистем. Биомасса – суммарная масса особей вида, группы видов, отнесенная к площади или объему местообитания. Биосфера (от греч. «bios» - жизни, «sphire» - шар) – оболочка Земли, в которой живое взаимодействует с неживым. Биотоп – пространство, которое занимает биоценоз. Биоценоз (от греч. «bios» - жизнь, «koinos» общий) – совокупность популяций, приспособленных к совместному обитанию на данной территории Вибрионы — бактерии, форма которых напоминает запятую. Включения — непостоянные компоненты клеток, которые могут содержать запасные вещества, отработанные продукты метаболизма, различные секреты и др. Венчик — часть околоцветника, состоящая из лепестков. Обычно имеет определенную окраску в связи с присутствием того или иного пигмента в ее составе. Вид – естественная биологическая единица, всех членов которой связывает участие в общем генофонде. Видовое разнообразие — показатель биогеоценоза, который характеризуется различными обитающими на данном участке земли видами растений и животных, их соотношением, численностью. Гетеротрофные организмы — бактерии, которые в процессе своей жизнедеятельности используют уже готовые органические вещества. Их подразделяют на три группы: сапрофиты, паразиты и симбионты. Гидрофильные вещества — те вещества, которые обладают высокой способностью растворяться в воде за счет того, что обладают высокой энергией притяжения к молекуле воды. Значение гидрофильных веществ велико. Транспорт питательных веществ в организме осуществляется в растворах биологических жидкостей. В растворенном виде поступают к клеткам питательные вещества, необходимые для обеспечения процессов их жизнедеятельности, в растворенном виде выводятся конечные продукты обменных процессов в клетке. Взаимодействие химических веществ между собой в организме происходит в растворах. Гликокаликс — комплекс белков и углеводов, располагающийся на поверхности цитоплазматической мембраны и необходимый для реализации ряда функций: рецепторной, адгезивной, а также является средой, где протекают процессы внеклеточного пищеварения. .Гидрофобные вещества — это вещества плохо растворимые или нерастворимые в воде. Эти вещества обладают низкими показателями энергии притяжения к молекуле воды. Значение гидрофобных веществ заключается в сохранении мембран клеток, клеточных элементов. Наличие в составе мембран гидрофобных веществ обеспечивает избирательную проницаемость мембран клеток. Гиалоплазма — основной компонент цитоплазмы, коллоидная система, обладающая способностью осуществлять обратимый переход из гелеобразного состояния в золь. Гиалоплазма — система, в которой происходят все химические реакции клетки, транспорт различных веществ. В состав гиалоплазмы входят белки, полисахариды, РНК, вода, ионы и т. д. Гиалоплазма объединяет все компоненты клетки в единую систему. Гликолиз — последовательность ферментативного расщепления глюкозы, в результате которой происходит образование пировиноградной кислоты и энергии АТФ. Гербициды – химические веществ, используемые для борьбы с растениями – вредителями сельского хозяйства. Глобальный (от греч. «globus» - шар) – охватывающий всю Землю. Гуманизм (от греч. «humanus» человечный) – мировоззрение, основанное на принципах равенства, справедливости, человечности Диполь — молекула, обладающая полярностью, один полюс которой заряжен преимущественно положительно, а второй имеет преимущественно отрицательный заряд. Молекула воды является диполем: преимущественно отрицательным полюсом является кислород, преимущественно положительным — водород. Денатурация белков — процесс, при котором происходит нарушение структурной организации белковой молекулы. Денатурация может происходить под влиянием различных факторов. Денатурация может быть обратимой, когда происходит сохранение первичной структуры белковой молекулы и возможно восстановление полноценной структуры белка. Этот вид денатурации имеет чрезвычайно важное значение в процессе выполнения белками различных функций в организме. Необратимая денатурация характеризуется нарушениями в первичной структуре белка, когда восстановление белковой структуры становится невозможным. Диссимиляция — совокупность процессов расщепления сложных органических соединений с образованием более простых. Процессы диссимиляции сопровождаются образованием энергии. Древесина — основной элемент стебля растения, в составе которого выделяют паренхиму, волокна и сосуды. Двойной околоцветник — околоцветник, в составе которого присутствуют и венчик, и чашечка. Двудомные цветки — цветки, у которых тычиночные и пестичные цветки находятся в составе разных растений. Деградация (от фр. «degradation» - ступень) – ухудшение состояния, утрата качеств. Демография (от греч. «demos» - народ, «grapho» - пишу) наука о народонаселении. Дефолианты – химические вещества, вызывающие опадение листьев растений. Дивергенция – усиление различий между близкородственными видами. Живое вещество – совокупность всех существующих в данный момент организмов Жиры — простые липиды, по химическому строению представляют собой сложные эфиры жирных кислот и глицерина. Все жирные кислоты в своем составе содержат карбоксильную группу (или как ее еще называют, головку