«Книга семейных рецептов «Вкусно и красиво
реклама
МБДОУ - ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 63 г. ОРЛА О Н С У К В И О КРАСИВ Книга семейных рецептов МБДОУ - ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 63 Г. ОРЛА О Н С У К В И КРАСИВО в о т п е ц е р х ы н й е м Книга се Составители: семьи воспитанников подготовительной группы "А", воспитатели Трифанова Е.А., Уварова Е.И. Дорогие читатели! Мы очень рады, что Вы заинтересовались нашей книгой. Это уникальное издание - результат системного взаимодействия педагогов и родителей нашего образовательного учреждения в рамках реализации программы «Разговор о правильном питании». Мы предлагаем Вашему вниманию рецепты фруктовоовощных композиций, которые были выполнены детьми совместно с родителями для выставки «Полезные продукты» к тематическому занятию «Где найти витамины весной?» Дети представили нам свои замечательные рецепты, демонстрируя художественно-эстетические способности, а также развивали коммуникативные умения, закрепляли знания о пользе витаминизированных продуктов. Мы надеемся, что книга поможет Вам организовать совместные дела детей и родителей, а у юных читателей вызовет желание приготовить один из рецептов или придумать свой. е к л у г о р п а н Ежи Вам понадобятся: киви, груша, виноград, маслины Дополнительный материал: зубочистки, декоративное блюдо Моем фрукты и ягоды, киви очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и выкладываем на блюдо. Затем режем маслины кружками и колечками, на удлиненную часть груши(кончик) надеваем по кружку маслины («носик»). По бокам закрепляем с помощью маленьких зубочисток колечки из маслин («глаза»). На широкую часть груши прикрепляем с помощью зубочисток ягоды винограда. Композиция «Ежи на прогулке» готова. и м ы н ч ы б о е н с а Ваз цветами Вам понадобятся: виноград, Берём обычную стеклянную вазу, кладём в мандарины, редиска, неё яркую салфетку (у нас с клубничками), для помидоры черри того чтобы украсить. Дополнительный Затем делаем из кусочков фруктов и овощей: материал: редиски, помидоров черри, винограда, Стеклянная ваза, мандаринов - цветы, порезав их ломтиками, декоративная салфетка, сделав художественную нарезку или просто длинные деревянные нанизав виноградинки на шпажки. шпажки т р е с е д й ы в о н Бана «Стрекоза» Вам понадобятся: бананы, цукаты апельсина, банана Дополнительный материал: зубочистки, 2 спички Моем и обсушиваем бананы. Затем берем один банан (это туловище стрекозы). Из половинок палочек прикрепляем к банану ножки так, чтобы стрекоза была устойчива. Делаем крылья, прикрепив с помощью зубочисток цукаты апельсина, банана. Совет: крылья можно сделать из второго банана, разрезав его вдоль и поперёк. » н и л в а п ц «Красаве Вам понадобятся: Моем продукты. груша, виноград, Разрезаем грушу и ягоды винограда вдоль на 2 ягоды черники части. В центр блюда кладем половинку груши, из разрезанных ягодок винограда выкладываем Дополнительный «хвост», располагая в шахматном порядке ягоды материал: черники и винограда. 2 колечка моркови, Вырезаем из моркови 2 полоски – лапки, затем из широкое плоское ягод черники делаем «глаза», из моркови - клюв. блюдо Витаминный павлин готов. Приятного аппетита! » а к й е м е с я а «Весёл Вам понадобятся: листья салата, виноград разного цвета, сорта (зеленый, красный), ягоды смородины (черноплодной рябины) Дополнительный материал: плоская тарелка, декоративные шпажки (палочки) для соединения деталей, кусочки огурца, моркови, сладкого перца, что у вас есть в данный момент для мелких деталей (глазки, ротик) Моем овощи, фрукты. Кладем их на плоское блюдо листья салата. На шпажки (деревянные палочки) нанизываем ягоды так, чтобы более мелкие оказались в конце. Затем украшаем героев: делаем из мелких деталей «глаза», «ротик»,«усы», «бантик», «шапочку». Совет: виноград можно заменить мелкими помидорами черри, крыжовником, крупной смородиной. Ягоды можно не нанизывать, а разложить в несколько рядов по принципу «гусеницы». » я ь з у р д е «Весёлы Вам понадобятся: апельсин, груша Дополнительный материал: кружочки из бумаги для глаз , 2 круга из картона для ушей, 4 зубочистки, 2 пуговицы, крышка от игрушечной кастрюльки, фломастер, тарелка Моем фрукты. Апельсин ставим на «ноги-пуговицы», прикрепляем «глаза», «шляпку-крышку» и рисуем «рот», «брови». На вытянутую часть груши втыкаем «зубочистки-усы», чуть выше располагаем глаза. Затем определяем расположение «ушей», воткнув заготовки. Размещаем фигурки на тарелке, имитирующей зеленую полянку. ` «Аэроплан» Вам понадобятся: 2 небольших кабачка или огурца, кольцо апельсина (лимона, лайма) или цукат круглой формы Дополнительный материал: кружочки из бумаги для глаз , 2 круга из картона для ушей, 4 зубочистки, 2 пуговицы, крышка от игрушечной кастрюльки, фломастер, тарелка Моем и обсушиваем продукты. Один кабачок разрезаем вдоль на 2 части (пополам), у каждой из которых в середине вырезать небольшие углубления В нижней заготовке делаем продольный срез для придания устойчивости конструкции. Собираем конструкцию аэроплана, крылья фиксируем двумя зубочистками по краям. Крепим к корпусу детали «винта» зубочисткой. Располагаем аэроплан на «миниаэродроме». т и ш е п с я ь м е с Луковая на помощь Крепим к луковицам «глаза», «рот». Делаем весла из зубочисток и маленьких Вам понадобятся: Удаляем мякоть из баклажана, размещаем в ней три луковицы, половинка баклажана луковицы. Вставляем с двух сторон в луковицы сделанные весла. Дополнительный Совет 1: в период инфекционных простудных материал: зубочистки, картон, заболеваний разместить вокруг лодочки мелко заготовки для глаз, нарезанный лук, чеснок и поставить в детской комнате. рта, подставка тарелка Совет 2: аналогично можно приготовить яблочный десерт, используя свежие или печёные яблоки для героев, ягоды черники, винограда для их украшения, а банан для лодочки. Десерт » н и л в а п й и к «Царс Вам понадобятся: груша, виноград, ягоды клюквы (черники), мандарин, киви Дополнительный материал: 2 колечка моркови, широкое плоское блюдо Моем фрукты. Грушу и ягоды винограда разрезаем вдоль на 2 части, мандарин чистим и делим на дольки, снимаем кожуру с киви, нарезаем полукольцами. В нижнюю часть блюда кладем половинку груши, выкладываем полукругом виноград, кусочки киви, дольки мандарина. Получился хвост павлина. Ук р а ш а е м п о с л е д н и й р я д х в о с т а виноградинками, расположив их на некотором расстоянии друг от друга. «Лодочка» Разрезаем авокадо, из 1 половинки удаляем мякоть и нарезаем её кубиками, помещаем внутрь заготовки. Апельсин и вторую половину авокадо нарезаем колечками одинаковой ширины. Нанизываем одно апельсиновое кольцо на Дополнительный шпажку. У нас получается парус. материал для приготовления и Выкладываем на блюдо нарезку из авокадо, оформления блюда: оформляем волны из апельсина, закрепив их шпажками. шпажки, плоское блюдо Укрепляем парус на лодочке и помешаем лодочку на «бушующее море». Вам понадобятся: авокадо, апельсин
