УДК 636.3 UDK 636.3 ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ NATURAL BLOOD RESISTANCE IN

УДК 636.3
UDK 636.3
ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ
КРОВИ ОВЕЦ КАРАЧАЕВСКОЙ
ПОРОДЫ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ
О. Р. Османова, аспирант
ГНУ СНИИЖК Россельхозакадемии
В
данной
статье
представлены
исследования по изучению уровня
естественной резистентности животных.
Проведена
сравнительная
оценка
параметров
неспецифической
активности
сыворотки
крови
подопытных животных по группам.
Ключевые слова: естественная
резистентность, сыворотка крови,
активность крови
NATURAL BLOOD RESISTANCE IN
SHEEP OF KARACHAI BREED OF
DIFFERENT GENOTYPES
Osmanova O. R., post graduate student
SNIIZHK RAAS
The article presents researches on
studying of natural resistance level. The
comparative evaluation of parameters of
blood serum nonspecific activity of
experimental animals on groups is carried
out.
Key words:natural resistance, blood serum,
activity of blood
Важность исследования крови заключается, прежде всего, в ее
большой и незаменимой роли посредника между внешней средой и
организмом. Знание биологических возможностей животных,
максимальное использование их в селекционном процессе является
одной из основных составляющих получения высокопродуктивных
животных [1].
Одним из наиболее информативных и эффективных методов
изучения изменений, происходящих в организме животного, является
применение биохимических показателей [2]. Исследованиями многих
авторов установлено существование коррелятивных связей между
биохимическими показателями крови и органов животных и их
продуктивностью, жизнеспособностью. Продуктивность животных тесно
связана с интенсивностью физиологических и биохимических процессов
в организме [3].
Методика. Целью наших исследований было изучить
резистентность овец карачаевской породы разных генотипов и выявить
возможные взаимосвязи с различными продуктивными показателями.
Определить зависимость показателей резистентности крови от
специфики каждого внутрипородного типа.
Экспериментальная часть научно-практических исследований
проходила в ООО ПР «Восход» Предгорного района Ставропольского
края и в лабораториях инфекционных, незаразных болезней и патологии
обмена веществ и иммуногенетики и биохимии СНИИЖК.
Для проведения опыта были сформированы подопытные группы
баранов (n=7) и маток (n=70) каждого генотипа. Кровь для проведения
биохимических исследований получали из яремной вены.
Результаты исследования и их обсуждения. Исследования
многих авторов показывают, что изучение биохимических показателей
крови позволяет оценить адаптивные и резервные возможности
организма, выявить животных, обладающих наилучшей
продуктивностью, так как в основе этих реакций лежат биохимические
процессы, определяющие весь ход индивидуального развития и
существования организма [4,5]. Учитывая, что биохимические
показатели крови овец во многом определяют их приспособленность к
тем или иным условиям существования, возникла необходимость
проведения оценки уровня защитных свойств у овец разных генотипов
карачаевской породы.
Формирование механизмов естественной резистентности и их
реализация происходят под влиянием совокупного действия разных
факторов внешней среды и генотипа животных. Известно, что состояние
естественной резистентности определяют неспецифические защитные
факторы живого организма животных, которые органически связаны с их
видовыми, индивидуальными, конституциональными и продуктивными
особенностями [6].
Наши исследования проведены на баранах и матках карачаевской
породы разных генотипов («кара-мююз» (I группа), «тумак» (II группа) и
«кекбаш» (III группа)). Проведено изучение естественной резистентности
животных. При этом определены лизоцимная (ЛАС), бактерицидная
(БАС) и фагоцитарная (ФАС) активности сыворотки крови, которые
представлены в таблице 1.
Лизоцимная активность взаимосвязана с фагоцитозом, так как
фермент постоянно поступает в сыворотку крови из разрушающихся
лейкоцитов и способствует расщеплению полисахаридов, входящих в
состав оболочек микробных тел, и активизирует защитные силы
организма, являясь сильным антибиотиком.
Таблица 1- Показатели естественной резистентности овец карачаевской
породы разных внутрипородных типов
Показатели естественной
I группа
II группа
III группа
резистентности, %
«Кара«Тумак»
«Кекбаш»
мююз»
Лизоцимная активность
44,1±0,52 44,8±0,64
42,8±0,37
Бактерицидная активность
Фагоцитарная активность
57,7±0,75
39,7±0,42
55,9±0,53
40, 4±0,45
56,5±0,67
41,1±0,49
По данным таблицы установлено, что наиболее высокая
лизоцимная активность сыворотки крови наблюдалась у животных II
группы (тип «тумак»). Их преимущество над животными I и II групп
составило 0,7-2 абсолютных процента.
По уровню бактерицидной активности сыворотки крови
подопытные I группы (тип «кара-мююз») превосходили своих
сверстников других генотипов на 1,2-1,8 абсолютных процента.
Фагоцитоз является фактором клеточной защиты организма,
определяющей способность лейкоцитов крови поглощать и
нейтрализовать инородные частицы, проникающие в кровеносную
систему. Наибольшее значение фагоцитарной активности было
выявлено у животных типа «Кекбаш» (III группа), которые превосходили
своих сверстников I и II групп на 1,4-0,7 абсолютных процента
Правильное и умелое использование показателей
неспецифической защиты в сочетании с развитием желательных
полезных признаков содействует повышению воспроизводимых качеств
животных, жизнеспособности и сохранению животных [7].
Таким образом, вопрос формирования естественной
резистентности у овец карачаевской породы имеет важное значение и
нуждается в дальнейшем изучении показателей неспецифической
резистентности породы в зависимости от ряда факторов.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Антонова, Н. Я. Биохимические основы селекции овец/ Н. Я. Антонова, Ш. А. Мкртчан-М., 1977.с.109-111.
2. Гаджиев, З. К. Мясная продуктивность, морфофизические показатели и их взаимосвязь у
грубошерстных пород овец Северного Кавказа/З. К. Гаджиев// Достижения науки и техники АПК.2010.-№11.-с.71-72
3. Гаджиев, З. К. Гематологические показатели и естественная резистентность у горских пород
овец/З.
К.
Гаджиев//
Овцы,
Козы,
Шерстяное
дело.2010.№4.С.66.
4. Гаджиев, З. К. Естественная резистентность овец карачаевской породы разных генотипов/ З. К.
Гаджиев, Х. Н. Гочияев// Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского
института
животноводства
и
кормопроизводства.
2007.
Т.3.№3-3.С.12-14.
5. Скорых, Л. Н. Морфологический состав крови молодняка овец разного происхождения в возрастной
динамике
/
Л.
Н.
Скорых//
Овцы.
Козы.
Шерстяное
дело.-2010.№1.-с.79-82.
6. Bhargana, S. C. Haematodological studies in goats/ S. C. Bhargana// Indian Vet. J.-1980.-vol.57.-№6.-P.
485-486.
7. Manston, R. The use of blood chemistry in monitoring the health of farm Livestock/ R. Manston, W. M.
Allen// Brit. Vet. J.-1981.-vol.137.-№3.-P.241-247.