жирной кислоты) и радикал (или хвост, который является гидрофобным). Различия между жирными кислотами связаны с различным строением их радикала. Заменимые аминокислоты — аминокислоты, которые образуются в организме. Незаменимые аминокислоты не образуются в дан- ном организме, для жизнедеятельности организма необходимо поступление их в достаточном количестве с продуктами питания. Зона деления корня — зона корня, в области которой происходит деление клеток образовательной ткани. Эта зона располагается под корневым чехликом. Зона роста — зона корня, за счет роста клеток которой происходит удлинение корня Зона всасывания — зона корня, на поверхности которой содержатся корневые волоски. За счет наличия корневых волосков обеспечивается всасывание питательных веществ и воды из почвы. Запасающая ткань выполняет функцию депонирования резервных веществ. Клетки образующие запасающую ткань при определенных условиях способны трансформироваться в клетки образовательной ткани. Загрязняющие вещества – поступающие в среду обитания вещества, которое приводят к нарушению функционирования экосистем. Заказник – охраняемая территория, в которой выполнение функции охраны природы сочетается с ограниченной хозяйственной деятельностью. Заповедник (от «повеление») – охраняемая территория, в которой запрещена хозяйственная деятельность. Интегральные белки — белки, которые проходят через всю толщу фосфолипидного слоя мембраны Ингибиторы — вещества, которые препятствуют протеканию ферментативных реакций. Ингибирование может быть обратимым и необратимым. При обратимом ингибировании ингибитор не вступает в реакцию с субстратом, но препятствует осуществлению ферментативной реакции за счет взаимодействия с активным центром фермента. Индустриальная общество (от лат. «industria» - деятельность) – стадия развития общества, одной из основных характеристик которой является промышленное, товарное машинное производство. Инсектициды – химические вещества, используемые для борьбы с вредными насекомыми. Информация – мера неоднородности распределения материи Кариоплазма — полужидкое гелеобразное вещество ядра, которое ограничено двойной ядерной мембраной и содержит в себе все остальные компоненты ядра. В состав кариоплазмы входят различные вещества — белки, нуклеотиды, нуклеиновые кислоты, вода, различные ионы. Кислые аминокислоты — аминокислоты, в составе которых содержится более одной карбоксильной группы. Клетка — структурная и функциональная единица живого. Кокки — бактерии, форма которых имеет округлые очертания. Кристы — выросты на внутренней мембране митохондрий, которые необходимы для увеличения площади поверхности митохондриальной мембраны. В структуре внутренней поверхности мембраны митохондрий имеются специфичные ферментные системы — ферменты дыхательной цепи и АТФ-синтетаза. Кожица — разновидность покровной ткани, состоит из живых клеток, присутствует на поверхности молодых растений, частей растений. Корка — разновидность покровной ткани, состоит из мертвых клеток. В возникновении корки имеет значение неоднократное развитие и отмирание пробки. По мере роста частей растения возможно расстрескивание и слущивание корки. Камбий — слой образовательной ткани, расположенный между корой и древесиной стебля. Камбий обеспечивает увеличение толщины стебля растения. Корень — орган растений, который выполняет функцию фиксации растений на подлежащем субстрате, обеспечивает поступление в ткани растений питательнх веществ и воды из почвы. Корни можно подразделить на главный и боковые. Корневая система — все корни, которые имеет данное растение. Корневой чехлик — защитное образование из клеток меристемы, которое обеспечивает предохранение подлежащих новообразованных клеток корня от разрушения в процессе роста корня. Корневище — видоизмененный подземный побег, представляет собой аналог стебля, растущего подземно на небольшую глубину. На поверхности корневища определяются недоразвитые листья, в пазухах которых определяются почки, обеспечивающие формирование надземных побегов. Корневище не имеет в своем составе корневого чехлика. Клубень — видоизмененный побег, который основной своей функцией имеет накопление запасных веществ. Клубень может иметь подземное и надземное расположение. На поверхности клубня определяются недоразвитые листья, рубцы от потерянных листьев — глазки, пазушные почки. Колючки— видоизмененные побеги. Комменсализм (полезно-нейтральные отношения) — форма биотических связей между видами, когда один использует другой в процессе своей жизнедеятельности, при этом не принося ему вреда. Различают три разновидности комменсализма: нахлебничество, сотрапезничество, квартиранство. Конкуренция (взаимовредные отношения) — форма биотических связей между видами, когда они конкурируют друг с другом, принося друг другу вред. Различают внутри- и вневидовую конкуренцию. Консументы — гетеротрофные организмы, которые используют для своей жизнедеятельности живой органический материал. Кислотные дожди – дожди, содержащие окислы азота и двуокись серы. Конвергенция – уменьшение различий между видами под влиянием эволюционного процесса. Кооперация – форма взаимодействия, при которой пользу получают обе взаимодействующие