РОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Лекции по химии для студентов лечебного, педиатрического и стоматологического факультетов и студентов-лечебников медико-биологического факультета Подготовлено соответствии с ФГОС-3 в рамках реализации Программы развития РНИМУ Кафедра химии 1 Часть 1. Общая химия проф. Ю.И. Бауков, проф. И.Ю. Белавин, проф. В.В. Негребецкий, доц. Е.А. Бесова, доц. Е.П. Шаповаленко Тема 2 Элементы химической термодинамики 2 Элементы химической термодинамики Термодинамика ― раздел химии, в котором изучаются законы, описывающие энергетические превращения, сопровождающие физические, химические и биологические процессы. Термодинамическая система ― тело или группа тел, отделенная от окружающей среды реальной или воображаемой поверхностью раздела. Открытые, закрытые, изолированные системы; гомогенные и гетерогенные системы. Система Изолированная Нет обмена ни веществом, ни энергией с окружающей средой (термос, подводная лодка, космический корабль) Закрытая Обменивается только энергией с окружающей средой (ампула с лекарственным веществом) Открытая Обмен энергией и веществом с окружающей средой (живой организм) 3 Параметр ― величина, характеризующая какое-либо свойство вещества или процесса (масса, температура, концентрация, энергия). Параметры системы могут быть экстенсивными (при взаимодействии систем они суммируются) и интенсивными (усредняются при взаимодействии систем). Экстенсивные (суммируются) Интенсивные (усредняются) Пропорциональны числу частиц в системе [масса (m), объем (V), количество вещества (число молей n)] Их величина не зависит от числа частиц в системе [температура (T), давление (p), концентрация (с), плотность(ρ)] Совокупность параметров определяетсостояние термодинамической системы. 4 Термодинамический процесс ― переход системы из одного состояния в другое, сопровождающийся изменением хотя бы одного из параметров системы. Изотермические (T = const), изобарные (p = const), изохорные (V = const); самопроизвольные и несамопроизвольные; обратимые и необратимые процессы. Функции состояния ― экстенсивные параметры, изменение которых (∆) зависит только от конечного и начального состояния системы. ∆ = конечное значение параметра минус начальное значение параметра. Функции состояния термодинамической системы ― внутренняя энергия (U), энтальпия (H), энтропия (S), энергия Гиббса (G). Энергия (E) ― количественная мера интенсивности различных форм взаимодействия и перемещения частиц в термодинамической системе (кДж/моль). Для описания энергетического состояния термодинамической системы используется одна из функций состояния ― внутренняя энергия (U, кДж/моль). 5 Первое начало термодинамики ― энергия не создается и не уничтожается, а только превращается из одного вида в другой в эквивалентных количествах (закон сохранения и превращения энергии). В изолированной системе внутренняя энергия (U) постоянна, т.е. ∆U = 0. Энтальпия (H) ― функция состояния термодинамической системы, изменение которой (изменение теплосодержания ∆H) представляет собой тепловой эффект процесса (Qp), протекающего при постоянном давлении (p = const, изобарный процесс). ∆H = Qp ∆fH0298 (вещество, состояние), ∆rH0298 (вещество, состояние), ∆сH0298 (вещество, состояние), кДж/моль (f ― formation, r ― reaction, c ― combustion; г ― газ, ж ― жидкость, т ― твердое вещество). ∆rH < O ― экзотермический процесс; ∆rH > O ― эндотермический процесс 6 Энтропия (S) ― функция состояния термодинамической системы, характеризующая степень (меру) упорядоченности частиц в системе. Увеличение энтропии (∆S > O, Дж/моль·K) увеличивает неупорядоченность расположения частиц. Любая система стремится к переходу в наиболее вероятное состояние (т.е к увеличению беспорядка). S(газ) > S(ж) > S(тв) Возможность самопроизвольного протекания процесса в изолированных системах определяется изменением энтропии (∆S), а в закрытых и открытых (неизолированных) системах ― изменением энергии Гиббса (∆G). Второе начало термодинамики для изолированных систем ― самопроизвольно могут совершаться только необратимые процессы, для которых энтропия системы (S) возрастает, т.е. ∆S > O. Для неизолированных систем нужно учитывать также изменение энергии. 