ОПОРНАЯ СХЕМА (автор Л.С. Кузьмина) Строение животной клетки, функции. 1.Гликокаликс (наружная)- очень тонкая. Состоит из липидов с включением белков. Связь клеток с окр.средой 2.Клеточная – ограничивает клетку, защищает цитоплазму от хим. и физ. Воздействий, образует межклеточные контакты, регулирует транспорт веществ, выполняет рецепторные функции, образует жгутики, реснички, ворсинки. 3.Плазматическая (внутренняя) – осуществляет пассивный транспорт (через поры поступают вода и ионы), активный транспорт – с помощью транспортных белков – ферментов. Эта мембрана осуществляет: - эндоцитоз – проникновение в клетку крупных частиц и молекул (путем выпячивание мембраны); - экзоцитоз – выделение веществ из клетки; - фагоцитоз – поглощение твердых частиц; - пиноцитоз – поглощение растворенных веществ цитоплазма Включает: 1. Гиалоплазма – содержит воду, минеральные соли, белки, нуклеиновые кислоты, углеводы, жиры, ферменты. Функция гиалоплазмы – объединяет клеточные структуры, обеспечивает их химическое взаимодействие, осуществляет транспорт внутри клетки и из нее. 2.органоиды и включения. Хранит и воспроизводит генетическую информацию, регулирует обмен веществ в клетке, участвует в синтезе белка, контролирует функции всех органоидов, играет важную роль при делении клетки. Эндоплазматическая сеть – гладкая (синтез углеводов и липидов), гранулярная - (располагаются рибосомы, синтезируются белки, выводимые из данной клетки). Митохондрии – участвуют в процессе окисления и синтезе АТФ. Лизосомы – осуществляют внутриклеточное пищеварение. Комплекс Гольджи - накапливает и выделяет из клетки продукты внутриклеточного синтеза и распада, формирует лизосомы. Органоиды Немембранные Ядро мембранные Мембрана (оболочка клетки) Рибосомы – синтез белка. Клеточный центр – при делении клетки формируют веретено деления. Специальные органоиды клетки: - Миофибриллы- сокращение клеток мышечной ткани. - Нейрофибриллы – в составе нейронов и участвуют в проведении нервного импульса. - Тонофибриллы – находятся в клетках эпителия, придают им прочность. ОПОРНАЯ СХЕМА Лейкоциты Клеточный иммунитет Гуморальный иммунитет Основные формы иммунной защиты. Защита от большинства бактериальных инфекций и нейтрализация их токсинов, осуществляется В-лимфоцитами (предшественники клеток, синтезирующие антитела и иммуноглобулины), образуются в костном мозге. Защита от большинства вирусных инфекций, противоопухолевая защита, отторжение чужеродных пересаженных органов и тканей, осуществляется Т-лимфоцитами, образующимися в вилочковой железе (тимус), макрофагами и другими фагоцитами. Захватывают и пожирают микроорганизмы, отмершие клетки организма и инородные частицы (процесс фагоцитоза). Автор Л.С.Кузьмина Использованная литература: Воробьев В.П. « Атлас анатомии человека», в 5-ти т., «Медицина», М.,2006, 511 с. Швырев А. А. «Анатомия и физиология человека с основами общей патологии», Ростов – на – Дону, «Феникс», 2004, 411с. Федюкович Н.М. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», Ростов-наДону, 1999, 300 с. ОПОРНАЯ СХЕМА Это невосприимчивость человека или животных одного вида к микроорганизмам, вызывающим заболевания у представителей других видов. ЕСТЕСТВЕННЫЙ ПРИОБРЕТЕННЫЙ ИММУНИТЕТ ВРОЖДЕННЫЙ ИММУНИТЕТ Иммунитет 1.Активный иммунитет развивается после перенесенной инфекционной болезни, сам организм вырабатывает антитела. Очень стойкий, может сохраняться многие годы. 2.Пассивный иммунитет – передача антител от матери ребенку через плаценту или с грудным молоком – длительность несколько месяцев или на период вскармливания. ИСКУССТВЕННЫЙ 1.Активный иммунитет – развивается после вакцинации, в ответ на введение вакцины в организме образуются антитела, длительность определенный срок. 2.Пассивный иммунитет – при введении в организм иммунных сывороток, полученных из крови человека (животного), перенесшего данное заболевание или привитого определенной вакциной, наступает иммунитет быстро, длится до 2 – 3 недель с момента введения. Автор Л.С.Кузьмина Использованная литература: Воробьев В.П. « Атлас анатомии человека», в 5-ти т., «Медицина», М.,2006, 511 с. Швырев А. А. «Анатомия и физиология человека с основами общей патологии», Ростов – на – Дону, «Феникс», 2004, 411с. Федюкович Н.М. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», Ростов-наДону, 1999, 300 с. ОПОРНАЯ СХЕМА Мышечная ткань Функция – возбудимость и сократимость. Мышечная ткань обладает специальными сократительными структурами – миофибриллами. ГЛАДКАЯ ПОПЕРЕЧНО – ПОЛОСАТАЯ Волокна длинной до 0,1 мм, одноядерные, сокращение – непроизвольное, иннервируется вегетативной нервной системой, находится в стенках полых внутренних органов, кровеносных и лимфатических сосудов, в коже. Волокна длинной от 1до45мм, некоторые до 12 см, многоядерные, образует скелетные мышцы, и входят в состав языка, глотки, мягкого неба, верхнего отдела пищевода. Сокращение скелетных мышц контролируется сознанием. СЕРДЕЧНАЯ МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ В каждой миофибрилле находится до 2500 тончайших нитей – протофибрилл, состоящих из белков (миозина и актина). Поперечно – полосатая, но ее волокна соединены между собой мостиками и перемычками, в клетках больше цитоплазмы, ядра находятся в центре волокна, сокращение непроизвольное, иннервируется вегетативной нервной системой. Автор Л.С.Кузьмина Использованная литература: Воробьев В.П. « Атлас анатомии человека», в 5-ти т., «Медицина», М.,2006, 511 с. Швырев А. А. «Анатомия и физиология человека с основами общей патологии», Ростов – на – Дону, «Феникс», 2004, 411с. Федюкович Н.М. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», Ростов-наДону, 1999, 300 с. ОПОРНАЯ СХЕМА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ Железы кишечника Поджелудочная железа Печень Железы желудка Слюнные железы Пищеварительные соки, выделяемые пищеварительными железами, содержат ферменты, которые являются биологическими катализаторами белковой природы. Слюна содержит 95-98 % воды, слизистое вещество – муцин, бактерицидное вещество – лизоцим и ферменты – амилазу и мальтазу. Ферменты расщипляют полисахариды (гликоген и крахмал) до декстрина и мальтозы. Ращепление углеводов и действие ферментов слюны заканчивается в желудке. Желудочный сок содержит ферменты, соляную кислоту и слизь. Слизь защищает слизистую от самопереваривания, соляная кислота в концентрации 0,3 – 0,5% оказывает бактерицидное действие и активизирует ферменты. Ферменты: пепсин и гастриксин – расщепляют белки до полипептидов, химозин – створаживает молоко. Функция – барьерная (обеззараживание ядовитых продуктов распада белков и жизнедеятельности микробов толстого кишечника) Нейтрализует ядовитые вещества, выводит их наружу скалом и мочей. Печень вырабатывает желчь. Желчь имеет щелочную реакцию. Желчь активизирует многие ферменты, особенно липазу поджелудочного и кишечного соков, эмульгирует жиры (увеличивает поверхность взаимодействия ферментов с жиром), усиливает перистальтику кишечника, обладает бактерицидным действием. Вырабатывает поджелудочный сок, выделяющийся в 12 – перстную кишку. Сок имеет щелочную реакцию, содержит ферменты переваривающие белки, жиры, углеводы. Трипсин расщепляет белки до аминокислот. Липаза расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот. Амилаза, лактаза, мальтаза расщепляют сложные углеводы (крахмал, гликоген, сахарозу) на простые сахара (глюкозу, галактозу, фруктозу). Вырабатывают кишечный сок, который имеет слабощелочную реакцию, содержит ферменты, расщепляющие жиры, белки, углеводы. Пептидазы расщепляют полипептиды до аминокислот. Липаза расщепляет жиры на глицерин и жирные кислоты. Амилаза, лактаза, мальтаза расщепляют полисахариды и дисахариды до простых сахаров (глюкозы, фруктозы, галактозы). Под действием бактерий в толстом кишечнике происходит расщепление клетчатки и синтез некоторых витаминов. Железы толстого кишечника вырабатывают небольшое количества сока, который почти не содержит ферментов, а содержит много слизи. Автор Л.С. Кузьмина Использованная литература: Воробьев В.П. « Атлас анатомии человека», в 5-ти т., «Медицина», М.,2006, 511 с. Дадали В.А., ШабровА.В., Макаров В.Г. «Биохимические основы действия микрокомпонентов пищи», «Авваллон», М., 2003, 163с. Швырев А. А. «Анатомия и физиология человека с основами общей патологии», Ростов – на – Дону, «Феникс», 2004, 411с. Федюкович Н.М. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», Ростов-наДону, 1999, 300 с. Диаграмма химического состава кости вода 50% органические вещества 28% (оссеин,оссеомук оид) неорганические вещества 22% (Ca, P, Mg) Составитель Л.С. Кузьмина Использованная литература: Воробьев В.П. « Атлас анатомии человека», в 5-ти т., «Медицина», М.,2006, 511 с. Швырев А. А. «Анатомия и физиология человека с основами общей патологии», Ростов – на – Дону, «Феникс», 2004, 411с. Федюкович Н.М. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», Ростов-на-Дону, 1999, 300 с. 45 кг кислоро да 7 кг водорода 12 кг углерода др.микроэ лементы 2 кг азота Диаграмма - элементный состав человеческого организма 70 гр хлора 1,2 кг кальция 100гр натрия 860 гр фосфора 210 гр калия 300гр серы Составила Л.С.Кузьмина Использованная литература: Барысова В «Это должен знать каждый», лекция, Новосибирская медицинская академия,2008 г,16с. Дадали В.А., ШабровА.В., Макаров В.Г. «Биохимические основы действия микрокомпонентов пищи», «Авваллон», М., 2003, 163с. Автор Л.С. Кузьмина Использованная литература: Воробьев В.П. « Атлас анатомии человека», в 5-ти т., «Медицина», М.,2006, 511 с. Дадали В.А., ШабровА.В., Макаров В.Г. «Биохимические основы действия микрокомпонентов пищи», «Авваллон», М., 2003, 163с. Швырев А. А. «Анатомия и физиология человека с основами общей патологии», Ростов – на – Дону, «Феникс», 2004, 411с. Федюкович Н.М. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», Ростов-на-Дону, 1999, 300 с. Опорная схема Анатомия и физиология головного мозга. Масса головного мозга у взрослого человека в среднем равна 1245 г у женщины и 1394 г у мужчины. Задний мозг Отделы мозга продолговатый Функции отделов -продолжение спинного, расположено снаружи белое вещество, внутри – серое. Выполняет : 1) рефлекторную функцию (заложены жизненно важные центры: дыхательный, сердечной деятельности, сосудодвигательный, вестибулярный, центры пищеварительных рефлексов: сосания, глотания, сокоотделения пищеварительных желез и центры защитных рефлексов: кашля, чихания, мигания, слезоотделения, рвоты); 2) проводниковую функцию (через белое вещество проходят все восходящие (чувствительные) и нисходящие (двигательные) проводящие пути. мост Проходят восходящие и нисходящие проводящие пути мозжечок Координация движений и сохранение равновесия тела в пространстве Ствол мозга (старое образование) Средний промежуточный Это ножки мозга и пластинка четверохолмия. Ножка мозга черным веществом делится на покрышку и собственную ножку. В покрышке заложены красное ядро и ядро ретикулярной формации (это фильтр, просеивающий сенсорную информацию из внешнего мира и если она значима, то активизирует кору мозга). В белом веществе ножки и покрышки заложены все восходящие и нисходящие пути. Находятся подкорковые центры зрения (рефлекс на свет, изменяет ширину зрачка и кривизну хрусталика (аккомодация) и слуха (рефлекс поворота головы на звук). Средний мозг участвует в регуляции мышечного тонуса (благодаря, которому возможны стояние и ходьба).Полость среднего мозга является водопроводом мозга, в котором заложены ядра III и IVпар черепных нервов. К нему относятся зрительные бугры (таламус – включает шишковидное тело) и подбугорье (гипоталамус). К таламусу подходят все афферентные пути (это нервные волокна, по которым импульсы проводятся в ЦНС), исключая обонятельные. Таламус – подкорковый центр общей чувствительности (болевой, температурной, тактильной, мышечно-суставного чувства). Гипоталамус соединяется с гипофизом, в гипоталамусе расположены ядра, который вырабатывают нейросекрет, поступающий в гипофиз. В гипоталамусе расположены центры обоняния. Правое и левое, соединены мозолистым телом. Кора мозга является высшим отделом ЦНС, она контролирует деятельность всех других отделов, в коре заложена система анализаторов (происходит анализ и синтез всех раздражений): двигательного , кожного, вкусового, обонятельного, слухового, зрительного, центры речи. Подкорковые ядра обеспечивают автоматизм движений – сокращение мышц в определенном сочетании при ходьбе, танцах, беге. Головной мозг окружен тремя оболочками: твердой, паутинной, мягкой или сосудистой. Конечный мозг (передний мозг) полушария Составитель Л.С. Кузьмина Использованная литература: Воробьев В.