популяции. Коэволюция – совместная эволюция двух или нескольких видов жизни. Красная книга – свод описаний редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений и животных. Кризис – (от греч. «krisis» - решение, повторный пункт, исход) – затруднительное положение. Культура – (от лат. «cultura» - возделывание) - совокупность всего специфически, что создается им как видом Homo sapiens Лизосомы — одномембранные органеллы округлой формы, небольших размеров, содержащие гидролитические ферменты. Ферменты лизосом образуются на рибосомах, поступают в эндоплазматическую сеть, затем в аппарат Гольджи, где происходит их упаковка в виде первичных лизосом. Лизосомы обеспечивают разрушение компонентов клетки, участвуют в разрушении, лизи- се клеточных структур, чужеродных веществ. Лизосомы участвуют в явлениях метаморфоза. Луб — вторичная кора, расположенная под коркой. В составе луба различают основную ткань — лубяная паренхима, механическую — лубяные волокна и проводящую — ситовидные трубки. Лист — вегетативный орган растений, который характеризуется боковым расположением по отношению к стеблю и выполняет ряд функций. Лист — орган, где активно происходят процессы фотосинтеза, газообмена, запасания питательных веществ и воды. Лист участвует в процессах вегетативного размножения, может выполнять защитную функцию. Процессы транспирации протекают на поверхности листа, что предохраняет растение от перегревания. Листовая пластинка — широкая часть листа. Луковица — видоизмененный подземный или надземный побег, состоящий из укороченного стебля — донца с большим коли- чеством придаточных корней и прикрепленных к донцу листьев. Липиды - органические вещества, основным компонентом которых являются остатки жирных кислот. Физические свойства липидов: гидрофобность, способность растворяться в органических растворителях. Функции липидов многообразны. Липиды являются резервным веществом животных (кроме того, у животных, обитающих в пустыне, липиды являются источником воды), некоторым растениям для развития семян также необходимы липиды. Липиды участвуют в процессах терморегуляции за счет малой теплопроводности. При отсутствии липидов невозможно функционирование жирорастворимых витаминов. Энергетическая функция заключается в том, что при полном расщеплении 1 г липидов образуется 38,9 кДж энергии. Ландшафт – основная категория территориального деления географической оболочки Земли. Лимитирующий фактор – фактор, ограничивающий существование организма. Локальный (от лат. «localis» - местный) – относящийся к небольшой территории Макроэлементы — химические элементы, содержание которых в составе клеток велико. К макроэлементам относят кислород, углерод, азот, водород, фосфор, серу, калий. Кальций, натрий, магний, железо, йод и др. Микроэлементы — химические элементы, содержание которых в составе клетки относительно мало. К микроэлементам относят марганец, цинк, медь, фтор, бор, алюминий и др. Моносахариды — простые углеводы, обладающие небольшой молекулярной массой. В зависимости от числа атомов углерода в молекуле моносахаридов их подразделяют на триозы, тетрозы, пентозы (рибоза, дезоксирибоза), гексозы (глюкоза). Митохондрии — двумемранные органеллы эукариот, основной функцией которых является образование энергии, необходимой для восполнения потребностей клетки в энергии. Матрикс митохондрий — вещество гомогенной структуры, расположенное в пространстве, ограниченном внутренней мембраной митохондрий. В матриксе содержатся ДНК, РНК и рибосомы типа прокариотических. Метаболизм — все реакции обмена веществ, которые протекают в живых организмах. Метаболические реакции обеспечивают рост, развитие организмов, их жизнедеятельность. Метаболизм включает в себя процессы ассимиляции и диссимиляции. Механическая ткань — растительная ткань, обладающая высокими показателями прочностных свойств, образующая как бы скелет растения. Прочность механической ткани обусловлена утолщением клеточных стенок ее клеток. Мочковатая корневая система — корневая система, в которой главный и придаточные корни имеют сходное строение. Мутуализм (взаимополезные отношения) — форма взаимоотношений между видами, когда один не может существовать без другого. Мелиорация – улучшение естественных земель. Местообитание – участок, занятый частью популяции и обладающий всеми необходимыми для ее существование условиями. Моделирование – метод исследования, а другой предмет (модель), находящийся с ним в определенном соотношении. Мониторинг (от лат. «monitor» - предостерегающий) – система наблюдений, на основе которой дается оценка состояния биосферы и ее отдельных элементов. Мутация (от лат. «mutatio» - изменение) – изменение в генетическом коде, передающееся по наследству. Нейтральные аминокислоты — аминокислоты, в составе которых содержится по одной карбоксильной и аминогруппе. Неорганические вещества клетки — минеральные соли и вода. Вода составляет большую часть организма человека. В организме взрослого человека ее доля достигает 66% от общей массы организма. В организме новорожденного количество воды более высоко. Направленные изменения среды — изменения среды, которые характеризуются направленным характером, предсказуемые