Рабочая программа по физиологии и этологии животных для

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ.
ЕЕ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ.
Цели и задачи дисциплины дать современное представление о физиологии сельскохозяйственных животных,
используя существующие и новые данные в этой области.
Учебная дисциплина «Физиология и этология животных » содержит материал о процессах жизнедеятельности
здорового организма, их механизмах и закономерностях с учетом единства и взаимодействия с внешней средой
технологии содержания животных. Изучение физиологии играет важную роль в формировании специалистов
сельского хозяйства – ветеринарных врачей, зооинженеров и технологов по производству и переработке
сельскохозяйственной продукции. Знание физиологических процессов необходимы врачу для разумного решения
вопросов, связанных с повышением резистентности, продуктивности, с диагностикой и получением продукции с.-х.
животных.
В результате изучения курса физиологии студент обязан овладеть: методами научных исследований, постановки
рабочих экспериментов, методами исследований системы крови, кровообращения, дыхания, лактации, обмена
веществ и энергии, выделения, центральной нервной системы, высшей нервной деятельности и анализаторов.
Он обязан знать: общебиологические закономерности применения физиологических процессов и механизмов
регуляции функций у сельскохозяйственных животных, физиологические константы организма. Студент должен
уметь определить физико-химические и морфологические показатели внутренней среды и функциональное состояние
организма, исследовать функциональное состояние систем и органов целостного организма, вырабатывать условные
рефлексы у животных.
Как важнейшая биологическая наука физиология имеет глубокую связь с биохимией, биофизикой, опирается на
эволюционное учение, морфологию и другие биологические науки.
Ставится цель координировать получение знаний по физиологии с анатомией, патологической физиологией,
биохимией, разведением, кормлением, терапией, диагностикой и другими смежными дисциплинами, устраняя
дублирование и повторение.
Служа целям повышения научной основы животноводства, физиология вместе со специальными дисциплинами
должна давать научно-обоснованные рекомендации по технологии содержания животных, вырабатывать у животных
нужные качества: высокую продуктивность (молочную, мясную, шерстную), устойчивость к заболеваниям,
адаптацию к условиям существования.
2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
факультет ветеринарной медицины.
Наименование тем занятий и их краткое содержание.
Вид занятий
Количество
ТСО, оборудование
часов
1
2
3
Лекция
2
4
1.ВВОДНАЯ ЛЕКЦИЯ.
Определение физиологии как науки. Предмет и
задачи физиологии. Роль русских ученых в развитии
Видеофильм, слайды,
таблицы.
физиологии, методы физиологических исследований.
Связь физиологии с другими науками. Основные этапы
развития физиологии как науки.
ЗАНЯТИЕ 1
Ознакомление студентов с порядком проведения
ЛПЗ
1
Электростимулятор,
ЛПЗ, методическими пособиями, руководствами,
электрокимограф,
методами физиологических исследований, основной
инструменты, методические
аппаратурой, оборудованием, правилами фиксации
указания.
животных, правилами техники безопасности.
ЛЕКЦИЯ 2.
ОБЩАЯ ФИЗИОЛОГИЯ ВОЗБУДИМЫХ ТКАНЕЙ.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ЛПЗ
1
Методические указания,
ВОЗБУДИМОСТЬ КАК СВОЙСТВО НЕРВНОЙ И
МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ.
Характеристика возбудимых тканей. Хронаксия.
Учение Введенского о парабиозе. Потенциал покоя и
потенциал действия.
ЗАНЯТИЕ 2.
Приготовление нервно-мышечного препарата.
электростимуляторы,
Прямое и непрямое раздражение мышц. Возбудимость
препаровальные наборы,
и проводимость нерва и мышцы.
лягушки, посуда.
ЗАНЯТИЕ 3.
Виды мышечных сокращений. Одиночное
ЛПЗ
2
Методические указания,
электростимуляторы,
сокращение мышц и его анализ. Тетаническое
препаровальные наборы,
сокращение мышцы. Влияние раздражителей разной
кимографы, лягушки,
силы на мышечные сокращения.
посуда.
ЛЕКЦИЯ 3.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы
ЛПЗ
2
Методические указания.
ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ.
Физиологические свойства мышечной ткани.
Одиночные сокращения и тетанус. Работа и
утомляемость мышц. Свойства нервного волокна. Роль
синапса.
ЗАНЯТИЕ 4
Определение реобазы и хронаксии изолированного
Хронаксиметр, кимографы,
нерва и мышцы. Влияние величины нагрузки на работу
миографы, препаровальные
мышцы и определение абсолютной силы ее. Влияние
наборы, лягушки, посуда,
ритма раздражения и величины груза на скорость
набор гирек, эргометр.
утомления мышц.
ЗАНЯТИЕ 5.
Определение электрических свойств мышц. Тепловое
окоченение мышц. Биоэлектрические явления в тканях.
ЛПЗ
2
Методические указания.
Препаровальные наборы,
посуда, лягушки,
миографы, кимографы.
ЛЕКЦИЯ 4
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ЛПЗ
2
Методические указания.
ОБЩАЯ ФИЗИОЛОГИЯ ЦЕНТРАЛЬНОЙ
НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ.
Рефлекторный принцип деятельности ЦНС.
Нейронное строение ЦНС. Рефлекс как
функциональная единица ЦНС. Нервные центры и их
основные свойства. Торможение в ЦНС и его значение.
ЗАНЯТИЕ 6.
Рефлекс и рефлекторная дуга. Рефлексы спинного
Препаровальные наборы,
мозга и их рецептивные поля. Определение времени
посуда, реактивы,
рефлекса по Тюрку. Роль нервных центров в тонусе
метроном.
скелетных мышц. Анализ рефлекторной дуги.
ЗАНЯТИЕ 7
Сегментарный характер спинно - мозговых
ЛПЗ
2
Методические указания,
лягушки, штативы, посуда,
рефлексов. Торможение рефлексов. Центральное
реактивы, метроном,
торможение по Сеченову.
препаровальные наборы.
ЛЕКЦИЯ 5.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
Лекция.
2
Видеофильм, таблицы.
ФИЗИОЛОГИЯ СПИННОГО, ПРОДОЛГОВАТОГО,
СРЕДНЕГО МОЗГА И МОЗЖЕЧКА.
Центры спинного мозга, роль передних и задних
корешков. Центры продолговатого мозга. Роль
красного ядра и мозжечка.
ЛЕКЦИЯ 6.
ФИЗИОЛОГИЯ ПРОМЕЖУТОЧНОГО МОЗГА,
РЕТИКУЛЯРНОЙ ФОРМАЦИИ И
ВЕГЕТАТИВНОГО ОТДЕЛА НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
Промежуточный мозг и подкорковые ядра в
регуляции вегетативных функций организма. Влияние
ретикулярной формации на кору и внутренние органы.
Роль вегетативной нервной системы.
ЛЕКЦИЯ 7.
ФИЗИОЛОГИЯ СЕРДЦА.
Эволюция сердечно-сосудистой системы. Свойства
сердечной мышцы. Автоматия сердца. Нервногуморальная и рефлекторная регуляция деятельности
сердца.
ЗАНЯТИЕ 8.
ЛПЗ
2
Изучение деятельности сердца. Наблюдение за
Методические указания,
препаровальные наборы,
работой сердца. Влияние тепла и холода на
лягушки, записывающее
возбудимость синусного узла. Наблюдение за работой
устройство, кимографы,
изолированного сердца лягушки.
реактивы, посуда.
ЗАНЯТИЕ 9.
ЛПЗ
2
Свойства сердечной мышцы. Автоматия. Изменение
Методические указания.
Электростимулятор.
возбудимости сердца. Экстрасистола и компенсаторная
Установка для графической
пауза. Опыты Станниуса. Влияние различной силы
регистрации сердечной
раздражения на сокращение сердечной мышцы.
деятельности.
ЛЕКЦИЯ 8.
ФИЗИОЛОГИЯ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ.
Законы гидродинамики, движение крови, кровяное
Лекция
2
Видеофильмы, таблицы.
давление, роль капилляров, лимфообращение.
ЗАНЯТИЕ 10.
ЛПЗ
2
Нервная регуляция деятельности сердца. Опыт
Методические указания.
Препаровальные наборы,
Гольца. Опыт Сеченова с раздражением ядра
лягушки, секундомер,
блуждающего нерва. Действие симпатического и
записывающие устройства
парасимпатического нервов на работу сердца.
кимографы.
ЗАНЯТИЕ 11.
ЛПЗ
2
Гуморальная регуляция деятельности сердца.
Методические указания.
Препаровальные наборы,
Влияние некоторых электролитов и гормонов на
лягушки, р-ры СаСl2, КСl,
работу сердца. Определение кровяного давления.
адреналин, ацетилхолин,
тонометры.
ЛЕКЦИЯ 9.
ФИЗИОЛОГИЯ КРОВИ.
Свойства крови и ее состав. Значение эритроцитов и
гемоглобина.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ЗАНЯТИЕ 12.
ЛПЗ
2
Взятие крови у животных, получение плазмы,
Методические указания. С.х. животные, кролик,
сыворотки, фибрина и дефибринированной крови.
посуда, реактивы,
Определение скорости свертывания крови, при
термостат, центрифуга.
различных температурных условиях.
ЗАНЯТИЕ 13.
ЛПЗ
2
Определение соотношение форменных элементов и
Методические указания.
Гематокрит,
плазмы (показатель гематокрита). Определение
стабилизированная кровь,
вязкости крови. Гемолиз. Осмотическая резистентность
вискозиметр, реактивы,
эритроцитов.
посуда.
ЛЕКЦИЯ 10.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ЛПЗ
2
Методические указания.
ЗАЩИТНЫЕ ФУНКЦИИ КРОВИ, ИММУННАЯ
СИСТЕМА И СВЕРТЫВАНИЕ КРОВИ.
Функция лейкоцитов, фагоцитоз, свертывание
крови, группы крови. Иммунная система.
ЗАНЯТИЕ 14.
Скорость оседания эритроцитов (СОЭ).
Аппарат Панченкова,
Определение количества гемоглобина в крови по Сали
посуда, гемометр Сали,
и с помощью эритрогемометра.
эритрогемометр, реактивы.
ЗАНЯТИЕ 15.
ЛПЗ
2
Подсчет количества эритроцитов.
Методические указания.
Микроскопы, кролик,
смеситель для красных
телец, физ. раствор, счетная
камера Горяева, покровные
стекла.
ЗАНЯТИЕ 16.
ЛПЗ
1
Определение количества эритроцитов и
Методические указания.
Эритрогемометр, кролик,
гемоглобина эритрогемометром. Вычисление цветного
реактивы, посуда, сухая
показателя и содержания гемоглобина в одном
кровь, микроскопы.
эритроците.
ЗАНЯТИЕ 17
Определение количества белка в сыворотке крови
ЛПЗ
1
Методические указания.
Рефрактометр, предметные
рефрактометрически. Получение кристаллов гемина.
стекла, микроскопы,
Определение коэффициента ретракции кровянного
мерные пробирки,
сгустка.
ЗАНЯТИЕ 18.
сыворотка крови.