7 Энергия Гиббса (G) ― обобщенная функция состояния термодинамической системы, учитывающая (а) изменение энергетики и (б) неупорядоченности системы при постоянном давлении и температуре (p, T = const, изобарно-изотермический процесс). ∆G0 = ∆H0 ─ T∆S0 ∆G = ∆H ─ T∆S ∆fG0298 (в-во, состояние), ∆rG0298 (в-во, состояние), ∆сG0298 (в-во, состояние) ∆rG < O ― экзэргоническая реакция; ∆rG > O ― эндэргоническая реакция; ∆rG = 0 ― химическое равновесие. Критерий возможности протекания процесса в неизолированных системах: ∆G < O. Для стандартных физиологических условий (pH = 7, T = 310 K) ∆G0’310 8 Второе начало термодинамики для неизолированных систем ― самопроизвольно могут совершаться процессы, для которых при постоянной температуре и давлении энергия Гиббса системы (G) уменьшается, т.е. ∆G < O. Направление протекания реакции в зависимости от знаков ∆H и T∆S ― анализ уравнения Гиббса ∆G = ∆H ─ T∆S ∆H < 0, ∆S > 0; при этом ∆G < 0, реакция возможна при любых температурах. ∆H > 0, ∆S < 0; при этом ∆G > 0, реакция невозможна при любых температурах. ∆H < 0, ∆S < 0; при этом ∆G может быть и больше и меньше 0, реакция возможна при низких T. ∆H > 0, ∆S > 0; при этом ∆G может быть и больше и меньше 0, реакция возможна при высоких T. 9 • Процесс – переход системы из одного состояния в другое; характеризуется изменением хотя бы одного параметра • В термодинамике изменение параметра (∆) принято рассчитывать как разность: ∆ = конечное значение параметра ─ начальное значение параметра • Функции состояния - свойства, величины которых при переходе системы из одного состояния в другое зависят только от начального и конечного состояния системы и не зависят от пути перехода (давление, объем, температура и т.д.) • Материя содержит энергию в виде кинетической и потенциальной энергии ее частиц, сумма которых – внутренняя энергия - функция состояния, экстенсивный параметр: ∆ U = Eпот + Екин, измеряется в Дж или кДж • ∆U происходит в результате взаимодействия системы с окружающей средой в двух формах работы (А) и теплоты (Q). A и Q в общем случае не функции состояния 10 I закон (первое начало) термодинамики закон сохранения и превращения энергии (1842 г, ученый врач Майер) Формулировки I начала для различного вида систем: 1. В изолированной системе внутренняя энергия постоянна, т.е. ∆U = 0 2. Если к закрытой системе подвести теплоту Q, то эта энергия расходуется на увеличение внутренней энергии системы и на совершение системой работы против внешних сил окружающей среды: Q = ∆ U + А или ∂ Q = dU + ∂ A Для изобарно-изотермических условий А = р∆ ∆ V, тогда: Qр = ∆ U + р∆ ∆ V = (Uкон - Uнач ) + (рVкон - рVнач) = = (Uкон + рVкон) - (Uнач + pVнач), но U и V – функции состояния, тогда новая функция состояния – энтальпия: H ≡ U + pV и Qp = Нкон - Ннач = ∆ Н 11 Измерение тепловых эффектов - калориметрия Н – экстенсивный параметр, зависит от количества вещества, Т, р, поэтому стандартные условия: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Количество химически чистого вещества 1 моль В растворе С = 1 моль / л (1моль / кг растворителя) р = 1 атм (101325 Па) Т = 298 К Наиболее устойчивая форма вещества Обозначение и размерность - ∆ Н0298 , Дж/моль Термохимические уравнения С2Н2 (г) + 2.5О2 (г) = 2 СО2 (г) + Н2О (ж) ∆ Н 0298 = –1256 кДж/моль ∆ Н > 0 — эндотермические процессы ∆ Н < 0 — экзотермические процессы Стандартные энтальпии образования Обозначение и размерность - ∆ Н0298 (вещество, агрегатное состояние) Дж/моль 12 Для простых веществ ∆ Н0298 приняты равными 0 ∆ Н0298 (О2, газ) = 0 , но ∆ Н0298 (О3, газ) = 142.4 кДж / моль ∆ Н0298 (Сграфит) = 0, но ∆ Н0298 (Салмаз) = 1.83 кДж/моль Для сложного вещества ∆ Н0298 (С2Н5ОН, ж) = –277 кДж/моль это стандартная энтальпия реакции образования 1 моль С2Н5ОН(ж) из простых веществ 2С (графит) + 3Н2 (газ) + 0.5 О2 (газ) = С2Н5ОН(ж) Величины ∆ Н0298 — справочные данные 13 ЗАКОН ГЕССА ∆ Н реакции зависит только от природы и состояния исходных веществ и конечных продуктов и не зависит от пути, по которому реакция протекает: Исходные вещества (начальное состояние) А ∆ H3 ∆ H1 D ∆ Hреакции - ? ∆ H4 F C ∆ H2 ∆ H5 В Продукты реакции (конечное состояние) По закону Гесса: ∆ Н реакции = ∆ Н1 + ∆ Н2 = ∆ Н3 + ∆ Н4 + ∆ Н5 14 I следствие ∆ Hреакции = Σν i∆H(продукты) – Σν i∆ H(исходные вещества) ПРИМЕР 2NH3(г) + СО2(г) = СО(NH2)2(тв) + Н2О(г) ∆ Н0298 –45.8 –393.8 –333 –242 кДж/мол ∆ Hреакции = (–333 – 242) – [ –(2 х 45.8) – 393.8]] = –89.6кДж/моль II следствие ∆ Hреакции = Σν i∆Hсгорания исходных веществ - Σν i∆H сгорания продуктов расчета теплового эффекта с использованием ∆ Н0сгорания : ПРИМЕР С6Н6(ж) → 3С2Н2(г), ∆ Hреакции — ? ∆ H0реакции = ∆ Н0сгорания (С6Н6(ж)) – 3∆ ∆ Н0сгорания (С2Н2(г)) = –3268 – (–3х1300) = 632 кДж /моль - ∆ Н0сгорания соответствует сгоранию 1 моль вещества в атмосфере О2 при 101.3 кПа с образованием высших оксидов Калорийность — энергия, выделяемая при полном окислении (сгорании) 1 г питательных веществ. 