НТП: ЖИВОТНОВОДСТВО И КОРМОПРОИЗВОДСТВО УДК 636.22/.28.082 КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПЛЕМЕННЫХ ЖИВОТНЫХ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ Н.Р. РАХМАТУЛИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных E%mail: paxmat@pochta.ru Резюме. Показана важность использования в племенной работе результатов оценки коров и быков%производите% лей по комплексу хозяйственно полезных и экстерьерных признаков. Ключевые слова: селекция, экстерьер, молочная про% дуктивность, комплексная оценка. Мониторинг состояния племенного дела в европейс ких странах, США и Канаде показывает, что селекция мо лочного скота ведется по комплексу важнейших хозяйствен но полезных признаков [1, 2]. Оценка, ранжирование и от бор племенных животных на основании селекционных ин дексов позволяют совершенствовать стада по продуктив ным качествам, экстерьеру и ряду других признаков [4, 5]. Цель наших исследований – разработка метода комп лексной оценки молочных коров и быковпроизводителей. Для ее достижения решались следующие задачи: на ос нове линейной экстерьерной оценки и показателей мо лочной продуктивности рассчитать комплексный индекс племенной ценности коров и быковпроизводителей; изу чить связь продуктивноэкстерьерных индексов коров и быков с основными хозяйственно полезными признака ми; определить эффективность оценки и отбора по комп лексу признаков коров и быковпроизводителей. Условия, материал и методы. Исследования про водили в племенных заводах по разведению чернопест рого скота Ленинградской области: ЗАО ПЗ «Гражданс кий» (n=1464)‚ ЗАО ПЗ «Петровский» (n=116), ЗАО ПЗ «Раз долье» (n=146), ЗАО ПЗ «АгроБалт» (n=660), ЗАО ПЗ «Ле нинский путь» (n=287)‚ ЗАО ПЗ «Рабитицы» (n=436) с 2003 по 2008 гг. При исследовании учитывали результаты линейной экстерьерной оценки [3] и сведения об удое коровперво телок за 305 дней I лактации. Вероятную племенную ценность быков и коров опре деляли согласно методическим рекомендациям [6] по формулам: CI=[2STAЖ+2STAБ+2(0,5STAЭ+0,33STAВ+0,17STAНК)]·50 ПЭИ=[2STAЖ+2STAБ+2(0,5STAЭ+0,33STAВ+0,17STAНК)]·100 где CI и ПЭИ – полифакторный индекс племенной цен ности соответственно коров и быковпроизводите лей, STAЖ, Б, Э, В и НК – стандартная передающая спо собность коровы (быка) соответственно по выходу молочного жира (Ж), белка (Б), экстерьеру (Э), ка честву вымени (В) и крепости конечностей (НК). STA быков рассчитывается по формуле: STA=(Мср.дочерейМсверстниц)/σg Для комплексной оценки коров: STA=(Мср.особи%Мсверстниц)/σg σg – генетическая изменчивость признака (сигма генетическая) σγ =√η2×σф2, где h2 – коэффициент на следуемости признака; σф – фенотипическая измен чивость признака. Обработку массовых данных проводили по общепри нятым методам вариационной статистики. Результаты и обсуждение. При расчете основных селекционногенетических параметров продуктивных и экстерьерных признаков мы установили, что сред ний удой коров за 305 дней первой лактации составил 8606±25 кг молока при фенотипической изменчивости признака 1381 кг. Продуктивность лучших животных до стигала 13 тыс. кг. Содержание жира и белка в молоке находилось на уровне 3,67±0,01 % и 3,07±0,01 % соот ветственно. Финальная оценка животных при класси фикации по 100балльной системе составила 80,02±0,04 балла, что в среднем соответствует классу «хороший с плюсом». Лучшие особи оценивались на уровне 87,6 баллов (класс «очень хороший»). Средние оценки вымени и конечностей составили соответствен но 79,4±0,07 и 75,5±0,06 балла. Абсолютные значения индексов коров (n=3106) отличались высокой изменчивостью и варьировали в широких пределах (от 1616 до +1319). Это позво ляет более эффективно оценивать и отбирать жи вотных по комплексу признаков. Мы установили, что абсолютная величина индекса коровы связана высокой достоверной корреляционной связью с такими его компонентами, как выход молоч ного жира и белка за 305 дней лактации (rф=+0,749 и rф=+0,754 соответственно при p≤0,001), а также с оцен кой экстерьерного типа (rф=+0,637, p≤0,001). Принимая во внимание, что в стадах обычно выбрако вывается 25…30 % животных, для ремонта стада требует ся 25 % лучших коров. При их отборе по индексу СI селек ционный дифференциал высокодостоверен по всем изу чаемым показателям (табл. 1). А при моделировании от бора коров в группу потенциальных матерей быков (5 % Таблица 1. Результаты моделирования отбора коров по абсолютной величине комплексного индек са племенной ценности (СI) Показатель Среднее значение по стаду 25 % лучших коров Селекционный дифференциал 5 % лучших коров Селекционный дифференциал Оценка экстерьера при Среднее Молочная продуктивность за 305 дней I лактации, кг классификации, баллов значение инвыход выход финальудой вымя ноги декса ная жира белка При отборе коров для ремонта стада 3106 8606±25 315,4±0,9 264,1±0,7 79,4±0,07 75,5±0,06 80,0±0,04 777 +473 9855±35 361,8±1,3 302,6±1,1 82,0±0,10 76,7±0,10 