изменения. Нейтральные взаимоотношения — взаимоотношения между видами, когда они не оказывают никакого влияния друг на друга. Насыщенные жирные кислоты — жирные кислоты, радикал которых не содержит двойных связей. Если в составе жира большее количество насыщенных кислот, он будет иметь твердую консистенцию. Ненасыщенные жирные кислоты характеризуются наличием двойных связей в радикале. Если в составе жира преобладают ненасыщенные жирные кислоты, он будет иметь жидкую консистенцию. Ниша экологическая – совокупность условий, необходимых для существования данного вида. Ноосфера (от греч. «noos» - разум, «sphaire» - шар) – сфера разума, возникающая в результате появления человека на Земле и его взаимодействия с природным окружением Органические вещества — полимерные вещества, структурной основой которых является углеродная цепь, к которой присоединяются те или иные химические группы. В организме органические вещества представлены белками, липидами, углеводами, нуклеиновыми кислотами. Полимеры — высокомолекулярные соединения, состоящие из низкомолекулярных веществ — мономеров. Оболочки бактериальной клетки — цитоплазматическая мембрана, клеточная стенка, слизистая капсула. Основные аминокислоты — аминокислоты, в составе которых содержится более одной аминогруппы. Олигосахариды — вещества, образующиеся в результате реакции конденсации между 2—10 моносахарами. Наиболее часто встречаются олигосахариды, содержащие два остатка моносахаридов — дисахариды (сахароза, лактоза, мальтоза). Органеллы — компоненты эукариотической клетки, специализированные структуры, выполняющие определенные функции. Органеллы могут иметь мембранную и немембранную структуру. Немембранные органеллы — это рибосомы, клеточный центр с микротрубочками. Все остальные органеллы имеют мембранную структуру. Мембранные органеллы могут иметь одномембранную структуру (эндоплазматическая сеть, лизосомы, аппарат Гольджи) и двумембранные (митохондрии и пластиды). Орган — общность тканей, объединенных развитием, строением и выполняемыми функциями. Образовательная ткань — меристема — растительная ткань, клетки которой могут давать начало, преобразовываться в клетки всех других типов тканей. Развитие образовательной ткани подразделяется на три этапа: деление, рост, дифференцировка в клетки других типов тканей. Основная ткань — растительная ткань, наиболее широко представленная в растительном организме. Выделяют две разновидности основной ткани: ассимиляционная и запасающую. Основной функцией клеток ассимиляционную основной ткани является фотосинтетическая. Особенностью клеток этой ткани является наличие в их цитоплазме хлоропластов. Околоцветник — объединение покровных тканей цветка, состоит из чашечки и венчика. Обоеполые цветки — цветки, имеющие тычинки и пестик (картофель, яблоня). Однодомные цветки — раздельнополые цветки, у которых тычиночные и пестичные цветки находятся в составе одного растения. Опыление — процесс, при котором осуществляется переме- щение пыльцы с тычинок на пестики. Существует два варианта механизма опыления: перекрестное опыление и самоопыление. Облигатность – вынужденная связь, без которой популяция не может существовать. Озоновый экран – слой атмосферы, лежащий на высотах от 7 км на полюсах и до 50 км (с наибольшей плотностью озона на высотах 20-22 км), с повышенной концентрацией молекул О3. Плазмиды — генетический материал бактериальной клетки, который располагается в ее цитоплазме вне нуклеоида. Плазмиды обеспечивают наличие у бактериальной клетки дополнительных свойств, таких как устойчивость к тем или иным антибактериальным средствам. Полисахариды — сложные углеводы, биополимеры, состоящие из мономеров. Полисахариды не способны растворяться в воде, не способны образовывать оформленную кристаллическую структуру, сладкий вкус для полисахаридов не характерен. Наиболее важными представителями полисахаридов являются крахмал, целлюлоза, гликоген. Крахмал и гликоген — резервные углеводы растений и животных соответственно, целлюлоза является структурным углеводом клеточных стенок растительных клеток. Простые липиды — вещества, состоящие из остатков жирных кислот и спиртов. К этой группе липидов относятся жиры и воски. Прокариотические клетки — клетки, генетический материал которых не организован в виде ядерного аппарата. В бактериальной клетке имеется нуклеоид — аналог ядра эукариот. Нуклеоид — это область цитоплазмы бактериальной клетки, в которой расположен генетический материал бактериальной клетки. Бактериальный генетический материал имеет кольцевую форму, не обособлен от цитоплазмы клетки. Полуинтегральные белки — белки, которые проникают в толщу фосфолипидного бислоя на различную глубину, но не проходят сквозь ее толщу. Пассивный транспорт — разновидность транспорта веществ через мембрану клетки, когда на перемещение их в том или ином направлении не требуются затраты энергии. Пассивный транспорт осуществляется за счет разного количества вещества внутри и вне клетки. Вещества при этом переносятся из области большей их концентрации в область с их меньшим содержанием. Существуют три варианта пассивного транспорта: простая диффузия, которая осуществляется через слой фосфолипидов