Как согреть

БУДЬ ГОТОВ!
| ХОЛОДНЫЙ РАСЧЕТ
Как согреть
бизнес
Евгения
Ленц
Синоптики пугают нас предстоящими холодами, обещая
настоящую русскую зиму с морозами и снегопадами.
По данным Гидрометцентра России, она будет довольно
холодной по сравнению с зимами последних двадцати лет,
и особенно студеным обещает быть февраль. Как защитить
свой бизнес от мороза? И как выиграть от капризов природы?
Говорят: «кто предупрежден, тот защищен».
Объявите зиме готовность номер один!
Т
емпература, как и атмосфера, в
офисе должна быть комфортной.
Ни сотрудники компании, ни ее ма
териальные ценности и оборудование
не должны страдать от холода, а значит,
первое, о чем следует позаботиться —
как преградить путь непрошеному Деду
Морозу.
Боремся с минусом…
Если вы успели поставить пластико
вые окна — затраты на обогрев помеще
ния будут гораздо меньше, а средства,
которые были пущены на остекление (в
среднем, 100–150 долларов за квадрат
ный метр), вернутся за пару сезонов.
Впрочем, если объем работ в вашем
офисе невелик, можно рискнуть и все
84
БИЗНЕСЖУРНАЛ | #24 | ДЕКАБРЬ2003
же установить окна. Заказов сейчас у
фирм, занимающихся этим, совсем не
много, зима — мертвый сезон для боль
шинства торговцев окнами, поэтому вы
можете не только рассчитывать на хоро
шую скидку (до 10 процентов), но и на
оперативное обслуживание. Например,
в фирме «Окна Плюс», куда «Бизнес
журнал» обратился за комментарием,
заказ на установку десяти окон стан
дартного размера пообещали выпол
нить за четыре дня.
Если же бизнес не терпит простоев,
или все же не хочется рисковать, при
дется греть атмосферу соответствующей
техникой. Что лучше купить? Конечно,
сидя в своей квартире, можно с ног до
головы обложиться масляными радиа
торами, но что делать хозяевам кафе,
магазинов и ресторанчиков — заведе
ний, двери которых практически не за
крываются? Тут, сколько ни грей, все без
толку, ведь с каждым новым посетите
лем очередная порция холодного воз
духа со свистом врывается внутрь, а теп
лый бесследно улетучивается.
В таком случае на входе в заведение
следует установить воздушнотепловую
завесу. Система позволяет сократить по
тери тепла через дверной проем в десять
раз, а потому окупает себя в первый же
год. Не меньший эффект дает установка
завес на въездных воротах отапливае
мых гаражей, складов, таможенных тер
миналов, промышленных объектов. По
ка автомобиль не спеша минует незащи
щенный дверной проем, из помещения
улетучивается столько тепла, что впору
хвататься за голову. Ну, а если въезжает
выезжает по десять машин в час, то зи
мой без ватника и валенок в таком заве
дении уже не поработаешь.
Прибор состоит из металлического
корпуса, вентилятора барабанного типа
(как в кондиционерах) и нагреватель
ного элемента. В результате создается
мощная направленная струя, наглухо
перекрывающая всякое движение воз
духа через дверной проем. Поэтому за
веса не останется без дела и летом, со
храняя внутри бодрящую прохладу. К
тому же она надежно защитит помеще
ние от пыли, неприятных запахов, лета
ющих насекомых.
Наибольшее распространение полу
чили устройства, размещаемые над
дверными проемами. Они собирают
скопившийся под потолком теплый воз
дух и направляют его вниз, выравнивая
температуру внутри помещения. Кроме
того, горизонтальные завесы не занима
ют полезной площади, а при большом
желании могут быть спрятаны в подвес
ной потолок.
В качестве нагревательного элемента
в тепловых завесах обычно использует
ся толстая электрическая спираль, ведь
подвести электричество — не проблема.
Единственный ощутимый недостаток та
кого решения — ограничение по мощно
сти. Для того чтобы установить парочку
устройств по 48 киловатт, придется пе
реоборудовать электросеть. Поэтому
если нужен мощный прибор, разумнее
использовать водяные устройства, име
ющие змеевик, подключаемый к систе
ме отопления. Установка такого прибо
ра сложнее, а потому обойдется доро
же, зато эксплуатация будет стоить сов
сем дешево.
