Их старания вознаградились
реклама
СОБЫТИЯ Олег Сердюк в сооо «днепр» (с. васютинцы чернобаевского р-на 17 сентября снова состоялся день поля. черкасской обл.) вниманию его участников были представлены сорта и гибриды «борщового набора», которые идут на хранение: морковь, капуста, свекла столовая и картофель. овощных культур ИХ СТАРАНИЯ ВОЗНАГРАДИЛИСЬ Это мероприятие дало возможность присутствующим оценить товарные качества представленных сортов и гибридов в момент уборки, когда уже раскрыт весь их производственный потенциал. Также представители компаний-лидеров в производстве семян овощных культур рассказали об особенностях организации уборочной кампании, самого процесса уборки, а также хранения и логистики. Экспозиционную площадку для проведения Дня поля традиционно предоставило хозяйство СООО «Днепр», благодаря чему состоялся 18 октябрь 2013 конструктивный диалог между производителями семян и овощей. Выступая перед собравшимися, руководитель хозяйства Андрей Душейко выразил всем признательность за то, что нашли время приехать. Свои овощные селекционные достижений продемонстрировали такие известные компании, как Bejo, CLAUSE (представитель Владам-Юг), Lark Seeds, Nickerson Zwaan, Nunhems, Rijk Zwaan, Seminis, Syngenta, картошку – HZPS и Solana. Андрей Душейко отметил, что, не смотря на то, что проходящий сезон практически оказал- ся тяжёлым, так как отмечалась очень поздняя весна, засушливые периоды с высокими критическими температурами, интенсивным заселением вредителей и вспышками болезней, можно сказать, что сезон удался, чему способствовали технологии защиты растений, разработанные компанией Basf. Сергей Пышный, специалист «Басф», поделился опытом применения фунгицидов и гербицидов компании на овощных культурах. В подтверждение его слов смотрите фоторепортаж. СОБЫТИЯ Картофель Алексей Олабин – представитель немецкой компании Solana, которая занимается созданием новых сортов картофеля и производством семенного материала. На сегодня её портфолио насчитывает более 120 сортов картофеля, из которых для Украины отбирают лучшие. Один из самых лучших – сорт Коннект среднего строка созревания, главным качеством которого является полный иммунитет к фитофторозу и очень высокая стойкость к альтернариозу, поэтому при его выращивании можно значительно сэкономить на обработках фунгицидами. Сорт способен формировать урожайность товарных клубней на уровне 70 т/га. Были продемонстрированы и другие сорта селекции Solana, такие как Белмонда, Патриция, Ред Леди, Таисия, Опал, Минерва, Ляперла, Карузо, Тоскана, Бурана, Лябелла, Сатина, Верди, Тоскана, Королева Анна и Велокс. Руководитель СООО «Днепр», Андрей Душейко октябрь 2013 19 СОБЫТИЯ Морковь В момент проведения семинара в хозяйстве как раз происходила уборка моркови, капусты и столовой свеклы. Как заявил хозяин, результаты удовлетворительные. К примеру, из 25 соток промышленных насаждений моркови (пробивали дорогу для комбайна) собрали 30 т корнеплодов. Другие сорта моркови обещали не меньшую урожайность. Как сказал А. Душейко, правильно проведённый комплекс агротехнических мер во время сезона нивелирует отличие между сортами, но как раз сорт определяет товарность и по какой цене его можно будет продать в будущем. На это влияют и технологические 20 октябрь 2013 моменты во время уборки. Такие критерии оценивания применимы и к другим культурам. Роман Ныжник, специалист компании «Нунемс» по моркови, ознакомил участников Дня поля со своим ассортиментом. Он отметил, что на сегодня механизация производственных процессов в производстве овощей набирает все более высокие темпы. Поэтому эталоном моркови для механизированной уборки является гибрид Элеганс F1, период вегетации которого составляет 130 дней. Он сохраняет отличные потребительские качества не только после механизированной уборки, но и мойки, упаковки и т.