мембраны; диффузия через каналы, образованные специальными белками; облегченная диффузия, осуществляемая специфическими транспортными белками мембраны. Покровная ткань — растительная ткань, покрывающая все органы и ткани растения и несущая, таким образом, защитную функцию. К покровным тканям относятся кожица, пробка, корка, корневой чехлик. Пробка — разновидность покровной ткани, состоит из живых клеток, которые постепенно отмирают, целостность их оболочек нарушается, и они заполняются воздухом. Побег — оран растения, который формируется из почки и представляет собой систему из неразветвленного стебля, листьев и почек. Почка — образование, обеспечивающее возможность роста стебля растения или его частей. Верхушечная область почки образована меристемой, за счет чего и обеспечивается возможность роста растения. В зависимости от особенностей строения почки их принято подразделять на вегетативные и генеративные. Вегетативные почки обеспечивают дальнейший рост стебля с расположенными на нем листьями, генеративные помимо содержимого, аналогичного вегетативной почке, имеют в своем составе зачаток будущего цветка. Простые листья — листья, в структуре которых имеется только одна листовая пластинка. Простой околоцветник — околоцветник, все лепестки которого сходны по своей окраске. Выделяют венчиковидный и чашечковидный простой околоцветники. Пестичные цветки — цветки, в составе которых содержатся исключительно пестики, тычинки отсутствуют. Плод — разросшаяся после оплодотворения завязь (околоплодник), содержащая в своем составе семена. В зависимости от количества семян в составе плода принято различать одно- и многосеменные. В зависимости от строения околоплодника выделяют сухие и сочные плоды. Простые семена — семена, развитие которых связано с одним пестиком. Паразитизм (полезно-вредные отношения) — форма биотических связей между видами, когда один из них использует в процессе своей жизнедеятельности другой. Различают постоянных и временных паразитов, экто- и эндопаразитов, макро- и микропаразитов. Плотность популяции — показатель биогеоценоза, который характеризуется распределением организмов данного вида на данном участке земли. Рассчитывается на единицу объема или площади поверхности. Парниковый эффект – повышение концентрации в атмосфере так называемых парниковых газов (углекислого газа и др.), поглощающих тепловое излучение земной поверхности, что приводит к потеплению климата. Пестициды – вещества, используемые для борьбы с вредителями сельского хозяйства. Популяция (от лат. «populus» - народ) – совокупность особей одного вида, которые населяют определенный участок территории в течение длительного времени. Предельно допустимые выбросы (ПДВ) – максимальное количество вредных веществ, которые могут поступать в окружающую среду с территории данного предприятия. Предельно допустимые концентрации (ПДК) – количество какого-либо вредного вещества, которое может находиться в окружающей среде без значительного ущерба для здоровья человека. Предельно допустимые суммы (ПДС) – суммарный показатель вредного воздействия загрязняющих факторов. Предельно допустимые уровни (ПДУ) – уровень вредного физического воздействия (для электромагнитного и шумного загрязнения). Природно-ассимиляционный потенциал – способность природной среды без ущерба для себя (т.е. для механизмов своего функционирования и самовосстановления) отдавать необходимую для человека продукцию и производить полезную для него работу. Природно-ресурсный потенциал – часть природных ресурсов, которое может быть реально вовлечена в хозяйственную деятельность при данных технических и социальноэкономических возможностях общества с условием сохранения среды жизни человека. Продуктивность – суммарное количество биомассы, образующееся за данный период времени. Продуценты (от лат. «producentis» - производящий) – автотрофные организмы, которые создают пищу из простых неорганических веществ. Ренатурация — процесс восстановления структурной организации белковой молекулы. Рибосомы — немембранные органеллы, основной функцией которых является участие в процессах биосинтеза белка. В структуре рибосомы выделяют две субъединицы (большая и малая), представляют собой комплекс рибосомальной РНК и белка. Реснички и жгутики — органеллы движения клеток, состоящие из микротрубочек. Раздельнополые цветки — цветки, в составе которых содержатся или только тычинки, или только пестики. Растительные ткани — это ткани растений, клетки которых имеют одинаковое происхождение, сходное строение, выполняют однотипные функции. Различают пять типов растительных тканей: покровную, механическую, проводящую, основную, образовательную. Редуценты — гетеротрофные организмы, которые используют для своего существования мертвый органический материал, обеспечивают его минерализацию. Равновесие – состояние, при котором отдельные параметры системы неизменны или колеблются вокруг некоторого среднего значения. Региональный (от лат. «regionalis» - областной) – относящийся к какой-либо определенной территории. Редуценты (от лат. «reducentis» - возвращающий) – гетеротрофные, главным образом бактерии и грибы, разрушающие сложные органические соединения и высвобождающие неорганические питательные вещества, пригодные для использования продуцентами. Рекреационные ресурсы – все явления, которые могут быть использованы для отдыха: климатические, водные, гидроминеральные, лесные, горные и т.