Введение........................................................................................................ 1 ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ....... .................................................. 1.1 Последовательность процессов метаболизма и стадии извлече­ ния энергии питательных веществ............................................................ 1.2 Обмен энергии. Высокоэнергетические (макроэргические) соединения........................ ...................................................................... 1.3 Энергетический заряд клетки......................................................... 2 БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ........................................................ 2.1 Классификация процессов биологического окисления и их локализация в клетке............................................................................. 2.1.1 Свободное окисление................................................................ 2.1.2 Субстратное фосфорилирование............................................. 2.1.3 Митохондрии как внутриклеточные центры аэробного дыхания............................................................................. 2.1.4 Окислительное фосфорилирование и дыхательная цепь транспорта электронов.................................................................... 2.1.5 Механизм сопряжения дыхания с фосфорилированием АДФ.. 3 ОБМЕН УГЛЕВОДОВ............................................................................ 3.1 Гликолиз.............. ............................................................................. 3.2 Гликогенолиз.................................................................................... 3.3 Брожение........................................................................................... 3.4 Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты.... 3.5 Цикл Кребса...................................................................................... 3.6 Глиоксилатный цикл........................................................................ 3.7 Пентозофосфатный путь превращения углеводов....................... 3.8 Энергетика брожения и дыхания.................................................... 3.9 Синтез углеводов автотрофами................ ..................................... 3.10 Глюконеогенез.............. ................................................................. 3.11 Нарушения углеводного обмена................................................... 4 ОБМЕН ЛИПИДОВ................................................................................. 4.1 Транспорт липидов.......................................................................... 4.2 Окисление жирных кислот.............................................................. 4.2.1 Окисление ненасыщенных жирных кислот........................... 4.2.2 Окисление жирных кислот с нечетным числом углеродных атомов............................................................................. 4.3 Метаболизм кетоновых т е л ............................................................. 4.4 Биосинтез насыщенных жирных кислот...................................... 4.4.1 Внемитохондриальная система биосинтеза жирных кислот (липогенез).......................................................................................... 3 5 6 7 11 12 16 17 19 20 21 26 30 32 37 37 40 43 49 51 56 58 65 70 72 74 76 81 82 83 85 86 4.4.2 Образование ненасыщенных жирных кислот. Элонгация жирных кислот.................................................................................... 93 4.5 Биосинтез триглицеридов............................................................... 94 4.6 Метаболизм фосфолипидов............................................................ 98 4.6.1 Биосинтез фосфатидилэтаноламина....................................... 98 4.6.2 Биосинтез сфингомиелина....................................................... 101 4.6.3 Распад и обновление фосфолипидов...................................... 101 4.7 Биосинтез холестерина.................................................................... 102 4.8 Регуляция липидного обмена......................................................... 107 4.9 Нарушения липидного обмена....................................................... 108 4.9.1 Нарушение процессов всасывания ж иров............................. 108 4.9.2 Нарушение процессов перехода жира из крови в ткань....... 109 4.9.3 Кетонемия и кетонурия............................................................. 109 4.9.4 Атеросклероз и липопротеины............................................... 110 5 ОБМЕН НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ.................................................... 111 5.1 Распад нуклеиновых кислот........................................................... 112 5.1.1 Обмен нуклеозидфосфатов..................................................... 113 5.1.2 Распад пуриновых оснований................................................ 115 5.1.3 Распад пиримидиновых оснований......................................... 116 5.2 Биосинтез нуклеиновых кислот..................................................... 117 5.2.1 Биосинтез пиримидиновых оснований................................... 118 5.2.2 Биосинтез пуриновых нуклеотидов......................................... 122 5.2.3 Биосинтез Д Н К .......................................................................... 128 5.2.4 Биосинтез РН К ........................................................................... 133 5.2.5 Процессинг (созревание) РН К ................................................. 137 6 ОБМЕН Б Е Ж О В ..................................................................................... 139 6.1 Протеолиз.......................................................................................... 141 6.2 Распад аминокислот........................................................................ 142 6.3 Обезвреживание аммиака в организме. Синтез мочевины.......... 156 6.4 Синтез аминокислот........................................................................ 161 6.5 Биосинтез белка............................................................................... 164 6.6 Регуляция синтеза белка................................................................. 178 6.7 Нарушение обмена белков и аминокислот.................................... 182 7 ИНТЕГРАЦИЯ МЕТАБОЛИЗМА......................................................... 185 7.1 Взаимосвязь белкового и углеводного обменов.......................... 186 7.2 Взаимосвязь обмена углеводов и липидов................................... 187 7.3 Взаимосвязь обмена белков и липидов........................ ............... 187 7.4 Взаимосвязь обмена нуклеиновых кислот, белков и углеводов ... 188 7.5 Взаимосвязь обмена органических и неорганических веществ .... 189 8 ГОРМОНЫ............. .................................................................................. 190 8.1 Номенклатура и классификация гормонов............................................ 1 iiU 8.1.1 Гормоны гипоталамуса............................................................. 8.1.2 Гормоны гипофиза.................................................................... 8.1.3 Гормоны щитовидной железы................................................. 8.1.4 Гормоны поджелудочной железы............................................ 8.1.5 Гормоны надпочечников.......................................................... 8.1.6 Половые гормоны...................................................................... 8.1.7 Гормоны паращитовидной железы.......................................... 8.2 Механизм действия гормонов........................................................ 8.3 Аденилатциклазная мессенджерная система................................ Список литературы...................................................................................... 193 196 201 202 204 206 208 209 210 213