Эволюция страхования тепличных комплексов в

Marien Boersma, AgriVer, Hasselt NL
Willem Snoeker, Interpolis – Agro, Zoetermeer NL
Эволюция страхования тепличных комплексов в Голандии
Доклад на 28 Конгрессе Международной Ассоциации страховщиков града,
Мадрид, 2005
Перевод сокращенный
Содержание
1.
2.
3.
4.
Введение
Развитие
Производительность тепличных комплексов
Развитие и риски
4.1 Буря
4.1.1 Договор
4.2 Пожар
4.2.1 Установка текстильных экранов
4.2.2 Излучение света
4.2.3 Высокотехнологичное производственное оборудование
5. Положение на рынке
6. Перспектива развития
7. Итоговые заметки
1. Введение
На протяжении последних 25 лет производство культур в закрытом грунте
претерпевало постоянные изменения. Развитие происходило быстрее, чем
ожидалось. Чтобы качественно оценить риски в данном секторе, необходимо
следовать за происходящими изменениями. Андеррайтеры, специализирующиеся
на страховании в данном секторе, должны консультироваться с производителями и
их поставщиками.
2. Развитие
Отличительные черты развития тепличного производства следующие:
• Инновационные усилия
• Интенсификация производства
• Сертификация продукции (улучшения качества продукции)
• Увеличение масштабов
• Интеграция сети
Упомянутые черты относятся к технологическим достижениям в следующих
аспектах:
1. проектирование теплиц: улучшение тепличных конструкций согласно
стандартам, увеличение размеров теплиц, способствующее проникновению
большего количества света;
1
2. техническое оснащение – компьютерный контроль микроклимата: обогрев,
подача воды, система питания растений, установка текстильных экранов;
3. техническое оснащение производственного процесса: автоматизация
логистики и роботизация уборки;
4. позиционирование на рынке: большие объединения имеют возможность
расширить деятельность от производства до прямых продаж продукции со
значительным влиянием на рынок. Это приводит к:
- прямым поставкам трейдерам и/или сетевым супермаркетам;
- распознаванию продукции благодаря сертификации.
Результатом описанных направлений развития является изменение страхуемых
рисков и усилия андеррайтеров тепличного производства удержать изменяемые
риски на страхуемом уровне с помощью приемов риск менеджмента,
рассматриваемых в этом документе.
3. Продуктивность производства овощей в закрытом грунте
Отчет в цифрах, интенсификация производства, необходимость быстрого ремонта
теплиц и удержания рисков на страхуемом уровне.
Год
Количество компаний
Территория
Стоимость продукции
возделывания, га
(х 1.000.000 евро)
1990
10.240
9.770
3.422
1995
9.380
10.160
3.546
2000
7.910
10.530
4.494
2001
7.400
10.520
4.441
2002
7.080
10.540
4.642
2003
6.760
10.540
4.845
2004
6.390
10.440
-?Таблица 1: Источник CBS и Торговая плата овощной продукции
Средняя урожайность культур (евро/м2)
2002
2003
2004
33,80
39,50
33,10
Овощи закрытого
грунта
Цветы на срез
46,90
закрытого грунта
Горшечные
56,60
растения
Таблица 2: разные источники
47,30
46,70
52,50
51,90
4. Развитие и Риски
В этом разделе рассматриваются изменения основных рисков производства
закрытого грунта. В первую очередь это технологическое развитие. Затем меры,
благодаря которым риски остаются на контролируемом уровне.
4.1 Буря (шторм)
Бури в 1972 и 1973 годах стали поводом для принятия первых стандартов для
тепличных комплексов в 1979 году. С этого времени было внесено много изменений
2
в проектирование теплиц, которые вместе с выводами после убытков в январе 1990
года легли в основу нового стандарта, принятого в декабре 2004 года.
Упомянутые стандарты проектирования теплиц были разработаны Голландским
Институтом Стандартов в сотрудничестве с проектировщиками теплиц,
инженерами, Голландской Организацией прикладных научных исследований и
компанией Интерполис, представляющей интересы андеррайтеров тепличного
производства. Любые строящиеся теплицы должны выдерживать минимальную
штормовую нагрузку, установленную стандартом (NEN 3859-3rd edition).
