Стоимость мероприятия 2440 Общий выход в граммах 1350 Меню

Расчет стоимости выездного фуршета на 1 человека
Стоимость мероприятия
2440
рублей
Стоимость мероприятия на 1 человека
2440
рублей
Общий выход в граммах
1350
грамм
Кол-во порций на 1 персону
Выход в граммах на одного человека
16
1350
шт
грамм
Меню
№
п/п
Наименование:
Выход,
грамм:
Калорийность:
Кол-во
порций:
Итого
грамм:
1
Сыр камамбер с клубникой
40
94
1
40
2
Помидор черри с сыром моцарелла в шоте
45
94
1
45
3
Шашлычок из креветок с маринованным
шампиньонами
55
127
1
55
4
Мягкий Тар-тар из слабосоленой семги и сыра
Филадельфия с зеленью и лимоном
60
135
1
60
5
Канапе с копченым угрем, зеленью и кунжутом
40
69
1
40
6
Пармская ветчина с дыней
40
1
40
7
Канапе с копченой корейкой с зеленым лучкуом
и маринованным огурчиком
50
200
1
50
8
Рулетик из языка по-кавказски
65
174
1
65
9
Салат рукола и креветки (помидоры черри, сыр
пармзан, авокадо, перепелиные яйца, оливковое
масло, сок лимона).
120
106
1
120
10
Салат "Мини Цезарь" (салатный микс, жареная
куриная грудка, классический соус, сыр
Пармезан и жареный тост)
55
94
1
55
11
Шашлык из семги, маринованный в соусе Лайм
100
244
1
100
12
Шашлык из говядины
140
183
1
140
13
Мешочек с курицей
170
323
1
170
14
Мешочек из теста Фило с морепродуктами и
мягким сыром
100
357
1
100
15
Композиция из фруктовых канапе
100
85
1
100
16
Чизкейк «Нью-Йорк»
125
538
1
125
17
Клубничный гаспачо
45
68
1
45
18
Сок в ассортименте
1000
_
1
1000
19
Чай с лимоном
0,2
_
1
0,2
20
Кофе черный / со сливками
0,2
_
1
0,2
В стоимость мероприятия входит:доставка.
Обслуживание и аренда инвентаря оговариваются отдельно.
Фото: