Общеобразовательная школа I - III ступеней № 31 Симферопольського городского совета Вода - самый ценный минерал Одарченко Татьяна Андреевна Учитель химии высшей категории, старший учитель г.Симферополь 2010 1 Внеклассное мероприятие «Вода - самый ценный минерал» посвящено Международному дню водных ресурсов или Всемирному Дню воды. В 2003 году Генеральная Ассамблея объявила период 2005-2015г.г. Международным десятилетием действий «Вода для жизни». В нашей школе мероприятия начались с того что учащиеся предлагали свои проекты по благоустройству реки Салгир, на берегах которой стоит наша школа. На субботниках реку расчистили, высадили дикорастущие растения и проложили тропу здоровья. В этом уголке природы отдыхают жители микрорайона. Здесь можно присесть на прибрежный камень, почувствовать благоухание цветов и травы, услыхать - как птички весело насвистывают свои беззаботные песни и звонко стрекочут кузнечики. В 2011 году День Воды проводится под девизом «Вода для городов: ответ на вызовы урбанизации». Под угрозой находится качество и количество водных ресурсов. От опасной воды умирает больше людей, чем от всех форм насилия, включая войну. ВОДА – САМЫЙ ЦЕННЫЙ МИНЕРАЛ Цель мероприятия: подвести учеников к оценке роли воды в жизни человека, к пониманию необходимости бережного и экономного отношения к водным ресурсам, формировать представления о качестве питьевой воды, способах очистки воды, привитие чувства прекрасного и любви к природе. План мероприятия 1. Вода в природе. * Пить или не пить? Вот в чем вопрос! 2. Методы очистки воды в домашних условиях. 3. История реки Салгир и её проблемы. 4. Опыты с применением воды. Ход мероприятия Сегодня мы с вами поговорим о веществе, стоимость которого невозможно измерить ни деньгами, ни самыми крупными бриллиантами. Пожалуйста, черный ящик в класс. Чтобы узнать, какой клад находится в ящике, давайте отгадаем загадки. 2 *В жаркий день самой желанной бывает… (Вода.) *Бел как мел, с неба прилетел, зиму пролежал, в землю убежал. (Снег) *Детки сели на карниз и растут все время вниз. (Сосульки) *Зимнее стекло весною потекло. (Лед.) *Заря-зарница, красная девица, по свету ходила, следы обронила. Месяц видел, солнце скрало. (Роса.) *Он всюду: в поле и в саду, а в дом не попадает. И никуда я не иду, покуда он идет. (Дождь.) *Вот мы и открыли черный ящик, в котором находится наш самый дорогой клад. А это означает, что сегодня мы поговорим о воде. ВОДА В ПРИРОДЕ. ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ? ВОТ В ЧЕМ ВОПРОС! Вода - самое распространенное вещество на Земле. Посмотрите на глобус, и вы увидите, что лишь четверть нашей планеты занимает суша, а остальное - вода. Без нее невозможно существование человека. 97% всей Земли составляет соленая вода морей и океанов, и только 3% пресная вода. Причем, только 1% пресной воды доступен. То есть, всего лишь 1 из 3 334 стаканов воды. Экологи не устают напоминать о том, что запасы пресной воды на планете постоянно истощаются. Более 1 млрд. людей на Земле пьют непригодную для потребления воду, а 2,4 млрд. (40% населения планеты), не имеют водоочистных сооружений; 3,4 3 млрд. человек в мире, главным образом дети, ежегодно умирают от заболеваний, вызванных плохим качеством воды. На Украине, на сегодняшний день более половины водных ресурсов страны не соответствует стандартам и нормам, а 1200 населенных пунктов вынуждены пользоваться привозной водой. Наиболее загрязненными являются как подземные, так и поверхностные воды южных и восточных областей Украины и Крыма. Общий объем воды, потребляемой человеком за сутки, составляет 2 2.5 литра. При потере человеком 15-20% воды наступает смерть, так как кровь сгущается, и сердце не справляется с его перекачкой. Без пищи человек может прожить около 1 месяца, а без воды – всего несколько суток. Влияние воды на здоровье человека огромно. 80 % заболеваний в мире вызваны низким качеством воды. МЕТОДЫ ОЧИСТКИ ВОДЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Вода нашей местности не отвечает стандартам качества. В домашних условиях нужно принимать необходимые меры, которые помогут уменьшить негативное влияние загрязненной воды на наше здоровье. Эти методы довольно просты, но большинство их не соблюдают. Чистая вода запорука нашего здоровья. Продукты, приготовленные на чистой воде, не только вкуснее, но и намного полезней. Особенно важным является употребление чистой воды для детей. Есть несколько способов, которые помогут нам в домашних условиях сделать воду более безопасной для нашего здоровья. Первый способ-отстаивание. Необходимо всего лишь отстоять воду некоторое время (например, в течение суток). После этого значительное количество веществ осядет. Если во время отстаивания опустить в воду серебряную монету или другой предмет из серебра, то она будет еще и обеззараженной (поскольку известно, что серебро очищает и обеззараживает воду). Второй способ - кипячение. Достаточно прокипятить воду и дать отстояться некоторое время, чтобы в осадок выпали малорастворимые карбонаты. Таким образом, можно избавиться от временной жесткости. Третий способ - использование активированного угля. Вода будет чище после того, как ее пропустить через слой марли, в который помещен активированный уголь. Четвертым способом есть использование фильтров. Фильтр можно установить на трубопроводе или пользоваться фильтром «Аквафор». 4 Все ли очищают воду в домашних условиях? 75% учащихся ответили утвердительно, у 25 % детей воду в семье не очищают. 80% 70% 60% 50% да 40% нет 30% 20% 10% 0% да нет Как в домашних условиях проводится очистка воды в ваших семьях? Кроме способов перечисленных учителем, дети назвали приготовление талой и кремневой воды. Талая вода не имеет или имеет в себе минимальное количество тяжелой воды, не содержит солей, вредных веществ и соединений. Технология приготовления проста: медленное замораживание, удаление солевого раствора и оттаивание. Кремневая вода. Несколько небольших кусочков кремня могут легко заменить фильтр. Кладем их на дно стеклянной банки, заливаем водой и натаиваем 2-3дня. 5 ИСТОРИЯ САЛГИРА И ЕГО ПРОБЛЕМЫ. Водное хозяйство Крыма Запасы ресурсов воды - наиболее важная проблема современности. Самая длинная река Крыма – Салгир, протяженностью 232 км, берущая своё начало на склонах Чатыр-Дага. А. С. Пушкин в « Бахчисарайском фонтане» писал: Приду ли вновь , поклонник муз и мира, Забыв молву и жизни суеты, На берегах веселого Салгира Вспоминать души моей мечты?,, Салгир (в переводе « снеговой воды речка»). В древности Салгир почтительно называли Баба-Салгир ( баба - отец). В средневековом городе Ак-Мечеть (территория современного Симферополя) жил святой человек – азиз Салгыр-баба, о котором краевед В. Кондараки писал: « Салгыр-баба … жил в Ак - Мечети в качестве (лекаря), врачующего страждущих различными болезнями, отчитывал их священными молитвами». Возможно, почтительное уважение к азизу и дало название главной крымской реке. 6 Симферопольские гимназисты в 1886 году отмечали, что « В глубине источника жили форели. Мы собирались удить их руками, стрелять их пулями, но форели испугались этих страшных орудий ловли и не появлялись на поверхности воды». Но это было больше ста лет назад, а сейчас форель встретить в реках бассейна Салгира проблематично. Река Малый Салгир является притоком Салгира. Раньше её называли « Бала - Салгир», что означает «дитя Салгира». Малый Салгир берёт начало у южного склона горы Коль-Баир, входящей в систему северозападных отрогов Главной гряды Крымских гор, протекает по населенным пунктам Симферопольского района - Дружное, Денисовка, Строгановка и города Симферополя. 300 метров Малого Салгира украшают территорию нашей школы, здесь отдыхают многочисленные жители микрорайона. Но и этот небольшой отрезок реки имеет большие проблемы загрязнение, обмеление, нуждается в благоустройстве берегов. 7 Сегодня под натиском технического прогресса и в большей степени из-за бескультурия людей, Салгир, протекающий через Симферополь, превращается в сточную канаву, куда попадают отходы производства, бытовой мусор, бутылки, банки, пакеты…(таблица водного хозяйства Крыма). 8 Экспресс анализ водного хозяйства Крыма показал загрязнение сточными водами и бытовыми отходами. 9 Своим участием в создании тропы здоровья, высадке первоцветов, полевых и дикорастущих растений учащиеся школы №31 пытаются решить экологическую проблему нашей речки. Экологическая тропа на карте Симферополя 10 Состояние реки до проекта Будущее Украины, её экология, чистота ее водоемов зависят от каждого из нас. Чистая вода дарит нам жизнь, здоровье и радость. И поэтому каждому из нас необходимо бережно относиться к воде, экономно расходовать этот ценнейший дар. Экологическая тропа, 2009 год 11 Экологическая тропа 2010 ОПЫТЫ С ПРИМЕНЕНИЕМ ВОДЫ. Опыт 1. Вскипание смеси питьевой соды и порошка лимонной кислоты. Опыт2. «Фонтан». Растворение аммиака в воде. Опыт 3 .Горение магния в воде. Опыт 4. Взаимодействие алюминия с йодом. Вода-катализатор. 12 ЛИТЕРАТУРА Дегтярьова Т.1. Вода знайома й загадкова .- Х.: Основа.-2010.-№ 10 ( 214). Залiзна Т.I., Чорноус I. Б. Вода як основна речовина живих органiзмiв. Iнтегрований урок хi мii, бiологii та географii. 11 клас ( 11 семестр).- Х.: Основа.- 2010.-№ 07(211). Косик Г. М., Белова О.I. Бiнарний урок з хiмii та украiнськоi мови « Воданайзагадковiша речовина». 8 клас .-Х.: Основа.- 2010.-№ 09( 213). Хiмiя. Наук.-метод. Журнал .Х.: Основа.- 2009.-№9(189) . Хiмiя. Наук.- метод. Журнал . Х.: Основа.- 2009.- №10 (190). Глобальные проблемы современности. –М.: Мысль, 2001. Гладкий Ю., Лаврос С. Дайте планете шанс! – М.: Просвещение, 1995. http://www.woodlands junior.kent.sch.ru http://www.dreamenglish.com http://www.enagold.ru/fon http://www.google.ru 13