ЛПЗ
2
Подсчет количества лейкоцитов. Определение групп
Методические указания.
Микроскопы, кролик,
крови.
смесители для белых телец,
жидкость Тюрка, счетная
камера Горяева,
стандартная сыворотка II и
III групп крови.
ЗАНЯТИЕ 19.
ЛПЗ
2
Выделение лейкоцитарной формулы.
Методические указания.
Микроскопы, мазки крови,
счетчики.
ЛЕКЦИЯ 11.
ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ.
Легочное и тканевое дыхание, механизм газообмена
в легких. Жизненная емкость легких. Особенности
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
дыхания у птиц.
ЛЕКЦИЯ 12.
Лекция
2
ЛПЗ
2
Видеофильм, таблицы.
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ПОЛОСТИ РТА И
ЖЕЛУДКЕ.
Методы изучения пищеварения, роль слюнных
желез, ферменты слюны, желудочный сок и его
ферменты, нервно-гуморальная регуляция секреции и
моторики желудка.
ЗАНЯТИЕ 20.
Пищеварение в полости рта. Получение слюны у
Методические указания.
Собака с фистулой слюнной
собаки на пищевые и отвергаемые вещества.
железы, реактивы, посуда,
Определение щелочности слюны. Выделение муцина
вискозиметры, пищевые и
из слюны. Определение вязкости слюны.
отвергаемые вещества.
ЛЕКЦИЯ 13.
ОСОБЕННОСТИ ЖЕЛУДОЧНОГО
ПИЩЕВАРЕНИЯ У ЖВАЧНЫХ, МОЛОДНЯКА
ЖВАЧНЫХ, ЛОШАДЕЙ И СВИНЕЙ.
Пищеварение у лошади, роль преджелудков
Лекция
2
Видеофильм, таблицы
жвачных, пищеварение у молодняка, особенности
пищеварения у свиней.
ЗАНЯТИЕ 21.
ЛПЗ
2
Наблюдение за секрецией желудочного сока из
Методические указания.
Собака с изолированным
изолированного желудка у собаки. Определение
желудочком по Павлову,
кислотности желудочного сока. Действие желудочного
реактивы, посуда, корм,
сока на белок. Действие химозина на молоко.
желудочный сок, молоко.
ЛЕКЦИЯ 14.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ЛПЗ
2
Методические указания.
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ТОНКОМ ОТДЕЛЕ
КИШЕЧНИКА.
Методы изучения, роль поджелудочной железы,
ферменты тонкого отдела, роль желчи, пристеночное
пищеварение.
ЗАНЯТИЕ 22.
Исследование желчи. Определение эмульгирующих
свойств желчи. Реакция на желчные кислоты и
желчные пигменты.
Желчь, посуда, реактивы
ЛЕКЦИЯ 15.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ЛПЗ
2
Методические указания,
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ТОЛСТОМ ОТДЕЛЕ
КИШЕЧНИКА И ВСАСЫВАНИЕ.
Особенности пищеварения в тонком отделе
кишечника лошади, жвачных и свиней. Всасывание.
Особенности пищеварения у птиц.
ЗАНЯТИЕ 23.
Рубцовое пищеварение у жвачных животных.
микроскопы, реактивы,
Исследование кислот брожения в рубцовом
рубцовое содержимое,
содержимом. Наблюдение за простейшими в
камера Горяева.
содержимом рубца и подсчет их количества.
ЛЕКЦИЯ 16.
Лекция
2
ЛПЗ
2
Видеофильм, таблицы.
ФИЗИОЛОГИЯ ВЫДЕЛЕНИЯ.
Эволюция выделительных органов. Роль клубочков
и канальцев почек, теория мочеобразования, регуляция
их деятельности.
ЗАНЯТИЕ 24.
Методические указания,
Изучение процесса мочеотделения, состава и
моча, урометр, реактивы,
свойств мочи. Определение удельного веса мочи у
посуда.
разных видов с.-х. животных. Определение реакции
мочи. Определение белка и сахара в моче.
ЛЕКЦИЯ 17.
Лекция
4
ЛПЗ
2
Видеофильм, таблицы.
ФИЗИОЛОГИЯ ЛАКТАЦИИ.
Молочная продуктивность и необходимость знаний по
физиологии лактации. Рост и развитие молочных
желез. Процесс молокообразования и выделения
молока, физиологические основы машинного доения.
ЗАНЯТИЕ 25.
Рассмотрение молочного жира под микроскопом,
Методические указания.
Микроскопы, молоко,
подсчет жировых шариков, определение в молоке
реактивы.
сахара. Знакомство с методикой получения разных
фракций молока разового удоя.
ЛЕКЦИЯ 18.
ОБМЕН БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ.
Методы изучения обмена, азотистый обмен и
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
равновесие, регуляция обмена.
ЛЕКЦИЯ 19.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ЛПЗ
2
Методические указания,
ОБМЕН ЭНЕРГИИ, ТЕПЛООБМЕН И
РЕГУЛЯЦИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА.
Методы изучения, основной, продуктивный обмен.
Газообмен как показатель энергетического обмена,
регуляция обмена энергии. Теплообмен и регуляция
температуры тела.
ЗАНЯТИЕ 26.
. Прямая и непрямая колориметрия. Знакомство с
газоанализатор Холдена.
устройством газоанализатора Холдена и методикой
определения затрат энергии животными по газообмену.
Определение дыхательного коэффициента.
Вычисление расхода энергии.
ЗАНЯТИЕ 27.
ЛПЗ
2
Решение задач по обмену веществ.
ЛЕКЦИЯ 20.
Методические указания,
задачи по обмену веществ.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ФИЗИОЛОГИЯ ЭНДОКРИННЫХ ПРОЦЕССОВ.
ВНУТРИСЕКРЕТОРНАЯ РОЛЬ ЩИТОВИДНОЙ,
ОКОЛОЩИТОВИДНОЙ, ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ
ЖЕЛЕЗ.
Характеристика и методы изучения эндокринных
желез. Роль гормонов щитовидной, околощитовидной,
поджелудочной желез. Регуляция их деятельности.
ЛЕКЦИЯ 21.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ВНУТРИСЕКРЕТОРНАЯ РОЛЬ ГИПОФИЗА,
НАДПОЧЕЧНИКОВ И ПОЛОВЫХ ЖЕЛЕЗ.
Гормоны гипофиза, гипоталамо-гипофизная
система. Гормоны коры и мозгового слоя
надпочечников, функции и гормоны половых желез.
ЛЕКЦИЯ 22.
ФИЗИОЛОГИЯ РЕПРОДУКЦИИ.
Общая и половая зрелость, течка, охота, овуляция,
половой цикл.
ЛЕКЦИЯ 23
УЧЕНИЕ ПАВЛОВА ОБ УСЛОВНЫХ
РЕФЛЕКСАХ.
Методы изучения условных рефлексов, механизм
образования их, жевательные условные рефлексы.
Внутреннее торможение как свойства ВНД.
ЗАНЯТИЕ 28.
ЛПЗ
2
Общие правила образования условных рефлексов.
Методические указания,
камера для выработки
Натуральный условный рефлекс у собаки. Двигательно
условных рефлексов,
–пищевые и двигательно-оборонительные условные
животные, метроном, корм.
рефлексы. Внутреннее торможение условных
рефлексов.
ЛЕКЦИЯ 24.
УЧЕНИЕ ПАВЛОВА О ТИПАХ ВЫСШЕЙ
НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И СИГНАЛЬНЫХ
СИСТЕМАХ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ.
Элементарное мышление животных. Первая и
вторая сигнальная система. Типы нервной системы и
методика определения их. Динамический стереотип.
Лекция
2
Видеофильм, таблицы.
ЛЕКЦИЯ 25.
Лекция
4
Видеофильм, таблицы.
Семинар
2
Доклады.
ОБЩИЕ СВОЙСТВА СЕНСОРНЫХ СИСТЕМ.
ФИЗИОЛОГИЯ ЗРИТЕЛЬНОГО И КОЖНОГО
АНАЛИЗАТОРОВ. ФИЗИОЛОГИЯ
ВЕСТИБУЛЯРНОГО, СЛУХОВОГО И
ОБОНЯТЕЛЬНОГО АНАЛИЗАТОРОВ.
Общие свойства сенсорных систем. Строение и
функции зрительного и кожного анализаторов,
фотохимические процессы в сетчатке глаза. Функция
наружного, среднего и внутреннего уха. Теория слуха,
значение полукружных каналов в функции
двигательных анализаторов, вкусовые ощущения.
ЗАНЯТИЕ 29.
Семинар по теме: “Физиологические основы
воспроизводства и молочная продуктивность коров”
ЗАНЯТИЕ 30.
Реакция зрачка на свет. Аккомодация глаза.
Определение остроты зрения. Определение слепого
.
ЛПЗ
2
Методические указания,
камертоны, таблицы для
определения слепого пятна
пятна на сетчатке. Последовательные зрительные
и определения остроты
образы. Явления резонанса. Слуховая адаптация.
зрения, циркули, линейки.
Определение локализации источника звука. Изучение
костной и воздушной проводимости звука.
Определение пространственных порогов тактильной
чувствительности. Опыт Аристотеля.
ЛЕКЦИЯ 26.
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЛЕКЦИЯ ПО ФИЗИОЛОГИИ.
Адаптация с.-х. животных и физиологические
основы продуктивности.
Лекция
2
Видеофильм.
УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКАЯ КАРТА ДИСЦИПЛИНЫ.
№
№
Наименование вопросов, изучаемых на
ЛПЗ
Самостоятельная
п/п
темы
лекции.
(номера)
работа студентов.
1
2
1.
1.
Вводная лекция.
2.
2.
Общая физиология возбудимых тканей.
3.
3.
3
Форма контроля
содерж.
Часы
4
5
6
7
1
-
3
-
2,3
-
4
Программированный
Возбудимость как свойство нервной и
опрос, проверка
мышечной ткани.
конспектов.
Физиология мышц и нервов.
4,5
разд.1
5
Программированный
опрос, решение учебных
задач, коллоквиум.
4.
4.
Общая физиология ЦНС.
6
-
4
Программированный
опрос.
5.
5.
Физиология спинного, продолговатого,
среднего мозга и мозжечка.
7
-
5
Устный и письменный
программированный
опрос, решение учебных
задач.
6.
6.
Физиология промежуточного мозга,
7
разд.2
5
ретикулярной формации и вегетативного
Проверка конспектов,
коллоквиум.
отдела нервной системы.
7.
7.
Физиология сердца.
8,9,10,11
-
5
Программированный
устный опрос, решение
учебных задач.
8.
8.
Физиология кровеносных сосудов.
11
разд.3
5
Программированный
опрос, решение учебных
задач.
9.
9.
Физиология крови.
12,13,14,
разд.3
5
опрос, устный опрос.
15
10.
10.
Защитные функции крови, иммунная
система и свертывание крови.
-
4
11.
Физиология дыхания.
12.
12.
Пищеварение в полости рта.
20,21,23
Коллоквиум, проверка
конспектов, решение
16,17,18,
учебных задач.
19
11.