1 калория = 4.18 Дж. Жиры (9.0–9.5 ккал/г ), белки, углеводы (4.0–4.1 ккал/г ) 15 II начало термодинамики Самопроизвольный процесс совершается в системе без затраты работы извне. Энтропия S – функция состояния, отражающая смысл II начала Статистическое толкование энтропии Энтропия – мера неупорядоченности расположения частиц в системе. Одно и то же состояние системы может быть реализовано большим числом микросостояний. Это число – термодинамическая вероятность w S = R lnw / NA (Больцман), где R – газовая постоянная, NA– число Авогадро Математическая вероятность 0<w<1 Термодинамическая вероятность w → ∞ , измерить ее невозможно в связи с неисчерпаемостью материи, поэтому: термодинамическое определение энтропии - ∆ S равно минимальной теплоте, подведенной к системе в обратимом изотермическом процессе, деленной на абсолютную Т, при которой осуществляется этот процесс (Клаузиус) ∆ S = Qmin / T (Дж/моль К) Qmin определяется калориметрически 16 ПРИМЕР качественной оценки ∆ S Для реакции 2NO(г) + O2(г) → 2NO2(к) изменение энтропии ∆ S < 0 можно установить качественно, не производя вычислений Т1 > Т2 S1 > S2 р1 > р2 S1 < S2 S – экстенсивный параметр. Для сложной системы S ≥ S1 + S2 + S3 III (или нулевое) начало термодинамики (Нернст) S0(идеальный кристалл) = 0, поэтому S2980(простое в-во) ≠ 0 (справочные данные) ∆ S0298реакции = Σν iS0298продукты — Σν iS0298исх. в-ва где ν I – стехиометрические коэффициенты в уравнении химической реакции Дополнительно: Информация (I) – мера организованности системы I = – кln W (бит ) 1 бит = 10–23 Дж/К I + S = const – закон сохранения Для живых (высокоорганизованных систем) I велико, S мало 17 Формулировки II начала термодинамики 1. В изолированной системе самопроизвольно совершаются только такие процессы, при которых S возрастает, т.е. ∆ S > 0 2. Для закрытых систем необходимо учитывать 2 фактора, определяющих направление самопроизвольно протекающих процессов Энтальпийный – стремление системы к минимуму энергии за счет экзотермической реакции Энтропийный – к увеличению неупорядоченности в расположении частиц за счет теплового движения, поэтому новая функция состояния G ≡ H – TS, где G — энергия Гиббса Для изобарно-изотермических условий G – функция состояния, учитывающая энергетику и неупорядоченность системы ∆ G0298 р-ции = Σν I ∆ G0298 продукты - Σν I ∆ G0298 исх. в-ва где ∆ G0 веществ – справочные данные для нестандартных условий ∆ G =∆ ∆ H – T∆ ∆S 18 Интерпретация ∆ H и ∆ G При условии Т, р – const энергия, которой обменивается система и внешняя среда называется изменением энтальпии ∆ H ∆ G =∆ ∆ H – T∆ ∆S «несвободная» энергия, т.е. непереходящая в работу свободная энергия Свободная энергия Гиббса представляет ту часть изменения энтальпии, которая может использоваться для выполнения полезной работы U pV H p,T – const 19 В системе при постоянных р и Т самопроизвольно совершаются только такие процессы, в которых уменьшается энергия Гиббса, т.е. ∆ G < 0 (экзэргонические) Эндэргонические процессы имеют ∆ G > 0 ПРИМЕР Реакция фотосинтеза (несамопроизвольного процесса) требует подвода энергии hv (подвод энергии) 6СО2(г) + 6Н2О(ж) = C6Н12О6(тв) + 6О 2(г) ∆ G0298 = +2870 кДж/моль Gконеч. Gнач. течение реакции Эндэргоническая реакция ∆ G > 0 20 Направление протекания реакций в зависимости от знаков ∆ H и ∆ S ∆H ∆S ∆G направление самопроизвольного протекания реакции Примеры – + – возможна при любых температурах С6Н6(ж)+7.5О2(г)= невозможна при любых N2(г)+2O2(г) = 2NO2(г) + – + температурах – + – + ± ± 6СО2(г) + 3Н2О(г) возможна при низких температурах N2(г) + 3Н2(г) = возможна при высоких N2О4(г) = 2NO2(г) 2NН3(г) температурах 21