д. Рекультивация – возвращения земель в культурное состояние, способное давать урожай, или в естественное состояние. Рециклирование - повторное использование отходов производства Структура белковой молекулы — сложная пространственная структура, обладающая первичным, вторичным, третичным и четвертичным уровнями организации. Особенности структурной организации белковой молекулы определяются первичным уровнем ее организации. Система органов — объединение органов, выполняющих определенную функция в организме. Спириллы — бактерии, имеющие извитую форму клетки. Сложные липиды — вещества, состоящие из остатков жирных кислот, спиртов и дополнительных компонентов (остатка фосфорной кислоты у фосфолипидов или углеводного остатка у гликолипидов). Значение фосфолипидов и гликолипидов — участие в образовании клеточных мембран. Стебель — это осевой орган растений, который в своем составе содержит узлы и междоузлия. Стебель обеспечивает опорную функцию, участвует в формировании проводящей системы растений, может при определенных условиях функционировать как депо запасных веществ, участвовать в процессах ассимиляции. Сердцевина — центральный участок стебля растений. Сердцевина участвует в процессах депонирования резервных веществ, необходимых для обеспечения процессов жизнедеятельности растений. Стеблевидный черешок — у двудольных растений участок перехода листовой пластинки в стебель. Сидячие листья — листья, в структуре которых отсутствуют стеблевидные черешки. Сложные листья — листья, в структуре которых различают несколько листовых пластинок. Стержневая корневая система — корневая система, в составе которой один из корней имеет преимущественное развитие по сравнению с остальными. Суккуленты — растения, обитающие в местностях с дефицитом влаги, в связи с чем их вегетативные органы приобрели способность к запасанию воды (листья, стебли). Соцветие — группа цветков, расположенных на одном цветоносе. Соцветия имеют большое значения для цветов небольших размеров как средство привлечения насекомых. Сложные семена — семена, развитие которых связано с несколькими пестиками. Соплодия — несколько плодов, которые срослись между собой. Семя — орган, образовавшийся в результате оплодотворения. Среда обитания — совокупность факторов среды, в которой находится данный организм, популяция или вид. Стенобионты — организмы, существование которых возможно только при стабильных условиях. Симбиоз (взаимополезные отношения) — форма взаимоотношений между видами, когда они приносят пользу друг другу. Структурная организация биогеоценоза — взаимосвязанное распределение различных видов в биогеоценозе. Сукцессия — процесс развития биогеоценоза в сторону его усовершенствования. Синэкология – раздел экологии, изучающий взаимодействие сообществ со средой их обитания. Сообщество – совокупность живых организмов, входящих в данную экосистему. Сопротивление среды – совокупность факторов, направленных на сокращение численности популяция или вид. Среда обитания – совокупность условий, в которых существует данная особь, популяция или вид. Структура (от лат. «structura» - строение) – совокупность связей между элементами системы. Терморегуляция — способность организма обеспечивать поддержание температуры на определенном уровне. Вода обладает функцией терморегуляции за счет таких своих показателей, как высокая удельная теплоемкость, теплопроводность, теплота парообразования. Теплота парообразования — физическое понятие, которое характеризует количество необходимого тепла для обеспечения перехода вещества в парообразное состояние. Вода характеризуется высокими показателями теплоты парообразования, в связи с этим при испарении воды с поверхности покровных тканей организма (процессы транспирации у растений и потоотделения у животных) расходуется большое количество энергии. Таким образом, организм предохраняется от перегревания. Теплота плавления — физическое понятие, которое характеризует количество энергии, необходимое для превращения кристаллической формы вещества в жидкость. Вода обладает высокими показателями удельной теплоты плавления, в связи с чем уменьшается вероятность гибели клетки в результате ее замерзания. Ткани — это объединение клеток, которые имеют одинаковое происхождение, сходное строение, выполняют однотипные функции.. Тычиночные цветки — цветки, в составе которых содержатся тычинки, а пестика нет. Токсичные вещества (от греч. «toxikon» - яд) – вещества, вызывающие определенные болезни и нарушения. Толерантность (от лат. «tolerantia» - терпение) – способность организма переносить влияния факторов среды. Трофический – относящийся к питанию Углеводы — органические вещества, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Углеводы выполняют ряд функций: • структурную (углеводы принимают участие в построение клеточных стенок, рибоза и дезоксирибоза — компоненты нуклеиновых кислот). • защитную функцию (образование вязких секретов, компонентов противосвертывающих систем и др.), • рецепторную (находятся в составе различного рода рецепторов клеточных стенок), • запасающую (являются резервными углеводами растений и животных). • энергетическую функция (при полном расщеплении 1 г углеводов выделяется 17,6 кДж энергии). Выделяют три группы углеводов: моно-, ди- и полисахариды. Удельная теплоемкость — физическое понятие, которое характеризует изменение температуры вещества при получении или отдаче им определенного количества теплоты. Вода характеризуется высоким показателем теплоемкости, в связи с чем ее температура незначительно изменяется при получении или отдаче тепла. Это имеет большое значение в обеспечении процессов терморегуляции организма. Ультрамикроэлементы — химические элементы, содержание которых в клетке незначительно. Их физиологическое значение в основном не установлено. К ультрамикроэлементам относят серебро, золото, ртуть и др. Узел — область стебля, в области которой происходит развитие листа. Области, расположенные между узлами, принято называть междоузлиями. Урбанизация – процесс роста количества городов и увеличение числа городских жителей. Устойчивое развитие- удовлетворение потребностей настоящего поколения не угрожая будущему поколению удовлетворять свои потребности. Фотосинтез — процесс образования энергии химических связей из световой энергии и использование ее для обеспечения процессов образований соединений органической природы. Вода принимает активное участие в процессе фотосинтеза, она является источником водорода и донором кислорода Процесс фотосинтеза можно подразделить на два периода. Первый этап процесса фотосинеза протекает на поверхности мембраны хлоропластов, под действием солнечного света и называется световой стадией фотосинтеза. Второй этап фотосинтеза протекает в строме хлоропластов и называется темновой стадией. Факторы среды — компоненты среды обитания, которые воздействуют на лорганизм непосредственно или косвенно. Среда обитания включает в себя факторы живой (биотические), неживой (абиотические) природы, а также факторы, связанные с деятельностью человека (антропогенные). Функциональная структура биогеоценоза — характеристика биогеоценоза на основании особенностей питания его организмов. Ферменты — вещества белковой природы, за счет наличия которых обеспечивается ускорение реакций, протекающих в организме. Скорость этих реакций при отсутствии ферментов была бы чрезвычайно мала. Для ускорения реакции необходимо очень небольшое количество фермента. Ферменты обладают рядом свойств: ферменты являются глобулярными белками, обеспечивают ускорение скорости реакций, протекающих в организме, количество ферментов до и после реакции не изменяется, определенный фермент катализирует определенную реакцию или определенную группу реакций, т. е. обладает специфичностью. Активность ферментов может быть различна. Влияние на активность ферментов могут оказывать различные факторы среды, в которой протекает реакция: кислотность среды, температура, давление. Большое значение также имеет количество субстрата реакции и самого фермента. Фито – относящийся к растениям. Флуктуация – изменение какого-либо показателя под влиянием внешних или внутренних факторов. Химическая активность воды — вода принимает активное участие в химических реакциях. Она не только является растворителем для других веществ, но и сама принимает участие в таких жизненно важных реакциях, как фотосинтез. Химические соединения — соединения, состоящие из различных химических элементов. Химические соединения могут иметь органическую и неорганическую природу. В зависимости от количества химических элементов в клетках организмов их принято подразделять на макро-, микро- и ультрамикроэлементы Хроматин — компонент ядра эукариотической клетки. По химической природе хроматин представляет собой дезоксирибону-клеопротеид. В зависимости от особенностей стуктуры хроматина принято выделять эуи гетерохроматин. Хромосомы — постоянные структурные компоненты ядра эукариот. За счет наличия хромосом осуществляются сохранение и реализация генетической информации. По строению хромосомы представляют собой комплекс из двуцепочечной ДНК и специфических белков. Генетически активны интерфазные хромосомы. Наиболее удобны для изучения метафазные хромосомы. В составе метафазных хромосом выделяют две хроматиды, соединяющиеся друг с другом первичной перетяжкой, которую также называют центромерой. Центромера метафазных хромосом разделяет хроматиды на два плеча: короткое — p и длинное — q. Концы хроматид называют теломерами. На коротких плечах некоторых хромосом располагаются спутники, отделенные с помощью вторичной перетяжки. Хемосинтез — процесс окисления неорганических веществ и использования полученной в результате этого энергии для синтеза органических соединений. Хлорофиллоносная паренхима (хлоренхима) — ткань, клетки которой содержат большое количество хлоропластов. Хаотические изменения — изменения среды, которые носят хаотический характер, не являются предсказуемыми. Хищничество (полезно-вредные отношения) — форма взаимоотношений между видами, когда один использует в пищу другой. Цитология — наука, объектом изучения которой является клеточный уровень организации. Цитология изучает