Программированный
разд.4
4
Контрольная работа.
-
4
Программированный
13.
13.
Особенности желудочного пищеварения
-
5
опрос.
разд.5
5
Программированный
жвачных, молодняка жвачных, лошадей и
свиней.
14.
14.
Пищеварение в тонком отделе кишечника.
15.
15.
Пищеварение в толстом отделе кишечника и
22
опрос.
-
всасывание.
16.
16.
Физиология выделения.
24
17.
17.
Физиология лактации и секреция молока.
25
-
5
Проверка конспектов,
4
коллоквиум.
5
Письменный опрос.
Выведение молока. Физиологические
основы машинного доения.
18.
18.
Обмен белков, жиров, углеводов.
27
разд. 6
4
Письменный опрос.
19.
19.
Обмен энергии у животных.
26
разд. 6
4
Письменный опрос.
20.
20.
Физиология эндокринных процессов.
разд.7
4
Проверка конспектов,
Внутрисекреторная роль щитовидной
железы, околощитовидной железы и
устный опрос.
-
поджелудочной.
21.
21.
Внутрисекреторная роль гипофиза,
4
Коллоквиум.
надпочечников и половых желез.
разд.7
Физиология репродукции.
22.
22.
Учение Павлова об условных рефлексах.
23.
23.
Внутреннее торможение как свойство ВНД.
28
разд. 8
4
Семинар.
4
Проверка конспектов,
устный опрос, решение
-
учебных задач.
Учение Павлова о типах ВНД и сигнальных
24.
24.
Проверка конспектов,
системах действительности.
-
Общие свойства сенсорных систем.
25.
25.
Физиология зрительного, кожного и
разд.9
30
обонятельного анализаторов.
26.
вкусового анализаторов.
4
конспектов.
разд.9
4
Коллоквиум.
30
Решение учебных задач.
Проверка рефератов,
27.
«Физиологические основы воспроизводства
28.
28.
молочная продуктивность коров».
Олимпиада.
29.
Устный опрос, проверка
Заключительная лекция по физиологии.
27.
29.
коллоквиум.
-
Физиология слухового, вестибулярного и
26.
5
31
разд.2
4
докладов.
Проверка результатов
олимпиады.
ЭЛЕМЕНТЫ
УЧЕБНО – ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ
РАБОТЫ ВКЛЮЧЕННЫЕ В РАБОЧУЮ
ПРОГРАММУ ПЛАНЫ
ЗАНЯТИЙ
по курсу физиологии с/х животных на факультете
ветеринарной медицины /элементы УИРС/.
НАЗВАНИЕ РАБОТЫ
Занятие 4: Определение хронаксии
изолированного нерва и мышцы лягушки.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ
1. Приготовление 2 нервно-мышечных препаратов от разных
лягушек.
2. Провести определение реобазы изолированной мышцы и нерва
данных препаратов.
3. Провести определение хронаксии изолированной мышцы и нерва
данных препаратов.
4. Сравнить полученные данные и сделать данные выводы
(результаты опыта занести в протокол. Форма протокола
прилагается).
Занятие 6: Определение времени рефлекса по
1. Выявить зависимость времени рефлекса от силы раздражителей.
Тюрку.
2. Сравнить между собой полученные данные спинальных лягушек.
Результаты опыта свести в таблицу, сделать выводы.
Занятие 8. Изучение влияния тепла и холода на 1. Записать кардиограмму обнаженного сердца лягушки.
возбудимость синусного узла.
2. Пронаблюдать за изменением ее под действием:
а) тепла
б) холода
3. Провести подсчет сердечных сокращений в норме и во время
опыта.
4. Сравнить между собой кардиограммы и результаты подсчетов у 2
– 3 лягушек.
Занятие 11. Измерение кровяного давления у
человека по Короткову.
1. Измерить кровяное давление у 2-х, 3-х студентов в норме и после
физической нагрузки.
2. Результаты опыта свести в таблицу, сравнить и сделать выводы.
Занятие 12,13,14,15,16,17,18,19. Физиология
1. Взятие крови произвести у животных.
крови.
2. Студент получает индивидуальное задание по исследованию
крови определенного животного.
3. В крови определяется:
а) вязкость,
б) осмотическая резистентность эритроцитов,
в) скорость оседания эритроцитов,
г) количество гемоглобина,
д) количество эритроцитов,
е) количество лейкоцитов,
ж) количество тромбоцитов,
з) щелочной резерв,
и) количество белка в сыворотке крови,
к) готовится мазок и выводится лейкоцитарная формула.
Занятие 20. Получение слюны у собаки на
1. У собаки с фистулой слюнной железы получить слюну на
пищевые и отвергаемые вещества. Выделение
пищевые (хлеб, сухари, мясо, мясо сушеное) и отвергаемые
муцина из слюны, определение щелочности и
вещества (речной песок, р-р НСI).
ферментативных свойств слюны и вязкости.
2. Сравнить количества выделяемой слюны на разные
раздражители.
3. В каждой из полученных проб слюны определить щелочность,
ферментативные свойства и наличие муцина, вязкости.
4. Результаты исследования всех проб свести в таблицу. Сравнить
Занятие 21. Наблюдение за секрецией сока из
изолированного желудка собаки (по Павлову).
полученные данные. Сделать выводы.
1. У собаки с изолированным желудочком после 18 – 20 часового
голодания через вставленную в желудок дренажную трубочку в
течение 15ти минут собирают отделяющуюся жидкость,
проверить ее реакцию.
2. Подкормить собаку и отметить время появления кислого
желудочного сока (латентный период).
3. Собрать сок в течении нескольких часов.
4. Полученные данные выразить графически и занести в протокол
опыта.
Занятие 23. Исследование содержимого рубца.
1. Взятие содержимого рубца.
2. Студент получает индивидуальное задание по исследованию
содержимого рубца определенного животного.
3. В содержимом рубца определяется:
а) реакция,
б) кислоты брожения (молочная и ЛЖК),
в) количество инфузорий.
Занятие 24. Исследование мочи.
1. Взятие мочи произвести у различных животных. Каждый студент
получает индивидуальное задание по исследованию мочи
определенного животного:
а) удельный вес мочи,
б) реакция,
в) ацетоновые тела,
г) наличие патологических веществ:
а) белка,
б) сахара.
2. Полученные данные свести в таблицу. Сравнить между собой
показатели различных животных. Сделать выводы.
Занятие 25. Исследование молока.
1. Взятие молока у животных.
2. Каждый студент получает индивидуальное задание по
исследованию молока определенного животного:
а) удельный вес,
б) количество жировых шариков,
в) сахар,
г) жир,
д) амилаза,
е) витамины.
Распределение времени на самостоятельную
работу студентов по курсу физиологии и этологии животных.
1. Проработка конспектов, лекций.
- 16 ч.
2. Подготовка к лабораторно – практическим занятиям с выполнением домашних заданий.
- 22 ч.
3. Подготовка к коллоквиумам.
- 36 ч.
4. Изучение учебника по физиологии по вопросам изложенным в лекциях и не изложенным
в лекциях, вынесенных на самостоятельную проработку.
5. Подготовка к семинарским занятиям.
ИТОГО:
- 26 ч.
- 18 ч.
- 118 ч.
ТЕМАТИКА ТЕОРЕТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА ВНЕАУДИТОРНОГО ИЗУЧЕНИЯ.
(сдается при проведении коллоквиумов).
РАЗДЕЛ 1 – ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ.
1.
Физиология гладких мышц.
2.
Волокна типа А, В, С и их функциональная характеристика.
РАЗДЕЛ 2 – ЦЕНТРАЛЬНАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА.
3.
Адаптационно – трофическая функция симпатической нервной системы.
4.
Физиология среднего мозга.
5.
Кора больших полушарий.
6.
Люмбическая система мозга.
РАЗДЕЛ 3 – КРОВЬ И КРОВООБРАЩЕНИЕ.
7.
Особенности кровообращения в легких, головном мозгу, коронарной системе, печени, почках.
8.
Роль селезенки в кровообращении.
9.
Кровообращение и лимфообразование при различных состояниях организма (мышечная работа, беременность, лактация).
10. Гемопоэз. Образование плазмы и форменных элементов. Регуляция гемопоэза.
11. Видовые и возрастные особенности системы крови.
РАЗДЕЛ 4 – ДЫХАНИЕ.
12. Негазовые функции крови.
13. Зависимость дыхания от возраста, вида, продуктивности животных.
14. Дыхание животных при различных условиях.
15. Особенности дыхания у птиц.
РАЗДЕЛ 5 – ПИЩЕВАРЕНИЕ.
16. Моторная функция желудка, тонкого отдела кишечника, ее регуляция.
17. Методы изучения секреции кишечного сока.
РАЗДЕЛ 6 – ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ.
18. Взаимосвязь обмена белков, жиров, углеводов.
19. Роль воды в организме.
20. Кость как депо солей в организме.
РАЗДЕЛ 7 – ВНУТРЕННЯЯ СЕКРЕЦИЯ.
21. Половые железы как железы внутренней секреции.
22. Физиологическое значение половых гормонов.
РАЗДЕЛ 8 – ВЫСШАЯ НЕРВНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ.
23.Физиологические механизмы сна. Теории сна. Продолжительность сна. Взаимодействие коры больших полушарий, гипоталамических структур мозга и
ретикулярной формации в механизме сна и бодроствования.
РАЗДЕЛ 9 – ФИЗИОЛОГИЯ ДВИЖЕНИЯ.
24. Движение – совокупность сложных координированных актов, обусловливающих передвижение тела. Виды движения. Особенности движения лошадей, крупного
рогатого скота, птиц. Влияние движения на обмен веществ, продуктивность, плодовитость животных. Выработка условных рефлексов на двигательные акты.
Координация движений.
ТЕМАТИКА ТЕОРЕТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА ВНЕАУДИТОРНОГО ИЗУЧЕНИЯ.
(сдается при проведении семинарских занятий).
РАЗДЕЛ 1.
«Физиологические основы рационального питания с.-х. животных».
(Функциональная система питания, пищеварение и усвоение питательных веществ, основные физиологические методы определения потребности животных в
энергии и питательных веществах; физиологические методы питания разных видов с.-х. животных, влияние физиологического состояния и условий содержания КРС
на пищеварение, усвоение питательных веществ и продуктивность).
РАЗДЕЛ 2.
«Физиологические основы репродукции и молочной продуктивности коров».
(Функциональная система размножения самок; Особенности ее проявления у самцов и самок, физиологические основы новых биотехнологических приемов
воспроизводства животных, биологические факторы, определяющие молочную продуктивность).
РАЗДЕЛ 3.
«Физиология адаптации».
«Стрессы и продуктивность с.-х. животных».
«Этология с.-х. животных. Этологическая структура сообщества».
(Научная и практическая значимость стресс состояния, его влияния на продуктивность животных. Этология, ее предмет, методы изучения. Формы поведения с.-х.
животных: половое, пищевое, родительское, доминирование, иерархия).
