МАЛЫЙ БИЗНЕС / ИСТОРИЯ УСПЕХА Из банкротов – в лидеры На правах рекламы На козельский молокозавод будущий генеральный директор Сергей КОТОВ пришел в 1985 году. Ему было суждено стать свидетелем кризиса предприятия и возродить его к новой жизни. В 1970-е в Козельске был запущен завод СОМ (сухого обезжиренного молока) по переработке молока-сырья, поступающего из соседних районов. А дальше — все, как на всех советских предприятиях: пятилетка за три года, стандартные показатели мощности и треугольные вымпелы «Отличник качества». Возможно, так продолжалось бы и до наших дней, если бы не перестройка и последовавшие за ней 1990-е — самые трудные не только для козельского молочного бизнеса. Появились проблемы, вызванные неплатежами и уменьшением поставок молока-сырья сельхозпредприятиями, многие из которых не избежали развала. В 1999 году начался процесс банкротства и Козельского завода сухого обезжиренного молока. — То г д а в а ж н о б ы л о не пойти по деструктивному пути. И мы просто выживали, — вспоминает Сергей Котов. — Делали все, чтобы не останавливать производство, не распускать коллектив, иначе потом предприятие восстановить было бы невозможно. Даже если бы нашелся инвестор. Я видел, как это происходило на других производствах. Теряется технология, распродается часть оборудования, уходят люди, на которых держится предприятие. Мы гордимся тем, что нам удалось вывести завод на определенный уровень рентабельности, сохранить и производство, и коллектив. Сергей Котов создал в Калужской области передовое молочное предприятие. Когда сегодня Сергея Котова спрашивают: «Что бы вы с высоты своего опыта посоветовали молодым предпринимателям?» — он не мудрствуя лукаво отвечает: «Ставить перед собой реальные цели, верить в свои силы и достигать их, несмотря ни на что. Ведь тот, кто хочет что-то делать, возможности находит всегда». Именно с таким позитивным настроем Сергею Котову и его помощникам удалось вывести предприятие из кризиса. — Мы составили бизнесплан и с 2000 года начали серьезную реконструкцию завода, расширили ассортимент, — рассказывает Котов. — Помимо сухого молока и масла стали выпускать весь остальной стандартный ряд цельномолочной и кисломолочной продукции. Козельский завод СОМ превратился в ОАО «Козельское молоко», а затем — в ЗАО «Агрофирма Оптина». Сегодня ЗАО «Агрофирма Оптина» является составной частью агрохолдинга «Оптина». Кроме него туда входят еще ЗАО «Агрокомплекс «Козельское молоко», торговый дом «Оптина» и транспортное предприятие «Агротранс». Объединяет их одна цель: от поля и до стола обеспечивать потребителей вкусной и полезной продукцией. Котов признается: в последние годы очень выручает государственная поддержка. Началось все с помощи по линии министерства сельского хозяйства: завод стал получать сезонные льготные кредиты, по которым субсидировалась (и субсидируется) часть тарифной ставки банковского кредита. Уже несколько лет при приобрете- нии оборудования предприятие пользуется ежегодными субсидиями лизинговых платежей по линии министерства экономического развития. И это очень существенная помощь. — Думаю, для развивающихся предприятий — таких, как наше, — должны быть предусмотрены еще и долгосрочные кредиты — на 8–10 лет, — считает Котов. — Сложное производство, даже доказавшее свою рентабельность за 1–2 года, все равно не сможет погасить кредит в такой короткий срок. С честью выдержав все испытания 1990-х и сохранив свои многолетние традиции, коллектив ЗАО «Агрофирма «Оптина» вывел предприятие на лидирующие позиции в Калужской области по производству молочной продукции. Сегодня суточный объем переработки молокасырья на заводе составляет 60–70 тонн в зимний период и 100–110 тонн — в летний. Молочное производство дает на выходе 39 видов продукции — сухое обезжиренное молоко, цельное молоко, масло, творог, кефир, йогурт и многое другое. Свой широкий ассортимент ЗАО «Агрофирма Оптина» реализует не только в Калужской области, но и в других регионах страны. Более половины всех изделий поступает на столичный рынок и пользуется там стабильным спросом. А о том, насколько москвичи взыскательны к качеству продуктов питания, рассказывать наверняка нет смысла. В принципе, все закономерно: пока в потребительской корзине будут присутствовать молоко и молочная продукция, молочный бизнес, без сомнения, будет рентабельным. Главное — умело им руководить. Лилия БУЛАЕВСКАЯ. XXXI