ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ H МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ХАНТЫМАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА бюджетное учреждение начального профессионального образования Ханты Мансийского автономного округа - Югры «Когалымское профессиональное училище» УТВЕРЖДАЮ: Заместитель директора по У П Р Н. Т. Багатыров « » РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02. Основы аналитической химии Общепрофессиональная подготовка по профессии 240700.01 Лаборант-аналитик Когалым, 2013г. 2013 г. СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 4 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 5 3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 10 4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ 11 ДИСЦИПЛИНЫ 3 Рабочая программа учебной дисциплины «Основы аналитической химии» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее - ФГОС) но профессии начального профессионального образования (далее - НПО): 240700.01 Лаборант-аналитик Организация-разработчик: Бюджетное учреждение начального профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа-Югры «Когалымское профессиональное училище». Разработчики: Федотов Сергей Георгиевич, преподаватель БУ «Когалымское «Лаборант-аналитик» протокол № 1 от 02.09. 2013 г. Рекомендована методическим советом БУ «Когалымское профессиональное училище» протокол № 1 от ________________ 3 _____.09. 2013 г. 2 ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ ОХРАНА ТРУДА ДЛЯ ПРОФЕССИИ «ЛАБОРАНТ -АНАЛИТИК» Область применения рабочей программы Рабочая программа учебной дисциплины профессиональной подготовки «Основы аналитической химии» для профессии НПО «Лаборант-аналитик» реализуется в пределах общепрофессионального цикла учебной программы естественно - научного профиля. Обучающиеся в учреждении НПО по данному профилю изучают учебную дисциплину в объеме 66 часов. Рабочая программа ориентирована на достижение следующей цели: - ознакомление обучающихся по профессии «Лаборант-аналитик» с основами аналитической химии. Задачи: ознакомление обучающихся с общими вопросами аналитической химии, с качественным м количественным анализом, современными методами анализа сырья, промежуточной и готовой продукции предприятий. 1.1. Основу рабочей программы составляет содержание по «Основам аналитической химии», необходимое для выпускника рабочей профессии востребованного на предприятиях города и региона Содержание рабочей программы структурировано на основе компетентностного подхода. В реальном учебном процессе формирование указанных компетенций происходит при изучении любой темы, поскольку все виды компетенций взаимосвязаны. Программа может использоваться другими образовательными учреждениями профессионального и дополнительного образования. реализующими профессиональную подготовку рабочих по профессии «Лаборант-аналитик» 1.2. Место учебной дисциплины профессиональной подготовки «Основы аналитической химии» для профессии «Лаборант-аналитик» в структуре основной профессиональной образовательной программы: Учебная дисциплина общепрофессиональной подготовки «Основы аналитической химии» для профессии «Лаборант-аналитик» входит в общепрофессиональный цикл. В результате изучения учебной дисциплины охрана труда обучающийся должен уметь: готовить растворы различных концентраций; проводить простейшие синтезы органических и неорганических веществ; проводить отбор и подготовку проб веществ к анализу; знать: виды химических производств и структуру организации; основы аналитической химии; качественный и количес твенный анализ веществ; основные физико-химические методы анализа 1.3. Количество часов на освоение учебной дисциплины: максимальной учебной нагрузки обучающегося 99 часов, в том числе: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 66 часа; самостоятельной работы обучающегося 20 часов. 4 2.СТРУКТУР А И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы Вид учебной работы Обьем часов Максимальная учебная нагрузка (всего) 99 Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) 66 в том числе: экскурсии - лабораторные работы - практические занятия 9 контрольные работы 2 Самостоятельная работа обучающегося (всего) 33 Итоговая аттестация в форме зачета 5 2.2.Тематический план и содержание учебной дисциплины охрана труда для профессии «Лаборант-аналитик» Наименование разделов и тем 1 Раздел 1. Тема 1.1 Введение. (1) Тема 1.2. Подготовка растворов различной •• концентрации (6) Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся 2 Объем часов / Уровень освоения 1 17 Содержание учебного материала Предмет «Аналитической химии», ее значение и задачи. Развитие аналитической химии, вклад русских ученых в развитие аналитической химии. Связь аналитической химии с другими дисциплинами. Объекты аналитического анализа. Лабораторные работы Практические занятия Контрольные работы Самостоятельная работа обучающихся работа с учебной литературой Содержание учебного материала Способы выражения состава раствора. Химическое равновесие. Закон действующих масс. Константа химического равновесия, способы ее выражения. 1 2 2 2 Общие понят ия о растворах. Слабые, сильные электролиты. Смещение химического равновесия. Расчет равновесных концентраций. Электролитическая диссоциация воды. Ионное произведение воды. Водородный и гидроксильный показатели. Растворимость. Равновесие в гетерогенной системе раствор- осадок. 