СВЕДЕНИЯ ОБ ОСНАЩЕННОСТИ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА ПО КУРСУ
ФИЗИОЛОГИИ С.-Х. ЖИВОТНЫХ И ЭТОЛОГИИ ОБОРУДОВАНИЕМ:
Импульсные электростимуляторы, кимографы, миографы, хронаксиметр, динамометры, центрифуги, КФК, термостат, сушильный шкаф, спиртометр,
эритрогемометры, рефрактометры, микроскопы, счетчики для подсчета лейкоцитарной формулы, камеры Горяева, газоанализатор Холдена, тонометры, аппараты
Панченкова, фоннедоскопы, гемометры, термометры, руминографы.
Имеется лабораторная посуда (пипетки, пробирки, колбы, спиртовки) реактивы для запланированных лабораторных занятий, табличный материал в полном
объеме курса, фильмы, видеофильмы, видеоплейер, компьютер.
ВИДЕОФИЛЬМЫ, ИМЕЮЩИЕСЯ НА КАФЕДРЕ
ПО КУРСУ «ФИЗИОЛОГИЯ С.-Х. ЖИВОТНЫХ».
1.
Методика изучения ВНД животных. Гипноз.
2.
Обмен веществ и энергии. Потребление пищи. Аппетит и его регуляция. Детализированные нормы кормления.
3.
Физиология мышц и нервов.
4.
Кровь и кровообращение.
5.
Дыхание. Обмен веществ и энергии.
6.
Особенности пищеварения у жвачных животных.
7.
Мочеобразование и выделение.
8.
Лактация.
9.
Железы внутренней секреции.
10. Размножение.
11. Вегетативная нервная система.
12. Типы ВНД. Железы внутренней секреции. Анализаторы слуха и вкуса.
13. Форменные элементы крови. Дыхание. Температура тела и терморегуляция.
14. Компенсаторно-приспособительные процессы. Выделительная функция почек.
15. Потенциал покоя живых клеток. Некоторые законы раздражения возбудимых тканей. Приготовление нервно-мышечного препарата. Приготовление препарата
изолированного сердца. Влияние некоторых препаратов на изолированное сердце. Автоматия сердца. Электрокардиография.
16. Особенности пищеварения у жвачных. Павловские методы физиологии. Пристеночное пищеварение.
17. Вегетативная Н.С.
18. Эндокринные железы с.-х. животных.
19. Физиология слуха.
20. Вкусовой анализатор.
КИНОФИЛЬМЫ, НАХОДЯЩИЕСЯ НА КАФЕДРЕ ПО КУРСУ
ФИЗИОЛОГИИ С.-Х. ЖИВОТНЫХ.
1.
Физиология мочеобразования.
2.
Кровь и кровообращение.
3.
Дыхание. Обмен веществ и энергии.
4.
Гипноз.
5.
Физиологические механизмы произвольных движений.
6.
Физиология размножения.
7.
Физиология лактации.
8.
Физиология пищеварения.
9.
Особенности пищеварения жвачных животных.
10. Пристеночное пищеварение.
11. Филогенез временных связей.
12. Методика изучения высшей нервной деятельности.
13. Железы внутренней секреции.
14. Физиология мышц и нервов, физиология вегетативной нервной системы.
15. Жизнь и деятельность И.П. Павлова.
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ.
1.
Зависимость между силой тока и временем его действия.
2.
Схема изменения возбудимости нервного волокна при развитии потенциала действия /по Л. Моргану/.
3.
Схема прохождения импульсов с одного нейрона на другой.
4.
Механизм регуляции мышечного тонуса.
5.
Двустороннее проведение возбуждения по нерву.
6.
Схема строения синаптических связей.
7.
Схематическое изображение связей между мотонейронами и клетками реншоу.
8.
Изменение механического эффекта при утомлении мышц.
9.
Проприорецептивная взаимосвязь в мышцах конечностей.
10. Схема строения синаптических связей.
11. Схема проводящих путей контролирующих мышечный тонус.
12. Распространение возбуждения по миелиновому нервному волокну.
13. Возникновение нервного импульса изменения кожной чувствительности у коров.
14. Схема общего пути Шеррингтона.
15. Схема строения симпатических связей. Передача раздражения на ткани.
16. Схема энергетических процессов в мышцах при их сокращении.
17. Одиночные сокращения. Зубчатый тетанус. Сплошной тетанус.
18. Кривая сила времени, характеризующая взаимоотношения раздражающего тока и продолжительности его действия.
19. Действие постоянного тока на возбуждение ткани.
20. Схема синаптического контакта.
21. Работа мышц.
22. Механизм мышечного сокращения, строение миофибриллы.
23. Суммация мышечных сокращений. Виды тетануса.
24. Изменение возбудимости нервного волокна в период одиночного цикла возбуждения.
25. Строение нервно-мышечного синапса.
26. Последовательность приготовления нервно-мышечного препарата.
27. Схема длинных проводящих путей спинного мозга.
28. Тонические рефлексы.
29. Рефлекторные дуги сухожильных рефлексов.
30. Рефлекторные дуги. Тормозные пути спинного мозга.
31. Схема рефлекторной дуги.
32. Горизонтальные, вертикальные и циркулярные планы организации ц.н.с.
33. Облегающие и тормозящие зоны ретикулярной формации ствола мозга и его связи с корой, подкорковой структурой и мозжечком.
34. Схема иннервации внутренних органов.
35. Схема дуги сегментальных рефлексов.
36. Механизм торможения в нейронах спинного мозга.
37. Функциональная взаимосвязь между гипофизом и яичниками.
38. Вегетативная нервная система.
39. Движение животных после нарушения мозжечка.
40. Децеребрационная ригидность.
41. Схема регистрации электрических потенциалов сердца.
42. Ионные механизмы ВПСП и ТПСП.
43. Особенности распространения возбуждения в ц.н.с.
44. Рефлекторные дуги симпатической и парасимпатической частей вегетативной нервной системы.
45. Схема потока энергии в организме птиц.
46. Схема аксонного рефлекса.
47. Походка собаки с удаленным мозжечком /поДЮССЕ де БАРОНУ/.
48. Схема основных связей подкорки с лимбической системой.
49. Виды суммации в ц.н.с.
50. Основные отделы ц.н.с.
51. Механизм распространения возбуждения ц.н.с.
52. Принцип общего конечного пути в нейронах ц.н.с.
53. Схема связи нейронов в простом рефлексе.
54. Схема торможения в коре головного мозга.
55. Развитие мозгового плаща.
56. Прямые и обратные связи функциональных систем.
57. Фазы работы сердца.
58. Схема сердечного цикла.
59. Характеристика основных свойств сердечной мышцы.
60. Регистрация работы сердца.
61. Саморегуляция работы сердца.
62. Характеристика работы сердца животного.
63. Влияние ц.н.с. на работу сердца через вегетативные нервы.
64. Сосудистые рефлексогенные зоны.
65. Распределение в теле электрических напряжений, обусловленных деятельностью сердца.
66. Регуляция работы сердца.
67. Схематическое изображение рецепторов дуги аорты и синуса с отходящими от них нервами.
68. Схема строения проводящей системы сердца.
69. Определение биотоков.
70. Частота сердцебиения у тренированных и нетренированных субъектов.
71. Электрокардиограммы.
72. Схема рефлекторной связи через спинной мозг /ц.н.с./.
73. Распространения возбуждения в мякотных и безмякотных волокнах.
74. Схема регистрации электрических потенциалов сердца.
75. Схема иннервации сердца.
76. Методы регистрации мембранного потенциала и токов покоя.
77. Системы групп крови крупного рогатого скота и антигенные факторы.
78. Эритроциты. Структура гемоглобина.
79. Кроветворение.
80. Механизм внутрисосудистого свертывания.
81. Свертывание крови.
82. Запись давления в полостях сердца в условиях опыта Шово и Марея с помощью кардиографических зондов и воздушной передачи.
83. Схема свертывания крови.
84. Лейкоцитарная формула крови здоровых животных /по Зайцеву/.
85. Схема регистрации и характеристика электрокардиограммы.
86. Схема свертывания крови.
87. Группы крови.
88. Состав крови животных /средние данные/.
89. Электрофорез белков на бумаге.
90. Состав крови животных.
91. Содержание белков в сыворотке крови животных в % к общему количеству белков /метод электрофареза/.
92. Схема развития и состав крови животных.
93. Изменение кровяного давления в различных частях сосудистого русла.
94. Группы крови.
95. Регуляция кроветворения.
96. Действие депрессорного нерва на кровянное давление у кролика.
97. Схема иллюстрирующая значение физических факторов, влияющих на высоту кровянного давления.
98. Капилярное кровообращение и лимфообращение.
99. Перекрестное кровообращение.
100. Кровь лошади.
101. Схема взаимоотношений кровеносных и лимфатических капилляров.
102. Схема свертывания крови.
103. Качество мазков крови.
104. Функции селезенки и основные механизмы ее регуляции.
105. Схема свертывания крови.
106. Подсчет форменных элементов крови.
107. Счетная камера Горяева.
108. Схема перекрестного кровообращения у животных.
109. Схема кровообращения у плодов животных.
110. Капилярное кровообращение микроциркуляции и лимфообразования.
111. Схема процесса глотания.
112. Антиостомическая канюля.
113. Схема операции изолированной кишки по ТИРИ – ВЕЛЛА.
114. Схема операции выведения протока поджелудочной железы по И.И.Павлову, по Н.В.Соловьеву и в виде наружного анастамоза.
115. Отделение поджелудочного сока у собаки при еде мяса, хлеба, молока.
116. Желудочное сокоотделение у собаки.
117. Схема операции по изоляции малого желудочка по Гейденгайну, И.П.Павлову.
118. Простейшие.
119. Пищеварительный аппарат у кур.
120. Собака с фистулой желудка при мнимом кормлении.
121. Кривые секреции желудочного сока у собаки.
122. Гитоструктура слизистой оболочки желудка. Механизм желудочной секреции.
123. Строение зоба и желудка птиц.
124. Влияние вегетативной нервной системы на моторную функцию кишечника.
125. Функция различных микроорганизмов в рубце /по Хофлянду/.
126. Желчеотделение у собак при еде.
127. Схема процесса пищеварения и всасывания.
128. Строение стенки тонкой кишки.
129. Гормоны органов пищеварения.
130. Регуляция функции поджелудочной железы.
131. Желудок коровы и теленка.
132. Использование летучих жирных кислот.
133. Содержание летучих жирных кислот в содержимом рубца у молочных коров.
134. Основные процессы рубцового пищеварения у жвачных животных.
135. Желудок.
136. Изменение секреции околоушной железы при еде соломы удобренной различными добавками.
137. Строение пищеварительного тракта у животных.
138. Состав мочи.
139. Виды почек.
140. Схема нейрона, его кровообращение и клубочковой мембраны.
141. Почки.
142. Собака с выделенными мочеточниками.
143. Кристаллический осадок мочи.
144. Схема иннервации мочевого пузыря.
145. Схема органов мочеотделения лошади.
146. Мочеобразование.
147. Сроки полового созревания /по Студенцову/.
148. Объем эякулята и концентрация в нем сперматозоидов.
149. Нейрогуморальные связи у беременных животных.
150. Схема нейрогуморальной связи у беременных животных.