д. Роман Ныжник также представил и другие гибриды моркови селекции «Нунемс»: Сиркана F1 (№1 для переработки, стойкий к альтернариозу), Лагуна F1 (эталон по раннеспелости, уже на 60-65-й день образует товарный корнеплод), Колтон F1 (хорошо себя чувствует на тяжёлых почвах). Станислав Овчарик, специалист компании «Рийк Цваан Украина», представил два новых гибрида моркови Крофтон F1 и Морелиа F1, а также базовый – Рига F1. Эти все гибриды «нантского» типа. Крофтон F1 – гибрид с вегетационным периодом 140 дней, предназначен для длительного хранения, почти до начала следующего сезона. Как отметил Станислав, этот гибрид очень популярен у наших западных соседей в Польше, его используют для приготовления так называемых «однодневных» соков, т.е. период хранения которых на полке супермаркета составляет не более 1 дня. Морелиа F1 —новинка компании. Это гибрид с вегетационным периодом 120 дней, поэтому есть возможность сеять морковь в более поздние сроки, но при этом необходим полив. Рига F1 – тоже гибрид «нантского» типа, который хорошо знают в Украине, в первую очередь из-за СОБЫТИЯ его высокой урожайности, потенциал которой составляет более 120 т с гектара. Он подходит для технологии «безгрядового» выращивания. Компания Seminis также представила некоторые образцы из своего ассортимента гибридов моркови. Гибрид Абликсо F1 условно принадлежит к сортотипу «шантане», хотя в нём присутствуют гены сортотипа «курода». Продолжительность вегетационного периода этого гибрида составляет 118 дней. Благодаря мощному листовому аппарату он способен образовывать крупные, товарного вида корнеплоды. Имеет устойчивость к альтернарии и мучнистой росе. Выращивается и для свежей продукции, что корректирует густоту посевов, которая при этом должна составлять 800 тыс. шт., тогда как при выращивании с целью хранения она должна составлять 1,2-1,3 млн шт. на 1 га. Генетическая особенность этой моркови заключается в том, что она накапливает мало нитратов, подходит для замораживания и нарезки кубиков. Внутренняя структура корнеплода имеет непревзойдённую насыщенную окраску благодаря наличию генотипа «курода». Был презентован гибрид моркови Абако F1, который выращивается в СООО «Днепр» в промышленных масштабах, он очень популярен среди других производителей в Украине, а также гибрид Мирна F1 «нантского» сортотипа, семена которого будут доступны производственникам уже в следующем году. Последний гибрид имеет хорошие качества для выращивания с целью комбайновой уборки. Андрей Катеринич, представитель Basf в Киевском регионе, рассказал об особенностях защиты моркови от почвенных вредителей, болезней и борьбы с сорняками с использованием препаратов компании. Менеджеры компании Bejo, Сергей Гордиенко (представитель в Киевском регионе) и Роман Бережняк (Одесская, Николаевская и Кировоградская области), представили линейку гибридов моркови. В частности они выделили гибрид Балтимор F1 сортотипа «берликум», популярный среди производителей Украины и России благодаря своей неповторимой привлекательности и отличным вкусовым качествам. Он способен храниться до апреля, а его вегетационный период составляет 103 дня. Также были охарактеризованы и другие гибриды селекции Bejo: Берлин F1, Бангор F1, Камарано F1, Навал F1, Нерек F1, Ниагара F1, Каракас F1, Карсон F1, Найджел F1, Купар F1, Пурпл Хейз F1, Йелоу Стоун F1, Вайт Сатин F1, Камарило F1 и др. Капуста Компания «Рийк Цваан Украина» представила четыре гибрида капусты краснокочанной позднего сегмента: Резима F1, Рексома F1 (наиболее популярный гибрид в Украине), Родима F1 и RZ 28-305 (новинка). Станислав Овчарик отметил, что капуста краснокочанная интересна тем, что обычно не поддаётся перепроизводству, поэто- октябрь 2013 21 СОБЫТИЯ му цена на неё всегда практически стабильная. В соотношении 1:9-2:8 с капустой белоголовой её можно выращивать практически во всех хозяйствах. Все представленные гибриды устойчивы к фузариозу, что очень актуально в последнее время. Специалисты компании Basf ознакомили присутствующих с особенностями защиты капусты бело- и краснокочанной от болезней и вредителей, а также борьбы с сорняками. Коммерческий ассортимент капусты белоголовой компании «Рийк Цваан» знаком большинству украинских производителей. Это гибрид Сторема F1, образующий кочан массой 2-3 кг, его вегетационный