Количество фирм, предлагающих
тепловые завесы, на российском рынке
довольнотаки велико, и приобрести
этот товар можно без особых проблем.
А вот все предлагаемые марки можно
перечислить «поименно». На три зару
бежных брэнда: Frico, Pyrox и Thermo
ХОЛОДНЫЙ РАСЧЕТ
screens приходится около 90 процентов
рынка. Среди других производителей
стоит упомянуть продукцию фирм Elge,
GELU, Olefini, а также отечественные за
весы, выпущенные на заводах «МО
ВЭН» и «Ижмаш». Ценовой диапазон —
от 2500 до 15 тыс. рублей, так что вы
брать себе «завесу» по вкусу может
практически каждая компания.
Если тепла все же не хватает, придет
ся «греться электрическим путем». Пре
имущество наших электрообогревате
лей заключается в том, что они потреб
ляют меньше электроэнергии, а также,
естественно, в ценах. Стоят они в три
четыре раза дешевле. Масляные радиа
торы «Луч», «Электротерм» г. Пскова
стоят 450–650 рублей, конвекторы (Ту
ла, Екатеринбург, Киров) — 270–435
рублей, камины (Саранск, Береза, Бо
рисов) — 330–540 рублей. Но все же
лучше не поскупиться на импортные,
менее пожароопасные и более надеж
ные по сравнению с нашими прибора
ми, у которых в паспорте в графе «защи
та» стоит 0 (это означает, что они могут
выйти из строя, например, изза пере
пада напряжения). Практически все им
портные обогреватели имеют теплоре
гулятор, 2 температуры, могут быть ос
нащены пароувлажнителем и вентиля
тором. Их цена зависит от мощности и
количества секций и составляет
1650–2900 рублей.
Даже если компания приобретает
всего несколько бытовых приборов, но
регулярно, хотя бы пару раз в год, вы
годнее это делать не в розничном мага
жарной службой. В последнее время
участились проверки соблюдения пра
вил противопожарной безопасности,
причем нередко запрет на эксплуатацию
электроудлинителей оказывается для
компаний сюрпризом. Для того, чтобы
провода не змеились по всему офису, а
В связи с возможным массовым подключением электроприборов
в офисе могут появиться проблемы с пожарной службой.
Например, сюрпризом для компаний окажется запрет
на эксплуатацию электроудлинителей
зине, а в оптовой фирме. В этом случае
можно добиться не просто разовой
скидки, а возможности покупать товар
на правах дилера. Конечно, требуется
предварительная работа по анализу
предложений на рынке. К недостаткам
работы через оптовые компании можно
отнести только отсутствие у многих из
них демонстрационного зала, в котором
была бы выставлена для ознакомления
предлагаемая бытовая техника.
Кстати, в связи с возможным массо
вым подключением электроприборов в
офисе могут появиться проблемы с по
Как утеплить дверь
Для обивки дверей потребуется: дерма
тин и кожзаменитель, пластовая вата
(1,7 кг на 1 кв. м пробиваемой площади)
или поролон, строительные гвозди (50 г) и
мебельные гвозди с декоративной шляп
кой (75 г — из расчета на 1 кв. м).
Дверь снимаем с петель и устанавлива
ем в горизонтальном положении, чтобы
было удобнее работать. Снимаем ручку,
ключевину — словом, все выступающие де
тали. Выкраиваем из дерматина полотни
ще, которое по длине и ширине должно
быть больше самой двери на 100 мм. Вы
резаем три полосы шириной 140 мм: длина
| БУДЬ ГОТОВ!
одной должна быть равна высоте двери,
длина двух других — ее ширине.
По нижнему и верхнему краям притвора
формируем валики. Для этого выкроенные
полосы накладываем на соответствующие
края двери лицевой стороной вниз и, отсту
пив от кромки на 15 мм, прибиваем их к две
ри. На эти полосы накладываем валики из
ваты диаметром 30 мм. Натягивая, материал
заворачиваем на валик и прибиваем его к
двери так, чтобы валик наполовину свеши
вался над кромкой двери и перекрывал за
зор между дверной коробкой и дверью.