151. Схема расположения околоплодных оболочек у теленка.
152. Половой цикл у животных.
153. Характеристика воспроизводительного процесса у животных.
154. Схема кровообращения у плодов животных.
155. Основные показатели воспроизводительного процесса у животных.
156. Схема кровообращения у плода крс.
157. Схема строения яичника и формирование фолликула. Овогенез.
158. Схема овогенеза и сперматогенеза.
159. Характеристика воспроизводительного процесса у животных.
160. Единство нейрогуморальных регуляторных связей.
161. Влияние паращитовидной железы на обмен кальция.
162. Динамика гонодотропинов и овариальных гормонов у коров.
163. Регуляция функции поджелудочной железы.
164. Нарушение функции щитовидной железы.
165. Схема регуляции основных процессов гормонов щитовидной железы.
166. Схема действия гормонов щитовидной железы.
167. Влияние пересадки яичника.
168. Гормоны надпочечников и почек, их физиологическое значение.
169. Влияние гормона интермедина на пигментацию кожи у лягушки.
170. Нарушение функции гипофиза.
171. Схема функциональных взаимосвязей эндокринных желез.
172. Схема нейро-эндокринной связи.
173. Гипофиз.
174. Функциональная взаимосвязь между гипофизом и яичниками.
175. Гипофизарное ожирение.
176. Влияние удаления гипофиза на рост.
177. Парабиоз.
178. Схема действия гормонов пищеварительной системы.
179. Гормоны щитовидной железы.
180. Авитаминоз С.
181. Авитаминоз К.
182. Влияние никотиновой кислоты на рост и развитие утки.
183. Авитаминоз Р.
184. Телята больные рахитом.
185. Обеспечение животных витамином А.
186. Влияние витамина Д.
187. Курица больная полиневритом.
188. Влияние рибофлавина на рост птиц.
189. Влияние освещения солнечными лучами на рост цыплят.
190. Влияние никотиновой кислоты на рост и развитие уток.
191. Виды гуморальной регуляции.
192. Строение нейрона.
193. Регуляция яйцкобразования у птиц.
194. Механизм образования условного рефлекса.
195. Образование условных рефлекторных связей.
196. Эпифиз в регуляции половой функции животных.
197. Регуляция половой функции.
198. Спинной мозг и схема коленного рефлекса.
199. Нейрогуморальная регуляция сосудистого тонуса.
200. Факторы обуславливающие важнейшие поведенческие реакции животных.
201. Газообмен в легких и тканях.
202. Возникновение нервного импульса. Изменение кожной чувствительности у коров.
203. Газообмен у животных.
204. Влияние возраста на обмен.
205. Дыхательный коэффициент.
206. Схема регуляции углеводного обмена.
207. Синтез и использование кетоновых тел в организме жвачных животных.
208. Углеводный обмен.
209. Схема регуляции углеводного обмена.
210. Биосинтез и использование белков.
211. Механизм азотистого равновесия у жвачных животных.
212. Обмен липидов.
213. Схема использования кетоновых веществ животных.
214. Схема регуляции водно-солевого обмена.
215. Схема регуляции водно-солевого обмена и процессов мочеобразования.
216. Схема обмена белков.
217. Схема превращения углеводов в преджелудках жвачных.
218. Распирационный аппарат с постоянным прохождением свежего воздуха.
219. Регуляция вдоха выдоха.
220. Связь углекислоты с эритроцитами.
221. Строение альвеол.
222. Схема газообмена в легких тканях.
223. Схема нервной регуляции дыхания.
224. Парциональное давление.
225. Положение диафрагмы в фазе вдоха выдоха.
226. Схема изменения объема легких при разной глубине дыхания.
227. Состав и парциальное давление газов вдыхаемого и выдыхаемого и альвеолярного воздуха.
228. Состав атмосферного и альвеолярного воздуха.
229. Положение ребра во время вдоха и выдоха.
230. Схема воздухоносных мешков у птицы.
231. Регуляция вдоха и выдоха.
232. Потребление кислорода при выполнении физических работ.
233. Схема газообмена в тканях и легких.
234. Таламические связи в рефлекторных реакциях, жевательных рефлексах /анализаторы/.
235. Содержание основных компонентов в кисломолочных продуктах.
236. Химический состав молока различных животных.
237. Схема нейро-гуморальной регуляции рефлекса молокоотдачи у коров.
238. Подсоединение аппарата к вымени.
239. Доильный аппарат четвертой ДАЧ-1.
240. Влияние преддоильной подготовки вымени на процесс молоковыведения.
241. Правила машинного доения.
242. Основы машинного доения.
243. Технология машинного доения коров.
244. Химический состав молока различных животных.
245. Строение молочной дольки.
246. Схема рефлекторной регуляции молокоотдачи.
247. Схема регуляции функции молочной железы.
248. Стимулирующий рефлекс молокоотдачи.
249. Классификация форм поведения у с.-х. животных.
250. Содержание составных частей в плазме крови и молоке.
251. Химический состав и энергетическая ценность некоторых пищевых продуктов.
252. Содержание белка в молоке в зависимости от календарного месяца.
253. Жевательный рефлекс /пищеварение/.
254. Типы нервной системы человека.
255. Основные ритмы электроээнцефалограммы.
256. Область двигательного, кожного, зрительного, слухового и рече двигательного анализатора.
257. Обонятельный эпителий носовой полости.
258. Кортиев орган.
259. Схема связей зрительного бугра с афферентными нейронами и корой мозга.
260. Строение органа слуха.
261. Зрительные пути.
262. Распространение нервного импульса во вкусовом и обонятельном анализаторе.
263. Схема преломления лучей в нормальном, дальнозорком и близоруком глазу.
264. Распространение нервного импульса в слуховом анализаторе.
265. Фотохимическая реакция в сетчатке глаза.
266. Таблица для исследования остроты зрения.
267. Нормальное дно глаза.
268. Схематический разрез правого глазного яблока.
269. Обонятельный и вкусовой анализаторы.
270. Схема зрительных путей и центров.
271. Схема опыта со стереотипом и с заменой его одним раздражителем /светом/.
272. Распространение нервного импульса в слуховом анализаторе.
273. Изменение кривизны хрусталика при аккомодации.
274. Типы нервной ссистемы.
275. Распространение нервного импульса во вкусовом и обонятельном анализаторах.
276. Регуляция движения и механизм мышечного сокращения.
277. Рефлекс и последовательность образования условных рефлекторных связей.
278. Условный рефлекс.
ЛИТЕРАТУРА
по курсу физиологии и этологии животных.
1.
ОСНОВНАЯ.
1.
Физиология и этология животных. Учеб. В.Ф. Лысов, Т.В.Ипполитова. – М.: КолосС, 2004
2.
Лысов В.Ф.. Основы физиологии и этологии животных. Учеб. – М.: КолосС. 2004
3.
Скопичев В.Г. Частная физиология. В трех частях Ч.1.: Физиология продуктивности. – М.: КолосС, 2006.
2.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ.
1.
Любин Н.А. Физиология животных: УМК по курсу физиологии животных. Ч. 2. – Ульяновск: УГСХА, 2006.
2.
Любин Н.А. Физиология животных: УМК для студентов заочников. Ч.1 – Ульяновск: УГСХА, 2006.
3.
Начала физиологии: Учеб. / под ред. Ноздрачева А.Д. – СПб.: Лань, 2001
4.
Практикум по физиологии и этологии животных/ Под ред. В.И. Максимова. – М.: КолосС, 2005
5.
Скопичев В.Г. Морфология и физиология животных. – СПб.: Лань, 2005.
6.
Физиологические показатели нормы животных: Справочник/ Линева А.. – АквариумЛТД, 2003.
7.
Голиков. Физиология с.-х. животных. 1991.
8.
Георгиевский. Физиология с.-х. животных. 1990.
9.
Любин, Хайсанова. Методические указания к лабораторным.4, 1, 1995.
10. Любин, Хайсанова. Методическое пособие для программированного контроля. 1995.
11. Любин, Хайсанова. Словарь физиологических терминов и понятий. 1998.
3. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ /по разделу/.
1. НЕРВНО-МЫШЕЧНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ.
1.
Павлов. Избранные произведения. 1947.
2.
Сеченов.Избранные труды. 1935.
3.
Ухтомский. Принципы доминанты. Избранные труды, кн. 1., ПЕДГИЗ, 1952.
4.
Введенский. Возбуждение, торможение, наркоз, избранные труды. 1952.
5.
Доманов. Движение животных. Ветеринарная энциклопедия. Т. 2, 1975.
6.
Росив. Физиология вегетативной нервной системы. 1968.
7.
Центральные и перефирические механизмы двигательной деятельности животных. Под. Ред. Астратяна, 1960.
8.
Голиков, Любимов. Новое в физиологии нервной системы с.-х. животных. 1997.
2.ФИЗИОЛОГИЯ КРОВИ И КРОВООБРАЩЕНИЯ.
1.
Физиология системы крови. Руководство по физиологии, 1968.
2.
Жданов. Общая анатомия и физиология лимфатической системы, 1960.
3.
Пучков. Кровь, 1960.
4.
Викторов. Физиология с.-х. животных, 1936.
5.
Ланг. Вопросы кардиологии, 1936.
6.
Солдатенков. Особенности сердечной деятельности у с.-х. животных. Труды Свердловского с.-х. института, 1969.
7.
Кудрявцев и др. Клиническая гематология животных, 1974.
8.
Никитин. Гематологический атлас с.-х. животных.
3.
ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ И ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ.
1.
Алиев. Материалы по синтезу, обмену и всасыванию в желудочно-кишечном тракте жвачных животных. С.-Х. Биология, Т. 2 №3.
2.
Физиология дыхания.В серии руководств по физиологии, 1969.
3.
Свечин и др. Возрастная физиология, 1967.
4.
Костин. Вопросы физиологии с.-х. животных, 1974.
5.
Слоним. Физиология терморегуляции и термической адаптации, 1966.
4.ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ.
1.
2.
Криницын. Материалы о непрерывной секреции околоушных слюнных желез жвачных, Физиологический журнал, Т.28, 1940.
Курилов и Кротова. Физиология и биохимия пищеварения жвачных, 1971.
3.
Уголев. Пищеварение и его приспособительная эволюция, 1961.
4.
Курилов. Процессы пищеварения и пути совершенствования кормления жвачных с.-х. животных. , С.-Х биолог. Т. 1973.
5.
Алиев. Обмен веществ у жвачных, 1997.
6.
Алиев. Экспериментальная хирургия. 1998.
7.
Методы исследования питания с/х животных, 1998.
8.
Физиологические потребности в питательных веществах и нормирование питания молочных коров.2001.
5. ФИЗИОЛОГИЯ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ, РАЗМНОЖЕНИЯ И ЛАКТАЦИИ.
1.
2.
Баранов и др. Тезисы функционального исследования желез внутренней секреции. 1959.
Натак. Практикум по эндокринологии, 1945.
3.
Кишенблат. Общая эндокринология, 1965.
4.
Киршенблат. Практикум по эндокринологии, 1969.
5.
Аршафский. Очерки по возрастной физиологии, 1967.