П. « Атлас анатомии человека», в 5-ти т., «Медицина», М.,2006, 511 с. Швырев А. А. «Анатомия и физиология человека с основами общей патологии», Ростов – на – Дону, «Феникс», 2004, 411с. Федюкович Н.М. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», Ростов-на-Дону, 1999, 300 с. Опорная схема Гуморальная регуляция организма ( автор Л.С.Кузьмина) внешняя секреция железы 1.Расположены в стенках слизистых оболочек полых органов 2.Потовые железы - участвуют в процессе терморегуляции 3.Слезные 4.Слюнные 5.Желудка 6.Кишечника смешанная функция Имеют протоки, которые выходят на поверхность тела или внутрь полого органа - вырабатывают слизь (железы пищевода, бронхов, легких и т.д.) 1.Печень 2.Поджелудочная - увлажняют глазное яблоко - выделяют слюну для первичной обработки пищи, обеззараживают - выделяют желудочный сок, образуют слизь - выделяют кишечный сок и образуют слизь Имеют протоки, которые выбрасывают секрет в полость полых органов и выбрасывают секрет в протекающую через них кровь или лимфу. - участвует в пищеварении, выбрасывая желчь протоком в 12 перстную кишку (внешняя секреция) - внутренняя секреция – играет: ключевую позицию в обмене углеводов (обеспечивает синтез и регулирует обмен гликогена, который поддерживает сахар в крови на уровне необходимом для сокращения мышц; важную роль в обмене гормонов, свертывающей системе крови (вырабатывает гепарин, который разжижает тромбы), обмене витаминов (депо вит А, D, PP, B1, B2, B12, фолиевая кислота), в регулировании обмене микроэлементов (Fe, Cu, Zn, Mn, молибден); участвует в удалении токсинов; участвует: в липидном обмене (жировом), обмене холестерина (при нарушении – образование желче-каменной болезни) - внешняя секреция - вырабатывает поджелудочный сок, который протоком выбрасывается в 12 перстную кишку и участвует в пищеварении - внутренняя секреция – выбрасывает инсулин (способствует синтезу гликогена в печени и мышцах и уменьшению сахара в крови) - участвует в углеводном обмене. 3.Половые 1.Эпифиз (шишковидное телов помежуточном мозге) - участвуют в репродукции и отвечают за развитие вторичных половых признаков В яичках – вырабатывается тестостерон; В яичниках – эстроген и прогестерон Выбрасывают секрет (гормон) в протекающую через них кровь или лимфу, выводных протоков не имеют. - выделяет серотонин и мелатонин, которые оказывают тормозящее влияние на гипофиз до полового созревания. Внутренняя (эндокринная система) 2.Гипофиз - стимулируют рост эндокринных желез и образование в них гормонов: передняя доля – гормон роста стимулирует рост, участвует в жировом, углеводном, белковом обменах; промежуточная часть –гормон интермедин регулирует образование меланина – кожная пигментация; задняя доля – (окситоцин и вазопрессин) стимулирует сокращение гладких мышц, повышает кровяное давление, угнетает мочеобразование 3.Щитовидная железа - выделяет тироксин- влияет на процессы роста, развития и обмена веществ 4.Паращитовиджные - выделяют паратиреокрин участвует в регуляции фосфорно – кальциевого обмена. 5.Вилочковая (тимус) - центральный орган иммунной системы; как железа вырабатывает гормон тимозин, влияющий на интенсивный рост организма, увеличение количества лимфоцитов крови, а также усиливает реакцию иммунитете. 6.Надпочечники - корковый слой выделяет кортикостероиды – регулируют обмен углеводов, натрия, калия, обеспечивают постоянство внутренней среды организма; - мозговой слой вырабатывает адреналин (расщепляет гликоген, увеличивает содержание углеводов в крови, усиливает и учащает сокращение сердечной мышцы, сужает просвет сосудов, повышая артериальное давление) и норадреналин (замедляет частоту сердечных сокращений) Составила Л.С.Кузьмина Использованная литература: Барысова В «Это должен знать каждый», лекция, Новосибирская медицинская академия,2008 г,16с. Дадали В.А., ШабровА.В., Макаров В.Г. «Биохимические основы действия микрокомпонентов пищи», «Авваллон», М., 2003, 163с. Швырев А. А. «Анатомия и физиология человека с основами общей патологии», Ростов – на – Дону, «Феникс», 2004, 411с. Федюкович Н.М. «Анатомия и физиология человека», «Феникс», Ростов-на-Дону, 1999, 300 с. ОПОРНЫЕ СХЕМЫ ПО АНАТОМИИ ЧЕЛОВЕКА (автор Л.С. Кузьмина) ОПОРНЫЕ СХЕМЫ ПО ОБЖ (автор Л.С. Кузьмина)