Производители извлекают выгоду из оптимального микроклимата теплиц и
максимально возможного количества солнечного света. Последнее проистекает из
неписаного
правила:
«1%
дополнительного
света
обеспечивает
1%
дополнительного урожая».
Для обеспечения благоприятного климата при возделывании культур необходимо
достаточное количество воздуха. По этой причине теплицы были увеличены в
размерах.
Увеличение света может быть обеспечено использованием более крупных панелей.
Это приведет к уменьшению количества боковых рам и стоек, дающих тень.
Устаревшие теплицы
Высота стоек, м
2.50 – 3.00
Измерения оконных рам, 73 х 165
см
100 х 165
Новые теплицы
5.00 – 6.00
112 х 254
150 х 215
167 х 214
167 х 268
Таблица 3. Изменение высоты стоек и размеров оконных рам
Ремонт теплиц после повреждения бурей стал очень проблематичным из-за
высоких стоек и больших окон.
Во время строительства теплицы места для платформ, застекляющих высокие окна,
достаточно. Если же случается повреждение теплицы, в ней находится культура и
оборудование, которое нельзя легко удалить. В этом случае необходимо найти
возможность ремонтировать сверху, а не снизу. Это потребует применения
системы, поднимающей стеклянную панель прямо вверх и двигающую ее
горизонтально вдоль теплицы.
Вдобавок необходимы квалифицированные работники, выполняющие установку
стекол.
Когда тепличные панели и, соответственно, теплицы имели небольшие размеры,
производители ремонтировали их самостоятельно. Благодаря увеличению
тепличных конструкций это стало невозможно. Кроме того, это запрещено законом о
труде.
Быстрый ремонт теплиц очень важен для минимизации повреждений культур.
По инициативе голландских андеррайтеров эти вопросы были поставлены перед
различными участвующими сторонами: банками, строителями теплиц, стекольными
компаниями, консалтинговыми компаниями, Голландской организацией Сельского
хозяйства и Садоводства. Это привело к подписанию в 2003 году соглашения
«Безопасный и эффективный ремонт теплиц».
4.1.1 Соглашение
3
Соглашение предусматривает договоренности сторон касательно минимизации
микро - экономических последствий повреждений теплиц. Стороны договора
обязуются обеспечить:
а) беспрепятственный доступ к теплицам;
б) восстановительную систему (установить при постройке теплицы);
в) ремонт путем установки более твердых стекол;
г) предупредительные мероприятия (иметь в запасе конструкционные материалы
на случай незначительных повреждений).
Цель соглашения – сократить период ремонта и таким образом удержать уровень
повреждения культуры на приемлемом уровне:
Цель
Внедрение
Сокращение периода
С 18 месяцев (предыдущий договор) до 12 месяцев
ремонта в случае
(после подписания соглашения)
катастрофы
Обеспечить возможность
Сокращение убытков урожая последующего периода
ремонта теплицы в случае
• Или 10 миллионов евро при стоимости 20
незначительных
евро/м2
повреждений вдоль общей
• Или 20 миллионов евро при стоимости 40
пострадавшей территории
евро/м2
в 50 га
Таблица 4: Данные основаны на последствиях повреждений бурей в январе 1990
Выполнение соглашения обеспечивается Резервным Фондом тепличного
производства (the Foundation for Contingency Coordination Greenhouse Horticulture).
Цель Фонда – Минимизировать агрегированные потери в тепличных комплексах
Голландии, а также предотвратить прерывание производства из-за бури, града или
других экстремальных погодных условий, приводящих к повреждениям таких
масштабов, которые препятствуют быстрому ремонту теплиц и сокращению потерь.
4.2 Пожар
Свет является ключевым фактором для роста растений в теплицах. Много
прозводителей используют специальное освещение для увеличения урожая
культур. Например, использование дополнительного освещения очень популярно
для производства роз и хризантем. Набирающее масштабы использование
дополнительного освещения в овощных теплицах позволяет продлить
вегетационный период и улучшить качество продукции.