6.
Паршутин. Анатомия и физиология органов размножения самцов и самок. В кн. Искусственное осеменение с.-х. животных, 1970.
7.
Сысоев. Основы физиологии и репродуктивной системы коров. 1968.
8.
Грачев и Галанцев. Физиология лактации с.-х. животных, 1974.
9.
Починов и Чкмаков. Физиология и патология вымени у коров, 1971.
10. Грачев. Рефлекторная регуляция лактации, 1964.
11. Тверской. Регуляция лактации, 1964.
12. Азимов. Как образуется молоко. 1965.
13. Дюсембин. Стимуляция и торможение лактации у животных, 1977.
14. Падучева. Гормональные препараты в животноводстве. 1979.
15. Медведев, Черепанов, Хрусталева. Функциональная морфология молочной железы. 2000.
6.ФИЗИОЛОГИЯ ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.
1.
Павлов. Общие типы высшей нервной деятельности животных, 1964.
2.
Барышников. Высшая нервная деятельность с.-х. животных. В кн. Сборники по комплексным проблемам физиологии, 1962.
3.
Доманов. Применение двигательной пищевой методики для оценки свойств нервных процессов у овец и коз. в кн. Методика изучения физиологических
особенностей в. н. д. животных, 1964.
4.
Кокорина. в. н. д. и молочная продуктивность крупного рогатого скота. Изд. Ак. Наук, сер. БИОЛОГИЯ, 1961.
5.
Методика оценки свойств высшей нервнойдеятельности,1964.
6.
Мохов. Этология с.-х. животных, 1991.
7.
Голиков. Адаптация с.-х. животных, 1985.
8.
Мак – Фарленд. Поведение животных: психобиология, этология и эволюция, 1988.
9.
Ковальчикова и др. Адаптация и стресс при содержании и разведении с.-х. животных, 1978.
10. КомлацкийВ.В. Этология свиней. Учеб. 2-е изд. СПб.: Лань. 2005.
На кафедре по курсу «Физиология с.-х. животных и этология» используется в учебном процессе замкнутая система обучения, при которой студент под
руководством преподавателя включается в активный творческий процесс на всех этапах обучения, поэтому его знания складываются не только из входящей
информации, но и результатов осознанного самообразования. Одной из форм практической реализации учебного процесса по замкнутой системе управления
служит модульный метод обучения, включающий коллоквиумы, программированный выборочный материал и учебные задачи, семинары.
Модуль – это часть дисциплины, имеющая самостоятельное значение и включающая в себя разделы курса.
Цель модульного обучения – формировать внутреннюю мотивацию к активной познавательной деятельности и прививать студенту осознанную
потребность к систематической самостоятельной работе (самообразованию), способствующей рационализации бюджета времени студента для более глубокого
и прочного освоения материала, при которой реализуется индивидуальная творческая способность.
Модульные оценки выставляются в журнал академической группы, на основании суммы баллов по всем модулям определяется предметный рейтинг
студента.
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУМУ ПО ФИЗИОЛОГИИ МЫШЦ И НЕРВОВ.
1.
Назовите свойства нервной и мышечной ткани.
2.
Дайте краткую характеристику возбудимости, проводимости, рефрактерности, лабильности.
3.
Что такое возбуждение?
4.
Каковы признаки возбуждения?
5.
Что такое раздражитель и какие виды раздражителей существуют?
6.
Дайте характеристику надпорогового, порогового, подпорогового раздражителей.
7.
Назовите законы раздражения и дайте им характеристику.
8.
Назовите основные положения мембранно – ионной теории возникновения биоэлектрических потенциалов.
9.
Что такое мембранный потенциал?
10. Что такое потенциал действия, как он возникает.
11. Как изменяется возбудимость в различные фазы потенциала действия.
12. Что такое парабиоз, каковы стадии его развития.
13. Расскажите о строении поперечно-полосатых мышц.
14. Дайте характеристику одиночного мышечного сокращения.
15. Что такое тетанус, какие виды тетануса существуют.
16. Перечислите физиологические особенности гладких мышц и дайте им характеристику.
17. Что такое утомление и в чем его сущность.
18. Как зависит работа мышц от величины нагрузки и ритма деятельности.
19. Механизм мышечного сокращения.
20. Химизм мышечного сокращения.
21. Оптимум и пессиум частоты и силы раздражителя.
22. Какие виды нервных волокон существуют в зависимости от особенностей строения.
23. Особенности проведения возбуждения в мякотных и безмякотных нервных волокнах.
24. Афферентные и эфферентные нервные волокна.
25. Волокна типа АВС и их функциональная характеристика.
26. Законы проведения возбуждения по нерву.
27. Почему нерв практически не утомляем, как это доказать.
28. Что такое синапс, его строение.
29. Роль медиаторов в передаче возбуждения в синапсах.
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ ПО ФИЗИОЛОГИИ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЕ.
1.
Какое значение имеет центральная нервная система.
2.
Что является анатомо-гистологической и физиологической единицей нервной системы.
3.
Каково строение нейрона и значение его отдельных частей.
4.
Какие виды нейронов различают в центральной нервной системе.
5.
Какие виды синапсов имеются в центральной нервной системе. В чем их значение?
6.
Особенности передачи возбуждения в синапсах.
7.
Что является основной формой нервной деятельности.
8.
Перечислите компоненты рефлекторной дуги.
9.
Что такое нервный центр и в чем его физиологическое значение?
10. Какое значение имеют отдельные звенья рефлекторной дуги?
11. Классификация рефлексов.
12. Каковы основные физиологические свойства нервных центров.
13. Чем объясняется легкая утомляемость нервных центров.
14. Что такое тонус нервных центров и чем он поддерживается.
15. Торможение в ЦНС и его значение.
16. Первичное и вторичное торможение.
17. Какие функции выполняет спинной мозг.
18. Какие рефлекторные центры расположены в спинном мозгу.
19. В чем значение восходящих и нисходящих путей спинного мозга.
20. Какие функции выполняет продолговатый мозг?
21. Какие образования входят в состав среднего мозга.
22. Какова роль бугров четверохолмия.
23. Какова роль красных ядер и черного вещества среднего мозга.
24. Какова роль зрительных бугров.
25. В каких отделах ЦНС расположена ретикулярная формация и ее значение.
26. Какие основные образования промежуточного мозга вы знаете?
27. Какие основные функции выполняет мозжечок?
28. Какие двигательные расстройства наблюдаются при поражении мозжечка?
29. Какие различают виды вегетативной нервной системы и их особенности?
30. Какие влияния оказывает парасимпатическая и симпатическая нервная система на деятельность внутренних органов (сердце, гладкая мускулатура бронхов,
радужная оболочка глаза и др.).
31. Отличие вегетативной нервной системы и соматической.
32. Что следует понимать под адаптационно-трофической функцией симпатической нервной системы.
33. Какие медиаторы участвуют в передаче возбуждения в холинэргических и адренергических элементах нервной системы.
34. Какие образования нервной системы относятся к холинэргическим и адренергическим.
35. Какие методы применяются при изучении функции коры большого полушария.
36. Какие функции выполняет кора большого мозга?
37. Какие различают основные области коры большого мозга и в чем их значение? Лимбическая система мозга.
КРОВООБРАЩЕНИЕ И ЛИМФООБРАЗОВАНИЕ.
1.
Значение кровообращения для организма.
2.
Эволюция кровообращения.
3.
Особенности движения крови в большом и малом круге кровообращения.
4.
Физиология сердца.
5.
Свойства сердечной мышцы (возбудимость, сократимость, проводимость, рефрактерность).
6.
Автоматия сердца.
7.
Проводящая система сердца.
8.
Цикл сердечной деятельности и его фазы.
9.
Систола и диастола желудочков и предсердий.
10. Экстрасистола.
11. Ритм и частота сердечных сокращений.
12. Сердечный толчок.
13. Тоны сердца.
14. Систолический и минутный объем крови.
15. Биоэлектрические явления в сердце.
16. Электрокардиография и ее значение.
17. Нервная регуляция работы сердца.
18. Центр сердечной деятельности и его свойства.
19. Влияние электролитов, медиаторов и гормонов на деятельность сердца.
20. Факторы, обеспечивающие движение крови по сосудам.
21. Роль высших отделов ЦНС в регуляции деятельности сердца.
22. Давление крови и факторы ее обуславливающие.
23. Методы определения кровяного давления.
24. Скорость движения крови в артериях, венах, капиллярах.
25. Артериальный пульс и его происхождение.
26. Венный пульс.
27. Механизм развития капилляров.
28. Артериовенозные анастомозы /шунты/ как регуляторы капилярного кровообращения.
29.
Регуляция перераспределения крови в организме.
30. Рефлексогенные сосудистые зоны и их роль в саморегуляции кровообращения.
31. Сосудодвигательный центр.
32. Влияние гормональных факторов на кровообращение.
33. Депонирование крови и его значение.
34. Особенности кровообращения в легких, головном мозгу, коронарной системе, печени, почках.
35. Роль селезенки в кровообращении.
36. Состав и значение межклеточной жидкости и лимфы.
37. Лимфообразование.
38. Обмен веществ между кровью, лимфой и тканями в организме.
39. Факторы, обеспечивающие движение лимфы.
40. Кровообращение и лимфообразование при различных состояниях организма /мышечная работа, беременность, лактация и т.п./.
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ ПО ТЕМЕ: ”ФИЗИОЛОГИЯ КРОВИ”.
1.
Что такое кровь и каково ее значение для организма?
2.
Основные функции крови, дайте им краткую характеристику. Общее количество крови.
3.
Физические свойства крови. Определение вязкости.
4.
Из каких компонентов состоит кровь?
5.
Что такое плазма крови и каков ее состав?
6.
Какова активная реакция (рН) крови? Кикие буферные системы крови поддерживают постоянную величину рН?
7.
Что такое онкотическое и осмотическое давление крови и какие факторы их определяют?
8.
Что такое гемолиз? Осмотическая устойчивость эритроцитов.
9.
Строение и функции эритроцитов? Количество эритроцитов у с.-х. животных. Методы определения количества эритроцитов.
10. Скорость оседания эритроцитов, методика определения.
11. Гемоглобин, его структура и свойства. Методы определения гемоглобина. Назовите соединения гемоглобина.
12. Лейкоциты, их видовое разнообразие, методика подсчета.
13. Что такое лейкоцитарная формула? Основные функции отдельных форм лейкоцитов.
14. Что такое фагоцитоз? Каково его значение?
15. Тромбоциты, их количество, строение и функции.
16. Современное представление о механизме свертывания крови. Три основных этапа свертывания крови.
17. Иммунная система крови.
18. Факторы, способствующие и препятствующие свертыванию крови у разных видов животных, Методы определения.
19. Группы крови. Особенности групповых факторов у с.-х. животных.
20. Роль крови в переносе газов. Механизм этих процессов.
21. Гемопоэз. Образование плазмы и форменных элементов. Длительность жизни клеток. Регуляция гемопоэза.
22. Видовые и возрастные особенности системы крови.
ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ: «ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ».
1.
Сущность и значение дыхания.
2.
Виды дыхания.
3.
Состав вдыхаемого, выдыхаемого и альвеолярного воздуха.
4.
Значение внутригрудного отрицательного давления.
5.
Фазы дыхательного цикла.
6.
Типы и частота дыхания.
7.
Легочная вентиляция.
8.
Жизненная и общая емкость легких.
9.
Газообмен в легких и тканях.
10. Негазовые функции легких.
11. Дыхательная функция крови.
12. Роль гемоглобина в переносе газов.
13. Перенос углекислоты кровью.
14. Внутреннее дыхание.
15. Регуляция дыхания.
16. Зависимость дыхания от возраста, вида, продуктивности животного.
17. Кожное дыхание.
18. Дыхание животных при различных условиях.
19. Особенности дыхания у птиц.
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ ПО ФИЗИОЛОГИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ.
1.
Сущность пищеварения.
2.
Эволюция пищеварительного тракта.
3.
Виды пищеварения.
4.
Методы изучения пищеварения.
5.
И.П. Павлов – создатель учения по пищеварению.
6.
Функции пищеварительной системы.
7.
Пищеварение в полости рта.
8.
Пищеварение в желудке.
9.
Состав и свойства желудочного сока.
10. Регуляция отделения желудочного сока.
11. Моторная функция желудка, ее регуляция.
12. Пищеварение в желудке лошади.
13. Желудочное пищеварение у свиней, его особенности у поросят.
14. Процессы пищеварения в желудке жвачных.
15. Пищеварение в кишечнике.
16. Пищеварение в двенадцатиперстной кишке.
17. Поджелудочная железа и методы ее изучения.
18. Состав и свойства поджелудочного сока.
19. Роль поджелудочного сока в кишечном пищеварении.
20. Состав и роль желчи в пищеварительных процессах.
21. Методы изучения секреции кишечного сока.
22. Состав и свойства кишечного сока.
23. Моторная функция тонкого отдела кишечника.
24. Пищеварение в толстом отделе кишечника у с.-х. животных.
25. Пристеночное пищеварение и его сущность, связь с полостным пищеварением.
26. Всасывание. Механизм всасывания.
27. Всасывание продуктов расщепления белков, углеводов, жиров.
28. Выделительные органы и их роль в поддержании гомеостаза.
29. Физиология почек.
30. Механизм мочеобразования.
31. Нервная и гуморальная регуляция деятельности почек.
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ ПО ФИЗИОЛОГИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ.
1.
Обмен веществ.Ассимиляция и диссимиляция.
2.
Методы изучения обмена веществ.
3.
Полноценные и неполноценные белки.
4.
Азотистый баланс.
5.
Особенности азотистого обмена у жвачных.
6.
Регуляция азотистого метаболизма.
7.
Функции белков в организме.
8.
Обмен углеводов.
9.
Особенности углеводного обмена у жвачных.
10. Регуляция обмена углеводов.
11. Обмен липидов.
12. Особенности липидного обмена у жвачных.
13. Регуляция липидного обмена.
14. Взаимосвязь обмена углеводов, жиров и белков.
15. Роль витаминов в обмене веществ и энергии.
16. Классификация витаминов.
17. Значение витамина А.
18. Значение витаминов группы Д.
19. Значение витамина Е.
20. Значение витамина С.
21. Значение витаминов группы В.
22. Роль воды в организме.
23. Минеральный обмен и его значение.
24. Физиологическая роль Nа, К, Са, Р, магния, меди, кобальта, цинка, йода.
25. Кость как депо солей в организме.
26. Регуляция водно-солевого обмена.
27. Значение энергетического обмена для сохранения и обеспечения функций организма как целого.
28. Методы исследования обмена энергии.
29. Основной обмен, условия его определения.
30. Факторы, влияющие на основной обмен.
31. Теплорегуляция.
32. Химическая теплорегуляция.
33. Физическая теплорегуляция.
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ ПО ЭНДОКРИНОЛОГИИ И ЛАКТАЦИИ.
1.
Характеристика желез внутренней секреции.
2.
Свойство гормонов.
3.
Гипофиз, его роль в регуляции физиологических функций организма.
4.
Щитовидная и паращитовидная железы, физиологическое значение их гормонов.
5.
Эндокринная функция поджелудочной железы.
6.
Надпочечники, физиологическое значение гормонов. Мозгового и коркового слоя.
7.
Половые железы как железы внутренней секреции. Физиологическое значение половых желез.
8.
Молоко. Его значение для вскармливания потомства и питания человека.
9.
Химический состав и физиологические свойства молока.
10. Строение молочных желез.
11. Маммогенез (рост и развитие молочной железы).
12. Лактогенез.
13. Молозиво и его биологическая роль.
14. Лактопоэз.
15. Биосинтез составных частей молока.
16. Емкостная система вымени.
17. Рефлекс молокоотдачи.
18. Торможение рефлекса молокоотдачи.
19. Физиологические основы машинного доения.
20. Физиологические основы подготовки нетелей к отелу и последующему доению.
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ ПО ФИЗИОЛОГИИ АНАЛИЗАТОРОВ И ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.
1.
Что понимают под высшей нервной деятельностью?
2.
Что такое безусловный рефлекс? Инстинкт?
3.
Что такое условный рефлекс?
4.
Укажите основные отличия условных рефлексов от безусловных.
5.
Какие условия необходимы для образования условных рефлексов?
6.
Каков механизм образования условных рефлексов.
7.
Какие существуют виды торможения условных рефлексов.
8.
Что понимают под динамическим стереотипом?
9.
Какое значение имеет взаимодействие процессов возбуждения и торможения в центральной нервной системе для жизнедеятельности организма.
10. Какие свойства нервных процессов лежат в основе деления на типы нервной деятельности.
11. Какие типы высшей нервной деятельности выделил Павлов у животных? Чем они характеризуются?
12. Каково значение первой сигнальной системы?
13. Каково значение второй сигнальной системы?
14. Какое значение имеет сон для организма?
15. Какие виды памяти вы знаете?
16. Что такое анализатор по И.П. Павлову?
17. Общие свойства сенсорных систем.
18. Какие существуют группы рецепторов в зависимости от прохождения раздражения?
19. Какова функциональная структура зрительного анализатора?
20. Чем представлена оптическая система глаза?
21. Что такое аккомодация глаза и каковы его механизмы?
22. Каково значение палочек и колбочек сетчатки глаза?
23. Какова функциональная структура слухового анализатора?
24. Каковы особенности строения внутреннего уха?
25. Какова функциональная структура обонятельного анализатора?
26. Какова функциональная структура вкусового анализатора?
27. Какова функциональная структура кожного анализатора?
28. Какова функциональная структура вестибулярного анализатора?
29. Структура вкусового анализатора.
30. Проприорецептивные элементы двигательного анализатора.
31. Виды движения.
32. Особенности движения у разных видов животных.
ЗАДАНИЯ К ОЛИМПИАДЕ ПО ПРЕДМЕТУ
1 ВОПРОС.
1.
Возбудимые ткани и их общие свойства.
2.
Биоэлектрические явления в тканях. Потенциал покоя и действия.
3.
Законы раздражения: силы, времени, крутизны нарастания силы раздражения, полярный закон, закон «все или ничего».
4.
Общие принципы деятельности организма: рефлекс, рефлекторная дуга, ее элементы и роль, обратная связь.
5.
Нервное волокно, его строение и свойства.
6.
Синапсы их строение, механизм передачи возбуждения и свойства.
7.
Физиологическая роль спинного и продолговатого мозга.
8.
Физиологическая роль промежуточного мозга.
9.
Физиология вегетативной нервной системы, его отделы, их структурные особенности.
10. Высшая нервная деятельность. Механизм образования и торможения условных рефлексов.
11. Характеристика типов высшей нервной деятельности.
12. Физиологическая роль гормонов щитовидной и паращитовидной желез.
13. Физиологическая роль гормонов гипофиза.
14. Физиологическая роль гормонов поджелудочной железы и надпочечников.
15. Виды сокращения мышц, их характеристика. Механизм мышечного сокращения. Работа мышц.
16. Кровь, ее состав и свойства.
17. Характеристика эритроцитов и лейкоцитов и их физиологическая роль.
18. Характеристика тромбоцитов. Механизм свертывания крови.
19. Сердце и его строение, нагнетание крови в сосудистую систему. Сердечные циклы.
20. Регуляция деятельности сердца и сосудов.
21. Внешние показатели деятельности сердца и сосудов.
22. Органы дыхания. Вентиляция легких. Механизм вдоха и выдоха.
23. Обмен газов в легких. Транспорт газов кровью.
24. Органы пищеварения. Прием корма, жевание, глотание.
25. Состав, свойства слюны и желудочного сока.
26. Состав, свойства поджелудочного сока, желчи и кишечного сока.
27. Всасывание в кишечнике и его механизм.
28. Обмен белка, жира и углеводов и их регуляция.
29. Физиологическая роль макроэлементов.
30. Физиологическая роль микроэлементов.
31. Физиологическая роль жирорастворимых витаминов.
32. Физиологическая роль водорастворимых витаминов.
33. Обмен энергии и его регуляция. Прямая и косвенная калориметрия. Дыхательный коэффициент и его значение.
34. Теплообмен и его регуляция. Химическая и физическая теплорегуляция.
35. Почки, характеристика почечных структур. Почечные процессы.
36. Молочные железы, образование молока.
37. Емкостная система молочной железы. Распределению, накопление, удержание образующего молока.
38. Молоковыведение при доении и его регуляция.
39. Зрительная рецептия.
40. Слуховая рецептия.
41. Первая и вторая сигнальные системы.
42. Функциональная система анализатора и каково значение каждой его составляющей части.
2 ВОПРОС.
1.
Гидролиз целлюлозы, гемоцеллюлозы, крахмала, растворимых углеводов в преджелудках жвачных животных.
2.
Синтетические азотистые вещества в питании жвачных животных.
3.
Гормональная регуляция метаболизма и продуктивности с.-х. животных.
4.
Влияние различных факторов на состав молока и пути повышения молочной продуктивности.
5.
Подготовка нетелей к лактации. Принципы раздоя.
6.
Влияние стрессов на продуктивность и профилактика отрицательного их воздействия в животноводстве.
7.
Связь типа высшей нервной деятельности с продуктивностью.
8.
Влияние микрофлоры желудочно-кишечного тракта на обмен белка.
9.
Желудочное пищеварение у молодняка жвачных в молочный и переходный периоды. Рефлекс пищеводного желоба и его значение.
10. Роль микрофлоры и микрофауны в рубцовом пищеварении.
11. Значение ЛЖК, образующихся вовремя брожения.
12. Пищеварительные процессы в слепой кишке лошади.
13. Группы крови и понятие о совместимости и несовместимости крови. Резус-фактор.
14. Состав и свойства слюны и желудочного сока. Приспособление их секреции и состава к качеству принятого корма.
15. Пищеварительные ферменты, (состав и условия необходимые для проявления их деятельности, гидролиз питательных веществ).
16. Физиологические основы машинного доения.
17. Физиологические особенности пищеварения и теплорегуляции у новорожденных поросят.
