Экология ЭКОЛОГИЯ УДК 631.4:58.009 Л.Г. Тимошина ОСОБЕННОСТИ МИГРАЦИИ МИКРО- И МАКРОЭЛЕМЕНТОВ ИЗ ПОЧВЫ В ДИКОРАСТУЩЕЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ В статье представлены результаты исследований по миграции минеральных компонентов из почвы в растительное сырье. Приводятся результаты элементного состава образцов почвы и растительного сырья, а также минеральный состав дикоросов, произрастающих на территории Красноярского края. Ключевые слова: элементарный состав, почва, растительное сырье, минеральный состав, дикоросы. L.G. Timoshina MIGRATION PECULIARITIES OF THE MIСRO- AND MACROELEMENTS FROM SOIL INTO WILD-GROWING VEGETATIVE RAW MATERIALS IN KRASNOYARSK REGION The research results of the mineral component migration from soil into vegetative raw materials are given in the article. The results of the soil sample and vegetative raw material element structure and also mineral structure of the wild plants growing on the Krasnoyarsk region territory are given. Key words: elementary structure, soil, vegetative raw materials, mineral structure, wild plants. Введение Проблема загрязнения окружающей среды в результате хозяйственной деятельности человека с каждым годом становится актуальнее. При разработке научных основ рационального использования растительного сырья, содержащего большое количество биологически активных веществ (БАВ), в частности душицы обыкновенной (Origanum vulgare) и мелиссы лекарственной (Melissa Officinalis), важное место занимает его оценка на экологическую безопасность, поскольку загрязнение окружающей среды носит глобальный характер. При этом почва является начальным этапом миграции тяжелых металлов и других химических элементов в системе «почва – растительное сырье» [1]. Поэтому целью настоящей работы было изучение степени загрязненности данного объекта полютантами в местах сбора растительного сырья. Экспериментальная часть Элементный состав в образцах почвы и растительного сырья определялся атомно-адсорбционным методом на спектрофотометре ASS-30. Извлечение подвижной формы металлов из почвы проводилось ацетатно-аммонийным буферным раствором с pH 4,8 по методу Крупского-Александровой. Коэффициент биологического поглощения рассчитывался по формуле КБП=Ix/nx, где Ix – содержание элемента в золе растений; nx – содержание элемента в почвенном покрове. 68 Вестник КрасГАУ. 20 10. №7 Зольность определялась методом, основанным на определении несгораемого остатка неорганических веществ в муфельной печи в фарфоровом тигле. Микро- и макроэлементный состав определялся методом атомно-адсорбционной спектрометрии на спектрофотометре Квант-2а [2,3]. Образцы почвы отбирались в момент заготовки сырья в Емельяновском и Березовском районах Красноярского края в 2008–2009 годах. Обсуждение результатов При обследовании почв Емельяновского и Березовского районов значительной разницы между ними по содержанию в почве минеральных веществ не выявлено (табл. 1). Таблица 1 Содержание подвижной формы химических элементов в почве, мг/кг Химический элемент Емельяновский район Cu 5,3±0,1 Zn 3,58±0,07 Co 0,69±0,01 P 213,0±4 Mn 28,7±0,6 Fe 306,0±6 Pb 1,19±0,02 Cd 0,014±0,001 Ni 1,25±0,1 Cr 0,69±0,01 * по данным Госкомприроды СССР, №02-233 от 10.12.90. Березовский район ПДК* 4,7±0,1 3,52±0,07 0,72±0,01 260±5 38,4±0,8 300,0±6 1,74±0,04 0,015±0,001 1,3±0,1 0,62±0,01 3 23 1 6 1 2 6 Несмотря на большое удаление от промышленных центров, по концентрации меди почва территории сбора растительного сырья не отвечала требованиям санитарных норм. Так, уровень загрязнения медью в Емельяновском районе превышает ПДК в 1,5–2 раза, что, по-видимому, связано с высоким фоновым содержанием данного элемента. Для сертификации любого фармакопейного сырья одной из важнейших характеристик является качественный и количественный микроэлементный состав. В связи с этим для выводов об эколого-химической безопасности использования душицы обыкновенной и мелиссы лекарственной, собранных на территории Емельяновского и Березовского районах Красноярского края, нами был определен состав зольных элементов в данном растительном сырье. Общее содержание золы в исследуемом сырье представлено в таблице 2. Таблица 2 Содержание общей золы в исследуемом сырье, % от абсолютно сухой навески сырья Исследуемое сырье Содержание золы Душица обыкновенная 6,35 Мелисса лекарственная 9,21 Результаты исследования состава золы в растительном сырье, собранном в Емельяновском и Березовском районах Красноярского края, представлены в таблице 3. 69 Экология Содержание минерального состава в исследуемом растительном сырье в зависимости от места произрастания, мг/кг Наименование Душица обыкновенная (Березовский район) Мелисса лекарственная (Емельяновский район) K Na Ca Mg 16741,25 111,54 11025,63 253,75 25276,25 143,58 16261,88 3815 Таблица 3 Fe Cu Zn Mn Ni Pb 93,4 7,64 19,41 24,94 0,64 0,47 108,09 4,73 23,34 25,23 0,73 0,31 С использованием результатов, полученных по содержанию микроэлементов, в почве и растительном сырье был рассчитан коэффициент биологического поглощения (КПБ) химических элементов (табл. 4). Таблица 4 Коэффициенты биологического поглощения химических элементов растительного сырья Химический элемент Cu Zn Co Mn Fe Pb Cd Ni Cr Мелисса лекарственная (Емельяновский район) КБП 1,09 6,52 0,15 1,18 0,35 0,26 1,36 0,58 0,77 БХА 12,26 Душица обыкновенная (Березовский район) 1,63 5,51 0,13 0,65 0,31 0,27 1,4 0,49 1,02 11,41 Таким образом, элементами биологического накопления являются физиологически значимые для растения элементы. Выводы 1. Изучен минеральный состав дикоросов, произрастающих на территории Красноярского края. В большей степени в растениях накапливаются K, Ca, Na, Mg, Mn и Fe. Помимо данных элементов в растениях обнаружены Cu, Zn, Ni, Pb. 2. У душицы обыкновенной, произрастающей в Березовском районе г. Красноярска, к элементам значительного накопления относятся Cu, Zn, Cd, Cr, остальные элементы относятся к элементам слабого накопления. У мелиссы лекарственной, произрастающей в Емельяновском районе Красноярского края, к элементам сильного накопления относятся Cu, Zn, Mn, Cd. 3. Душица обыкновенная и мелисса лекарственная, заготовленные на территории Красноярского края, могут использоваться как лекарственное растительное сырье, отвечающее санитарно-гигиеническим требованиям по содержанию тяжелых металлов. Литература 1. 2. 3. Алексеев Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях. – Л.: Агропромиздат, 1987. – 142 с. Авессаломова И.А. Геохимические показатели при изучении ландшафтов: учеб.-метод. пособие. – М.: Изд-во МГУ, 1987. – 108 с. Перельман А.И. Геохимия ландшафта. – М.: Географгиз, 1961. – 341 с. 70