81,7±0,06 +1249*** +46,4*** +38,5*** +2,6*** +1,2*** +1,7*** При отборе коров в группу матерей быков 155 +750 10623±69 389,3±2,9 325,0±2,1 83,4±0,22 77,3±0,23 82,8±0,12 +2017*** +73,9*** +60,9*** +4,0*** +1,8*** +2,8*** Число коров ***достоверно при p≤0,001 60 Достижения науки и техники АПК, №042010 НТП: ЖИВОТНОВОДСТВО И КОРМОПРОИЗВОДСТВО Таблица 2. Результативность интенсификации отбора производителей при комплексной оценке Интенсивность отбора по ПЭИ Показатель 1:4 1:5 1:7 Число быков 20 16 12 Среднее значение индекса +245 +267 +320 Удой дочерей за 305 дней I лактации, кг 905 1 9090 9216 Племенная ценность: по удою, кг +233** +246** +325** по выходу жира, кг +10,6*** +12,0*** +15,5*** по выходу белка, кг +8,5*** +9,0*** +11,6*** Оценка вымени, баллов +0,64* +0,72* +0,75* Оценка конечностей, баллов +0,59* +0,63* +0,71* Финальная оценка экстерьера, баллов +0,48** +0,50** +0,54** ПЦ по финальной оценке, баллов +0,61*** +0,64*** +0,69*** *достоверно при p≤0,05; **при p≤0,01; ***при p≤0,001. животных с максимальной оценкой по комплексу при знаков) он достигает по удою 2016 кг, по выходу жира и белка 73,9 кг и 60,9 кг соответственно, оценка экстерь ера у этих животных выше средней по исследуемому поголовью на 2,8 балла, оценка вымени и конечностей – на 4 балла и 1,8 балла соответственно (p≤0,001). Абсолютная величина продуктивноэкстерьерного ин декса производителя (n=81) характеризуется достаточ но высокой достоверной положительной связью с таки ми компонентами, как выход молочного жира (rф=+0,60, p≤0,001) и белка (rф=+0,64, p≤0,001) за 305 дней лактации, а также с оценкой экстерьерного типа (rф=+0,47, p≤0,001). Для определения эффек тивности оценки быков по ком плексному индексу ПЭИ был проведен отбор, интенсив ность которого составляла 1:4, 1:5 и 1:7 (отбирали 25 %, 20 % и 15 % лучших быков). При интенсивности отбора быков по комплексному ин дексу ПЭИ 1:7 превосходство лучших производителей над остальными по племенной ценности по удою, выходу жира и белка, индексу вымени и ко нечностей было выше, чем при 1:4 и 1:5 (табл. 2). Например, если средняя племенная ценность по удою 25 % лучших быков, ранжированных по величине индекса ПЭИ, равнялась +233 кг молока, то у 15 % лучших быков – +325 кг молока. Выводы. На основании проведенных исследований можно сделать вывод о целесообразности использования комплексной оценки для отбора племенных быков и ко ров, и рекомендовать закрепление высокоценных быков производителей за коровами с учетом результатов такой оценки, что будет способствовать повышению генетичес кого потенциала молочного скота и улучшению экстерье ра их потомков. Литература. 1. Short T.H., Lawlor T.J. Genetic Parameters of conformation traits, milk yield, and herd life in Holsteins// J. Dairy Sci. 1992. – Vol. 75. № 7. – P. 1987 – 1998. 2. Sire Summaries. Linear Type Evaluations, February, 2009. – P. 1517. 3. Правила оценки телосложения дочерей быковпроизводителей молочномясных пород. – М.‚ 1996. – 24 с. 4. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г., Рахматулина Н.Р., Сервах Б.А. Комплексная оценка животных в молочном скотовод стве на основе построения моделей полифакторного индекса племенной ценности// Методические рекомендации. – Москва, 2005. – 29 с. 5. Рекомендации по комплексной оценке генотипа быков с учетом продолжительности хозяйственного использования их дочерей/ Сост. Егиазарян А.В., Прохоренко П.Н., Рахматулина Н.Р., Логинов Ж.Г., Сервах Б.А. – СПб., 2009 . – 24 с. COMPLEX EVALUATION OF BREEDING ANIMALS IN DAIRY CATTLE BREEDING N.R. Rakhmatulina Summary. The Type production Indexes of 3106 cows and 81 black and white bulls were computed on pedigree farms in Leningrad region. Importance of use in breeding work of results of an estimation of cows and sires producers is shown to complex economic useful and exterior traits. Key words: selection, exterior, dairy production, complex estimation. УДК 636.5.082.265.033 СЕЛЕКЦИОННАЯ СТРАТЕГИЯ ВЫВЕДЕНИЯ ЛИНИЙ И СОЗДАНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ КРОССОВ ЯИЧНЫХ И МЯСНЫХ КУР И.Л. ГАЛЬПЕРН, доктор сельскохозяйственных наук, зав. отделом ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных Т.И. ПАХОМОВА, доктор сельскохозяйственных наук, генеральный директор ОАО ППЗ «Лабинский» В.В. СЛЕПУХИН, доктор сельскохозяйственных наук, генеральный директор ОАО ППЗ «Русь» Email: spbvniigen@mail.ru Достижения науки и техники АПК, №042010 Резюме. Изложены новые методические подходы к выведению линий и «конструированию» кроссов яичных и мясных кур и даны результаты в период 19952010 гг. Дается обоснование направления дальнейшей селекции яичной и мясной птицы на 20102025 гг. с учетом возможного достижения био логического плато по главным признакам отбора. Ключевые слова: селекция, генетический потен циал признаков отбора, генетическая изменчивость, гетерозис, яйценоскость, мясные качества, затра ты корма. 61