1 2 1 2 Произведение растворимости (TIP). Условия образования и растворения осадков. Дробное осаждение и разделение. Равновесие в растворах кислот и оснований. Водородный показатель. рН-раствора. Влияние рН раствора на диссоциацию кислот и оснований. Факторы, влияющие на растворимость труднорастворимых электролитов. Лабораторные работы 1 2 1 2 6 Тема 1.3 Простейшие синтезы органических и неорганических веществ (4) Тема 1.4 Отбор и подготовка проб к анализу (2) Тема 1.5 Виды химических производств, структура организации (4) Раздел 2 Тема 2.1. Основы аналитической химии. Практические занятия Контрольные работы Реакции, используемые в качественном анализе. Реакции разделения и обнаружения. Селективность и специфичность аналитических реакций. Условия выполнения реакций. Получение газообразных веществ 1 2 1 2 Получение и отделение осадков Синтез органических веществ Отбор проб для анализа 1 1 1 2 2 3 Подготовка проб для анализа 1 3 Синтез аммиака 1 2 Производство серной кислоты 1 2 Синтез метанола Перегонка нефти Самостоятельная работа обучающихся работа с учебной литературой Качественный анализ 1 1 2 2 1 2 1 3 Содержание учебного материала Методы качественного анализа. Чувствительность. Факторы, влияющие на чувствительность. Реактивы. Частные, специфические, групповые. Классификация ионов. Кислотно-основная классификация. Методы качественного анализа. Дробный и систематический анализ. Лабораторные работы Практические занятия Кон грольные работы Самостоятельная работа обучающихся работа с учебной литературой 7 Тема 2.2. качественный анализ веществ (19) Содержание учебного материала Катионы I аналитической группы. Общая характеристика. Свойства катионов натрия, калия, аммония. Реактивы. Условия осаждения ионов калия и натрия в зависимости от концентрации, реакции среды, температуры. Применение их соединений в медицине. Катионы II аналитической группы. Общая характеристика. Свойства катионов серебра, свинца (II). Групповой реактив. Его действие. Реактивы. Значение соединений катионов II группы в медицине. Практические занятия Качественные реакции на катионы I группы. Качественные реакции на катионы II группы. Свойства катионов бария, кальция. Общая характеристика. Групповой реактив. Его действие. Реактивы. Значение соединений катионов III группы в медицине. Понятие о произведении растворимости. Условия осаждения и растворения малорастворимых соединений в соответствии с величинами ПР. Свойства катионов алюминия, цинка. Общая характеристика. Значение и применение гидролиза и амфотерности в открытии и отделении катионов IV группы. Ерупповой реактив. Реактивы. Применение соединений в медицине. Практические занятия Качественные реакции на катионы III-IV групп. Анализ смеси катионов I - III групп. Общая характеристика катионов Угруппы. Свойства катионов железа (II, III ), марганца. магния. Ерупповой реактив. Окислительно-восстановительные реакции и использование их при открытии и анализе катионов V группы. Применение соединений катионов V анали тической группы в медицине. Общая характеристика катионов VI группы. Свойства катиона меди 11. Реакции комплексообразования. Использование их в открытии катионов VI группы. Групповой реактив. Его действие. Систематический анализ смеси катионов I-VI группы. Применение соединений меди в медицине. 8 1 3 1 3 11 2 / 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 Практические занятия Качественные реакции на катионы V-VI групп. Качественные реакции на катионы V-VI групп. 11 1 Практические занятия Анализ смеси катионов 1-VI аналитических групп. 1 Групповой реактив и характерные реакции на анионы I группы: сульфат-ион, сульфит- ион, тиосульфат-ион, фосфат-ион, хромат-ион, карбонат-ион, гидрокарбонат-ион, оксалат- ион, борат-ион. Применение соединений в медицине. 1 Групповой реактив и характерные реакции на анионы II группы: хлорид-ион, бромид- ион, иодид-ион, гиоцианид-ион. Применение в медицине. 1 Групповой реактив и характерные реакции на анионы III группы: нитрат-ион, нитрит- ион. Применение в медицине. Анализ смеси анионов трех аналитических групп. Практические занятия 111 Качественные реакции на анионы I—III групп. Анализ смеси анионов I - III групп. Анализ неизвестного вещества. 22 2 2 2 2 222 Самостоятельная работа обучающихся Составление алгоритма анализа предложенных ситуаций. Работа с учебной литературой Составление алгоритма систематического хода анализа катионов Составление алгоритма систематического хода анализа катионов Раздел 3 Колличественный анализ Содержание учебного материала Тема 3.1. Количественный Основные сведения о гитриметрическом анализе. Его особенности и преимущества. Требования к анализ веществ (6) реакциям. Точка эквивалентности и способы ее фиксации. Индикаторы. Классификация методов. 2 2 2 Способы выражения концентрации рабочего раствора Растворы с молярной концентрацией эквивалента, молярные растворы. Титр и титрованные растворы. Растворы с титром приготовленным и титром установленным. 2 9 Исходные вещества. Требования к исходным веществам. Понятие о поправочном коэффициенте. Стандарт-титр (фиксаналы). Прямое, обратное титрование и титрование заместителя. Вычисления в титриметрическом методе. Измерительная посуда: мерные колбы, пипетки, бюретки и другие. 