По плоскости двери расстилаем вату, на
кладываем сверху дерматин так, чтобы со
стороны петель полотно имело запас
60–80 мм. Подвернув, прибиваем дерматин
мебельными гвоздями у притвора. Следует
следить за тем, чтобы головки гвоздей, при
крепляющих валик, были закрыты полотном
дерматина. Гвозди забивают на расстоянии
80–100 мм друг от друга. Таким же образом
прибиваем полотнище по верхней и нижней
части двери. В последнюю очередь крепим
полотнище с навесной стороны двери. В со
ответствии с задуманным рисунком приби
ваем полотнище в центре двери, чтобы не
сдвигалась вата. Ставим на место ручку и
другие снятые прежде предметы, навешива
ем дверь. После этого у навесной кромки
двери свисающий край полотнища прибива
ем мебельными гвоздями к наличнику. Александр Доценко
пожарные не портили вам жизнь, необ
ходимо заранее позаботиться о состоя
нии электропроводки.
Лучше всего еще на стадии ремонта
офиса проложить структурированную
кабельную систему. Если ремонт уже
прошел или его проведение не целесоо
бразно (например, помещение аренду
ется), а проводка нуждается в рекон
струкции, можно воспользоваться ка
бельканалами и электроплинтусами
различного сечения и цвета из негорю
чей пластмассы, вмещающими от 10 до
40 проводников. Плинтусы и каналы
стоимостью от 30–40 до 900 рублей за
метр легко крепятся к стенам, могут со
единяться в любых конфигурациях с по
мощью переходных коробок, компенса
торов, внешних и внутренних углов. Ус
тановочные рамки, переходники, встав
ные короба позволяют крепить и менять
местоположение розеток, выключате
лей, управляющих устройств, разъемов
и т. п. Работы электриков по прокладке
таких кабелей обойдутся в среднем по 5
долларов за квадратный метр, установ
ка новых розеток — 10–15 долларов.
Суммарно работы в офисе площадью
36 кв. м при средней загруженности
электросети будут стоить до 600 долла
ров с учетом стоимости материалов.
…и находим плюсы!
Предстоящие холода могут принести
не только дополнительные затраты, но и
доходы. Главное — вовремя перестро
ить свой бизнес, нацелив его на объек
ты приоритетного спроса.
«Переоценить значимость верной
сводки погоды для бизнеса трудно, —
считает глава Метеоагентства России
Марина Петрова. — Вся беда в том, что
многие наши бизнесмены не умеют ею
грамотно пользоваться, просчитывая
свою стратегию в зависимости от сюрп
ризов климата хотя бы на два шага впе
ред». Так, например, минувшим летом
одна санктпетербургская фирма, про
изводящая вафельные торты, отправи
ла несколько вагонов своей продукции
в Якутию. Дело было летом, но слово
«Якутия», стойко ассоциирующееся в
ДЕКАБРЬ2003 | #24 | БИЗНЕСЖУРНАЛ
85
БУДЬ ГОТОВ!
| ХОЛОДНЫЙ РАСЧЕТ
Обезьяны греются по−нашему!
Чтобы помочь обезьянам пережить зиму, их нужно поить коньяком. В индийском зоо
парке Lucknow, где живет 35 обезьянок, говорят, что этот спиртной напиток оберегает
животных от инфекционных заболеваний. Для своих обезьянок в преддверии зимы они
уже закупили батарею бутылок. Руководство зоопарка считает, что у обезьян не будет
проблем изза спиртного, потому что их пищеварительная система мало чем отличается
от человеческой.
По словам директора зверинца Прабкахара, в этом зоопарке впервые животным
официально «прописывают» алкоголь. «Мы не хотим, чтобы они напивались. Коньяк про
сто спасает бедняжек от простуды и насморка», — говорит он. Руководство зоопарка
просит быть очень внимательным при спасении предков человека от холода. В частнос
ти, чистый коньяк опасен для животных, поэтому его нужно смешивать с водой. Конкрет
ные дозы, которые нужны животным для того, чтобы согреться, зависят от возраста и
размера питомцев, и, конечно же, они существенно меньше обычной дозы 50 грамм.
