Биологически активные вещества

доцент
кафедры биохимии
Корик Елена Олеговна
Валин
Лейцин
Изолейцин
Треонин
Метионин
Фенилаланин
Триптофан
Лизин
изолейцин
лейцин
валин
Аминокислоты
Серин
Продукты
декарбоксилирования
Биогенные амины
Этаноламин
Ацетилхолин
Серотонин
Триптофан
Триптамин
Мелатонин
L-3,4Тирозин
дегидроксифенилаланин
Дофамин
(L-ДОФА)
Глутатаминовая
-аминомасляная кислота (ГАМК)
кислота
Гистидин
Гистамин
Фенилаланин
Фенилэтиламин
Биологическая функция
Возбуждающий медиатор
вегетативной нервной
системы
Возбуждающий медиатор
средних отделов мозга
Медиатор среднего отдела
мозга
Тормзной медиатор высших
отделов мозга
Медиатор воспаления,
аллергических реакций,
пищеварительный гормон
Обладает
нейромедиаторной
активностью
Группы биологически активных пептидов
 Пептиды, обладающие гормональной активностью
 Пептиды, регулирующие пищеварительные процессы
 Пептиды, регулирующие аппетит
 Пептиды, обладающие обезболивающим эффектом
 Пептиды, которые регулируют артериальное давление и тонус
сосудов
 Нейропептиды
 Пептиды иммунологического действия
 Пептиды, обладающие вкусом
 Проникающие пептиды
 Антимикробные пептиды
 Пептидные токсины
Прионы
prion – proteinacious infectious particle
PrP – прионный белок
PrPC – нормальная форма прионного белка
PrPSc – инфекционная форма прионного белка
Нормальная конфигурация
Патологическая конфигурация