2 2 2 Основные физико- Кислотно-основное титрование. Основное уравнение метода. Рабочие растворы. Стандартные химические методы растворы. Индикаторы. Ацидиметрия и алкалиметрия. анализа ( 2 2 ) Порядок и техника титрования. Расчеты. Использование метода при анализе лекарственных веществ 2 2 Тема 3.2. Самостоятельная работа обучающихся Упражнения в расчетах Содержание учебного материала 2 1 Практические занятия Приготовление стандартного раствора тетрабората натрия. Установка титра хлороводородной кислоты. Определение точной концентрации раствора гидрокеида натрия. Определение массовой доли 11 гидрокарбоната натрия, хлороводородной кислоты. 2 Перманганатометрия. Окислительные свойства перманганата калия в зависимости от реакции среды. 2 Вычисление эквивалента перманганата калия в зависимости от среды раствора. Приготовление раствора перманганата калия. Исходные вещества в методе перманганатометрии. Приготовление раствора щавелевой кислоты. Определение молярной концентрации эквивалента и титра раствора перманганата калия по раствору щавелевой кислоты. Роль среды и температуры при этом. Использование метода для анализа лекарственных веществ. 2 2 Иодометрия. Химические реакции, лежащие в основе иодометри чес кого метода. Приготовление рабочих растворов иода и тиосульфата натрия, дихромата калия. Условия хранения рабочих растворов в методе йодометрии. Крахмал как индикатор в иодометрии, его приг отовление. Использование метода иодометрии в анализе лекарственных веществ. Метод нитритометрии. Рабочий раствор. Стандартный раствор. Фиксирование точки эквивалентности 2 с помощью внешнего и внутренних индикаторов. Условия титрования. Примеры нитритометрического определения. 2 10 22 1 !2 Метод бромагометрии. Рабочий раствор. Стандартный раствор. Химичес-кие реакции, лежащие в основе метода, применение метода. Условия титро-вания. Способы фиксации точки эквивалентности. Применение в фармацевтическом анализе. Аргентометрия Вариант Мора - титрант, среда, индикатор, переход окраски, основное уравнение реакции, применение в фармацевтическом анализе Вариант Фаянса - основное уравнение, условия титрования, использование адсорбционных индикаторов: бромфенолового синего, эозината натрия для определения галогенидов, титрант, среда, индикатор, уравнения реакции, определение точки эквивалентности. Вариант Фольгарда-, уравнение метода, условия титрования, индикатор. Тиоцианомегрия- титрант, среда, индикатор, переход окраски, основное уравнение реакции, применение в фармацевтическом анализе Общая характеристика метода комплексонометрии. Индикаторы. Титрование солей металлов. 2 2 2 2 1 2 Влияние кислотности растворов (рН). Буферные растворы. Использование метода при анализе лекарственных веществ. 1 2 Инструментальные методы анализа Классификация методов. Обзор оптических, хроматографических и электрохимических методов. Рефрактометрия. Расчеты. Контрольные работы Самостоятельная работа обучающихся Работа с литературой, решение задач 2 2 1 1 / - ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств); 2 -репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством) 3 - продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач) 11 З.УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ Реализация программы учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета и лаборатории химии. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Оборудование учебного кабинета и лаборатории: посадочные места по количеству обучающихся; рабочее место преподавателя; демонстрационный стол; наборы лабораторного оборудования и посуды; набор реактивов и раздаточных материалов Технические средства обучения: интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мульгимедиапроектор Информационное обеспечение обучения Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники: А.Ищенко, Аналитическая химия, М. «Академия» 2006 Я.А.Гурвич, Основы химического анализа. М. «В.Ш.» 1987 П.Васильев, Аналитическая химия, М. «В.Ш.» 1989 Дополнительные источники: Ю.А.Золотова, Основы аналитической химии практическое руководство. М. «ВШ» 2003 В.И.Астафуров, Основы химического анализа. М. «П» 1986 Я.А.Гурвич, Производственное обучение лаборантов-химиков. М. «В.Ш.» 1987. Учебно-методические материалы по дисциплине: Комплект учебной документации по профессии «Лаборант-аналитик». 12 4.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) 1 Умения: готовить растворы различных концентраций; Формы и методы контроля и оценки результатов обучения 2 Тестирование практическая работа беседа проводить простейшие синтезы органических и неорганических веществ; проводить отбор и подготовку проб веществ беседа к анализу; Знания: беседа виды химических производств и структуру организации; основы аналитической химии; Сообщение качественный и количественный анализ веществ; основные физико-химические методы анализа письменные работы, домашние задания Зачет, домашние задания, творческие работы 13 Разработчики: БУ «Когалымское профессиональное училище» Преподаватель (место работы) (занимаемая должность) БУ «Когалымское профессиональное училище» (место работы) (занимаемая должность) С Л. Федотов (инициалы, фамилия) (инициалы, фамилия) Эксперты: БУ «Когалымское профессиональное училище» Преподаватель (место работы) (занимаемая должность) 14 С.Г. Федотов (инициалы, фамилия)