18. Физиологические особенности приема корма и пищеварения курицы.
19. Молокообразование: регуляция и закономерности. Состав молока.
20. Емкостная система молочной железы. Кратность доения.
21. Электрокардиография и ее значение в ветеринарии.
22. Какие нервы участвуют в рефлекторной регуляции ритма сердца, каковы механизмы их регуляторных влияний.
23. Назовите и опишите формы транспорта СО2 кровью.
24. Дайте определение терминам: дыхательный объем вдоха,дополнительный объем, жизненная емкость легких. Альвеолярная вентиляция.
25. Опишите главные процессы выведения: фильтрация и реабсорбция.
26. Назовите основные симптомы сахарного диабета и опишите их.
27. Какие факторы влияют на секрецию и высвобождение гормонов передней доли гипофиза аденогипофиза и их физиологическая роль.
28. Какие гормоны имеются в задней доли гипофиза, где они вырабатываются и какова их функция.
29. Что такое баллистические движения и чем они отличаются от медленных движений.
30. Опишите двигательные расстройства возникающие при поражении мозжечка.
31. Особенности углеводного обмена у жвачных.
32. Когда отмечаются заболевания: гипофизарная карликовость, гипофизарное ожирение, гипофизарный гигантизм.
33. Опишите липиды, углеводы и белки молока.
34. Опишите заболевания возникающие при гипофункции тиреодных гормонов.
35. Физиологическое значение молозива.
36. Опишите дугу безусловного рефлекса молокоотдачи.
37. Опишите аномалии преломления лучей в глазном яблоке.
38. Синдром снижения жиромолочности (ССЖМ).
39. Кетозы.
40. Механизм использования азота мочевины.
41. Рецекуляция мочевины. Токсичность мочевины.
42. Особенности азотистого обмена у жвачных.
3 ВОПРОС.
1.
Каковы основные элементы цельной крови. Ее показатели у с.-х. животных. Сыворотка.
2.
Что такое гематокрит. Его определение. Его показатели у с.-х. животных.
3.
Назовите основные группы крови человека.
4.
Определение кровяного давления.
5.
Определение вязкости крови.
6.
Подсчет количества эритроцитов. Их количество у различных с.-х. животных.
7.
Подсчет количества лейкоцитов. Их количество у различных с.-х. животных.
8.
Определение кислотности желудочного сока.
9.
Получение сыворотки, ее состав.
10. Получение плазмы, ее состав.
11.
Определение гемоглобина.
12. Определение щелочности слюны.
13. Выведение лейкоцитарной формулы.
14. Антикоагулянты применяемые для стабилизации крови.
15. Что такое изотонические, гипотонические и гипертонические растворы. Как ведут себя в них эритроциты.
16. Определение скорости оседания эритроцитов. Ее величины у с.-х. животных.
17. Активная реакция крови. Какие буферные системы поддерживают постоянную величину Рн.
18. Какие правила необходимо соблюдать при переливании крови.
19. Составные части мочи.
20. Исследование пульса у с.-х. животных.
21. Аускультация тонов сердца у с.-х. животных.
22. Частота дыхания. Способы ее определения и количество дыхательных движений у с.-х. животных в 1 минуту.
23. Исследование сокращений рубца. Руминография.
24. Термометрия. Температура тела у с.-х. животных.
ВОПРОСЫ
ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЭКЗАМЕНАМ ПО ФИЗИОЛОГИИ С.-Х. ЖИВОТНЫХ ДЛЯ СТУДЕНТОВ 2 КУРСА ФАКУЛЬТЕТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ.
1.
Краткая история развития физиологии.
2.
Значение работ И.П. Павлова для развития русской и мировой физиологии.
3.
Методы исследования в физиологии.
4.
Основные функции организма.
5.
Кровь как внутренняя среда и ее функции.
6.
Физико-химические свойства крови.
7.
Эритроциты, их количество и функции. Скорость оседания эритроцитов.
8.
Гемоглобин и его производные. Гемолиз и его виды.
9.
Лейкоциты, их количество, функции. Лейкоцитарная формула.
10. Перенос газов между альвеолярным воздухом и кровью. Дыхательная функция крови. Перенос кислорода кровью. Кислородная емкость легких. Связывание
и перенос углекислого газа кровью.
11. Понятие о группах крови, тканевая жидкость и лимфа - внутренняя среда организма.
12. Система органов кровообращения и значение ее деятельности.
13. Свойства сердечной мышцы. Проводящая система сердца.
14. Электрические явления в сердце. Общая характеристика электрокардиограммы.
15. Факторы, обуславливающие движение крови по сосудам (артериям, венам, капилярам).
16. Сердечный цикл, характеристика его фаз.
17. Иннервация сердца: влияние симпатического и блуждающего нервов на деятельность сердца. Рефлекторная и гуморальная регуляция работы сердца.
18. Регуляция кровообращения.
19. Механизм и типы дыхания.
20. Особенности кровообращения и дыхания у плода.
21. Общая емкость легких и ее компоненты. Частота дыхания. Легочная вентиляция.
22. Регуляция дыхания. Понятие о дыхательном центре. Автоматия дыхательного центра. Регуляция деятельности дыхательного центра, гуморальные и
рефлекторные влияния.
23. Физиология ротового пищеварения. Механизмы регуляции слюноотделения. Слюна, ее состав, особенности слюноотделения у разных животных.
24. Пищеварение в желудке. Желудочный сок и его ферменты. Роль соляной кислоты. Фазы желудочной секреции.
25. Особенности желудочного пищеварения взрослых жвачных животных.
26. Значение микроорганизмов в преджелудках жвачных животных.
27. Жвачный процесс и его механизм.
28. Особенности желудочного пищеварения у лошади.
29. Особенности желудочного пищеварения у свиней.
30. Желудочное пищеварение у молодняка жвачных.
31. Роль поджелудочной железы в процессе пищеварения. Поджелудочный сок и его ферменты.
32. Моторная функция тонкого отдела кишечника. Пищеварение в толстом отделе кишечника у разных животных.
33. Роль печени в пищеварении. Желчь, ее образование и значение для пищеварения.
34. Пристеночное пищеварение и его связь с полостным пищеварением. Механизм всасывания.
35. Переваривание и всасывание белков.
36. Переваривание и всасывание жиров.
37. Переваривание и всасывание углеводов.
38. Значение выделительных функций для организма. Физиология почек.
39. Регуляция деятельности почек.
40. Механизм мочеобразования.
41. Обмен белков. Функции белков в организме. Биологическая ценность белков. Понятие об азотистом равновесии. Особенности азотистого обмена у
жвачных.
42. Обмен липидов и их значение для организма. Особенности липидного обмена у жвачных.
43. Обмен углеводов. Особенности углеводного обмена у жвачных.
44. Витамины. Классификация витаминов. Значение для организма витаминов: А, В1, В2, В6, В12, С, Д, Р.
45. Водно-солевой обмен. Минеральные соли и их значение для функций организма.
46. Процессы анаболизма и катаболизма.
47. Обмен энергии. Методы исследования энергетического обмена. Дыхательные коэффициенты.
48. Теплообмен и регуляция температуры тела.
49. Железы внутренней секреции. Гормоны, их специфические свойства и значение нервно-гуморальной регуляции функции организма.
50. Гипофиз, физиологическое значение его гормонов.
51. Щитовидная железа, физиологическое значение ее гормонов.
52. Поджелудочная железа, ее внутрисекреторная функция.
53. Внутрисекреторная функция половых желез, физиологическое значение гормонов половых желез.
54. Надпочечники, физиологическое значение гормонов. Гормоны мозгового и коркового слоев.
55. Регуляция функции желез внутренней секреции. Либерины, статины. Различия между нервной и эндокринной регуляцией.
56. Значение гормонов и условия чрезвычайных напряжений в организме (стрессы).
57. Учение Павлова об анализаторах, их классификация и свойства.
58. Кожный анализатор.
59. Обонятельный анализатор.
60. Слуховой анализатор. Особенности строения его переферического отдела, наружное, среднее и внутреннее ухо и их функции.
61. Зрительный анализатор. Особенности строения его переферического отдела – глаза. Световая чувствительность, цветовое зрение, острота и поле зрения.
Аккомодация глаза.
62. Вестибулярный аппарат. Рецепторы вестибулярного аппарата.
63. Вкусовой анализатор.
64. Общая характеристика возбудимых тканей. Состояние физиологического покоя, раздражимость, возбудимость, возбуждение, торможение. Раздражители.
65. Законы раздражения. Зависимость между силой и длительностью раздражений. Кривая силы длительности. Реобаза, хронаксия. Значение градиента
крутизны раздражения.
66. Биоэлектрические явления в живых тканях. История их открытия.
67. Единство процессов возбуждения и торможения. Оптимум и пессимум парабиоз Введенского и его фазы.
68. Скелетная мышца и ее свойства.
69. Нервное волокно, его структура, классификация нервных волокон, функции.
70. Законы проведения возбуждения по нервным волокнам.
71. Потенциал действия. Анализ одиночного потенциала действия.
72. Следование изменения возбудимости. Абсолютная и относительная рефрактерность, супернормальная и субнормальная фазы.
73. Нервно-мышечная передача возбуждения, ее механизм. Медиатор и его значение. Свойства синапсов.
74. Механизм мышечного сокращения. Положение актиновых и миозиновых миофилламентов в покое и при сокращении.
75. Анализ одиночного сокращения мышц. Суммация сокращений и тетанус.
76. Физиология молокообразования. Стадии процесса секреции молока. Регуляция лактогенеза и лактопоэза.
77. Рефлекс молокоотдачи. Безусловно – и условно рефлекторная стимуляция рефлекса молокоотдачи.
78. Торможение рефлекса молокоотдачи.
79. Емкостная система молочной железы. Кратность доения.
80. Молоко и молозиво, их биологическое значение.
81. Общее представление о высшей нервной деятельности.
82. Безусловные рефлексы, инстинкты, их биологическая роль.
83. Условные рефлексы. Особенности и различия условных и безусловных рефлексов. Условия и механизм образования условных рефлексов.
84. Внешнее и внутреннее торможение рефлексов, их виды.
85. Физиологические механизмы сна. Современные теории сна.
86. Учение И.П. Павлова о типах ВНД. Сила, уравновешенность и подвижность возбуждения и торможения. Значение типологических особенностей ВНД для
практики животноводства и ветеринарии.
87. Учение И.П. Павлова о 1 и 2 сигнальных системах действительности.
88. Нейрон, его строение, функции. Классификация нейронов, нейроглия.
89. Рефлекторная дуга и ее основные звенья. Классификация рефлексов.
90. Строение и классификация межнейронных синапсов и особенности передачи в них возбуждения.
91. Современные представления о нервном центре. Свойства нервных центров.
92. Торможение в ЦНС и его значение.
93. Функциональное значение спинного мозга.
94. Физиология продолговатого мозга.
95. Мозжечок и его функции.
96. Вегетативная нервная система. Особенности ее строения. Симпатический и парасимпатический отделы.
97. Промежуточный мозг. Таламус, его ядра. Гипоталамус. Функции этих отделов.