клеточное строение, химический состав клеток огические процессы, протекающие в них и т. д. Цитоплазма — обязательный компонент клетки, состоящий из нескольких компонентов: гиалоплазмы, органелл и включений. Цикл Кребса (цикл трикарбоновых кислот) — последовательность реакций ферментативного расщепления пировиноградной кислоты до углекислого газа и воды с образованием энергии в виде АТФ. Реакции цикла трикарбоновых кислот осуществляются в матриксе митохондрий. Цитоплазматическая мембрана — один из основных компонентов клетки эукариот. Цитоплазматическая мембрана имеет большое значение в процессах жизнедеятельности клетки. Она выполняет барьерную функцию, отграничивая компоненты клетки от внеклеточной среды, избирательно пропускает вещества внутрь клетки. Кроме того, цитоплазматическая мембрана обладает рецепторной функцией, участвует в осуществлении иммунного ответа. Некоторые химические реакции протекают непосредственно на поверхности цитоплазматической мембраны (например, некоторые реакции процесса фотосинтеза). Общепризнанной в настоящее время считается жидкостно-мозаическая модель строения цитоплазматической мембраны эукариот. Считается, что цитоплазматическая мембрана представляет собой двойной слой фосфолипидов, где гидрофильные головки обращены кнаружи, а гидрофобные хвосты кнутри. В структуре мембраны имеются белковые молекулы, расположение которых может быть различно, углеводы, которые располагаются поверхностно и выполняют роль рецепторного аппарата клетки. Циклические изменения среды — изменения среды, которые имеют циклический характер, предсказуемые изменения. Цветок — видоизмененный побег, основной функцией которого является осуществление семенного размножения цветковых растений. Цветоножка — область расположения всех частей цветка. У некоторых цветковых растений она может отсутствовать, в этом случае говорят о сидячих цветках. Цветоложе — расширенная часть цветоножки, место прикрепления всех частей цветка. Цепи питания — расположение организмов в виде цепи в последовательности извлечения веществ и энергии, которую вырабатывают автортрофные орагнизмы. Четвертичная структура белковой молекулы — структура белковой молекулы, представляющая собой сложную пространственную организацию нескольких полипептидных цепей, связанных между собой за счет различных химических связей. Эти связи аналогичны таковым в третичном уровне организации белковой молекулы. Полипептидные цепи, принимающие участие в образовании четвертичной структуры белковой молекулы, могут быть одинаковыми или иметь различное строение. Чашечка — часть околоцветника, состоящая из отдельных или сросшихся вместе чашелистиков. Обычно чашечка имеет зеленую окраску. Энергия активации — то количество энергии, которое необходимо, чтобы реакция началась. Ферменты обеспечивают снижение энергии активации. Эукариотические клетки — клетки, генетический материал которых имеет структурную организацию в виде ядерного аппарата, который в своем составе содержит двухслойную ядерную мембрану, окружающую хроматин, ядрышко и кариоплазму. Экзоцитоз — процесс поступления веществ внутрь клетки. При поступлении внутрь клетки крупных частиц вещества говорят о фагоцитозе, при поглощении жидкости — о пиноцитозе. Эухроматин — активный в генетическом отношении хроматин. Он деконденсирован, имеет нитевидную структуру, при окрашивании определяется слабо. Гетерохроматин — неактивный в генетическом отношении хроматин. Он конденсирован, уплотнен, при окрашивании обнаруживается в виде глыбчатых структур. Эндосперм — ткань семени, в которой имеется запас питательных веществ, необходимых для развития зародыша семени. Экология — наука, предметом изучения которой являются экологические системы. Эврибионты — организмы, существование которых возможно в условиях значительных колебаний условий среды. Экологическая ниша — комплекс факторов живой и неживой природы, которые требуются данному виду для его жизнедеятельности. Экологическая пирамида – графическое изображение соотношения трофических уровней. Может быть типов: численности, биомассы и энергии. Экологический фактор – любой элемент среды, способный оказать прямое влияние на живые организмы. Экосистема – система, которую составляет сообщество и окружающей средой. Экотоп – место обитания сообщества. Этика (от греч. «etos» - обучай, нрав) – одна из философских дисциплин, изучающая поведение людей. Ядро — основной компонент клетки эукариот, состоящий из двухслойной ядерной мембраны, кареоплазмы, хроматина и ядрышек. В основном в составе клетки эукариот содержится одно ядро. Но вместе с тем существуют как клетки, не имеющие ядра (эритроциты), так и клетки, имеющие несколько ядер (например, клетки, образующие ткань поперечно-полосатых мышц). Функции ядра заключаются в контроле за всеми процессами жизнедеятельности клеток за счет регуляции процессов синтеза различных белков. Ядро осуществляет сохранение наследственной информации и передачу этой информации дочерним клеткам. Ядрышко — компонент ядра, располагающийся в его кариопазме и по своей структуре представляющий собой рибонуклеопротеид. Ядрышко прикреплено к одной из хромосом. Эта область хромосомы называется ядрышковым организатором.