период составляет порядка 130 дней., Он востребован отечественными супермаркетами, идеально подходит для длительного хранения. Гибрид Муксума F1 также создан для длительного хранения. Интересен тем, что кочан формирует немного позже, чем Сторема F1, благодаря чему немно- 22 октябрь 2013 го уходит от повреждения вредителями в летний период. Джентама F1 – новый гибрид компании «Рийк Цваан». Рекомендуется выращивать его в несколько оборотов. Первый – ранняя посадка для летней уборки, период вегетации будет составлять 90 дней. Формирует мощное растение. Несмотря ни на какие стрессы, хорошо растёт и формирует товарный кочан. Второй оборот – вегетационный период уже будет составлять 110 дней, при этом возникает возмож- ность хранения до февраля-марта. По словам Станислава, в «ВПК Агро», хозяйстве в Днепропетровской области, в этом году урожайность гибрида Джентама F1 составила 120 т/га. Гибриды Калорама F1 – хорошо известный в Украине и Анкома F1 – наиболее известный гибрид компании «Рийк Цваан», универсальны в культивировании и использовании. Гибрид Лагрима F1 – новинка компании, вегетационный период 140 дней, продление сегмента Анкома F1. Имеет большую устойчивость к стрессам и бактериозным заболеваниям. Компания Seminis представила среднеспелый гибрид белокочанной капусты, который имеет устойчивость к фузариозу. При среднем уровне агротехники он способен образовывать кочан средней массой около 2,5 кг. Этот гибрид имеет универсальное применение. Его короткий вегетационный период позволяет высаживать в более поздние строки, что даёт возможность уменьшить инсектицидную нагрузку. Близкими по характеристикам к вышеописанному гибриду являются номерные знаки компании №88 и №89, они способны формировать кочаны массой 2,5-4,5 и до 6 кг соответственно. Их предназначение – для длительного хранения. Коммерческий гибрид капусты Фуриос F1 (125-130 дней) имеет мощный листовой аппарат, устойчив к фузариозу и предназначен для сверхдлительного хранения. СОБЫТИЯ Отличается интенсивным восковым налётом, и даже после длительного хранения формирует впечатление свежести у покупателя. Участники Дня поля также познакомились и с другими гибридами капусты белокочанной компании Seminis, стойкими к фузариозу, такими как Мензания F1, Колия F1, Фундакси F1, Амон F1, Галакси F1, Атриа F1 и др. Свекла столовая Сорт Детройт (90-100 дней) фирмы Clause, подходит для выращивания как в первом, так и во втором оборотах, нетребователен к условиям выращивания. Представитель Bejo из Нидерландов – Марсель Кримп – рассказал об особенностях гибридов свеклы столовой селекции компании, таких как Пабло F1, Акшн F1, Бетолоо F1 (лидер по содержанию сахара), Борро F1. Компания «Рийк Цваан Украина» представила сорт Акелла, который нетребователен к условиям выращивания. Другой сорт этого типа, с округлой формой корнеплода – Бебибит. Сорт Лома имеет цилиндрическую форму корнеплода, популярен среди некоторых потребителей. Ларка – один из наиболее пластических сортов на рынке по условиям выращивания. Очень хорошо переносит условия летнего периода Украины. Это один из наиболее сладких сортов на рынке Украины. Гибрид Зепо F1 рекомен- дуется для выращивания в двух сегментах. Первый оборот – для ранних посевов и, соответственно, получения ранней продукции, второй – для самых поздних посевов. В зоне Центральной Украины можно высевать как 15 июля в качестве пересева, так и после уборки какойто другой культуры. В таком случае получают неперезрелые корнеплоды, которые имеют способность храниться более длительное время. Резюмируя увиденное, можно с уверенностью сказать, что селекционные компании нашли надёжного партнёра в лице СООО «Днепр». Из семян, доверенных ему, выращен щедрый урожай овощных культур товарного качества. Он служит ориентиром как для профессиональных производителей, так и тех, кто налаживает производство или же планирует заняться овощеводством. Редакция журнала «Овощи и фрукты» выражает искреннюю благодарность СООО «Днепр» и компаниямэкспонентам за предоставленную возможность участия в Дне поля. октябрь 2013 23