Между тем сотрудники зоопарка отмечают, что одна из обезьянок уже пристрастилась
к новому лечебному средству. умах обитателей средней полосы с круг
логодичными морозами, заворожило
отправителей. Торты уехали в обычных
вагонах, в то время как якутское лето по
температурному режиму вполне сопо
ставимо с московским. В результате к
потребителю приехали расплывшиеся
бесформенные комки, и производитель
вынужден был товар забрать.
Многие бизнесы связаны с погодой
еще теснее. Например, по мнению Со
юза российских пивоваров продажи пи
ва на 60% зависят от погоды и только в
остальном — от вложений в рекламу.
При температуре воздуха около 5 граду
сов тепла и ниже не находит своего по
купателя разливное пиво, а в летние ме
сяцы намного лучше, чем в любое дру
гое, продаются светлые, некрепкие сор
та. Зато с приближением осенних холо
дов довольно потирают руки предста
вители самого востребованного в это
время года российского бизнеса — во
дочного. Сезонный подъем продаж вод
ки начинается в сентябре и к концу дека
бря достигает своего максимума — в
этот период перед новогодними празд
никами ежедневный объем продаж
водки более чем в два раза выше летних
продаж. Причем это касается и дорогих
сортов водки класса «премиум» и «су
перпремиум».
Очень любопытна динамика потреб
ления пряностей и кондитерских доба
вок. Так, по данным компании «Трапе
за», специализирующейся на поставках
этой продукции на российский рынок,
после Нового года возникает активный
спрос на кисели, который медленно
спадает к лету, когда начинается сбор
ягод и фруктов. Перед Пасхой и Новым
годом появляется также особый спрос
на кулинарные добавки (посыпки,
дрожжи, ванилин, мак и т. п.). Еще в хо
лодное время года популярен желатин,
с помощью которого готовят холодцы и
заливные блюда. Зимой и в начале вес
ны наблюдается устойчивый повышен
ный спрос на все пряности, поскольку
они активно используются для приго
товления горячих блюд. Петрушку, ук
86
БИЗНЕСЖУРНАЛ | #24 | ДЕКАБРЬ2003
роп и другую сушеную зелень также хо
рошо берут зимой и ранней весной, ко
гда цены на натуральную зелень очень
высоки.
Конечно же, повышается активность
покупателей на вещевых рынках, но не
так бурно, как в первые послеперестро
ечные годы, когда еще свежа была в па
мяти эпоха всеобщего дефицита. Так что
смысла затовариваться вязаными ша
почками турецкого производства нет.
«Зато, — отмечает Людмила Корякина,
владелица павильона «Модная одежда»
на ВДНХ, — каждый год с приближением
холодов повышается спрос на зимние
брюки с подкладкой и теплые рубашки.
Поэтому зимний ассортимент рубашек у
нас представлен огромным количеством
расцветок: на любой вкус! И цены впол
не гуманные, причем повышать в разгар
сезона их никто не собирается — глав
ное — чтобы был хороший спрос!»
Есть много других вариантов того,
как заставить холода поработать на се
бя. Главное — подойти к делу со смекал
кой и попытаться представить себя на
месте потенциального клиента. Напри
мер, тоска соотечественников по теплу
проливается золотым дождем на тур
фирмы, специализирующиеся на турах
в теплые страны. Уже в этом году часть
тех, кто собрался отмечать праздники за
границей, отдали предпочтение южным
курортам — подальше от грядущих на
родине морозов. А нежелание пассажи
ров мерзнуть подолгу на остановках
стимулирует частный извоз.
Помимо возможностей заработать,
зимний сезон также позволяет при пра
вильном подходе неплохо сэкономить.
Например, сейчас идет активная рас
продажа подержанного оборудования
для общепита по очень умеренным це
нам. Крупные торговые сети, как прави
ло, обновляют оборудование в конце
года, и продают старое за треть цены.
Это выгодное приобретение для начи
нающих. Зимой очень востребованы го
рячее питание в национальном стиле —
блины, выпечка, печеная картошка.
Зимой же выгодно заключать дого
воры о сезонной аренде с владельцами
неотапливаемых складских помещений,
поскольку спрос на них падает до мини
мума. Последнее объясняется тем, что
летом многие мелкие торговцы берутся
за торговлю продуктами питания, а осе
нью сворачивают деятельность, потому
что с наступлением холодов возрастает
затратная часть такого бизнеса.