4.2.1 Установка текстильных экранов
Случаи значительных повреждений от пожара в последние годы послужили
причиной введения превентивных мер и ужесточения андеррайтинговых
стандартов. Идея использования более дорогих огнезащитных экранов была
выработана в процессе консультаций с поставщиками текстильных экранов и
осветительных приборов. Также была достигнута договоренность не использовать
синтетические осветительные приборы, увеливающие вероятность пожара.
4
Год
Повреждения > 45.000 евро
Количество случаев повреждения от
Общее количество
пожара при использовании текстильных
случаев повреждения от
экранов и дополнительного освещения
пожара
2002
4.900.000 евро
6.600.00 евро
2003
3.800.000 евро
6.700.000 евро
2004
4.300.000 евро
5.800.000 евро
Таблица 5: Ислледования повреждений от пожара за последние 3 года
4.2.2 Излучение света
В настоящее время предпринимаются усилия расширить масштабы использования
ассимилированного освещения для производства овощей, например, томатов.
Группа по изучению окружающей среды инициировала публичные дебаты об
отведении световой радиации из теплиц.
Излучение света из теплиц вечером и ночью беспокоит местное население. Но если
теплицы не освещать, то производители будут нести потери урожая.
Ожидаемое увеличение использования ассимилированного освещения послужило
причиной дебатов.
По инициативе Interpolis Agro и других компаний была создана комиссия для
изучения и элиминирования последствий излучения света. Комиссия будет изучать
технические возможности сокращения излучения света на 85-95% с помощью
текстильных экранов или другим путем. В добавок будет изучено как использовать
текстильные экраны с наименьшей пожароопасностью. Основными вопросами,
подлежащими изучению, являются:
• Типы приборов дополнительного освещения;
• Расстояние между осветительными приборами и текстильными экранами;
• Степень возгораемости текстильных экранов.
В комиссии представлены следующие организации:
• Производители тепличной продукции
• Поставщики и установщики осветительных приборов
• Поставщики и установщики текстильных экранов
• Исследовательские организации
• Страховые компании, страхующие тепличные хозяйства
Ожидается, что все запланированные действия приведут к улучшению в
существующих на сегодняшний день рисках. Установка текстильных экранов в
самом начале увеличит контролируемость риска, несмотря на присутствие
осветительных ламп в теплицах.
4.3.3 Высокотехнологичное производственное оборудование
4.2.3.А. Елементы микроклимата теплицы, контролируемые компьютером и
влияющие на результат производства: обогрев, полив, подкормка растений и
текстильные экраны
5
Если раньше в теплицах контролировались только влажность и температура, то
теперь контролю подлежат множественные факторы. Среди них: содержание
углекислого газа, солнечная радиация, питательные вещества в системе полива. К
тому же факторы роста растений более тщательно сбалансированы и более
контролируемы производителями. Это также включает протоколирование данных,
что позволяет проследить любые изменения в период вегетации.
Упомянутые данные используются для установления причин повреждения растений
и оценки убытка при урегулировании убытков.
Дальнейшая оптимизация производства и контроля энергии может быть достигнута
путем производства в теплицах закрытого типа.
Пилотный проект длится 18 месяцев и дает позитивные результаты. Атмосферные
показатели внутри теплицы полностью контролируются оборудованием,
обеспечивающим обогрев или охлаждение и регулирование влажности воздуха.
В ходе консультаций с поставщиками этого высокотехнологичного оборудования и
андеррайтерами было выработано соглашение обеспечить систему
предохранителями, переключающими ее в альтернативный режим в случае сбоев
установки с целью ручного контроля микроклимата теплиц и
предотвращения/минимизации повреждений культур.
4.2.3.Б Техническое обеспечение процессов возделывания:
автоматизированная логистика, роботизация уборки культур
Менее губительные последствия повреждения культур достигаются путем
инвестирования в компьютеризацию логистических процессов и роботизацию.
Полная остановка логистического процесса технически невозможна, так он состоит
из нескольких компонентов. Но очень важно обеспечить возможность аварийной
поставки энергии. Сбои в подаче энергии являются главной причиной остановки
системы. Это также касается и роботизации.
С превентивной точки зрения важно убедить производителей всегда иметь в запасе
наиболее необходимые или часто выходящие из строя компоненты/запчасти
системы.
5. Положение на рынке
Большие корпорации имеют возможность расширить деятельность от производства
до контроля рынка продажи своей продукции без вмешательства тендерных
компаний. Это в свою очередь приводит к:
- прямым поставкам продукции трейдерам или сетевым супермаркетам,
- дифференциации продукции путем ее сертификации.
Сбои в поставке продукции являются губительными для работы производителя. Чем
дольше компания находится за пределами рынка, тем выше риск потери клиентов.
Риск потери доли рынка или деловой репутации не страхуется и может иметь
далеко идущие последствия для прибыльности компании-производителя.
В последнее время становится популярным среди производителей самостоятельно
или в сотрудничестве с партнерами перерабатывать продукцию перед поставкой на
рынок. Например, они режут и пакуют овощи. Положение производителей на рынке
в последнее время сместилось в сторону конечных потребителей их продукции.
6
Применяется специальная система отслеживания движения продукции,
помогающая выявить проблемы и их причины и удалить продукцию с рынка при
необходимости. Система отслеживания также дает возможность определить
происхождение проблематичной продукции. Благодаря тому, что производители
приблизились к своим конечным потребителям, а также начали перерабатывать
продукцию, они стали более ответственными.
6. Перспектива развития
Страховые компании и производители должны постоянно обмениваться знаниями с
андеррайтерами тепличного производства и поставщиками товаро - материальных
средств.
Примеры дальнейшего развития тепличного производства:
А. теплицы, построенные на поверхности водоемов;
Б. теплицы на крышах административных зданий
А. Теплицы, построенные на поверхности водоемов
Увеличение плотности строительства и сокращение свободного пространства
приводят к повышению уровня воды после проливных дождей. Поэтому родилась
идея построить плавающую теплицу. Целью этого является с одной стороны
использование водной поверхности для постройки теплицы, с другой – более
эффективного использование водного пространства в период дождей.
Все это ставит нелегкие задачи в связи с определением национальной
инфраструктуры и аспектов строительства. С андеррайтинговой точки зрения это
также порождает много вопросов, касающихся не только стабильности
строительной системы.
В любом случае будет полезно знать:
А. как такой тепличный комплекс будет вести себя на поверхности воды;
Б. как можно отремонтировать подобную теплицу, окруженную водой.
Упомянутые вопросы обсуждались андеррайтерами тепличного производства и
другими участниками рынка.
Б. Теплицы, установленные на крышах административных зданий
Другим новшеством, способствующим более эффективному землепользованию и
достижению новых экономических возможностей, является постройка теплиц на
крышах зданий с офисами компаний, которые не занимаются производством
овощей. Природа этих компаний определяет классификацию рисков пожара и
других, причиняющих убытки культурам, возделываемым в теплице на крыше
здания.
Это новшество также порождает вопрос касательно ремонта подобных теплиц. Ведь
такие теплицы будут расположены значительно выше, чем обычно.
Конструкции подобных теплиц должны включать приспособления, облегчающие
ремонт внешних стен и оконных рам.
Упомянутые проблемы обсуждались со строителями теплиц и компаниями,
устанавливающими стекла. Стекольные компании особо отметили необходимость
установки специальной ремонтной системы.
7
7. Итоговые заметки
Как было сказано выше, андеррайтеры тепличного производства должны принимать
участие во всех нововведениях, чтобы убедиться, что возникающие в связи с этим
риски остаются контролируемыми и страхуемыми. Чтобы привлечь внимание
участников рынка к рискам, возникающим при нововведениях и изменениях
положения на рынке, андеррайтеры должны консультироваться с поставщиками
товаро - материальных средств, а также производителями.
Подобные консультации должны фокусироваться на:
• Предотвращении наступления рисков путем проведения превентивных
замеров;
• Проведении предварительных замеров, позволяющих более объективно
оценить потери от страхового риска.
Постоянно привлекая внимание заинтересованных сторон, андеррайтеры будут в
состоянии предложить разумное покрытие за приемлемую цену.
8